"Waldorf Revision" saláta

"Waldorf Revision" saláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Bibb saláta (van egy szokásos)	1/2 fej
piros kaliforniai paprika	1 db számítógép.
alma	2 db
mandula	maréknyi
zeller	2 borda
csirkemell	2 db
só
olivaolaj	2 evőkanál. l.
chili pehely (van paprikakeverékem)	csipet
a mártáshoz:
kefir	3/4 csésze
majonéz	1/4 csésze
citromlé	2 evőkanál. l.
zöld hagyma	csokor
petrezselyem	csokor
só	íz
bors	harapásra

Főzés módja

• 1. A salátához szükségünk van: Az egyetlen dolog, amit elfelejtettem a borsról, és nem fényképeztem termékekben vagy apróra vágva, csak a kész ételhez adtam hozzá.
• 2. Tegyen egy marék mandulát egy zacskóba, és aprítson fel egy konyhai kalapáccsal.
• 5. Vágja le a salátát
• 5. Vágja le a zellert vékonyan
• 4. Vágja kockákra az almát, ha vastag a héja, akkor jobb, ha először meghámozza az almát. Vágja utoljára az almát, hogy ne feketedjen el
• Íme néhány fotó a folyamatról:
• Pácoljuk a csirkemelleket olívaolajban, sóban és chiliben. Hagyja állni 30 percig, majd mindkét oldalán megsütjük.
• A mártás főzése:
• 1. Apróra vágja a zöldhagymát és a petrezselymet.
• 2. Tegye őket egy turmixgépes tálba, és adja hozzá a szósz többi hozzávalóját. Csak én nem a recept szerint vettem a citromot, ehhez a salátához nagyon jó egy fél citrom leve, hacsak nem szereted a savanyúságot ... Habverd néhány másodpercig. A szósz készen áll:
• Tegye az apróra vágott zöldségeket egy tálba, öntsön mártást, tegye a tetejére a felaprított mellet. Ez az étel fogyasztható vacsoraként, vagy felvághatjuk a csirkét, összekeverhetjük és salátaként fogyaszthatjuk!
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

30 perc

Nemzeti konyha

Amerikai

jegyzet

Finom!
recept innen: 🔗