Pilaf pácolt csirkemellekkel (multicooker Brand 701)

Pilaf pácolt csirkemellekkel (multicooker Brand 701)

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
Növényi olaj	5 evőkanál. l.
Izzó	1 db számítógép.
Sárgarépa	1 db számítógép.
Csirkemellek	2 részvény
Hosszú rizs (főzet nélkül)	2 mst
A víz hideg	2-3 mst
Só, pirospaprika, őrölve	íz
Fűszerek:	íz
koriander, kurkuma, kardamom,
gyömbér, kömény, borbolya,
kömény, rozmaring, tárkony

Főzés módja

• Öntsön olajat egy tálba. Rendezzük az apróra vágott hagymát és sárgarépát
• 
• Tetejére szeletelt hús kerül. Fűszerezzük sóval és borssal. Meghintjük fűszerekkel: rozmaring, tárkony, kardamom, koriander, kömény. 30 percig - 1 órán át zárt fedéllel pácoljuk.
• 
• Helyezze a megmosott rizst, és simítsa egy tálba. Fűszerezzük sóval, meghintjük fűszerekkel: kurkuma, koriander, gyömbér, kömény, borbolya.
• Óvatosan öntsön vizet. Ha omlós, száraz rizsre van szüksége, akkor 2 mst hideg víz, ha lágyabb, akkor 3 mst.
• Sajnos nincs fotó erről a szakaszról
• "Groats-3 (pilaf)" mód.
• A visszaszámlálás előtt a program körülbelül 28-30 percig tartott. +15 perc.
• 
• Keverje meg a pilafot. Ha kicsit meg kell szárítania, kapcsolja be a fűtést 30 percre (én nem szárítottam meg)
• 

A felkészülés ideje:

kb. 45 perc + hús pácolása 0,5-1 óra

Főzés program:

Krupa-3 (pilaf)

jegyzet

A "Krupa-3 (pilaf)" üzemmód sajátossága a 701-es márkánál az, hogy az üzemmód végén nincs sütés, az összes folyadék egyszerűen elpárolog. Tehát, ha húst és zöldséget kell sütni, akkor jobb, ha ezt (zirvak) a legelején, a rizs fektetése előtt végezzük.

Egyébként ebben az esetben a víznek forrónak kell lennie !!!

[Mannochka]

Mannochka, és most cirill betűvel írsz?
Soha nem gondoltam volna, hogy előzetes sütés helyett húst pácolok. Most megpróbálom.
Köszönöm a receptet!
Tetszik az új rajzfilm?

[Pipa]

Pipa, pácolt hússal próbáld ki .. Természetesen magam sem tudom összehasonlítani az ízét, de mindenesetre ezt a lehetőséget a test könnyebben érzékeli, mint a sütés és / vagy a zirvak. És arról, hogy szeretem-e a multicookert vagy sem ... magam még nem értettem. Belenézel profil témakör, Ott megosztom a benyomásaimat

[Mannochka]

Mannochka, remek ötlet a pácoláshoz közvetlenül a tálban: a mell íze fényesebb és az ételek nem feleslegesek.

[Xun]

Igen, Xun, Oly gyakran csinálom. Különösen, ha a pilafra nem sürgősen, hanem pár órán belül van szükség.

remek ötlet a pácoláshoz közvetlenül a tálban

Nagyon klassz!!! Most is ezt fogom tenni!

Ez csak akkor kényelmes, ha legfeljebb egy órán át kell pácolnia. Ha még több kell, akkor a hűtőben pácolom