Mázas kanadai sertésborda

[Pác:]

Mázas kanadai sertésborda

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Sertésborda hússal	2 kg
Pác:
Almaszósz	100 g
Paradicsom-ketchup	100 g
barna cukor	3 evőkanál. l.
Szója szósz	100 ml
Citrom / lime juice	1/2 db. / 1 PC.
Őrölt feketebors	1/2 tk
Édes paprika	1 tk
Fokhagyma száraz por	1 tk
Őrölt fahéj	1/2 tk
Őrölt cayenne bors (egy csipetből vagy annál több)	íz

Főzés módja

• Készítse elő a bordákat. Alaposan mossa le és szárítsa meg. Ha le kell vágnia a felesleges zsírt. Vágjuk a bordákat 3-4 borda részre, vagy vágjunk egy-egy bordát. Mérje meg a pác összetevőit.

• Keverje össze a pác összes összetevőjét egy edényben. Az almaszósz felhasználható bébiételekhez. Ízlés szerint adjon hozzá cayenne borsot, egy csipettől 0,5 teáskanálig. A cayenne paprika mennyisége függhet annak forróságától is, mivel különböző módon található meg.

• A bordákat minden oldalról kenje meg a páclével. Helyezze a bordákat egy edénybe. Ha a pác marad, akkor adjuk hozzá. Vákuumtartályt használok.

• Zárja le a tartályt fedéllel. A tartályt is porszívózom.

• Ebben a formában küldje el a bordákat pácolni a hűtőszekrényben. Idő szerint - 2 órától. A nagyobb jobb. Általában egyik napról a másikra van bordám a hűtőben. De néha ez akár két napot is igénybe vehet.

• Sütjük a bordákat a sütőben (használhatja a légszárítót). A tepsit általában pergamenre borítom. (Azonnal figyelmeztetlek! A tepsit le kell mosni!) Tegye a bordákat a tepsire, ismét minden oldalról pácolva.

• 200 * C-on 40-90 percig sütjük (a bordák húsvastagságától függően). 20-30 percenként kenjük be a bordákat páclével. Ha sok lé-húsleves van, akkor jobb, ha lecsepegtetjük, hogy a bordák megsüljenek, és ne főzzék / pároljanak folyadékban.

• Tálaljuk a kanadai bordákat kedvenc köretünkkel vagy salátájukkal, megszórjuk apróra vágott zöldhagymával. Ízében édes és fűszeres a borda. Természetesen a csípősség minden egyedi, ezért állítsa be a paprikát ízlés szerint.
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

Ezek a bordák vettek részt a főzési folyamat filmezésében 3 bordás lemezeken.

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ... ... akar!!!! akar!!!! burkolja be az egészet !!! Ksyusha, milyen finom! Köszönöm a receptet! OSZTÁLY!

[Irochka]

Irochka, Szolgáld ki magad.

[Irka !!]

Irka !! Kapzsi ember! Ossza meg! Látja, az illető azt mondja neked: - Segíts magadon ... És arra törekszel, hogy mindent becsomagolj!
Ksenia, nagyon szép és ízletes, könyvjelző, remélhetőleg nem sokáig.

Ksyusha, a bordák szuper fantasztikusak ... mmmmm, az aroma már eljutott hozzám, és milyen gyönyörű

[Nikusya]

Nikusya, Nincsenek ilyen hatásköreim! Ha ezt nem sajátítom el, akkor biztosan megharapom, és a lyukba húzom.

[Xun]

Xunne adjátok a bordákat ezeknek a kanadaiaknak, nos, nekik! Fogyasszuk meg magunk, mi? Osszuk meg az FSE-t egyenlően - kettőt nekem, egyet neked. Mássalhangzó vagy?

Nem, nos, ha nem értesz egyet, egyedül is meg tudom csinálni ...

Osszuk meg az FSE-t egyenlően - kettőt nekem, egyet neked. Egyetértesz?

[Ksyusha]

Hűvös bordák Ksyusha!

[Anya, Irisha,]

Anya, Irisha, a lányok nem veszekednek. Usem fatit. Mennyit egy tálra világi hazudj, egyél az egészségedre.

Hozzáadva 2017. március 31-én, pénteken 20: 10-kor

Ilona, ne halasszon sokáig, nos, ha nem böjtöl, természetesen.

SvetaNem vettem észre, hogy lehet jelzőtáblát kapni vacsorára.

[Tumanchik]

Tumanchik, Dal*, nem deFchenki annyira nem igazságos, úgy tűnik, a bordák sorában állok, a harmadik számolt. akinek csonkítani próbálod .. sorban szétszedni ...: titok: ne feledd, a tányérom az alatta található a jegyzet után (és ha nem akarsz megosztani, akkor gyorsan vezetem, kipróbálom az aktuális címet Ksenia-ból ... valahol a szomszédban lakik

Hozzáadva 2017. március 31-én, pénteken 20:15 órakor

Ksyushk @ -Plushk @, köszönöm, de épp a könyökömet kezdtem széttolni ... különben mindent szétszedtek, de néhányan itt harapnak (ne piszkáljuk az ujjainkat

[Tanács,]

igen haraptunk

Tanács, és ne mondd, csak kissé el kellett terelni a figyelmét.

... valahol egymás mellett él

Három perc séta gyors tempóban.

Három perc séta gyors tempóban

igen, három percig, látta, mi folyik az utcán, sőt azt hiszem, hogy "erőteljes" mászni, és nem mászni három óra alatt
És miért gondolkodom - a bordák megrepedtek, megharapták, szétváltak .... és a hercegnő, akkor mivel kezeli majd magát?

látta, mi történik az utcán

Igen, végre ... ne menj ki a szabadba, de vannak nyári gumink.

ropogott, megharapott, megosztott .... és a hercegnő, mivel kezeli majd magát?

Nagy családban pedig ne csattanjon a csőr.

Ksyushenka, nem hiszem, hogy sikerül ezt a fincsi otthon tartani. Túl sokan futottak! Meg kell osztani. Nekem is ízletesnek tűnt. A posztig - könyvjelző!

[Natasha]

Natasha, Ossza meg? Persze, nem probléma! Nos, ezért osztottam meg azt a receptet, miszerint titokban tartani nem megfelelő.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha. A recept, mint mindig, fent van. Eddig könyvjelző.

[Tatyana]

Tatyana, Nagyon szépen köszönöm .

Ksyushenka, hétvégén az egész családom kedves szóval emlékezett rád, nagyon finom !!

Köszönöm szépen a receptet és külön köszönet a pácért, nem csak bordákhoz fogom használni.

Hogyan mossa akkor a tepsit? Kézi és két PM mosás után egy merev fém hálóval súrolta, annak ellenére, hogy fóliával letakarta. Emberek, soha ne tegyék ezt A fólia szilárdan megsült a tepsihez.

Majdnem hiányzott!
A fenébe, ezzel a munkával elfelejtem, hogyan kell főzni a vapshit, csak kolbászt fogunk enni
Ksyusha, a legközelebbi bordákra viszem be a könyvjelzőket. Nos, vagy szárnyak

Hogyan mossa akkor a tepsit? Kézi és két PM mosás után egy merev fém hálóval súrolta, annak ellenére, hogy fóliával letakarta. Emberek, soha ne tegyék ezt A fólia szilárdan megsült a tepsihez.

És ha két réteg fóliát raknak le?

[Irina]

Irina, Köszönöm a kedves szavakat .
A pác csirkeszárnyakhoz / lábakhoz is használható, ez is jól működik.
Azonnal figyelmeztettem a tepsire. Nem használok fóliát, csak pergamen. Legalább nem ragaszkodik hozzá. Átázom éjszakára egyáltalán pénz nélkül, csak vizet, majd a PMM-et mosom. Egyszerre megmosott. De a tepsiim általában problémamentesek a távozáskor.

Zhenya , Remélem, hogy a visszatérés gyönyörű a munkából. Egyáltalán ne feledkezzen meg rólunk.
Írtam a fóliáról.

Zhenya, remélem, hogy a munka gyönyörű a visszatérés

Én is remélem))

Egyáltalán ne feledkezzen meg rólunk

Tehát nem felejtem el. Még mindig új recepteket néz. Ezért írtam

Majdnem hiányzott!

Valamiért nem láttam a receptjét

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Köszönöm! És a hétvégén bordákba torkolltunk. Három réteg fóliát raktam le, de rácsos formában sütöttem, eltávolítottam a fóliát, megtisztítottam a tepsit, megmostam a jelenlegi rácsot. Nagyon ízletes!

[Jaroszlavna]

Jaroszlavna, jó olvasni. Nagyon örülök, hogy tetszett. Köszönjük a bizalmat és egy ilyen finom fotóriportot.

[Ksenia]

Ksenia, Ksyushenka, olyan sokáig hálás voltam neked ezért a receptért !!! Amint a barbecue, mindenképpen csinálok valamit ebben a pácban. Ma a podcherevka csíkjait (csak én hegesztem előre, hogy főzés közben ne kolbászoljon különböző irányokba). Nagyon harmonikus íz!







Nem égtek el, ez a pác olyan sötét az alma elterjedése miatt (ez az étcsokoládé színe)

[Sveta]

Sveta, Nagyon örülök, hogy beleszerettem a pácba. Nagyon jól esik a sertéshúshoz. Igen, valójában csirkével is lehetséges.
Köszönöm az ilyen finom fotókat. Mintha megette volna magát.

A recept sokáig a könyvjelzőkben feküdt, tegnap a csillagok összeálltak, én így pácoltam a bordákat. Pszkovi formában sütöttem (Albuskánknak még egy hatalmas köszönet), fólia és pergamen nélkül. Mindent tökéletesen megmostak
A bordák csodálatosak !!! Hosszú ideje találkoztam ilyen sikeres és szokatlan ízpácokkal. Apánk elhalasztotta, a receptet a kedvenceimhez vittem a "grillezve kell főzni" megjegyzéssel.
Kicsit eltértem a recepttől, burgonyapüré helyett almát dörzsöltem, és nem adtam hozzá fahéjat. És ha hozzáadod, erősen ízlik? Nem igazán szeretjük.
Ksyusha, köszönöm a receptet !!! Családunkban mindenképpen gyökeret fog ereszteni

[Zhenya]

Zhenya, Nagyon örülök . Egyél egészségedre! Apádnak pedig külön van a grillje.

[Rick]

Rick, Zhen, március-március pontosan három éve készül
Végül te is finom vagy
Ksyusha, én is tehetem a pácot?

[Zhenya]

Rick, Zhen, március-március pontosan három éve készül

Pontosan!))

Zhenya, Nagyon örülök . Egyél egészségedre! Apádnak pedig külön van a grillje.

Továbbadom. Az időjárás még nem repül.
És még több szárny van a fagyasztóban. A közeljövőben elkészítem őket ugyanazzal a pácléval.

Ma reggel óta ugyanúgy pácoltam a szárnyakat.