Borda mézes-citrusos pácban

Borda mézes-citrusos pácban

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Rack sertésborda	1 kg
narancssárga	1 db számítógép.
Citrom	1 db számítógép.
Fokhagyma	3 fog.
Granulált mustár	1 evőkanál. l
Füstölt paprika (őrölt)	1 tk
édesem	0,5 evőkanál. l
Rozsdaolaj	1 evőkanál. l.
Őrölt feketebors
Kapor (frissen vagy szárítva)

Főzés módja

• Vágja a bordákat részekre.
• A páchoz:
• Távolítsa el a héjat a citromból és a narancsból, nyomja meg a levét egy fél narancsból és egy fél citromból. Vigye át a fokhagymát egy présen. Mindezt összekeverjük a többi hozzávalóval. Helyezzen bordákat ebbe a keverékbe, alaposan keverje össze és hagyja 2-3 órán át pácolni a hűtőszekrényben.
• Ezután 2 réteg fóliába tesszük őket, oda öntjük a pácot, beburkoljuk, formába tesszük, és alacsony hőmérsékleten (180 C) 1,5 órára a sütőbe tesszük.

[Zhivchik,]

Zhivchik, Tanyushkin, micsoda szépség! El tudom képzelni, milyen finom !!!

[Tanyushka]

Tanyushka, köszönöm a receptet! Vedd tudomásul, hogy imádom ezeket a mártásokat!

[Tanyusha]

Tanyusha, milyen finom ... Köszönöm a receptet, örömmel próbálom ki!

[Tanyusha]

Tanyusha, remek recept! A bordák olyan gyönyörű vörösek, biztos vagyok benne, hogy nagyon finomak !!! A receptet beviszem a könyvjelzőkbe.

[Tatyana,]

Ó, bordák, kedvesem kedvenc étele! Igen, és nem bánom, ha megpróbálom Tatyana, köszönöm, nagyon étvágygerjesztőnek tűnnek!

Köszönöm lányok. Valójában a borda nem savanyú vagy édes. Mindent mértékkel.

[Tanyush]

Tanyush, nagyon étvágygerjesztő borda! Biztos vagyok benne, hogy nagyon finomak! Egy darab papír, recept a hűtőszekrényen. Mit gondolsz, ha elkészült a hüvely?

[Férfi]

Mit gondolsz, ha elkészült a hüvely?

Férfi, minden rendben lesz. Csak 15-20 perccel a főzés vége előtt vágja le a hüvelyt, és hajtsa ki a felső fóliát, hogy megbarnuljon a hús.

[Tanyushka]

Tanyushka, tegye a bordákat a sütőbe. Próbáljuk meg ma este vacsorára. A szaga fantasztikus!

[Tanya]

Tanya, Sajnálom, most jelentést kellett írnom.
Ha azt akarjuk mondani, hogy tetszett a borda, akkor csak hallgass! Olyan finomak, hogy a szavak nem képesek közvetíteni! Az enyém élvezettel evett és dorombolt!
Nagyon köszönöm egy ilyen finom és nagyon egyszerű receptet!

🔗

[Vitalinka]

Vitalinka, a bordák összehasonlíthatatlannak bizonyultak.
Örülök, hogy tetszik.

py. vki De a fénykép nem növekszik (mellesleg ez nem az első alkalom). Miért nem teszi ki a HP-n keresztül?

[Tanyusha]

Tanyusha, Köszönöm! De valahogy nem értettem ott, minden megszokásból van.

Elkezdtem főzni, és megállapítottam, hogy a receptben nincs só. Adjak sót vagy sem?

Elkezdtem főzni, de a receptben nincs só. Adjak sót vagy sem?

Kicsit megsóztam.

[Tanyush]

Tanyush, és a főzés végén nem nyitotta meg a fóliát?

Vagy az, hogy a bordáid olyan pirosak egy zárt táskában?!

Adjak sót vagy sem?

A só is érdekel ...

[Tanyush]

Tanyush, és a főzés végén nem nyitotta meg a fóliát?

Vagy az, hogy a bordáid olyan pirosak egy zárt táskában?!

Innus, a fólia végén kinyitotta, hogy megbarnítsa a bordákat.

A só is érdekel ...

Ó ... elfelejtettem írni. Az elkészítés legelején a bordákat az asztalra tettem, borsoztam és megsóztam.

[Innus]

Innus, a végén kinyitottam a fóliát, hogy megbarnuljon a borda.

Tanyush, 15-20 perccel a folyamat vége előtt elegendő?

Vagy korán kezdeni?

[Tanyush]

Tanyush, 15-20 perccel a folyamat vége előtt elegendő?

Innus, minden rendben lesz.

[Tanyusha]

Tanyusha, kedves, hatalmas köszönettel tartozom !!!

Ez az első recept a bordák készítéséhez, amelynek gyermekem nem tudott ellenállni ...

Előtte semmilyen formában és semmilyen szósz alatt nem ismerte fel a bordákat, de ezeket ... !!!

Kedvelt mindenkit, nagyon, nagyon tetszett !!!



Ha hiszed, ha nem, az utolsó patron, nem volt időm bordákkal ellátott formát kihúzni a sütőből, csak én láttam őket, köszönet legalább egy bordának, amit hagytunk ...

[Innus]

Kedvelt mindenkit, nagyon, nagyon tetszett !!!

Innus, Nagyon örülök, hogy tetszett a recept. Nos, ha a gyereknek tetszett a borda, akkor kétszeresen örülök.

[Zhivchik]

Zhivchik, ma receptje alapján elkészítettük a bordákat. Várhatóan nem finom. Annak ellenére, hogy kissé égett alulról (nem tartották be a hőmérsékleti rendszert), nagyon tetszett az íze. Ha nem ismerem a pác összetevőit, nem sejtettem volna a narancsot és a mézet. Igaz, amikor megsült, mézszagú volt. Ma a férjem főzött. Ezt a fogást is saját kezűleg főzöm. Köszönöm az eredeti receptet. Jó, ha a vényköteles készletben vannak ilyen ételek. A menüt bármikor könnyedén diverzifikálhatja.