Lusta BBQ bordák Kenwood lassú tűzhelyben

Lusta BBQ bordák Kenwood lassú tűzhelyben

Kategória: Húsételek

Konyha: Amerikai

Hozzávalók
Marhaborda	1 kg
Barbecue szósz	150 ml
édesem	1 evőkanál
Só	3 óra l
barna cukor	1 tk
A paprika nem fűszeres	1 evőkanál

Főzés módja

• Keverje össze a száraz hozzávalókat és reszelje meg a bordákat minden oldalról. A bordákat szakaszokra lehet vágni, vagy egyszerűen csíkokban hagyni. A lényeg az, hogy belépjen a lassú tűzhelybe. Keverje össze a barbecue szószt a mézzel, és jól vonja be a bordákat. Hajtsa a bordákat lassú tűzhelybe, és kapcsolja alacsonyan 6 órán át. Összes!
• 
• Így néz ki 3 óra alatt.
• 
• És ez már kész.
• 
• 
• 
• 

jegyzet

Ez a recept népszerű Amerikában, de általában sertésbordát használnak. Néha lassú tűzhelyben történő főzés után rövid időre a felső grill alá helyezik őket. Úgy döntöttem, hogy kísérletezem és főzök marhabordát. Nem tettem a grill alá.

Végül egy szuper lusta lehetőség lett, mivel a lassú tűzhelyet nem is kell lemosni. Főzőbetétet használtam benne. Így néz ki a serpenyő a betét eltávolítása után.

[Nagymama]

Nagymama, Tanyusha, a bordák csak egy mese, el tudom képzelni, milyen ízűek, de krumplival húsért megyek, nekem is kellene vennem néhány bordát. De nincs lassú ívem, a rajzfilmben van egy orosz kályhafunkció, 5 órán át alacsony a hőmérséklet, csak az lesz. Csodálatos recept vacsorához vagy vasárnapi ebédhez.



Tanyusha, a bélés olyan, mint egy kulináris hüvely? Jó ötlet !

6 órára alacsony

Tanechka, és függessze fel a komlót fokokban?
És köszönöm a receptet!

[Irina]

Irina, köszönöm, hogy megálltál!

A minőségi betét olyan, mint egy pörkölőhüvely. Csomagként készült. Kihúzott szélekkel illeszkedik az edénybe. Ez kiküszöböli a páralecsapódást a bélés és az edény között.

Galina, Köszönöm! Nem tudok a fokozatokról ... a lassú tűzhelyemnek (öreg hölgyem) nincsenek ilyen mutatói. És a konyhában nincs hőmérő. Bárcsak tudnék válaszolni.

Nem tudok a fokozatokról ...

És már tudom !!!
Minden megvan a fórumon !!!
Lassú tűzhelyek - hőmérsékleti beállítások és idő

[Nagymama]

Nagymamamilyen elegáns ötlet béléssel !!!
Mennyire szeretem az ilyen marhahúst, hosszú ideig párolva és párolva, és tisztelem a főtt marhahúst, meg kell csinálni.
Pompás recept, csak pompás.

[Galina]

GalinaKöszönjük, hogy ilyen hasznos információkat talált!

Irina, köszönöm a minősítést! Az ötlet nem az enyém, csak a külföldi barátok főznek lassú tűzhelyben. Nekem is tetszett. Mindig féltem, hogy az öntöttvas és kő mosogatómban kerámia edényeket mossak. Féltem megtörni. És a bordák nagyon ízletesek. Kiváló helyettesítő az igazi grillhez télen, amikor nincs mód a főzésre. Valójában alig eszem húst, de kipróbáltam.

[Nagymama]

Nagymama, Mosogatom a fazekat a mosogatógépben. De a természetes lustaságom miatt egyáltalán nem szeretek mosakodni.
Ezen a héten kimegyek húsért, nagyon szerettem volna. Ezután megesszük, bár teljesen elhagytuk a sertéshúst, vagy íztelen itt, vagy a test eleget mondott. De nagyon szeretjük a marhahúst, ezért mindenképpen meg fogom csinálni.

[Tatyana]

oooot ezt a bombát !!! valahol láttam egy ilyen ötletet, hogy később ne mossak semmit, és valahogy nem figyeltem és elfelejtettem.
De most biztosan megteszem! A muszlimok ilyen húst árulnak hentesüzleteinkben és a bazárban.
Tatyana,

bár teljesen elhagyták a sertéshúst,

itt mi is .. nem utasítottuk el teljesen, de ritkán főzöm.

[Irina]

Irina, Sajnálom, hogy mosogattam a mosogatógépben ... Mi van, ha a kerámia megreped? Sok sikert a húshoz!

Vika, Köszönjük érdeklődését. A recept valóban nagyon lusta.

Lányok, Akkor mondja el, kérem, milyen benyomás.

[Nagymama]

Nagymama, nos, a lábas biztosan nem fog repedni a lassútól, de nekem is csak a kezemmel vannak kerámia tányérjaim.
Mindenképpen elmondom és megmutatom

A minőségi betét olyan, mint egy pörkölőhüvely. Csomagként készült. Kihúzott szélekkel illeszkedik az edénybe. Ez kiküszöböli a páralecsapódást a bélés és az edény között.

Hol értékesítik ezeket a betéteket? A szokásos sütőzsák mérete nem teszi lehetővé a lassú tűzhely "csavarodását" úgy, hogy a széle kifelé nézzen.

[Irene]

Irene, így néznek ki a fülhallgatók.



Megvásárolhatja az Amazon-on. Esetleg boltokban árul?

Megvásárolhatja az Amazon-on. Esetleg boltokban árul?

Talán az Amazon-on. Nem láttam az üzleteinkben. Vannak rendes sütőzsákok, de nem azonos méretűek.

Nálunk sincs, de sütőzsákok, amelyek egy ruhával és magukkal vághatók le a kívánt méretre, szerintem illenek.

sütőzsákok, amelyek egy lap

Itt sem láttam ilyen embereket.

[Irén, Irina]

Irén, Irina, kár, hogy nem eladó. Nagyon kényelmes.

[Irén, Irina]

Irén, Irina, kár, hogy nem eladó. Nagyon kényelmes.

Nem is kételkedem e csomagok kényelmében. Nagyon szeretem a lassú tűzhelyemet, még jobban, mint a lassú tűzhelyemet. De egy nehéz kerámiatál mosása átlag alatti öröm. Ezért vonzotta a lassú tűzhelyekről szóló üzenet.

Szóval kipróbáltam az ujjam. Normál esetben széles, vágott egy darabot, először az egyik oldalára kötözte, majd középen metszést végzett, majd a másik oldalára kötött. Ilyen csónak lett, és a vágás közepén oda tettem a húst, és bekapcsoltam a lassított felvételt.
Ha hosszabbra teszi a hüvelyt, akkor a lassú szélén körbefut.
Ezeket az ujjakat mindenhol eladjuk.

[Irina]

Irina, jól! Ez egy remek lehetőség!

[Nagymama]

Nagymama, de egyszerűen nincsenek táskáink, mint a tiétek, és sok ilyen hüvely található bármelyik üzletben. Szóval arra gondoltam, hogy lazán mossam ugyanúgy, habár a mosogatógépben, de a maradék zsírt továbbra is papírtörlővel törölöm, csak utána a mosogatógépben. És most kidobom a táskát, és kész
Még egyszer köszönöm, kedves, egy ilyen nagyszerű ötletért.

Ezeket az ujjakat mindenhol eladjuk.

Remek ötlet. Kár, hogy nem ujjat árulunk, hanem csak kész méretű sütőzsákokat, amelyek jóval kisebbek, mint a lassú tál. Két lassításom van, 6 és 3 liter. A táskák még a kisebb tálra sem illenek.
Hacsak nem csak az edényt tegye az edény belsejébe.

[Szeszély]

Szeszély, ez is lehetséges, tekerje be a tetejét és tegye lassú fedélbe. Megfőtt a húsom, holnap kiveszem a zacskót a kukába, de a fazék tiszta

Tanya

Egyszerűen, a nagy speciális csomagokkal ellátott ötlet nagyon kényelmesnek tűnt számomra, ezért nagyon szerettem volna ...

[Szeszély]

Szeszély, én is, de nem találtam meg, ezért hulladékanyagból csináljuk

[Irina]

Irina, Tessék! Kész? Sok a páralecsapódás? Ez érdekel, hátha a csomagok elfogynak.

Irene, ha Irinának sikerrel jár, akkor ezt a lehetőséget üzembe helyezem.

Elkészített borda, sertés, nagyon finom, köszönöm a receptet. Használt pörkölőhüvely, a tál tiszta, nagyon kényelmes.




A bordákat felolvasztottuk, így először max. 1 órán át, majd 6 órán át min.
Csirkecombokat készítettem egy sütőzsákban, csak behúztam és egy tálba tettem, a táska alatti fedélről kondenzátum csöpögött, nem csak vizet kellett zsírral lemosnom. A csomag nem illik, csak a hüvely.

[tanya]

tanya, bravó! Remek bordák!

Igen, a hüvely tökéletesen illeszkedik. Egyszerűen levághatja és kiboríthatja a tál szélénél. A páralecsapódás nem esik alá.

[Tatyana]

Az araboktól vettem egy bárány nyakat, darabokra vágva, középen gerincvel. Nem tudsz így főzni?
Tatyana, Tanya, tudok?

[Vika]

Vika, biztos lehet. Bármilyen húst főzök. Ízletesnek bizonyul.