Eperpite (élesztő) multicooker Bork U700

Eperpite (élesztő) multicooker Bork U700

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	500gr
élesztő	1 táblázat. páholyok
só	0,5 óra páholyok
cukor	100-150gr
vaj	60gr
tojás	1 db számítógép
tej	250ml
töltelék-epres lekvár	5. páholyok

Főzés módja

• [img g]
• Melegítsük puhára a vajat, kissé melegítsük fel a tejet, adjunk hozzá élesztőt, sót az átszitált liszthez, és keverjük össze. Élesztő tésztát kenyérsütőben készítek: az elején minden folyékony terméket beleteszek, majd lisztet adok hozzá, és 1, 5 óra múlva kész a tésztánk.
• 
• A tésztát két részre osztjuk, az egyik részt oldalra vesszük, a másikról 25 cm átmérőjű kört gördítünk ki, egy előzőleg olajozott multicooker tálba tesszük. A tetejére eperlekvár kerül.
• 
• A tészta második részéből nyújtson ki egy 30 × 40 cm méretű téglalapot, szórja meg cukorral és fahéjjal, és tekerje be egy tekercsbe
• 
• 
• 1,5 cm távolságot vágunk (ha dombornyomásosabb mintát akarunk, akkor 2 cm-t), és széthajtjuk szirmainkat, kettőt hagyunk kívül, egyet kitöltünk belül
• 
• 
• 
• Így kell megkapnunk, nekem nagyon tetszik ez a tészta tekercselése (nem is emlékszem, hol láttam ezt a módszert, az eredetiben volt egy mákos pite, ilyen módon csomagolva és nyitva, és szeretem kombinálj két ízlést ilyen módon, millió variáció lehet, mindez az ízlésed kérdése
• A tészta második részét áthelyezzük a multicooker tálba, megkenjük tojással vagy növényi olajjal. 20 percre bekapcsoljuk a fűtést (több is lehetséges), majd kiválasztjuk a SÜTÉS programot, a készültségi jelzés után a süteményt 120 * - 25 percnél multifunkciós tűzhelyre hozzuk. A torta teteje továbbra is sápadt maradt, megszórjuk fahéjjal és tálaljuk az asztalhoz. Mindenkinek jó étvágyat!
• 

Tanya, milyen élesztő, száraz?
És megpirulna az AG-ban vagy a sütőben

Tan, és milyen élesztő, száraz?
És megpirulna az AG-ban vagy a sütőben

Igen, Liz, az élesztő száraz, biztonságos pillanat. Barnára igen, igen aranyosak az oldalai, és a teteje, de nem igazán reméltem, hogy érdekes lenne-e a program. Élesztős tésztát sütni?

Nos, te, ó, anya! Szeretem ... engem, szemétlányt, lányokat, csak egy kezdő multi-szakács és még mindig félénk, olyan aranyos ... És mit fognak tenni? Nem, rohadtul jól mire készülnek! Nem tudom elfelejteni a halát, de már rohan egy pitével! És milyen "göndör"!
Láttam valahol ilyen fordított tekercseket, de ott csak egy tekercset sütöttek, amely teljes egészében belőlük állt. Nem, nos, lassú tűzhelyben kell gondolni erre a dologra ... és még eperrel is! Tanya, te vagy az én hősöm! És úgy tűnik, hogy a torta nem a tetején süt, a fahéjnak köszönhetően. Általában először nem értettem, valami habot gondoltam, például habcsókot! Szuper, röviden! Nem találok szavakat! Az egyetlen dolog, amit tennék, hogy nem a tészta felét teszem le, hanem a kétharmadát. És a tetejét egyharmadból hengerelték volna ki. Ekkor a töltelék pontosan a közepén lesz. De ez így van, a visszavonulás kicsi. Egy dolgot mondhatok: FIATAL, barátom! Én büszke vagyok rád!

Nos, te, ó, anya! Szeretem ... engem, szemétlányt, lányokat, csak egy kezdő multi-szakács és még mindig félénk, olyan aranyos ... És mit fognak csinálni? Nem, rohadtul jól mire készülnek! Nem tudom elfelejteni a halát, de már rohan egy pitével! És milyen "göndör"!
Láttam valahol ilyen fordított tekercseket, de ott csak egy tekercset sütöttek, amely teljes egészében belőlük állt. Nem, nos, lassú tűzhelyben kell gondolni erre a dologra ... és még eperrel is! Tanya, te vagy az én hősöm! És a torta nem tűnik túl sültnek a tetején, a fahéjnak köszönhetően.Általában először nem értettem, valami habot gondoltam, például habcsókot! Szuper, röviden! Nem találok szavakat! Az egyetlen dolog, amit tennék, hogy nem a tészta felét teszem le, hanem a kétharmadát. És a tetejét egyharmadból hengerelték volna ki. Ekkor a töltelék pontosan a közepén lesz. De ez így van, a visszavonulás kicsi. Egy dolgot mondhatok: FIATAL, barátom! Én büszke vagyok rád!

Lenusik, nos, mint mindig, emelni fogja a hangulatát, körülbelül kétharmadát, 100% -ban igaza van, csak nem ilyen hangerővel dolgoztam, én kaptam ki, és azt hiszem, és mi van még megosztani: bocsánat: Általában a legnagyobb lepedőn csinálom, és a sárga ajkaim legalább pár napig békén hagynak, és ott vannak, szóval szeretnék foglalkozni ezzel a csodacserével

és ott van, szóval szeretnék foglalkozni ezzel a csodacserével

És még a kezelésében sem állsz túl rosszul!

És még a kezelésében sem állsz túl rosszul!

+100500!

Nos, egyenesen zavarba hoztak,: girl_red: most elpirulok A rajzunkkal még ki kell találnunk és ki kell találnunk, de a tészta ily módon nagyon klassz dolog, nagyon érdekes húsos és halas piték kapott, a töltelék belsejében, és a tekercs tetején lehet gombát, sajtot vagy csak zöldpintyet tenni, csinos!

Ó ó ó!! élesztő pite
Száz éve nem sütöttem, csak a tésztával való rendetlenség és a rossz kemence miatt.
Lányok, tudjátok valahogy "elhatárolni" a tésztát Boron? Felgyorsíthatjuk a folyamatot, hogy úgy mondjam?
Nincs kenyérsütő gépem, és még nem várható ...

Ó ó ó!! élesztő pite
Száz éve nem sütöttem, csak a tészta fikázása és a rossz kemence miatt.
Lányok, tudjátok valahogy "elhatárolni" a tésztát Boron? Felgyorsíthatjuk a folyamatot, hogy úgy mondjam?
Nincs kenyérsütő gépem, és még nem várható ...

Ír, ha 35C-ról van fűtése, akkor a rajzfilmben "megemelheti" a tésztát. Például 69C-ről van szó, tehát repülésben vagyok. De könnyen kezelhetem más eszközökkel.

40 ° C-on védtem, csak 15 percig indítottam a Multipovart, majd kikapcsoltam, és mint a tészta termoszban állt.

Tanyush !!!

Tisztelet és tisztelet !!!
Csak szuper.

Igen, fűtés 35-től. Lányok, mondjátok el a losharának: vagyis keverjünk össze mindent, tegyük ki és melegítsük fel, zárjuk le a fedelet és meddig?

Igen, fűtés 35-től. Lányok, mondjátok el a losharának: vagyis keverjünk össze mindent, tegyük ki és melegítsük fel, zárjuk le a fedelet és meddig?

A tészta duplája legyen. A korrekció ellenőrzésének másik lehetősége az, hogy bemetszést hajtunk végre a tésztában, amikor a tészta annyira megnő és felpuffad, hogy már nem marad vágás - ez azt jelenti, hogy már feljött.
Általános szabály, hogy bejelentkezhet 40 perc múlva. Legfeljebb egy óra múlva.

Ír, a sütőhöz egy kilogramm lisztre készítem, beteszem egy fazékba, beállítom a fűtést 35 * -ra, ha jó egy órára, ha több, akkor még jobb lesz. Egyszer 2 órán át állt, csak levegős volt.
Mindent kijavítottam, különben majdnem lebuktattalak :) Megtanulnék linket is beilleszteni, a szakácstól vettem a tészta receptjét, az úgynevezett "édes zsemlét", már három éve sütöm, csak mint egy pite (gyorsabban kiderül),