Vörös káposzta saláta

Vörös káposzta saláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
vöröskáposzta	Kr. E. 200
Egy paradicsom	1 db számítógép.
kaliforniai paprika	1/2 db.
Fehér saláta hagyma	1/2 db.
Kapor	1/2 köteg
Áztatott vörösáfonya	2 evőkanál. l.
Olivaolaj	3 evőkanál. l.
almaecet	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• A káposztát a lehető legvékonyabbra aprítsa. Vékony pengék nélküli betétet használtam Berner-reszelővel. A káposztát őrölje meg kezével sóval, hogy elinduljon a lé. Vágja a paradicsomot, a paprikát és a hagymát vékony karikákra. (Ugyanazt a betétet használtam.) Finoman aprítsa fel a kaprot. Tedd össze mindent, adj hozzá áfonyát és ízesítsd olívaolajjal és almaecettel. Keverd össze.
• Jó étvágyat kívánunk!

A felkészülés ideje:

15 perc.

jegyzet

Ez az egyik kedvenc salátám télen. Fényes és felemelő. Finom is!

mmm .... milyen gyönyörű étvágygerjesztő saláta!

Köszönöm, megjelenésemben is tetszik. És kóstolja meg!

Mindenképpen megpróbálom és beszámolok)) Nekem csak vörösáfonyám van. Nem ebben az évben

Az áfonyát fagyasztva árulják a szupermarketekben. Áztatni is lehet. Ha szükséges, megírom, hogyan.

Nem volt áfonya és kapor. Az áfonyát cseresznyével cseréltem (fagyasztottból), "elfelejtettem" a kaprot.
Mindazonáltal nagyon finom! Vásároljon kaprot és ismételje meg
Köszönöm!

[Irina]

Irina, köszönöm a borravalót! Nagyon örülök, hogy a saláta még ilyen módosított szabású változatban is megtetszett. Szerintem ebben a formában nagyon finomnak kell lennie.