Joghurt gyümölcszselével

Joghurt gyümölcszselével

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Zselatin	1 evőkanál. l
Gyümölcslé (kompót, püré)	200 ml
Tej	1 liter
Joghurtos kovász	1 tasak

Főzés módja

• Készítse el saját maga a kocsonyát (1 evőkanál. L. Zselatin, ha jól megduzzad, áztassa, forralja fel, de ne forralja fel, keverje össze 200 ml lével vagy gyümölcspürével, vagy kompóttal) vagy \ "zsákból \", öntsön üvegeket, 1/4-ig megtöltve, vagy ahogy tetszik, tedd az üvegeket hűtőszekrénybe, amíg megszilárdulnak. Amikor a zselé szilárdan megkeményedik, töltse meg az üveg fennmaradó részét tejjel, joghurtos önindítóval, és tegye a joghurtkészítőbe 6 - 8 órára.
• Miután maga a joghurt elkészült, a csészéket hűtőbe kell tenni, mivel a zselé maga is kissé megpuhul a joghurt érlelése során, a hűtőszekrényben pedig "megfogja", és az lesz, amit az orvos rendelt: orvos :: felülről lágy és savanyú, alul rugalmas és édes

jegyzet

Nagyon érdekes! Meg kell próbálni! Köszönöm!

[Mása]

Mása és milyen joghurt kezdő?
Hosszú idő óta joghurtot készítek multikookerben a tej + természetes bolti joghurt (Agusha) recept szerint 50 percig melegítés közben és 6-8 órán át .. Finom. De a közelmúltban vita alakult ki a szkeptikus ismerősökkel a kapott joghurt természetességéről. Azt mondják, jobb bevenni Bolgár joghurtos bot, tejet és 2-3 napig egy üvegben szobahőmérsékleten, és kész. Nincs szükség multicookerre. Talán igazuk van, de honnan szerezhetik ezt a pálcát.

[Tata]

Tata Bármilyen kezdőkultúrát vásárolhat szinte minden gyógyszertárban vagy a zsarnokon keresztül. Az interneten rendelek. Sőt, egy tasakon (palackon) kiderül 3-4 fordulat joghurt.

[Tata]

Tata Bármilyen kezdőkultúrát vásárolhat szinte minden gyógyszertárban vagy a zsarnokon keresztül. Az interneten rendelek. Sőt, egy tasakon (palackon) kiderül 3-4 fordulat joghurt.

Mása dobjon egy linket az Internetre

[Micsoda csemege !!!]

Micsoda csemege !!! A közeljövőben mindenképpen meg fogom csinálni (csak ma készítettem egy új adag joghurtot, először ki kell ürítenem a poharakat).
Mása, köszönöm a receptet !!! Könyvjelzővel ellátta.

Milyen jó ötlet! Lehet, hogy a gyerek így jobban eszik joghurtot, különben minden nap verekedéssel ...
Mása, tudok linkelni az internetre is, különben mostanában erjedtem az Evitalia-n, szeretnék kipróbálni valami újat

Milyen jó ötlet! Lehet, hogy a gyerek így jobban eszik joghurtot, különben minden nap verekedéssel ...
Mása, tudok linkelni az internetre is, különben mostanában erjedtem az Evitalia-n, szeretnék kipróbálni valami újat

Pontosan! És az enyém is ugyanaz! Ha valahogy meglökem a kicsiket, és az idősebb nem hajlandó levágni, akkor valami jobb lenne a kémia terén - rémálom!

És az enyém adalék nélküli tejet eszik konzervdobozokkal együtt. Alultáplálhatom őket?

És az enyém adalék nélküli tejet eszik konzervdobozokkal együtt. Alultáplálhatom őket?

Szuper!
És a legidősebb legutóbb azt mondta, hogy a joghurt hagymaszagú! Szagoltam, szagoltam - nem éreztem semmit - valószínűleg átmeneti kor!

[Mása, köszönöm az ötletet !!!]

Mása, köszönöm az ötletet !!!
Ma nagy örömmel ettem. Általában joghurtot eszem lekvárral, de a zselével nagyon ízletes, új ízérzetek is vannak. És olyan gyönyörűen néz ki !!! Zselét használtam zacskóból, málnát. Az első napon zselét készítettem, másnap pedig egy joghurtkészítőben készítettem.

(Fotó telefonról)

Nem jó? Keverhet, darabokkal lesz, vagy rétegezhet ...

Nem jó? Keverhet, darabokkal lesz, vagy rétegezhet ...

Milyen nagy! Először a legfelső joghurt réteg felét ettem meg, majd zselés joghurtot vettem, kanállal két réteget vettem, mmm finom !!!
Megyek még egyszer megenni, most megkeverem, hadd legyen darabokban. , és reggel 3 órakor már megvan, de nincs erő ellenállni.