Főzőedények (edények, serpenyők, fedők)

Fagyöngy, valószínűleg bármilyen üvegfedél megteszi, külön kaphatók. A lényeg, hogy ne keverjük össze az átmérővel és az üveggel, hogy hőálló legyen. Aztán a Gourmet fájdalmasan csúnya őshonos üvegborítói.

A fedél alakja megegyezik-e a közönséges üvegével?

Elküldtek hozzád a multicooker-ből, azt mondják - Nincsenek ott a témám ... (((Hogyan lehet témán kívül, ha a multiról? ..

A multicookerről szóló részben van egy téma "Alkatrészek és edények helyreállításaMég csak az utolsó üzenet szól a sybovarról Ellenkező esetben dezorientáltalak azzal, hogy ide küldtem

[Margit]

Fagyöngy, valószínűleg bármilyen üvegfedél megteszi, külön kaphatók. A lényeg, hogy ne keverjük össze az átmérővel és az üveggel, hogy hőálló legyen. Aztán az Ínyenc fájdalmasan csúnya natív üvegborítói.
Ez a serpenyő jó a pároláshoz, és különösen, ha van mosogatógép, különben más serpenyőket kézzel kell mosni. A sok serpenyőm közül csak a Woll serpenyő mosogatógépben mosható.

Margit , én vagyok az, így a jövőre nézve vásárolhat gondolkodási anyagként. Alkalmazkodni fogok az enyémhez, és nincs több hely! És még nem tettem bele a mosogatógépbe, félelmetes !! A

Ma pedig sütőtök palacsintát sütöttem olaj nélkül!

🔗

Itt ülök és gondolkodom, mit főzzek még az edénybe ??? CastrUlka még nincs lefedve !!!

Nem tudom, hogy szereted-e a borscsit, de a borscs egy ilyen ételben nagyon szokatlannak bizonyul. Itt

Általában főzhet ilyen káposztalevest

Egyébként a vegetáriánus borscs aszalt szilvával nagyon ízletes.

De a hiányzó / meghallgatott görgőkről melyiket?

In, castrUlka ugyanabból a sorozatból 2,5 literre. Feltette a levest. Összehasonlítom az ízét. Ugyanezt főztem MV-ben.

nagymamának nem szabad sütni, és a palacsinta után jól érezte magát?

Pontosan. A palacsinta olyan, mint a sült. A nagymama pedig követeli a lakoma folytatását. Eleget láttam ma a Zepter videó receptjeit. Tehát abszolút mindent főznek ebben a serpenyőben - palacsintát, szeleteket, pizzát, húst, káposzta tekercset, pilafot és mindenféle rakottat. A sütő szükségtelenné válik!

A sütő szükségtelenné válik!

Nos ... ez nem igaz Ennek ellenére a pite sütőben történő elkészítése sokkal gyorsabb és egyszerűbb. Mármint ha sok van belőlük. És ha van 5-6 darab, akkor egy ilyen edényben természetesen kényelmesebb - nem kell bekapcsolni a sütőt több darab kedvéért

Feltette a levest. Összehasonlítom az ízét. Ugyanezt főztem MV-ben.

Hogy van a leves? Nagyon érdekes, hogy történt

Tudja azt is, hogy milyen fix ötletet kaptam? Azt hiszem, megpróbálom feladni a mikrohullámú sütőt a fűtéshez. Vegyél egy vödröt 1 literért, és indulj! Számomra úgy tűnik, hogy mindennek gyorsan meg kell történnie.

Van egy 0,7 literes kanálom. A bemelegítés nem túl gyors annak a ténynek köszönhető, hogy az alja vastag és amíg fel nem melegszik ... És akkor csak a leveseket melegítem benne ...
Szeretnék lemondani a mikrohullámú sütőről is, de eddig valahogy nem működik

De lehet, hogy jobban tudsz csinálni, mint az enyém ... Talán valamit rosszul csinálok
Szóval ... hogy alakult a leves? Nos, nagyon érdekes

Van egy 0,7 literes kanálom. A bemelegítés nem túl gyors annak a ténynek köszönhető, hogy az alja vastag és amíg fel nem melegszik ... És akkor csak a leveseket melegítem benne ...

miért sokáig ?? .. 2 serpenyőbe teszek egy serpenyőt, hogy felmelegedjen, és 2 perc múlva már fortyog .. és a hús 3 perc múlva megsül ..Szerintem a bemelegítésnek is gyorsnak kell lennie ...

Szóval ... hogy alakult a leves? Nos, nagyon érdekes

Maga a folyamat nagyon elégedett volt! Mindenről - 30 perc. Mondom, hogy egy kicsit később kóstold meg .. még nem ettem.

miért sokáig ?? .. 2 serpenyőbe teszek egy serpenyőt, hogy felmelegedjen, és 2 perc múlva már fortyog .. és a hús 3 perc múlva megsül .. szerintem a melegítésnek is gyorsnak kell lennie ...

2 percig maga az edény bemelegítése +? percig melegíteni az ételt. Összehasonlítható a mikrohullámú sütőben való 1 perces fűtéssel? Ha pedig vékony falú edényben melegítjük fel, akkor gyorsabban felmelegszik, mert nem kell 2 percet tölteni a vastag fenék melegítésével. Számomra úgy tűnik, hogy kényelmes ebben az ételben főzni ("Maga a folyamat nagyon örült!" - az biztos), de nem melegíteni Nos, ez tisztán IMHO

Ir, 500 rubel olcsóbb. Külön 3,5L - 1750, 1,5L. - 1300, pezsgő - 1850, + 5% kedvezményt is adnak. De, ha a készlet megfelel Önnek az összetétel szempontjából, akkor természetesen jobb a készlettel.

Van fedeles merőkanálod ???

Igen, fedéllel. RÓL RŐL! Apropó! A fedél fém és üveg Nos ... vagyis a fém megadja a fedél szükséges alakját, felül pedig üveg.
Most eszembe jutott, hogy ha a fedél le van csukva, akkor a leves felmelegedve nagyon észrevehetetlenül forrni kezd, és gyorsan csökken a mennyisége. Csak nem tudom, észrevétlenül, mert a fedél zárva van, vagy mert gyorsabban melegszik

Stopperrel mentem melegíteni a levest.

Várjuk a verseny eredményét

hogy ha a fedél le van csukva, akkor a leves felmelegítve nagyon észrevétlenül forrni kezd, és gyorsan csökken a térfogata

Ezért ugyanazon elv szerint kell melegíteni, mint főzni - alacsony hőfokon és csukott fedéllel, rövid ideig. Akkor nem fog forrni. Fssse elment melegedni !!!

Lányok, rozsdamentes acél edények mosása után szivárványfoltok maradnak a serpenyőben. Melyik miatt? Citromlével könnyen eltávolíthatók, de minden egyes mosás után még mindig kezelje citrommal, és valamiért öblítse le újra.

[Soha ne melegítse az üres rozsdamentes acél edényeket tűz felett, különben szivárványos foltok és csíkok jelenhetnek meg rajta.]

Lányok, rozsdamentes acél edények mosása után szivárványfoltok maradnak a serpenyőben. Melyik miatt?

Itt van:

"Soha ne melegítse az üres rozsdamentes acél edényeket tűz felett, különben szivárványos foltok és csíkok jelenhetnek meg rajta..

Szivárványfoltok a rozsdamentes acél edények első használata után, valamint a mész nyomai könnyen eltávolíthatók 4,5% -os ecet- vagy citromsavoldattal.

Ne adjon sót hideg vízhez, hogy elkerülje a fehér vagy sötét foltok megjelenését a rozsdamentes acél edény belsejében. Öntsön sót forrásban lévő vízbe, azonnal keverje a végéig. "

Innen származik - 🔗.

Várjuk a verseny eredményét

Lányok, tényleg egy stopperrel mértük a bemelegítést mobiltelefonban !! Még jó, hogy nincs tanú! Egy üres fazék a hűtőszekrényből (nagyon hideg) egy zárt, hideg tűzhelyre téve. 1 m 30 mp után, bemelegítés után (spriccelje a maradék vizet bent), három kanál levest öntött, 1 m 30 mp után. Kinyitotta a fedelet, és forrón bedugta az ujját. 3 perc velem személyesen rendben van !!!! Most arra gondolok - 1 liter. vagy még mindig 1,5 liter. vigye felmelegedni? Hajlamos vagyok valószínűleg a másodikra.

Tetszett a leves, de a burgonya főzésének módját megítélve csökkenthető a főzési idő. Aggódtam, hogy a pulyka kemény lesz - hiába, puha !!

shl. a mikrohullámú sütőt alapvetően leválasztották a hálózatról.

3 perc velem személyesen rendben van !!!!

3 perc nagyon jó eredmény. De csak leves volt, de hogyan melegítik majd a zabkását?

Most arra gondolok - 1 liter. vagy még mindig 1,5 liter. vigye felmelegedni? Hajlamos vagyok valószínűleg a másodikra.

A térfogat az evők számától függ.Egy adag leves kb. 0,5 liter egy férfinak, valahol 0,3 - 0,4 liter egy nőnek (nos ... átlagosan). Így két adag leves 0,8–0,9 l. Ráadásul még mindig hozzá kell adnia egy harmadot kötetenként - 0,9L + 30% = 1,2L. Ez azt jelenti, hogy 1 liter merőkanál nem elegendő két adag leveshez.Itt egy kanál 1 literre csak akkor elegendő, ha 0,8 liter levest + 25% (negyedév) = 1 liter

[nekem személy szerint]

De csak ez volt a leves, és hogyan melegítik fel a zabkását?

Az mnu zabkása reggel forró az MV-től. Vagy a Thermomix ismét forrón főz babakását. Tehát nekem személy szerint ez az opció rendben van.

Elektromos asztali egyégős tűzhely Severin 1500W, több lepezdricheskaya tele mindenféle egyéb hasznos eszközzel.

Rájöttem a merőkanálra, fogok egy 1,5 literes rakottat.

shl. Víz nélkül mentem burgonyát főzni.

[nekem személy szerint]

Az mnu zabkása reggel forró az MV-től. Vagy a Thermomix ismét forrón főz babakását. Tehát nekem személy szerint ez az opció rendben van.

Nem ... nos, nemcsak zabkását értettem, hanem mindent, ami nem leves: pörkölt, pilaf, hús, szelet stb. Végül is nem mindig lehet csak egyszer főzni, aztán fel kell melegíteni. Melegíteni fog mindez a leves mellett? Ennek ellenére a folyadék gyorsabban és könnyebben melegszik fel.

Hiszen nem mindig lehet csak egyszer főzni, akkor meg kell melegítenie ... Mindezt felmelegítik a leves mellett?

Nos, először is számomra a kérdés nem MENNYI, hanem HOGYAN fog felmelegedni. A lényeg, hogy ne ragadjon el. Azt hiszem, szükséges lesz a serpenyő előmelegítése és kikapcsolása, és már fel kell melegíteni. Mindenesetre megpróbálom.

Lányok, kérem, magyarázzák el nekem, hogy a merítőkanál miben különbözik a pörkölttől? Néztem, néztem, összehasonlítottam, összehasonlítottam, nem láttam a különbséget ...

Lányok, kérem, kérem, magyarázza el nekem, hogy a merítőkanál különbözik a pörköltetől? Néztem, néztem, összehasonlítottam, összehasonlítottam, nem láttam a különbséget ...

Úgy gondolom, hogy méretben a merőkanál általában kis elmozdulással rendelkezik, és a pörköltben már sötétíthet valamit és nagy mennyiségben megsütheti.

Lányok, kérem, kérem, magyarázza el nekem, hogy a merítőkanál különbözik a pörköltetől?

Igen, az alakja más. A merőkanál széles, a fazék magas. A többi tulajdonság esetében pedig az összes étel ugyanaz. Igaz, még mindig van rozsdamentes acél kanál, hármas alj nélkül, 400 rubelért. Nincs fedezete.

[Vödör]

Vödör
Gömbölyű edény fogantyúval a folyadék felszívására, szabadon folyó edény borok fogyasztására a régi időkben.



Serpenyő
SOTEYNIK, a, m. Egyfajta serpenyő - egyenes oldalú fémlemez (pirítósnak).



Itt Ushakova olvasott a szótárból

Itt Ushakova olvasott a szótárból

Igen, ez a szabályok szerint történik. De az Ínyenc nem ilyen
Itt van az Ínyenc merőkanál
De az ínyencnek van egy stewpan (ugyanaz a kanál, csak magasabb, és ennek megfelelően a térfogata 0,5 literrel több)

Nuuuuuuuu ... mindegyik a maga módján ...

Ezután olvassa el a címkéket

Ushakov még mindig rendelkezik a merőkanál és a merőkanál fogalmával! Különböző méretűek!
De Ushakov sokáig írta szótárát ...

Eleget láttam vaj nélküli Omelkin palacsintát, és arra gondoltam: miért rosszabb a serpenyőm? És ma egy kísérletet végeztem, sült palacsintát egy teljesen száraz serpenyőben:

És remekül sikerült, nincs zsírfelesleg, az íznek csak ez profitált. Köszönöm mindenkinek, hogy a téma megjelenése előtt fogalmam sem volt a serpenyőm ilyen csodálatos tulajdonságairól.
Van egy serpenyőm Rondelltől, így:

most levonva, hogy az alsó vastagság 5,5 mm

Lányok, ki tudja megmondani, hogyan viselkedik a rozsdamentes acél, amikor cukorral érintkezik? Majdnem összeszedtem a megrendelést, és haboztam, azt terveztem, hogy a pörköltet karamell főzésére fogom felhasználni (természetesen nem a legfontosabb, de beleértve), de alkalmas erre a célra? Szorosan fog ragaszkodni a karamell? És szeretnék egy fazekat (beleértve) is lekvár készítéséhez ...

Krosh, nehéz kérdés. De az Ön receptje szerint sűrített tejet főzök egy ilyen ételben. És minden rendben van. Ha szükséges, holnap reggel megnézem.

A morzsám rozsdamentes acél fazék vastag fenékkel, karamellt főzök benne, ma csak szirupot főztem a madárnak, minden rendben van. De ezt gyorsan és állandó keverés mellett megfőzzük. De hogyan fog viselkedni a lekvár, ha felügyelet nélkül hagyja, nem tudom, hogy általában lekvárt főzök medencékkel

Ja, mindig rozsdamentes acél cukrot égetek. Természetesen nem a feketeségig. Tökéletesen mossa.

[Olenka]

Ha szükséges, holnap reggel megnézem.

Olenka, köszönöm kedvesem, hiszek neked!

Általában medencékben főzök lekvárt

Natasha, Medencékhez kötöttem, kicsit érzékeny vagyok, de más ... és soka... sokfélea...

De hogy fog viselkedni a lekvár, ha felügyelet nélkül hagyja, nem tudom

Igen, nem bánom, hogy kevergetem ... időről időre ...

dió
Ír, köszönöm, már megvetted? Vagy volt már rozsdamentes acélod?

Larochka, akkor határozottan veszek / rendelek ... mindent ... Köszönöm, édesem!

Inna, van Ashinskaya rozsdamentes acélom is hármas aljú, karamellt főzök kanálban stb., 5 literben. Főtt lekvárt és lekvárt főzök egy fazékban, ha egyszer hiányzott, és a szilvalekvár kissé megakadt - egy csepp komp, hegyeket öntöttek. a vizet és mindent azonnal megmostak, az alján nincsenek nyomok - úgyhogy vegye bátran

[Zöldségpörkölt "Carlsbad"]

És ma megtettem Zöldségpörkölt "Carlsbad" és rájöttem, hogy szükségem van még egy 3,5 literes edényre.

Ksyusha, egy ilyen serpenyőben olvastam a zöldséges pörkölt receptjét, és rájöttem, hogy én akarom, nem, nem úgy - sürgősen szeretnék uuuuu-t, és szeretném ... A dachában van egy férjem a hét végéig - boldoggá tehetem nélküle? A?
Ksyusha, és a serpenyőjüknek is hármas alja van, mint ... Ó, mit kell tenni?

Tengeri, 🔗, Gratulálunk!!! Hachu magam ... még két rakott és egy merőkanál !!! Suttogva: és talán grill serpenyő.

és a serpenyőjüknek is hármas alja van, mint ...

Minden edényük hármas aljú és fedeles. És ha hármas fenék nélkül - például egy merőkanál (csak rozsdamentes acélból készült), akkor azt írja - BTC (hármas alj nélkül), és fedél nélkül van.

[Nataly_rz]

És ma egy kísérletet végeztem, sült palacsintát egy teljesen száraz serpenyőben:

És remekül sikerült, nincs zsírfelesleg, az íznek csak ez profitált. Köszönöm mindenkinek, hogy a téma megjelenése előtt fogalmam sem volt a serpenyőm ilyen csodálatos tulajdonságairól.

Nataly_rz URAAAAAA !!!! Most ketten ehetünk több palacsintát - mivel mind annyira diétásak !!!

["Ínyenc klasszikus"]

Lányok, tegyetek mindent és sok mindent a kosárba (a kapzsiság tönkre fog tenni) ... Mindent felvettem a sorozatból "Ínyenc klasszikus", és most arra gondolok ... és a sorozatra "Ínyenc üveg" nem lesz kényelmesebb? Az üvegfedélen keresztül megfigyelheti, mi történik a fazékban ... Vagy az üvegfedelek elrejtik hibáikat?

Vagy vannak hibák az üvegfedelekben?

Nem lehetek teljesen biztos benne, de nekem úgy tűnik, hogy az üvegfedelek jobban átengedik a hőt, ami azt jelenti, hogy a fedél alatt lévő "orosz tűzhely" hatása nem biztos, hogy elérhető (és az üveg teljesen "eltömődik" ( fémmel vannak? Semmiképpen sem láthattam) fedjük le a serpenyőt?)

[manna]

vagy fémmel vannak? - Semmiképp sem láthattam

manna, Ugyanaz a kérdés gyötör, a fotóból nem értem ...
Várom, amit Ksyusha mond, láthatja őket a boltban?

[margrit]

Ying nem figyelt rá, amikor ment, mert elvileg nem gondolta. A fotó alapján nem örülök, hogy a fedél fogantyúja nagyon magas - kényelmetlen lesz tárolni (sok helyet foglal el). A leírás alapján a fedélen nincs különösebb forma, csak edzett üveg. Ha nagyon akarja, akkor vegyen egyet egy ilyen fedéllel ellátott mintához. Vagy hogyan margrit tanácsos - válassza ki a megfelelő méretet. Bár én személy szerint nem vállalom. Nem probléma kinyitni és megnézni. A burgonya például tegnap egy pörköltben, nem határoztam volna meg a poháron keresztül - főzve vagy sem. Amúgy is szükséges lenne kinyitni és átszúrni.

[ITT]

Ez a cipő még mindig a grillnek való, jeshkin macska

Ír, én ITT Én hoztam a képet ...

Ying, gratulálok! Jó választás! és hde grill ???

Ksyusha, a grill a rendelés következő tételével megy !!!

Csak eldöntöttem, mit vállalok

Ír, mit mertél megtenni! Kezdetben alázatos vagyok ... minden igazság létfontosságú a legszükségesebb ...

Igen, nekem is van szerény 2 literes, 4,5 literes serpenyőm. keményebb 240 mm-es, serpenyőben riffle. alsó Elite240mm és egy 5L-es serpenyő továbbra is kérdéses. De a helyszínen még mindig a szememmel akarom látni, hogy milyen ételekről van szó;) A fedelek még mindig kérdésesek, mégis az üveg kényelmesebb számomra, mivel a kályha új villanyszerelő kerámiával, drága kályhával és természetesen ellenőrizni kell a forrást, stb. d. Nos, bár azt hiszem

Igen, megkínoznak, hogy állj az elején, és még alacsonyabban is. Gondolkodom azon is, hogy merre menjek - Kashirkába vagy Varsóba, hogy egyedül menjek értem, természetesen az idegeim kímélése érdekében - ez jobb, vagy megkéred a sajátodat, hogy vegyék be - nekem biztonságosabb, de neki

Azt is gondolom, hogy merre kell menni - Kasrirkába vagy Varsóba

Eleinte én is el akartam menni Varshavkába, de ahogy gondoltam ... egyedül ... nafik-nafik ... egy tirnet boltban rendeltem, kedden hozzák !!!

Igen, megkínoznak, hogy állj a rajtnál, és még az alacsonynál is

Semmi, semmi ír, várni fogunk ...

[Horgolás]

Horgolás ha nem titok, mennyibe fog kerülni a szállítás? Még kedvezményeket is kap, vagy nem működnek az interneten keresztül? - mondja el

dió
Ír, milyen titkok lehetnek, 400 rubel leszállítása, de a kedvezményekről még nem tudok ... nem hiszem ... de ... ha férjemmel megyünk Varshavkába, akkor többet költött az úton ... így nekem kényelmesebb használni ...

Inna, add meg az internetes mágus címét. hol rendelted, különben, ahogy a forgalmi dugókra gondolok, már reszketek. Lehet, hogy a szállítás nekem is olcsó lesz

Oh. Ritulka szia és köszönöm a linket Meddig láttál itt, vagy mentél nyaralni? A minap már arra gondoltam, hogy történt valami - teljesen eltűntem. Nagyon örülök, hogy megismerhettem

Rita, még mindig gondolkodom, mit vegyek. De mindenképpen szükségem van egy serpenyőre és egy keményebbre, úgy értem, hogy a Classic, és szeretném megkérdezni - hogyan süt egy serpenyőben, ragaszkodik-e egy termék, például burgonya sütés közben?

Rita, még mindig gondolkodom, mit vegyek. De mindenképpen szükségem van egy serpenyőre és egy keményebbre, úgy értem, hogy a Classic, és szeretném megkérdezni - hogyan süt egy serpenyőben, ragaszkodik-e egy termék, például burgonya sütés közben?

A burgonya nagyon jól tapad, de jó párolásra és olajban sütésre, és sütőben is kiválóan használható.
Ez az étel azért is jó, mert tökéletesen mosható a mosogatógépben.
Ha el akarja venni, vegye jobban az Elite-t, az árkülönbség kicsi, és az acél sokkal jobb, mint a Classic-ban.