Vörös káposzta saláta mandarinnal

Vörös káposzta saláta mandarinnal

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
vöröskáposzta	500 g
Fehér balzsamecet	3 evőkanál. l.
Olivaolaj	3 evőkanál. l.
Mandarin	3 db
Tejföl	100 g
Citromlé	1 evőkanál. l.
Őrölt fahéj	1 csipet
édesem	1 tk + ízlés szerint
Só
Bors

Főzés módja

• 1. Mossa meg a káposztát, hámozza meg és távolítsa el a szárat. Ezután vékony szeletekre vágjuk, egy tálba tesszük, ecettel, olajjal ízesítjük és hozzáadunk 1 ek. édesem. Jól összekeverni.
• 
• 
• 2. Hámozza meg a mandarinokat, ossza szét külön részekre. A káposztát borssal és sóval ízesítjük, és hozzáadjuk a mandarint. Hagyja hatni 10 percig.
• 
• 3. Keverje össze a tejfölt citromlével, fahéjjal és egy csipet sóval, ízlés szerint mézzel ízesítse.
• 
• Ossza fel részekre tejfölös öntettel.
• 
• Eredeti recept: 🔗

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

kevesebb, mint 30 perc

Hasonló receptek

Fiatal káposzta saláta nyers cukkini, savanyú tej öntettel (Rendszergazda)

Eredeti káposzta saláta (Omela)

Koreai káposzta saláta (Chuchundrus)

mint egy bokor mandarinnal .... nagyon érdekes kombináció!

Imádom a vörös káposztát.
általában sárgarépával és vajjal.
A mandarinnal való kombináció nagyon sikeresnek bizonyult!
csak a méznek vége, tejföllel készült.
köszönöm a receptet.

Köszönöm! Nagyon örülök, hogy tetszett

Véleményem szerint a méz szabályozza a tejfölös öntet „desszertjének” mértékét - segítségével univerzális salátát kapunk: pörköléshez és torta helyett

Nos, akkor jó, hogy vége. Szükségem volt egy salátára az előételhez.

A vörös káposzta újabb ízletes egészsége, tavasszal fényes)
A fahéj (ebben a kombinációban) a helyszínen ütött! Nem tettem hozzá tejfölt, zsírszegény joghurttal ízesítve (enyhe gyümölcsös joghurt is meglehetősen megfelelő). Ez a saláta azonban olajöntettel is jó.
Köszönöm!