Leves húsgombóccal és rizzsel (multicooker Brand 701)

Leves húsgombóccal és rizzsel (multicooker Brand 701)

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Házi darálás	300 gr.
fehér kenyér	1 szelet
Tyúk tojás	1 db számítógép.
Krumpli	3 db
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Sárgarépa	1 db számítógép.
Rizs	3 evőkanál. l
babérlevél	1 db számítógép.
Száraz gyógynövények
Friss fűszernövények
Só, bors
Növényi olaj	sütéshez

Főzés módja

• 1. Vágja le a kéregeket a kenyérről, és 5 percig áztassa hideg vízben. Ezután nyomja össze a kenyeret.
• 2. A darált húshoz adjon megpuhított kenyeret, tojást, sót és borsot. A darált húst alaposan összekeverjük, 10-15 percig állni hagyjuk, és jól felverjük.
• 3. Formázzon 2-2,5 cm átmérőjű húsgombókat, 25 darabot kell kapnia.
• 4. Öntsön növényi olajat a multicooker tálba, melegítse 2. sütési üzemmódban - Hal pár percig. A húsgombókat mártsuk a vajba.
• 5. Süssük mindkét oldalon 3 percig.
• 6. Helyezze a tálból a húsgombókat egy tányérra.
• 
• 7. A rizst alaposan öblítse le tiszta vízre, és öntsön forrásban lévő vizet 20-30 percig.
• 8. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát és a sárgarépát. Tegye a zöldségeket egy tálba a húsgombócok vajába (a darált húsból megolvadt felesleges zsírt le lehet üríteni a tálból).
• 9. Sütés az 1. sütési módban - Zöldség 10 percig.
• 10. Adjon száraz fűszernövényeket (zeller, petrezselyem, zöldhagyma) a zöldségekhez, és melegítse további 2-3 percig.
• 
• 11. Hámozza meg a burgonyát és vágja csíkokra. Tegyen egy burgonyát, rizst egy sütésű tálba (engedje le a vizet).
• 12. Térjen vissza a tálhoz és a húsgombóchoz.
• 13. Öntsön forró vizet a max jelig.
• 14. Főzd a levest Leves módban 30 percig.
• 
• 15. 20 perc elteltével adjuk hozzá a babérlevelet a leveshez.
• 16. Készítsen friss fűszernövényeket: mossa meg, szárítsa meg és aprítsa fel finomra.
• 17. Add hozzá a gyógynövényeket 5 perccel a leves elkészülte előtt.
• 
• A jelzés után hagyja 10-15 percig izzadni a levest (akár a Fűtésen is), majd tányérokba önteni, tálalni. A leveshez tejfölt is tálalhatunk.
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Ksyushnka, ez egy szép leves!
Mi lenne, ha kenyér helyett zabpelyhet tennék?

Mi van?

Oh. Oh. Ksyushenka, nem emlékeztem, ez zabpehely, ezért írt zabpehely -zabpehely. hee hee

Ahhh, igen, ez zabpehely, vagy inkább zabpehelyliszt. Kenyér helyett kb. Egy evőkanál.

Amikor megláttam a "zabpelyhet", eszembe jutott, hogy létezik egy ilyen nevű kutyasampon. Úgy döntöttem, hogy újra megkérdezem, mire gondol. Nem gondoltam volna, hogy a sampon lehet zab.

A leves figyelemre méltó, azonnal láthatja, hogy minden egyes kalória a helyén van, de már megszoktam, hogy mindenhol kenyér helyett zabpelyhet, meg fasírtokat és szeleteket, valamint fasírtokat találok, számomra úgy tűnik, hogy ezek többnek bizonyulnak pályázati kiírás. És most megfőlem a levest, és úgy főzöm. Köszönöm a receptet

[Irina]

Irina, Nagyon szépen köszönöm !

Lusta vagyok zabpelyhet őrölni, bár tudom, milyen finom ez náluk.

[Ksenia]

Ksenia, és a zabpelyhet soha nem darálom lisztbe, pelyhet adok hozzá. Nagyon finom, és nem csak darált húsban, hanem halban, és túrós süteményekben is, még lusta gombóc is zabpehellyel.

Nem, természetesen nem lisztben, de mégis jobban szeretem az apró gabonadarabokat, mint a "ropogós cipőket".

A leves figyelemre méltó, azonnal láthatja, hogy minden egyes kalória a helyén van, de már megszoktam, hogy mindenhol kenyér helyett zabpelyhet, és fasírtokat, szeleteket és fasírtokat teszek számomra, úgy tűnik számomra, hogy finomabbnak bizonyulnak . Most pedig megfőlem a levest, és úgy főzöm. Köszönöm a receptet

Irishk @, és előre áztatja a pelyheket, ha igen, akkor mi a tej vagy a víz? És a fasírt esetében a darált hús és a gabonafélék aránya? Előre is köszönöm.

Olyan pelyheket veszek, amelyek nem igényelnek főzést, őrlés nélkül közvetlenül a darált húsba öntöm őket, hogy szemtől fogva őszinte legyek, nos, talán a darált hús térfogatának egynegyede, a főzési folyamat során a pelyhek feloldódnak a szeletben, és nem is érezhető, de az íze jobbá, gyengédebbé és szellősebbé válik. Próbálja ki, és maga döntse el, mennyit adjon hozzá pelyheket.

Ez az egész titok

nem forró pelyhek

Ezeket nem veszem. Ezért meg kell őrölni őket, természetesen nem porozni, de mégis őrölni.

[Irishk @]

Irishk @, Ksyushk @ -Plushk @ Köszönöm!

Egészségedre !!!!