Mona1
Nos, mindenki szörnyekkel rémít meg, azért jöttem, hogy hangulatjelekkel hatástalanítsam a helyzetet, az első hangulatjelek elvitték a napomat a DR-be. Átmérője 7 cm.
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Idézet: DaNiSa

Tanya, gyönyörű !! és mi van a váza alján? )) a sündisznó ilyen cuki !!
Magadtól adtad, vagy volt ilyen parancs?
Idézet: elena88

Mona1, Tan, hűvös hangulatjelek!
DaNiSa, Alyonochka, oldalról látsz egy fogantyút, ez nem váza, hanem nehéz üvegpohár, véletlenül vettem pár ilyet egy bolhapiacon, állandóan valami nehezebbet keresek ott, hogy ne fordítsd meg, de én rizst öntöttem bele. És ezek a mosolyok nem parancs, ezt ünnepelte ma Nastya unokám tegnapi DR-je, adtam neki egy tónust, és a vendégek mosolyogva vittek haza. )))
Idézet: Katerina79

Mona1, Tanyusha, osztály hangulatjelek!
Boldog születésnapot unokája!
Hadd nőjenek az egészséges és boldogok!
Mona1
Lányok, nemrégiben itt vetettük fel a munkánk költségét (egyébként jó lenne linket adni a beszélgetéshez a tartalomjegyzékben, különben ezt a kérdést rendszeresen felteszi az egyik kézműves, majd a másik, arra a felismerésre, hogy ebből üzlet lehet). Tehát úgy gondoltam, hogy munkánkat semmiképpen sem szabad a hivatalosan megállapított órai minimálbér alatt értékelni. Úgy döntöttem, hogy megkeresem, mi a minimálbérünk, és találtam egy érdekes táblát a Pénzügyminisztériumunk honlapján, ott az utolsó sorban ott van a jelenlegi havi minimálbér és a számított óránkénti összeg. Orosz nőink google-ben kereshetik a pénzügyminisztérium honlapját, és megbecsülhetik maguknak a minimálbér nagyságát.
🔗
Tehát az ukrán lányok, megnézhetik, megszámolhatják, hány órát öltek meg mézeskalácsért (vagy mézeskalácsért), és biztosan nem vesznek kevesebbet (természetesen ez az élelmiszer, az áram, a gáz, a fogyóeszközök levonása után). Már a minimálbér meghatározása is érdekes, vagyis mi az. A jel alatt ez áll:
"A minimálbér a törvényben meghatározott bér egyszerű, képzetlen munkaerő, amely alatt a munkavállaló által végzett havi munkavégzési norma fizetése nem állapítható meg.
Vagyis nem is rólunk szól. Még magasabbra kellene lennünk, mert nem kerítéseket festünk, hanem nagyrészt alkotunk. De mennyivel magasabb ennél a szintnél, hogy mindannyiunkat értékeljük, munkánk személyes kérdés, de a táblázatban feltüntetett érték alatt - semmiért. Szeretni és tisztelni kell önmagadat, elsősorban önmagadat.
suvoyka
Idézet: Mona1
"A minimálbér az egyszerű, szakképzetlen munkaerő törvényben meghatározott bérének összege, amely alatt a munkavállaló által végzett munka díja nem határozható meg havi munkaráta .
Itt figyelembe kell vennünk a kiemelteket is, de mi ez a norma a mézeskalács-készítők körében, valószínűleg senki sem tudja, egy egyszerű példa, 10 órát fogok tölteni egy hagyományos mézeskalácson, és néhányan elkészítitek ugyanaz a hagyományos mézeskalács mindössze egy óra alatt, ez nem azt jelenti, hogy több pénzt kellene kapnom ezért a mézeskalácsért ...
Mona1
Idézet: suvoyka

Itt figyelembe kell vennünk a kiemelteket is, de mi ez a norma a mézeskalács-készítők körében, valószínűleg senki sem tudja, egy egyszerű példa, 10 órát fogok tölteni egy hagyományos mézeskalácson, és néhányan elkészítitek ugyanaz a hagyományos mézeskalács mindössze egy óra alatt, ez nem azt jelenti, hogy több pénzt kellene kapnom ezért a mézeskalácsért ...
Ezek a számok, mint mondják, szakképzetlen munkaerőre vonatkoznak, vagyis azoknak, akik sok órát töltenek a sárgarépán, lassan dolgoznak. Akik pedig 10-szer gyorsabban dolgoznak, azoknak 10-szer többet kellene kapniuk, és még azt is gondolom, hogy több mint 10-szer, mert tapasztalattal a kéz magabiztosabbá válik, így a mézeskalácsot magasabbra becsülik és nemcsak mennyiségben, hanem minőségben is.De mindenesetre ezek a minimálbérek lesznek az a határ, amely alatt még egy kezdő mézeskalács-készítőnek sem lehet fizetni. Azt hiszem. És mennyivel magasabb ez a szint - mindenki így fogja értékelni magát, de nem alacsonyabb.
És természetesen, ahogy a szovjet időkben tanítottam az intézetben - Karl Marx „Fővárosában” -, a kereslet kínálatot teremt. Ha a mester által meghatározott árat nem veszik fel, akkor az árat csökkenteni kell, és ha olyan sok megrendelés van, hogy gyakran éjszaka vagy sürgősségi időszakokban (például újév) kell dolgoznia, akkor az ár itt növelhető.
Szahara
Idézet: Mona1
A kereslet kínálatot teremt. Ha a mester által meghatározott árat nem veszik fel, akkor az árat csökkenteni kell, és ha olyan sok megrendelés van, hogy gyakran éjszaka vagy sürgősségi időszakokban (például újév) kell dolgoznia, akkor az ár itt növelhető.
Férjem pontosan ezt mondja nekem minden nap)) Azt mondja, hogy egyensúlyban kell tartanom a keresletet és a termelést.
De van egy másik történetem, mézeskalácsot adok ömlesztve, és mindig a vevő szemével rájövök, ami drágának bizonyul, ha figyelembe vesszük a közvetítő csomagolását. Igaz, az utóbbi időben kissé megemeltem az árat, de a kereslet nem csökkent, számomra úgy tűnik, hogy még inkább megnőtt.
Megpróbálom úgy kiszámolni a nyereséget, hogy havonta jó, vagyis az átlagfizetésnél magasabb fizetést kapjak, de bárhogy is dolgozom, soha nem látok valós keresetet, főleg a nyersanyagok, cukrász eszközök és fogyóeszközök . Kiderül valamilyen ördögi kör)))
Elvileg, amikor bejelentettem az ügyfeleimnek, hogy emelni fogok árakat, senki sem lepődött meg, éppen ellenkezőleg, azt mondták, hogy régóta várják a mézeskalács áraim emelkedését, mert minden drágul minden nap, számukra az a legfontosabb, hogy a mézeskalács áramlása szabályos és zavartalan legyen.
És én, lányok, ha igazság szerint iszonyatosan elfáradtam ezekben az ipari mennyiségekben, így kiderül, hogy én teljesítem a normát, sőt a felesleges normát is, de nem kapok jó fizetéseket)))
Mona1
Szóval Leer természetesen kezdett fáradni. Olyan szorgalmas vagy, hogyan tudsz mindent kezelni. Helyesen, ez megemelte az árat. És igazság szerint szeptember óta emeltem, mert a számításaim azt mutatták, hogy kereskedésem hat hónapjában csak augusztus végén nyertem profitot. A kiadások régen meghaladták a jövedelmet, a kezdeti szakaszban sok mindent meg kell vásárolnia, kezdtem elveszteni a szívemet. Annyira sütött és nulla, mintha volt.
Nansy
Idézet: cukor
Ömlesztve adok mézeskalácsot, és mindig a vevő szemével rájövök, ami drágának bizonyul, ha figyelembe vesszük a közvetítő csomagolását
Lera, miért érdekel egyáltalán? A közvetítő népszerűsítése és a mézeskalács eladása tőle az ő problémája. Mivel várják a mézeskalácsod árának emelkedését, ez azt jelenti, hogy biztosak abban, hogy mindent képesek lesznek magasabb áron eladni. Nos, nem alszol éjjel, hanem tönkreteszed az egészségedet! Emelje az árakat, emelje, erről már régóta beszélünk. És a profitról - úgy számoljon, hogy jó fizetés és a termelési költségek összege legyen. Ha egyszer ezt megszámolja, azonnal meg akarja emelni az árakat, és ez olyan robusztus
Larissa u
Mona1, Tanyusha, ismét felvetette a fájó fizetési pontot ..... főleg a mézeskalácsok esetében, szerintem ez fájó téma. Például azt sem tudom álmodni, hogy óránként elmehetek egy percre. fizetés, ezért nem készítek egyedi sütiket! De a helyzetek mások, a fő munkám táplál, és valaki egy fillérért kényszerít rá. Sok árat láttam az instagramon, (Oroszország, Kazahsztán, Ukrajna) Megdöbbentek az árakon, vajon mennyi időbe telik ..... Vikánk úgy néz ki, mintha keresne valamit, de mennyit dolgozik, Kedvelem, nincs időm feltenni az Instagram-ot.

Anna Kolya
Furatméretek fúvókák különböző gyártóktól. Milyen tippeket kell vásárolni a jegesedéshez
Kérem, mondja meg, melyik fúvókát érdemes jobban vásárolni 00 vagy 000? A táskából nem lehet lyuk, de szeretnék rajzolni.
Idézet: Vei

mindkettő, hidd el, mindkettő hasznos, de 000 vékonyabb)))
Idézet: Mona1

A számok nem egyeznek a különböző vállalatok, például az Ateko és a PME esetében. És attól is függ, hogy a port átszitálja-e az organzán. Például nem szitálok, csak szűrőn vetem át, így annak ellenére, hogy minden számom megvan az Ateko-val, az 1. számot rajzolom, esetenként (a feliratokhoz) a 0. számot.És a 00 vagy a 000 használatához nem is álmodom. A PME-nek más és más vonalvastagsága van ugyanazon számoknál, akkor mondják a lányok, hogy nekem nincsenek. Drágábbak, de sokkal jobb minőségűek, mint az Ateko, és az orra ott sem lekerekített, mint az Atekoé, ezért a jegesedés könnyebben jön ki és ritkábban dugul el.
Köszönöm a választ, megrendeltem a PME 0-t, azt hiszem, kibírom.
Idézet: cukor

Anna Kolya, A PME 0 nagyon kicsi lyuk, a legjobb megoldás az 1,5.
Köszönjük, hogy 1-re változott, mivel az 1.5 nem érhető el, remélem, sikerül kezelnem. Lera Sahara receptje szerint sütöttem a mézeskalácsokat, és mindenkinek nagyon tetszettek, amíg én tanulni szoktam.
Idézet: Vei

ó, nem is gondoltam, hogy a PME-ről beszélünk, azt gondoltam, hogy a kérdés a koreai fúvókákra vonatkozik. A PME-nek sokkal kisebb a lyuk, és a 0 nagyon vékony. Az RME 1.5 és az 1-nél dolgozom.
Szóval szerettem volna vásárolni egy koreait, de elolvastam a véleményét, és úgy döntöttem, hogy tönkremegyek a PME-n.
Idézet: Vei

próbálja meg lemondani a megrendelést 0-nál, és vegye be az 1.5 értéket. 0-ra és 1-re a port többször át kell vetni az organzán, az ilyen vékony fúvókák azonnal eltömődnek.
Idézet: Mona1

Vei, nincs 1,5 - írta a lány. Ami engem illet, akkor inkább a 2., mint az 1. helyet választanám. # 2 előtt még festettem az Atekovskyékkal, aztán vettem néhány Ateko # 1-et. A legnépszerűbb 1. méret, ha nem vetik át az organzán. Valószínűleg olyan, mint # 2 RME, igaz?
Még kissé összezavarodtam, talán akkor vegyem az ATECO 1-et és 2-t, ezek egyenként 160 rubel, és a PME 360 rubel megér. Mi a legjobb módja a rajzolásnak?
Idézet: cukor

Anna Kolya, Az ATECO 1 nagyobb lesz, mint a PME 2, vagyis a furat nagyobb lesz, mint 2 mm, majdnem 2,5 mm.
Ha a helyedben lennék, a PME 2-t és az ATECO 0-t venném, az első fúvóka 2 mm, a második pedig kb. 1,5 mm, talán még egy kicsit.
Ugyanakkor látni fogja a különbséget, mivel nekem jobb, ha kevesebb tipp van, de jobb minőségű és könnyebben használható.
Idézet: Vei

Anna KolyaLera szerint minden helyes, az Ateko 2. száma túl nagy, és az 1. számuk még mindig több mint 2 a PME számára. Amikor az Atekot használtam, csak 000, 00 és 0 volt használatban.
Idézet: cukor

Anya, itt az egyértelműség kedvéért a különböző gyártók furatainak nagysága.

Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Köszönöm mindenkinek, megváltoztatom PME # 2-re, bár most megnéztem és elérhető az 1.5.
káros78
Nyilván itt az ideje, hogy belemerüljek a következő pókhálóba. És hoztam még egy kísérletet, hogy gyermekszettet készítsek egy színvilágban (ezt nekem nagyon nehéz megtenni). A ló megint nem túl jó, de amikor pakoltam, rájöttem, hogy mit kell javítani. Ívet kell húzni a nyakára, akkor szebb lesz. Valószínűleg

Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

És megmutatok két szörnyet, kértem, menjen el egy éjszakai klubba
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Idézet: Larissa U

káros78, Liz! Türelem és egy kis erőfeszítés !!! Nekem sokkal jobb lett, meg a ló, meg minden más !! És a következő. Ha egyszer menő lesz!
És tapasztalat, Larisa, tapasztalat! Koszonom a kedves szavakat
elena88
Oh lányok! Most azonnal elkezdhetsz nekem papucsot dobni. Valószínűleg csak nekem nem sikerült Lerino tésztája. Nagyon sokáig próbáltam kipróbálni. Végül egy darab papírra írtam, és rögtön az asztalra tettem, hogy a szemem elé kerüljön, amikor megint sütöm a mézeskalácsot. Szokásból háromszor csökkentette a receptet (és hála Istennek!) Mindent szigorúan a recept szerint csináltam. Az egyetlen dolog, ami felváltotta a sl. olaj a sertészsíron, mint az eredeti forrásnál. A sertészsírt én személyesen készítettem, más receptekben tesztelték, és nem okozott panaszt. A tészta meglepően nagyon sötétnek bizonyult, mint a kakaóé. Nagy mennyiségű fahéj, valószínűleg. A tészta sokkal kevesebb lisztet vett fel, mint a receptben. De nem volt rugalmas. A gurulásnál megjelent a "gumiszerűség" hatása. Nem porítottam liszttel. A tészta nagyon zsíros volt és nem tapadt az asztalra. Minél többet hengereltem, annál több gumi lett belőle. Sütés után a mézeskalács sütik darabosak maradtak, és nincsenek megjelenítésük.
És ebben a pillanatban elkezdhet nevetni. : lol: amíg ezt a bejegyzést írtam, megsült az utolsó tepsim. Úgy döntöttem, hogy kipróbálom a mézeskalácsomat. És mit gondolsz? Nem édesek !!! Vagyis elfelejtettem oda menni. tedd a port! Nos, akkor hogy hívják ?! Ezek nagyon tetszettek. Számomra a klasszikus mézeskalács nagyon édes. Szóval, valószínűleg néha magamnak is sütök ilyeneket. A sertészsír egyáltalán nem érződik bennük.Illatos és puha. Itt egy kaland. Nem vettem le külön a bejegyzés első részét. Nevessünk együtt.
Idézet: Anna Kolya


Idézet: Elya_lug

elena88Nos, pontosan megismételted a kudarcomat: elfelejtetted sah-t. Volt por és hideg zsír. De most már tudjuk, hogy nem kellene. Meg is szervezték, hogy megkóstoljam, a méz édes, de a tekintete göcsörtös.
Elya_lug, nos, hála Istennek, nem csak én vagyok ilyen titokzatos, a lényeg, a legszembetűnőbb helyen egy tálban mért por van. Hova tűntek a szemek? Ale, a sertészsírom puha volt, de nem folyós. Azt is mondja: "lisztet és vajat őrölni". Őszintén szólva, disznózsírt öntöttem mézbe, hogy megolvadjon, majd lisztet adtam hozzá b. De úgy tett, ahogy írták. És még mindig nem értettem, öntsön minden száraz hozzávalót forró mézbe. Szóval, szóda is van, és nem keveredik liszttel?
Idézet: cukor

Len, velem is előfordult, hogy megfeledkeztem a porról, de a kötetből azonnal látom, hogy valami hiányzik.
Keverjük össze az összes száraz összetevőt, beleértve a szódát is, és a por felejthetetlen, olaj hozzáadása után, amelyet lisztkeverékkel őrölünk, öntsünk forró mézet.
Próbáltam mézzel felolvasztani a vajat, a tészta sűrűbb és a mézeskalács keményebb, és sütés után még néhány mézeskalács sütin buborékok voltak. Úgy döntöttem, hogy többet nem változtatok a recepten.
Idézet: Elya_lug

elena88, Lena, most csináltam már párszor, jobb, ha a sertészsír több órát áll a szobában, akkor nem folyékony, hanem puha.
Szahara, Lera, jól érzed magad, látod, mi hiányzik, de nem sütök gyakran, a szemem nem edzett.
Idézet: elena88

Szahara, Ler, köszönöm. Amikor ismét felkészülök a receptje szerinti sütésre, akkor minden árnyalatot mindenképpen figyelembe veszek
Elya_lug
Szahara, Lera, érdekes szörnyek, rájuk nézek, de nem fogom megtenni, nem a hagyomány szerint.
Mona1, imádnivaló mézeskalács !!! Unokája szerencsés!
káros78, a tökéletességnek nincs határa, jó készlet. A ló továbbra sem szereti a kerek hasat, túl kövér.
Elya_lug
Mona1, Tanya, jött rá lépésről lépésre MK sobokina, a jövőre nézve.
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Idézet: Kolobashka

Elya_lug, hú, klassz kutya, hol van ilyen MK? Talán van még valami érdekes?
kolobashka, bukkant rá a Pinteresten, az eredeti pedig a szerző Mézesmanna oldalán a Facebookon

🔗


További pekingieket adott fent
Idézet: Vei

ez a bizonyos bulldog és egy másik cica egy lánnyal az MK Judithban lesz Tanya Khegai stúdiójában november 8–9. Ez egy haladó tanfolyam, és 24 ezer rubelbe kerül 2 napig.
Vika egyébként erről az MK-ról írt nekünk.
Idézet: káros78

Zimoglyad Olga MK-junk 18 ezerbe kerül. Van mézeskalács ház és képek a mézeskalácson
Idézet: Vei

Liza, így még mindig el kell repülnie és le kell vernie az útról!
Idézet: Kolobashka

Vei, Menni fogsz?
Idézet: káros78

Vei, Erzsébet, igen mindent megértek. Ez az út olyan, mint valami kézbesítés nekem. 500 rubelért nyomtat formákat, 300-at fizet a szállításért. És mennyibe kerülne egy ilyen mesterkurzus, amiről írsz, elképesztő elképzelni
Idézet: DaNiSa

lidércnyomás!! hát és az árak !! pénzünk szerint 2 fizetés
Idézet: Mona1

Vagy 9 minimális donyecki nyugdíjunk. )))
Idézet: Kitty

vagy 7 a miénk, vagy 5 átlagos fizetés a városban
Anyura
Helló lányok, mit tegyünk, ha a mézeskalács tészta összeomlik. Egy hete gyúrtam össze a tésztát, feküdtem a hűtőszekrényben, kivettem, szobahőmérsékleten hagytam feküdni, úgy döntöttem, hogy kinyújtom, de az egész a kezemben morzsolódik, nem akar egy kupacba összegyűlni ... adjunk hozzá vizet vagy gyúrjunk új tésztát, nem lesz belőle semmi?
Idézet: Burunduk

Nem dobnám el - adnék hozzá folyadékot (valószínűbb egy tojást vagy tejet) és megsütöm. Még akkor is, ha nem illik díszítésre, akkor megrághatja vagy összetörheti, tejföllel összekeverheti és darálhatja!
Irina Fina
Hello lányok. Minden nap szinte ülök a fórumban, olvasok, olvasok, lassan tanulok. Hogy nem tudok kijönni innen. Mi vagytok produktívak, annyi gyönyörű mézeskalácsot készítettetek, időnként elképedek! : lány-igen: Nagyon sok hasznos információval találkoztam. Köszönöm,Leray, cukor, adott egy ukrán weboldalt, ahol nem túl drága PME és amerikai fúvókákat rendelhet. Görögországban az ilyen mellékletek 5,5 euróba kerülnek, de egyáltalán nincs amerikai szín.Ezért úgy döntöttem, hogy Ukrajnában rendelek, majd unokahúgom ide fogja küldeni. Az 1-es és az 1,5-ös mellett döntöttem, azt is szeretném, ha egy levél és egy szirom elkezdene rózsákat készíteni. És itt van a probléma, valahol a fórumon valamikor elolvastam a szükséges méreteket ehhez a 2 melléklethez, emellett szükségem van egy balkezes emberre, véleményem szerint Erzsébet, Veimegírta a számaikat. És most ezt az információt keresem, és semmilyen módon nem találom: girl_cray: segítség, kérem! Alig várom a fúvókák megrendelését, különben mindent kornákkal rajzolok.
Szeretném megosztani örömömet a mézeskalács sütikkel is, amelyek az első megrendelésem voltak, a vásárlóknak tetszett. nagyon jó vélemények voltak! és azt hiszem, lesznek még megrendelések! Hurrá! Közben mézeskalács sütiket készítettem tanulmányozás céljából, és készítettem néhányat jó barátomnak, a fotósnak, nem vagyok nagyon elégedett az eredménnyel - az oválisok és a körök görbén alakultak, legközelebb a fájlt fogom leadni.
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Nos, mivel még mindig voltak mézeskalácsok és habok, elkezdtem megtanulni a mókus készítését, nagyon szeretem őket, ezért edzek, majd odaadom őket.
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Nos, akkor én is úgy döntöttem, hogy megpróbálok hópelyheket készíteni, itt vagyok Athénban, nincs elég hó, és nyaralást akarok, ezt vettem fel
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Mona1, TanyushaMindenképpen megpróbálom elkészíteni a hab receptjét lim-kel. sav, savanyúságot is szeretnék a jegesedésben, későn gratulálok unokám születésnapjához! Hűvös mézeskalácsokat készítettél neki!
Idézet: elena88

Irina Fina, Ira, a mézeskalács nem rossz. "Squiggles", a fürtök értelmében én magam is nagyon szeretem. És mindenesetre én rajzolom őket. Az a tény, hogy a körök egyenetlenek, az a kéz, amelyet ki kell töltenie. Függetlenül attól, hogy mézeskalácson vagy reszelőn van-e. Egyébként a fúvókákról: több mint öt éve játszottam mézeskalácsokkal. Csak tegnap vettem a mellékleteket. Még nem is próbáltam, ezért nem tudom, hogy bevettem-e vagy sem. Állandóan kornetokkal rajzolok. Rózsa és levél egyaránt. Nem azt akarom mondani, hogy ezt mindenkinek meg kellene tennie, egyes dolgokhoz egyáltalán nincs szükség mellékletekre. De nemrégiben megláttam az egyik nagyon szuper kézműves nő albumát. Vannak ilyen remekművek teljesen mellékletek nélkül. Tehát ne akaszd le őket. Idővel megveszed, de egyelőre sajátítsd el azzal, amid van. Minden nagyszerű. A lényeg, hogy van vágy.
elena88Lena, és mit lehet tenni rózsákkal és levelekkel egy kornával, el sem tudom képzelni: o talán van valami videó vagy mikroszkóp ebben a témában, pontosabban a fúvókákat szerettem volna emiatt, 1 és 1,5, csak a társaságért vagyok Más mellékleteket szerettem volna vásárolni
Idézet: Mona1

Irina Fina, Irochka, jól sikerült, gratulálok az első megrendeléshez, nagyon jó, hogy ez tetszik az embereknek, és a vágy, hogy azonnal jobban és többet csinálj, bizalmat ad. Nagyon tetszettek a fotikik, jegyzetelek.
A fúvókákon - rendelhet még egy méretet, # 2? Csak nem tudom, milyen finom a görög porod. És organzán keresztül veted vagy sem? Ön rendelte a legnagyobb 1,5 PME-t. Az Ateko # 1-et főleg használom, és a lányok véleménye alapján több mint PME 1.5. És ha az Ateko 0-t veszem, akkor szinte azonnal eltömít. Még akkor is, ha az 1,5 PME rendben lesz az Ön számára, akkor egy kicsit nagyobb méretű - nem fog ártani - ütés, például lejtős mézeskalácson, különben vékony vonalon próbál menekülni. Egyébként több tipp - több cselekvési szabadság különböző színekkel. Amíg nem vettem 5 darabot mindegyik méretből, addig az egyik Ateko # 1 volt, a másik pedig a # 2, így még kettőt is rajzoltam, bár valószínűleg olyan, mint a PME4. Tehát, ha nem túl megterhelő, rendeljen még egy méretet (nos, hogy később ne fusson kétszer, mint mondják)
Idézet: Mona1

Irina Fina, A levelek lehetnek kornával, csak vágja le a sarkot egy ollóval ellátott kis pipával. Rózsa aligha lehetséges. De a balkezesről - számomra úgy tűnik, hogy nem számít, csak egy szegfű (vagy egy fogpiszkáló, vagy azon, amit fogsz) rózsáját kell a másik irányba csavarni. Talán tévedek, amit a lányok mondanak?
Idézet: elena88

Mona1, Tanya, akkor és rózsák. De ismételten megismétlem, hogy nem mindent és így sem lehet megcsinálni mellékletek nélkül. Bár nincsenek ott, sok nagyon érdekes mintát készíthet mellékletek nélkül. Irina Fina, Ira, itt vannak rózsáim és leveleim. A design nem az enyém. Elhúzta a YAM-szal. Csak egy ismétlés. Itt már megmutattam, de nem emlékszem, melyik oldalon.
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Idézet: Mona1
A fúvókákon - rendelhet még egy méretet, # 2?
Köszönöm, Tanya, megcsinálom, veszek 2-et és 1-et, talán egyáltalán nem veszem be. Itt veszek egy jó finom port a Sant Louis márkából, még van porfordító angol fordítása is, csak finom szitán átszitálom, semmi nem marad a szitán
Idézet: elena88
itt vannak rózsáim és leveleim.
Köszönöm, Lena, megpróbálok ilyen módon rózsákat készíteni, de továbbra is szeretném azokat, amelyek szegfűre csavarodnak, előre felteszem és hagyom, hogy a szárnyakban várakozzanak, még mindig hab van:: rózsa: kezdem
Idézet: cukor

Irina Fina, Ira mézeskalács taoi nagyon jók, főleg hópelyhek! Láthat jó tiszta vonalakat és határozott, magabiztos kezet :-) ilyen kezdettel jó szakmai növekedés várható.
Azt tanácsolom, ne legyél mohó, és vedd meg mind a három számot - 1 ,,, 1,5 ,,,, 2.
Itt egy újabb kis rózsaszirom a balkezesek számára
És egy apró levél 🔗

Ha az anyagi lehetőségek megengedik, ajánlom még egy ilyen univerzális rózsát, még egy kicsit, az elsőt, hajlítás nélküli vágás van, és mindenkinek megfelel, és a szirom formája kissé eltér
🔗
Nos, még egy darab papír, 2 mérettel nagyobb, mint az első. 🔗
Ezen az oldalon a PME ára a legjobb, plusz 5% kedvezmény, és ingyenes szállítás Ukrajnában, ha a megrendelés meghaladja az 500 hrivnyát.
Idézet: Vei

Ira, és azt tanácsolom, hogy nézze meg a squires-shop.com vagy a surbitonart webhelyeket - ezek angol üzletek, mindenhez (a fúvókákhoz / festékekhez / albuminnak stb.) a legalacsonyabb az ár, de most fizetős szállítást végeztek Oroszországba. Nem tudom, hogyan menjek Görögországba, talán nem drága.
Idézet: Pálca

elena88,
Nyolc az én tervem (a YAM-on)
káros78
Lányok, ilyen kérdés: Ön mennyire tartja újévnek a holly-t? És szerinted inkább újév van, mint például lucfenyő vagy süvöltő?
Idézet: Vei

Úgy gondolom, hogy ez nem újév, hanem karácsonyi és európai szimbólum. Moszkvában erre lehet igény egy fiatal és haladó közönség körében. A régiókban pedig valószínűleg a süvöltő a fán a legjobb.
Idézet: elena88

Vei, Liz, 100% -ban egyetértek! És még Moszkvában és a haladó közönségben sem. Csak saját, nem kevésbé csodálatos hagyományaink vannak, mint nyugaton. Csak nincs süvöltőjük, de nálunk nincs magyal.
Nem vagyok süvöltő ellen, csak nehéz felhívni. Ez azt jelenti, hogy az árat végül magasabbra kell állítani. Ez a szám nem fog működni. Egyébként csak nagyon szeretem a magyalt! De amikor megmutattam a barátomnak, megkérdezte: mi ez? Képzett személy, Ph.D. ... és arra gondoltam, hogy lehet, hogy nincs egyedül ilyen kérdéssel. Fenyőágat rajzolunk
Idézet: Burunduk

Egyetértek a lányokkal! Újévi programot készítek Rosztov számára, és egy hóember változatát is választottam, vödörrel a fején, és nem cilinderrel. Valahogy inkább orosz
Idézet: Larissa U

káros78, és szerintem nagyon újévi magyal !!
Mona1
Halloween, igyekeztem nem ijesztővé, de szórakoztatóvá tenni. A kísértetjárta ház mérete - 15 * 15 cm
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
És ez az én Margarita, mérete 15 * 12 cm
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Idézet: Burunduk

A szett remek! A boszorkány és a ház szuper duper, de a tök formásabb hordókat akar
Idézet: Irina Fina

Mona1, Tanya, jó mézeskalács lett, egy hónapig különösen tetszett a ház és a macska, nagyszerű!
Idézet: elena88

Mona1, Tan, jó készlet! Vidám és pozitív. Mi van a lila töltelékeddel? Vagy a fotón látszik, hogy a felület érdes ...
elena88, Len, igen, durva volt. Csak az előző megrendelésből megmaradt, különböző színű jegesedés maradványait kellett eldobni valahol. Lila és még páran három vagy négy napot töltöttek a hűtőszekrényben. És mivel nem tudtam elszakadni a munkától (tegnap fél hatkor lefeküdtem), nyilvánvalóan rosszul kevertem a habot, vagy sokat hígítottam, általában megtörtént. Még jó, hogy nem ez a sorrend, Halloweenig le fog feküdni. ha nem viszik el, odaadom a házastársamnak. Ő és én az első randevúnkat halloween-en, 28-án tartjuk. Rendezek egy romantikus estét. )))
Idézet: elena88

Mona1, Tan, a férjemnek szerencséje van! A boszorkány tulajdonosa lesz
Burunduk
Idézet: Vei
ez a bizonyos bulldog és egy másik cica egy lánnyal az MK Judithban lesz Tanya Khegai stúdiójában november 8–9. Ez egy haladó tanfolyam, és 24 ezer rubelbe kerül 2 napig.
Vika egyébként erről az MK-ról írt nekünk.
Lányok, de megőrültem és kifizettem ezt a tanfolyamot! Úton vagyok ... találkozom Vikával :-)

Idézet: Larissa U

Burunduk, ó, milyen klassz !!! Én is látni akarom őt !!! És én is elvesztettem az eszemet, és november végén elmegyek (Isten engedi) Nelly Josefsen tanfolyamára!
Larissa, szuper! Ilyen művei vannak ... arccal vagy ilyesmi, stílusában nem keverendő össze. Biztos vagyok benne, hogy nagyon elégedett leszel. Isten velük, pénzzel, tavaly szinte mindent elveszítettünk ezzel a háborúval, és a tudásom és a benyomásom mindig velem lesz. Még mindig van egy álmom, hogy eljuthassak a londoni Spence-be, mentálisan azt mondom neki: "Tarts ki, maestro!" Végül is 83 éves, még mindig tanít. A férjem tisztában van az álmaimmal, teljesen "a" mellett ")))

Most egy teljes hosszúságú feladatom van Moszkvában. Moszkvai lányok, esetleg tudsz mit tanácsolni?
Idézet: DaNiSa

nagyon örülök neked !!!!!!!!! : yahoo: és neked is, Larissa is !!
Idézet: Mona1

Burunduk, Larissa u, Tanya, Larisa, milyen jó társak vagytok! Előre örülök neked, továbbra is mindig csodálom a munkádat, el tudom képzelni, hogy milyen remekműveket fogsz létrehozni, miután találkozol ilyen mesterekkel.
Alyona, Tanya, köszönöm, lányok!
Idézet: Irina Fina

Burunduk, Larissa U, lányok, köszönöm szépen a kedves szavakat, örülök neked, tanulj meg minél többet magadnak és inspirálsz minket :-)
Idézet: Kolobashka

Burunduk, Larissa u, Örülök neked!
Tanya, pontosan hol lesz a tanfolyam? Csak az biztos, hogy a szervezők ugyanarról döntenek. Legalább a komoly iskolák mindig segítenek a szállásban. Szívesen meghívnám a helyemre, de most nagyon szűkös körülmények között élek.
Larissa, merre mész? Vagy neked szól?
Idézet: elena88

Tanyusha, Larochka, akkor ne felejtsen el beszámolni az órákról. Iszonyatosan kíváncsi! A bélszín pedig túl nehéz. És az is nagyon korlátozó, hogy ez csak egy hobbi számomra. Az ilyen pénz elköltése azért, hogy egyenletesen ülhessek a papon, és örömet szerezhessek a házi készítésű mézeskalácsnak, nem indukál cselekvést.
Idézet: Larissa U

kolobashkaVary, 300 km-t kell vezetnem, a pálya 10: 00-17: 00. És akkor ugyanannyit vissza. Magam nem megyek, a férjemnek szerencséje lesz (bár még nem tud róla !!)
Különben attól tartok, hogy nem térek vissza az erők érzelmeitől
Idézet: elena88

Larissa u, Lar, a türelem és a kitartás férje, te pedig örömet és ihletet kapsz
Idézet: Ljna

lányok, legyen eredményes idő a tanfolyamokon! ne kímélje a pénzt, az érzelmeket a kommunikációtól és a profik mesterkurzusa mindig veled marad! jól sikerült, hogy elhatározza magát! új remekművekre vár
Idézet: cukor

Larissa u, Burunduk, lányok! Őszintén örülök neked, hogy lehetőséged és vágyad van tanulni az ilyen világmesterektől! Legyen könnyű és kellemes az utazása, és a tanfolyamokon töltött idő sok örömet és új készségeket hoz Önnek!
Tanya, osztom. álma egy randevúról Eddie Spence-szel, csodálom ezt az aktív és nagyszerű férfit,
és titokban remélem, hogy valahogy lesz szerencsém tanulni tőle
Idézet: Burunduk

Még nem tudom! De már határozottnak kell lennünk, és jegyet kell vennünk))
RÓL RŐL! Menjünk együtt jövőre! És akkor a maestro nem fiatal, kevés időnk van gondolkodni. És köszönöm a kívánságokat - szeretlek, lányok!
Idézet: Vei

a tanfolyamot Tatyana Khegai stúdióiskolájában, Konkovóban tartják.
elena88
És van egy szomorúságom: Vatsapon keresztül kommunikálunk csoportunk szüleivel a DS-ben. Nemrég a fiammal hoztunk egy doboz őszi mézeskalácslevelet. Kifejezetten előre megkérdeztem, hány gyerek jár valójában, hogy mindenkinek legyen elég. Azt mondták, hogy legfeljebb 30 ember látogat el. 32-et hoztam (hány fér el a dobozban). És azon a napon 33 gyermek jött. Mondtam a tanárnőnek, hogy akkor ne adja az enyémet, a kert felé vezető úton mégis elveszett egy levél. És mindenkinek elég. Hétfőn volt. Ma pedig a csevegés során gyermekeknek szánt édességekről beszélgettünk, eszünkbe jutott, hogy a gyerekek mindenkinek tetsző mézeskalácsról beszéltek. És akkor kiderült, hogy valaki kapott egy darabot, meg egy másik darabot, a harmadik pedig nem volt egész ...Arra gondolok, hogyan reagáljak? Elvileg senki sem kért tőlem, hogy vigyem ezeket a mézeskalács sütiket, ő maga kezdeményezte ... Mondhatni, kiszabva. De a lényeg az volt, hogy minden gyerek kapjon egy sárgarépát. Tehát a tanárok elvitték a többit? Egyértelmű, hogy gyermekeinket nem sértik meg az édességek. De egy dolog egy egész darab papírt megenni, a másik pedig valaminek egy alaktalan, érthetetlen felét. És jó értelemben megfontolnám a gyerekekkel, összehasonlítanám a természetes levelekkel, megkérdezném, miért a levelek ilyen színűek? Ez jó ok arra, hogy megszilárdítsuk a gyermekek tudását az őszről, mert egyáltalán még gyerekek, három évesek. És akkor adjon mindenkinek egy darab papírt, és mondja el, milyen nagyszerű, mennyit tud az év ezen időszakáról. Nos, ez az okfejtésem okleveles tanárként. Bár miért szakítottam? Nos, mézeskalács és mézeskalács. Csak egy maradvány maradt ...
Idézet: Burunduk

elena88valójában létezik ilyen fogalom - rendeltetésszerű használat. Mézeskalács sütiket adott, hogy egyenként osszák szét minden gyermeket, a pedagógusok azt mondták, hogy "igen", és elkezdték csinálni. Úgy gondolom, hogy joga van érdeklődni azon okok miatt, amelyek miatt a gyerekek nem kaptak egészet? Lehet, hogy van valamiféle érthető magyarázat, amely megfelel Önnek, és ha nem, akkor hagyja, hogy legalább felálljanak, és a szemük alá csapják a szemüket.
Idézet: Larissa U

elena88, Len, az a bajunk, hogy ezek már valami animát jelentenek számunkra, annyi lelkünk benne ..... Ezt nem mindenki látja és érti. Mézeskalács és mézeskalács, színes igazság .... Ne sértődj meg ... Nagyszerű vezetéstanárom volt !!! Azt mondta: soha ne haragudjon vezetés közben a kerékpárosokra és a járókelőkre. Amint a helyükre lép, ugyanezt teszi!
Ezért valahol valószínűleg kaszálunk ... Nem értékeljük, amit megérdemelnek
Idézet: Mona1

elena88, Lena, egy gyerek megsértése az, amire szükséged van, hogy gazember legyél .. általában ő maga is ideges volt. Természetesen a lélek üledéke ezek után. De a lényeg az, hogy tudd, hogy teljes szívedből reagáltál odafent, ők tudják. De ezek a leendő oktatók, amikor eljön az ideje, a gyanta tartálya forróbb lesz.
Burunduk, Larissa u, Mona1, lányok, köszönöm a támogatást és az együttérzést! Már letelepedtem. Nem olyan tragédia. Csak pipát tettem magamra.
Mona1
Lányok, csináltam vázát egy tündérlánnyal, de azt mondták, hogy ne húzzuk meg a szárnyakat, csak hogy legyen egy lányom. A váza mérete 17 * 17 cm.
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Idézet: Irina Fina

Mona1Ó, Tanyusha, nagyon szép, jól sikerült, nagyon jó lett a vázád !!!! És a virágok hűvösek, öntött-e?
Irina Fina, Irochka, igen, úgy tűnik, hogy a masztix virágai belga virágok, Pettinis néven, nagyon tetszik. Olyan vékonyra nyújthatja ki, hogy fehér, és nem sárgás, amit házilag készít. Saját csokoládét készítek, nekem az ízlik a legjobban, fehér csokoládén, de kiderül, hogy tejszerű, én általában lefestem, majd macskákkal az előző vázámra virágokat készítek, amelyek nem olyan vékonyak, mint ezek, a virágokat a masztixból.
Idézet: Ljna

Mona1, nagyon szép váza !!! szép és ízléses !!!
Idézet: cukor

Mona1, Tanyusha! A halloweeni mézeskalács sütik nagyon klasszak! Minden tökéletesen alakult, különösen kedvelte az aranyos boszorkány, a ház, a hold macska és a tök!
A váza a lánnyal egyszerűen örül!
Idézet: Burunduk

Ay, jól sikerült! Milyen érdekesnek tűnik a terjedelmes termékek!
prona
Lányok, kérem, mondják meg, hogy itt kontúrt készítenek, aztán kiszárad és kitölt, vagy azonnal? Ha az út kiszárad, akkor kitöltés után látom a határt. És ha azonnal, akkor attól tartok, hogy leereszkedik.
Nem rendelésre teszem, csak otthon, főleg gyerek számára.
Lisa és Lerin receptje szerint csinálom. Mindkettő durranással megy
De még mindig azt akarom, ami szépen alakulna
Idézet: Larissa U

prona, Natasha, azonnal kitöltöm, ha a jegesedés megfelelő konzisztenciájú, akkor nem szabad kifolyni, egy színnek kell lennie, mind a kontúrra, mind a kitöltésre (nos, ez ideális)
Idézet: Ljna

prona, ma azonnal elöntöttem a kennelt, tanultam, minden rendben kiderül. a körvonal és a kitöltés különböző színű volt, semmi nem keveredett. finoman segített a fog kitöltésével a fogpiszkálóval, gusovat volt
Lányok, köszönöm! Tegnap maradt egy csepp jegesedés, így egyszerre elárasztott pár alakot. A nézet pedig teljesen más. És eltörtem az egész fejemet, hogy jön ki ilyen simán átmenetek nélkül
Nehorushka
Jó estét, kézművesek!
A következő próbálkozásom megtanulni, hogyan érdemes valami érdemlegeset csinálni, nem sikerült.
Meg akartam érni a szépséget. Régóta szerettem volna zongorát készíteni. Sokáig gondoltam, "vágtam", ragasztottam ki az elrendezést papírból ... végül kiderült, hogy egyáltalán nem "gyönyörű"
Elég durva termék. (papíron sokkal karcsúbbnak tűnik)
Igen, és sokáig nem tudtam megérteni, hogy a kép téves ... És csak akkor tudatosult bennem, hogy a fedél rossz irányba nyílik
Amíg átforgattam az alkatrészeket, láthatóan nem dokkoltam az alapot a billentyűzettel a megfelelő módon .. És akkor a fedél rossz irányba esett ...
A család azt mondta, hogy úgy néz ki, mint egy kanapé

Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Szép estét és inspirációt!

Idézet: káros78

Nehorushka, otthoni és mézeskalács házat WC-nek hívják! Ne aggódj, a zongora nem olyan rossz, mint gondolnád. Nekem nagyon jó. Van még kottád, vagy hogy hívják ott helyesen? Mitől származnak, az aktán lévő habtól vagy a masztixtól? A hiányosságok közül egy tökéletlen (de nem rossz!) Kitöltést és egy kissé ívelt fedelet említek. És nem kellett pontokat tenni a fedél oldalára, táncolnak. A fénykép pedig villanással készült, és nincs feltüntetve a zongora mérete és a tészta, amelyből sütötték
káros78A fedél nagyon ívelt összeszerelés után, és miután a konyhában állt az asztalon. Esetleg nedvességtől? Igen, a pontok táncolnak, pontosan. Éjjel hozzáadtam ezt az "érintést", magam sem tudom, miért.
Mérete 6 х 9 cm
Mezeshkalach tészta.
Idézet: Larissa U

Nehorushka, figyelj, te vagy az ura, aki lerázta a bolhát !!! Egy ilyen gyerek, ezért nem olyan lett, mint ahogy elképzelte őt (bár nekem egy ilyen nehéz munkáért (na, annyi apróság annyi részletért!) Ez elég rendes! És a szeretteink néha tudják, hogyan támogassanak minket! Azt mondtam otthon: kritizálni fogsz akkor, amikor te magad csinálsz legalább valami érdemeset az életben! (ne hidd el, azóta csak gyönyörködj!)
Azt tanácsolom, hogy készítsen nagyot, így 25-30 cm-t, és akkor nem töltheti be, hanem mártsa be a részleteket közvetlenül a jegesedésbe, szárítsa meg néhány poháralátéten (és szárítsa meg még üvegeken is (úgy, hogy az extra üveg), és a zongora körbefut !!! (a kéznél volt átfésülve)
Idézet: Mona1

Nehorushka, Nos, ne essen pánikba, a zongora klassz! Ilyen méretű egy ilyen kolosszus! Még meglepő, hogy általában egyértelmű, hogy ez egy ilyen méretű zongora! Egyetértek Larisával, ha nagyra kész, akkor remekül fog kinézni. Már az is bátor és dicséretre méltó, hogy felvetted. És egyetértek Larissával, szükségünk van egy nagyobbra. Nézd, még egy 3D zongora kivágását is találtam az interneten, azt írja, hogy a magassága 15 cm, valószínűleg ez a zongora kész magassága.
🔗
Idézet: DaNiSa

Nehorushka, nagyszerű zongora !! szuper !!
Larissa u, köszi, megpróbálom. Most ezt mondom a családomnak
Mona1, Köszönöm. Legközelebb mérlegelni fogom. A linkeket követem és megnézem
DaNiSa, Nagyon szépen köszönöm!
Idézet: cukor

NehorushkaMeg vagyok döbbenve !!!! Piszkálni egy ilyen picivel! Jól vagy!
Természetesen a jegesedés durván fog kinézni egy ilyen apró zongorán, általában egy nagyon reprezentatív zongorán
Most nem érted, hogyan készítetted a hátsó részt, azt, amelyet a hullám meghajlított? Osszon meg egy titkot
Szahara, Koszonom a kedves szavakat
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket, Egy ilyen részletet alumínium dobozból hajlítottam, fóliába tekertem, vízszintesen lefektettem és a tetejére sütöttem a tésztát
Aztán kikötöttem az aljzattal és az oldalfalakkal.
Idézet: Burunduk

De nem értek egyet! Máris érmet kell felakasztania az ilyen merész kísérletek eldöntéséért! És mivel keres, ez azt jelenti, hogy mindenképpen talál valami saját, érdekes, márkás terméket
Burunduk,: girl_red: köszi. Tanulni, tanulni és keresni fogok
káros78
Nehorushka, 6x9 cm? Ezért nehéz volt.
Larissa u, jó ötlet válaszolni a kritikára, emlékezni fogok rá!
És megmutatom a képeslapot, amelyet az újévre rajzoltam. Mérete 14x14 cm, a Lera Sahara tészta.
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

És további leveleket a fiúnak. Az ötlet jó volt, de nem igazán szeretem a megtestesülést
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

És elmegyek a következő Temkához, megmutatom a házat
Idézet: DaNiSa

Liza, a levelek csinosak lettek! de a gyerek ... nem igazán. kissé úgy néz ki, mint egy majom. az alsó állkapocs erősen előrenyúlik
Alyona, de éppen ellenkezőleg, nem tetszettek a levelek
Idézet: Mona1

káros78, Liz, tetszettek a betűk, klassz a medvékkel. A W betű valahogy csak sütés közben vezetett valamennyire, vagy éppen a kamera lő nagyobbat az előlapon, és ezért néz ki így?
Tanya, mondhatjuk, hogy ez vezetett. A csíkok sütéskor kissé megduzzadnak
Idézet: cukor

káros78, Liza, de mind az angyal, mind a betűk tetszettek! Jómagam szeretek ilyen kínos arcokat rajzolni, hogy ne legyenek sztereotípiák, ne klasszikusok, hanem viccesnek bizonyuljanak!
És a színek jól illenek egymáshoz! Egyszóval tetszett az összes mézeskalács sütik!
Idézet: elena88

káros78, Lisa, mindkét mű jó. Ne rágalmazz. Természetesen nem tökéletes, de nagyon méltó. És a színséma kellemes, a kitöltése pedig egyenletes.
Lera, Szahara, Köszönöm! És van egy kérdésem a tesztjével kapcsolatban. Miután hozzáadtam a tojásokat, a tészta egyenes folyadékká válik. Így kell lennie, vagy nem kezdetben jelentem a lisztet? És még egy dolog: ha egy nagy mézeskalácsba (10-11 cm) lyukat készít a szalagnak, akkor az nem törik el a mézeskalács súlya alatt, mit gondol?
Idézet: cukor

káros78, Liza, a tészta elvileg nem teljesen folyékony, tud-e több mézet rakni?
Például 450 ml, nem 450 gramm? A dagasztás során lisztet kell hozzáadni, a tojás méretétől függően akár 300 gramm is lehet.
A mézeskalács sütiket egy lyukkal kissé megszárítom, és megpróbálok lyukat készíteni legalább 1 cm-re a szélétől, nos, kicsit vastagabbra nyújtom.
Idézet: Burunduk

Liza, olyan vagyok, mint az a huncut néni. Aranyos kis angyal, de valahogy egyedül néz egy magányos játékra. Hozzátennék valamit a kompozícióhoz - több ágat, hátteret, hópelyheket vagy valami mást, amit kitölteni lehet. Talán ez az én személyes furcsaságom - apró dolgok ragasztása
És hol van az a Temka, hol vannak a házak? Meg kell mutatnom, mit
Mona1
Találtam egy érdekes helyet az interneten, nagyon sok mindenről van szó a mézeskalács technológiáról, különösképpen a tésztafűszerek, a hozzávetőleges arányok és az összetevők érdekeltek. Több változat. Meglepő módon egyikük szinte egybeesik a "mézeskalács parfümöm" -nel. Nos, általában sok érdekes dolog
🔗
Burunduk
Nekem is új évem van, már készítek egy új programot, egy ilyen majmot ábrázoltam
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Idézet: Mona1

Burunduk, Tanya, a majom klassz, de valamit a kezébe adnék, például egy banánt. És akkor, ha nem az aranyos arc, akkor az az érzés, hogy valaki megparancsolta neki: Hyundai hoh! Ausweis!
Idézet: elena88

Burunduk, Tanyush, egyetért Mona1 - Tanya. Valamit meg kell adni a majomnak. És a vidám földgömb többi része megtorpan. Nagyon tetszett a lucfenyő gally.
Ó, deffki, nem fogsz unatkozni veled! Szívből nevetett! Hyundai hoh - nos, kitalálták! A mancsaival üdvözölve integet!
Idézet: cukor

Burunduk, Tanya, nem tudom, kinek hiányzik valami a majmodból, és halkan viszem az összes mézeskalács sütidet a könyvjelzők közé
Ami engem illet, szóval egy banános majom az új évben valahogy hülyének fog tűnni, de ez olyan örömteli a mancsaival, és mintha majomévében csábítana, általában ezt is megpróbálom megtenni
Babovka
Újabb jó mesterosztály

elena88
Lányok, én is betettem a kezem az NG témába. Ismételje meg YM-mel. Fúvókával akartam gyakorolni. Szenvedtem, majd kiköptem, és egy habarcsba tettem a habot. Így gyorsabb és ismertebb.
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Mennyire romlik a fénykép minősége, amikor a Kenyérkészítőn keresztül betölti!
Idézet: Katerina79

elena88, Lena, nagyon szépek az újévi mézeskalács sütik! Ilyen precíz és aprólékos munka!
Nem is merek hálót készíteni
Számomra nagyon hosszú és nehéz :)
Katerina79, Katya, köszönöm a tippet! A hálót nem nehéz felhívni. Igaz, nem sikerült a fúvóka, de a kornát (más néven a táskát) kényelmes tartani, mint egy ceruzát. Veszek egy vonalzót, és tűvel meghúzok egy vonalat a mézeskalács legszélesebb pontján vagy annak közepén.Ebből a vonalból felfelé és lefelé párhuzamos vonalakat rajzolok jegesedéssel a kívánt távolságra, majd ismét megfogom az uralkodót, és annak szélével finoman eltolom a merőleges vonalat a mézeskalács közepén, és már erre a vonalra fókuszálva merek merőleges rácsvonalakat. A legfontosabb az, hogy megpróbálja megközelítőleg azonos távolságot tartani a vonalak között. Ideális természetesen nem történik meg. Erre azonban törekednünk kell. A teljes tömegben, sőt mintával is, a kisebb hibák szinte láthatatlanok. Próbálja ki, és minden sikerülni fog. Természetesen el kell kezdeni a kis mézeskalács sütiket, és akkor a méret nem számít.
Idézet: cukor

elena88, Len, nagyon jók az áttört mézeskalács sütik! Az áttört olyan pontossággal és pontossággal készül, ez csak egy látvány a fájó szemek számára!
Minden művedet a legmagasabb szinten adják elő, nem tudom abbahagyni a szmeszarikidat mostanáig
Szahara, Lera, köszönöm!
Babovka
És ezek a rózsák csak egy mese


Babovka
Háromdimenziós rajz jelenhet meg egy mézeskalács képen (tájfestési módszer királyi jegesedéssel)
Burunduk
Szóval, mit szólsz ehhez a tovarischához?
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Idézet: elena88

Ó, milyen csodálatos !!! Itt se nem von le, se nem ad hozzá.
Idézet: Mona1

Pontosan, ez sikeres volt!
És a méret?
Körülbelül 11x15 cm
Mona1
Lányok, és hajtogatjátok a kornétikákat, mint abban a videóban, háromszög alakú pergamendarabok vagy kornetikák, mint a táskák, esetleg írtátok, már össze vagyok zavarodva, kinek mi?
Idézet: Burunduk

Tan, vannak háromszögeim. És nem úgy hajtogatom őket, mint abban a videóban, hanem a kezeimben. A tanfolyam megmutatta, hogy az embereknek nehéz reprodukálni az utamat
És milyen oldalai vannak a háromszögnek kb cm-ben? És miféle út ez, hajrá! Nem vagyunk emberek tanfolyamokról, már menet közben is elkapjuk egymás gondolatait, mint a rokonok.))
Idézet: Burunduk

Ó, ez nagyon más. A nagyméretű "kitöltött" cornetikák esetében mind a 25, mind a 30 centiméter hipotenusz lehet (nos, a legnagyobb oldala egy egyenlő szárú derékszögű háromszögben van), és ha elég sok jegesedésre van szükségem (például csak tükröződést kell tenni), akkor piciket készítek, centiméterek legnagyobb oldalával tíz.
A kezembe hajtom, mint korábban, a magvakhoz szánt táskákat, majd ujjaimmal elhozom őket, hogy a hegyén egyáltalán ne legyenek lyukak. Nos, tűzőgéppel javítom, igen. Kipróbáltam skót szalaggal - ez is működik, de tűzőgéppel könnyebb és megbízhatóbb, a fogyóeszközök ((kapcsok) pedig fillérek ...
Burunduk, hát fsё, elmegyek legalább egyet fordítani, különben nem alszom el! Köszönöm, Tan!
Idézet: elena88

Mona1, Tan, nem tudom, hogyan kell behajtani a kornetokat, bármennyire is próbálkozom. Ezért apró munkákhoz harisnyanadrágokból és egyéb rövidáru cikkekből származó celofán táskákat használok. Erről már többször beszéltem. Ahogy a legelején láttam a cseh kézműves nők MK-ját, úgy régimódi módon rajzolok. Nekem kényelmesebb ilyen módon vékony vonalakat készíteni. Tegnap először vékony fúvókával próbáltam ki - nem tetszett: eltömődni kezdett, és nem fogja átszúrni. Újra vissza kellett térnem a táskához. Ott, ha hirtelen eltömődni kezd, összegyűrtem a táska hegyét és ennyi, de fúvókával ilyen szám nem működik.
Idézet: ledi

A lányok, akik kornettát használnak, tanácsos egybe fektetni, hogy kevesebb jegesedés jöjjön ki. Próbáld ki!
Használhat tejfölt és tejzsákot is. És használok kis eldobható cukrászsákokat. De újrafelhasználhatók, tökéletesen mosnak. Gyorsabban megmosom, mint egy zacskót csavarok
Chelsica
Lányok, jó napot mindenkinek.
Még mindig nem tudok mézeskalácsot kapni. Sima élekkel. Sütéskor minden deformálódik legalább egy kicsit :-( Csak nem értem, miért. 2 különböző tésztareceptet kipróbáltam, mindegy, a mézeskalács alakja deformálódott. És több lisztet teszek - a mézeskalácsok mintha kiszáradnának és kevesebbek lennének, kevesebb lisztet teszek, jobbnak tűnik, de a széle nem tökéletesen egyenletes, egyszerűen nem tudom elérni, hogy a sült mézeskalács formája tökéletesen illeszkedjen az eredeti vágott formához.
Lehet, hogy valahogy rosszul sütök?
Meg tudja mondani, hogy a tésztát ellenőrizték-e, hogy a tökéletes mézeskalácsot kapják.
Köszönöm
Idézet: káros78

Chelsica, üdvözöljük társaságunkban! Az első oldalon sokféle recept található, sok vélemény van.Olvassa el és válassza ki azt, amelyik közelebb áll hozzád. Nem szükséges az egész adagot megtenni, félben vagy harmadban. Kipróbálhatja ezt a tésztát Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

rózsaszínű ház

Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Házi gzhel és csak mézeskalács
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Idézet: káros78

Chelsica, klassz házak !!!! Igaz, a következő Temkához kell menniük https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0
Az első házak? És mit tettek ezek a színátmenetek?
Igen, most kezdem el uralni a házakat.
Minden átmenet festékkel van festve.
Valahol száraz tónusú, fehér máz felett
Lányok, dobjanak még néhány receptet a személyesen tesztelt mézeskalács tésztához. Hadd emlékeztessem önöket, hogy problémám van, a tészta kissé deformálódik sütés közben, és nem tartja formáját :-(
Ház sütésénél ez nem jelent problémát, ott reszelőre reszelhet, de például hópelyhek vagy néhány összetettebb forma sütésekor ez elfogadhatatlan.
Segíts, kérlek.
Idézet: elena88

Hát itt a kedvencem
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=416262.0
Ezek pedig rozsliszt és kakaó hozzáadásával könnyebbek és ropogósabbak.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=416827.0
Idézet: elena88

Chelsica, de ne feledje: szinte minden mézeskalácsnak van egy kis éle. Ha azt akarja, hogy a nagyon tiszta élek egyenesek legyenek, akkor cukros sütire van szüksége. De véleményem szerint nem olyan ízletes.
Idézet: Burunduk

Chelsica, Gerda tésztája tökéletesen megőrzi formáját. Liza mezeshkalachja nem úszta meg, én azonban csak párszor. Itt hópelyheket készítettem a Lera Sahara tésztájából (bár tettem hozzá pár kanál kakaót, hogy sötétebb legyen). Látja, az élek tiszták. Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Mindezek a receptek az első oldalon vannak, onnan vettem őket. Ha a tészta ezeknek a recepteknek megfelelően úszik, akkor meg kell keresnie az okát a technológiában. Vagy a termékek minősége (mindenekelőtt a lisztre figyelnék, rossz minőségű, úszó)
Idézet: Vei

ha sütőporon süt, és nem szódabikarbónán, akkor a tészta gyakorlatilag nem fog megemelkedni és nem fog lebegni. Általában, ha a mézeskalács sütés közben szélességben elterjed, és nem felfelé, akkor lisztet kell hozzáadnia. És ha a felfelé erős, akkor csökkentse a szódát.
De én személy szerint imádom a mézeskalács sütiket, mert mások nem értik az ügyfeleimet.
Idézet: elena88

Burunduk, Barna, hűvös hópelyhek
Lányok, még mindig szerintem liszt kérdése. Mivel a mennyiségnek a sütés során változnia kellett. És ha a Lerino által mindenki által tesztelt és elismert tészta nem sikerült jól, akkor a lisztet ki kell cserélni.
Köszönöm, hagyja, hogy az élek kissé folyjanak, a lényeg az, hogy egyenletes legyen, anélkül, hogy elveszítené az alakját.
Idézet: Vei

ha sütőporon süt, és nem szódabikarbónán, akkor a tészta gyakorlatilag nem fog megemelkedni és nem fog lebegni. Általában, ha a mézeskalács sütés közben szélességben elterjed, és nem felfelé, akkor lisztet kell hozzáadnia. És ha a felfelé erős, akkor csökkentse a szódát.
De én személy szerint imádom a mézeskalács sütiket, mert mások nem értik az ügyfeleimet.
És mi van a bolyhos mézeskalácsokkal? Nem szívesen mutatna példát?
Köszönöm
Tehát kínlódom. De a cukor mennyiségét is megfeleztem, és ennek természetesen lehet hatása.

Éget valaki cukrot a tésztához, hogy sötétebb legyen a tészta?
Még nem égettem cukrot, de amúgy kakaót és még festéket is adtam hozzá, amíg sötétbarna nem lett egyenes.
De folyamatosan kísérletezem.
Hamarosan új fotókat mutatok.
Idézet: káros78

Csak akkor lesznek egyenesen teljesen sötétek, ha a kész mázat sötét festékkel kenjük meg. És a tanácsom: ha mégis mézeskalácsot készít, akkor először PONTOSAN A RECEPTEN tegye! Ne csökkentsen semmit (kivéve a lisztet, ez egy kicsit lehetséges), ne adjon hozzá semmit, ne változtasson a technológián. Ha ez sikerül, akkor már kísérletezni fog
Idézet: Babovka

Az 1. opció Lera tésztáját veszi, a recept felét, zsírra, félig margarinra gyúrva. Lásd a különbséget. Érezni fogja a tésztát .. a tészta megőrzi formáját és nem deformálódik. A fő feltétel, hogy mindent a recept szerint tegyünk. A recept azoknak szól, akiknek nincs idejük megvárni a tészta érését.
Hol lehet szalonnazsírt szerezni Moszkvában :-) Ez a nemzeti ételed Ukrajnában :-) Itt nem találsz napközben tűzzsírt.
Általában vajban csinálom. Szerinted a margarin jobb?
Idézet: Babovka

Én adok margarin 72 százalék zsírt. Vagy vaj és margarin egyenlő arányban
köszönöm, megteszem. félbe
Idézet: Vei

itt vannak a Mezeshkalac legdúsabb receptjei:
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

és ez a Lera Sahara receptje szerint történik:
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Idézet: elena88

Chelsica, a recepttől való bármilyen eltérés következményekkel jár. Nemrégiben Lerinóban felejtettem a tésztát. tedd a port. Nagyon tetszett az íze, de a mézeskalácsnak nem volt piacképes megjelenése.
Az égetett cukortészta hagyományos tészta Arhangelszk kecskék számára. Soha nem sötét. Épp ellenkezőleg, nagyon könnyű. A sötét tésztát vagy rengeteg fűszerből (például fahéj), vagy kakaóból nyerik, vagy tetejére festékkel lakkozják.
Idézet: cukor

Chelsica, lányok! Az én receptemben meg lehet csinálni zsíron (ez az eredeti recept szerint van), vagy lehet vajon is, DE a margarin semmiképpen sem alkalmas.
A többiekben kísérletezzen egészségével))
De, mondja Lena helyesen, az arányok és a technológia bármilyen változása megváltoztatja a mézeskalács textúráját és szerkezetét.
elena88
Lányok, sajnálom, a kérdés nem téma. Szeretnék egy festékszórót, meséljen az árról és a minőségről. Bármely jellemző. Vagy piszkálja az orrát, hol keresse
és mégis szükséges-e ez a dolog a háztartásban?
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Idézet: Babovka

ez a dolog a masztixhoz való
Idézet: Vei

ez csodálatos dolog, de a masztixhoz, nem a mézeskalácshoz. A mézeskalácshoz mindent tollal (vagy sablon szerint) kell tennie
szerinted el kellene vennünk?
Idézet: Babovka

Példák a masztix eszköz használatára -

Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket


Idézet: Vei

Ha a vágott csipke utánzása vonzza a maszttorták tervezésénél, akkor igen.
Nos, felviszem a kupacig. Egy fillért ér. Hadd legyen. Hirtelen jól jönnek. Én döntöttem úgy, hogy Tao-n csinálom az apró dolgokat.
Babovka
Idézet: cukor
Igazi Madyar mézes szív tükörrel. A nagymama is általában csak ilyen virágokkal díszített, de amennyire emlékszem, a dekoráció ehetetlen volt, keményítőnek tűnt, csak arra emlékszem, hogy keserű volt)))
A tészta pedig Amonián készült, a boboska salikának is nevezte.

🔗

Licitar - horvát mézeskalács

A Licitar egy színesen díszített mézeskalács, édes mézes tésztából. Ez Horvátország kulturális örökségének része és Zágráb városának hagyományos szimbóluma. Hasonló sütemények számos európai országban megtalálhatók. Ausztriában és Németországban Lebkuchennek, Csehországban pedig medovniknak hívják őket. És bár mind hasonlítanak egymásra, a horvát mézeskalács sütiknek csak néhány jellemző tulajdonsága van. Az élénkpiros szín és a különleges díszítés többek között felismerhetővé teszi őket. És az UNESCO szellemi kulturális örökség listájába való felvétel hozza a végső sort.
Leggyakrabban dekoratív ajándékként használják különféle ünnepségeken. Különösen népszerű esküvőkön és Valentin-napon. Karácsonykor a lititer díszítéssé alakul át - mézeskalácsok ezrei díszítik Zágráb városának fő karácsonyfáját.
A lycitar készítésének hagyományai nagyon régiek, a történelem a XVI. Századra vezethető vissza, akkor is szilárdan elfoglalták jogos helyüket. A mézeskalácsokat ajándék formájában szív formájában sokkal szentimentálisabbnak tartották, mint egy csokor rózsát.
Licitar emellett a Zágráb közelében található Szűz Mária "Maria Bystrica" ​​tiszteletére szolgáló szentély közelében rendezett vásárnak köszönhetően bővítette népszerűségének határait. És bár abszolút nincs kapcsolat a vallással, a világ különböző pontjairól érkező zarándokok megvették őket a megtett nehéz út jelképeként. Ez a hagyomány ma is fennáll.
A mézeskalács elkészítéséhez ismert összetevőket (lisztet, tojást, mézet, vizet, természetes festékeket) használnak, de maga az előkészítési folyamat hosszú időt vesz igénybe.
Először a főtt tészta két napig érlelődik, majd sütés után két hétig hagyja, majd lefesti, és várjon még két hetet, amíg a festék megszárad. De ez még nem ért véget, az utolsó simítás a dekoráció, és ismét egy hétig az öregedésért. És csak akkor kész és gyönyörű mézeskalács kész örömet adni az embereknek. Hagyományosan minden munkát kézzel végeznek.
A vörös szín, a perem mentén kavargó kis minta és a közepén egy tükör a horvát keksz fémjelzője, Zágráb városának szimbóluma.

leggyakrabban az engedélyeket tűzvörös szív formájában készítik, fehér motívumokkal és közepén egy kis tükörrel.
A horvátok nagyon szeretik díszíteni a karácsonyfákat kevés engedéllyel. A nagyokat (legfeljebb fél méterig) általában különleges alkalmakkor adják a szeretteiknek. A horvát etnikai örökségben gyökerező szokás, hogy a Licitar szívet a szeretet és az odaadás jeleként adják át.
A mézeskalácsadó a szíve jelképét adja. Az élénkvörös szerelmet jelent, a színes díszítés az örömöt szimbolizálja. De miért van tükör a közepén? Nos, amikor annak a személynek a szívébe nézünk, aki a lycitar-ot adta, ott látja magát.
Chelsica
A héten készítettem ilyen mézeskalácsot

Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Idézet: elena88

Chelsica, hát miért nem vagy mézeskalács? Véleményem szerint elég sikeresek.
nos, mondjuk úgy, hogy a tucatból több lett
elena88
Szahara, Leer, köszönöm a tippet! Turkálni fogok a clipartokon.
elena88
Chelsica, hát miért nem vagy mézeskalács? Véleményem szerint elég sikeresek.
elena88
Lányok, találtam egy aranyos weboldalt majomötletekkel. Képeket szerettem volna ide feltenni, de váratlanul rengeteg halmozódott fel belőlük. Tehát ássa magát 🔗
Elena.P
Üdvözlet mindenkinek !!!) Megnéztem az utolsó oldalakat, amelyek hiányoztak. Tetszett az összes mű !!! Úgy döntöttem, hogy megrendelés alapján megosztom első munkámat ... Nagyon aggódtam, de az ügyfél örül. Ma a mézeskalács képeslap Prágába repül a MINI Coopers lányrajongójának. A hibákat, amelyeket a SEA-nak látok. De az ügyfél nagyon elégedett, ráadásul nagyon meglepődött, hogy egy portré hasonlít egy lánnyal, akit még nem láttam a szememben. a "szétterült") Most várom az ügyfelet, hogy visszatérjen Prágából, és elmondja, hogyan reagált maga a születésnapi lány, Alexandra az ajándékra))
A fotó nem olyan forró. Sietve lőttem a telefonomra, és nagyon borongós volt az idő ...
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Idézet: Vei

Elena.P, a kezdeményezéssel Ön! Néha ilyen véletlenek történnek. Mindig jó tudni róluk))
aranyos a mézeskalács, de ahogy megértem, ez festék ecsettel festékekkel, és nem mázzal?
Elizabeth, köszönöm! Valójában igen. A hátteret jegesedéssel töltöttem meg, mindent meg akartam festeni vele, de a jegesedés piros színe nem bizonyult telítettnek, és szinte mindent ecsettel kellett festenem. Néhány felhőt és a feliratot szegecselni kezdték a jegesedéstől. A fát sem tervezték. Amikor megszárad a jegesedés, a fiam úgy döntött, hogy teszteli az erőt, amíg egy másik szobában vagyok. Az eredmény egy lyuk. Üreget és fát kellett készítenem ebből a lyukból ...
Idézet: elena88

Elena.P, jó rajz szerintem még jobban fog menni.
elena88, köszönöm!) Remélem én is) A mázra rajzolás még mindig nehezebb, mint egy egyszerű papírlapra. És az első alkalom is nagyon ijesztő!
Idézet: Nehorushka

Elena.P, mondja meg, a festékeket vízzel vagy vodkával hígították? Véleményem szerint nagyon szép! Gratulálunk az első megrendeléshez!
Nehorushka, köszönöm szépen!) A festékeket hígítottam vodkával. A mézeskalács sütik nagyon aranyosak lettek !!! A kishúgom, biztos vagyok benne, nagyon fog tetszeni neki! És az ábécé nagyon drága ...
Idézet: Chelsica

Miért kell hígítani a festékeket vodkával?
Chelsica, korábban itt, a fórumon olvastam, hogy vodkával kell hígítani. Vízzel próbáltam, jegesedésnél rosszabb. A vodka gyorsabban párolog, így a festék alatti jegesedésréteg nem olyan nedves, és maga a festék sokkal gyorsabban szárad a mézeskalácson.
Idézet: Mona1

Elena.P, Nagyon szép kép! És az, hogy kitaláltad a lányt - talán extraszenzoros a felfogásod? És ilyen váratlan fák és virágok is előfordulnak velem.)))
Nehorushka
Üdv mindenkinek!
Nővér lett a DR-n. Ananászokat terveztek a töltéshez. De nem sikerült ... a "kiütés" körkörösnek bizonyult. Ismét siettem.
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Nagyon szeretném, persze, levágni a leveleket, na ..de az ára túl magas, főleg, hogy csak magamnak és a családomnak teszem ... Úgy tűnik, nincs értelme.
Idézet: Mona1

Nehorushka, kiváló trópusi kompozíció, azonnal el akartam menni a szigetekre! Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Mona1, köszönöm nővérem valójában nem eszik mézeskalácsot, de megígérte, hogy kivételt tesz a pálmafa kedvéért.
Mona1
Lányok, tegnap belehúztam magam egy újévi albumba a Pinteresten az ilyen cseh, szlovén oldalakról !!!!!!!!!!! Általában 10 év elég nekem. Aki ott van regisztrálva, megnézheti a linket, ötleteket készíthet magának az újévre és a karácsonyra.

🔗

Mona1
Idézet: Chelsica

nem rontja el az ízét?
és hogy van a kávéval? erős kávét főzni és sárgájával keverni, vagy őrölt kávét sárgájával keverni?
Erős-erős sört kell főzni, lehűteni és szűrni, amíg a sárgájával el nem keveredik, különben a kávé szemei ​​a mézeskalácson lesznek. És nem szűrőn, hanem szűrőpapíron keresztül, ha van ilyen, én - párszor vattán keresztül. Egyébként lányok, ma sütök és kísérletezek egy kávé bevonattal. Az egyik cseh kézműves asszonytól olvastam, hogy a mézeskalácsot nem sárgájával borítja a kávé, hogy ragyogjon, hanem fehérjét és kávét. Sőt, sütés előtt lefed, a másik pedig szintén fehérjével borított, de sütés előtt és után is. H, azt hiszem, hogy talán nem utána, hanem néhány perc múlva a végén, mint általában a sárgájával szoktam. Húzta, kente és 3 percig ismét a sütőbe. Általában ma elkészítem a bevonat különböző verzióit, megnézem, mi lesz belőle. Itt megmutatom, ha lefotózom, nem felejtem el.
De természetesen van tésztám is kakaó hozzáadásával, tegyünk 20 g-ot 520 g lisztre. És liszt - kissé rozssal keverve (50g), sötétséget is ad.
Idézet: ledi

Chelsica, Keverek egy evőkanál vízben oldva, és hozzáadom a sárgáját, amikor kihűl
Idézet: Elya_lug

Mona1, Tanya, megpróbáltam lakkmázat készíteni egy mókuson (lusta, hogy újabb tojást törjek). És egyáltalán nem tetszett, a bojtért nyúlt, és nem takarta jól el a mézeskalácsot. Talán van valami titok? Alaposan felverjük, vagy mire keverjük?
Idézet: elena88

Elya_lug, Ale, azt hiszem, ha jól összekevered folyékony kávéval, akkor nem nyúlik meg. De hogy őszinte legyek, nem rajongok a nagyon sötét mézeskalácsért. Az erős kontraszt kihozza az összes hibát és hiányosságot. Ilyen profizmussal és határozott kézzel kell rendelkezned ahhoz, hogy a sötét mézeskalácshoz lehessen rajzolni. A legkisebb egyenetlenség, és a mézeskalács rendetlennek tűnik. A kezdőknek egyáltalán nem tanácsolom, hogy ragadják meg magukat a kontrasztos festéssel. A mézeskalács lágy tónusa mégis sok hibát rejt.
Idézet: Elya_lug

elena88, Lena, köszönöm, persze, alkalomadtán megpróbálom.
Nos, a tapasztalataim. Fehérjével a füge jön ki. A felső két sütemény fehérjével van. Az első a bal oldalon - bekentem, mielőtt fehérjével és kávéval sütöttem, és 3 perccel a vége előtt., A második az első sorban - csak 3 perccel a vége előtt kentem fehérjével és kávéval. Az alsó sorban - az összes mézeskalács megkenve sárgájával és kávéval .. Természetesen mindenhol egy kis víz (1 teáskanál fehérje vagy sárgája).
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Amint a fotón látható, a felső részek kissé sötétebbek, főleg a bal oldali, ahol kétszer bekenték őket, de valamilyen típusú buborékok, ezt a fehérjét összekeverték vízzel egy kávévillával, és hab volt, mézeskalácson sütötték, és nincs sok fény, általában hanyagnak tűnik. Az alsó részek simaak, fényesek, de könnyebbek. Az igazat megvallva, a kávétól nem nagyon barnultak meg, többet vártam.
Egyébként több cseh receptet olvastam, gyakran sok lisztet sütnek akár rozsra, akár rozsra. Talán ezért. De 50 g rozsnál többet nem teszek, valahogy a mézeskalács terül belőle, nem működött jól, talán nem találtam megfelelő receptet. És talán olyasmit adnak hozzá, mint a maláta vagy a szentjánoskenyér, hogy olyan sötétek. Általánosságban elmondható, hogy közben megkenem sárgájával és kávéval, és egy kis kakaót adok a tésztához.
Idézet: Elya_lug

Mona1, Tanya, nos, kísérleteket hajtottam végre, és most nem fogsz szembesülni azzal a gyötrelemmel, hogy megválaszd, mit fedezz le. Ha félsz túlzásba vinni rozslisztet, akkor adj hozzá 1. vagy 2. osztályt, ez a liszt jobban működik a mézeskalács tésztában.
Idézet: Vei

Mona1, Tanya, a szentjánoskenyér nem ad intenzív színt, és a mézeskalács nem úszik a rozslisztből. Az enyémhez 150-300 g rozslisztet adok 1 kg teljes lisztmennyiséghez. Semmi sem úszik.A rozs egyszerűen több folyadékot vesz fel.
Idézet: ang-kay

Adni fog, akárcsak adni fog. A szentjánoskenyér más, nyers és másképp sült. A nyers határozottan nem színt ad, hanem a sötétet, amely a pörköltnél több színt ad, mint a kakaó.
Idézet: Burunduk

Tanya, köszönöm, hogy megosztottad az eredményeket! Töltöd az idődet, spórolsz a mieinkkel, kedves ember vagy
A gerdai tésztám elég sötét, azt hiszem, ha megkenem mázzal, akkor általában sötét lesz.
Házilag is szoktam kovászos rozskenyeret sütni (ezért, sobssno, betévedtem a HP-be), van benne maláta. Adj egy rúgást, hogy készítsek próbatételt malátás mézeskalácsból. Igaz, a szín és az aroma kiadása érdekében forrásban lévő vízzel kell főzni, vagyis az általam ellenőrzött receptek szerint ez már nem fog működni, mindegyiknek nincs víz összetételében. Ki kell találnunk valamit
Tanya, én saját búzarozsát sütök, és nem főzök malátát, ez a sütőben történő hőkezelés során megfőz, és mindent megad, amire szükség van. Még a nem főzött kenyeret is jobban szeretem. Sőt, még ennél is jobban szeretek maláta helyett száraz kvasat használni (dobozokban, amelyet itt árulnak), tartalmaz: erjesztett malátát és őrölt rozsos kétszersültet. És van egy csomag száraz élesztő is bezárva, de feleslegesként kidobom. Csak ezt a száraz kvasat, kétszer több malátát tettem (ugyanott több kekszet). Én sem főzök. És a kenyerem sokkal jobban ízlik ezzel a kvassal, és nem malátával. Tehát önthet mézeskalácsba is! És miért nem fejeztem be a számit! Általában én is megpróbálom. A maláta valóban feketeséget ad!
elena88
Lányok, itt vannak a mintáim az NG-hez. Az interneten megtaláltam a magam számára elfogadható képet, kivágást készítettem, és itt van a végleges változat. Inkább lehetőségek. Kritikát és tanácsot kérek. Nem igazán szeretem, ahogy a hóember keze összeolvad a mézeskalács általános hangvételével. Próbáltam fehérre, feketére és egyáltalán nélküle elkészíteni a szegélyt. Látod, hogyan lehet a legjobban?
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiketDíszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Mona1, Tan, én is fontolóra vettem ezt a lehetőséget. De ez jobban tetszett. Nem tudom, véleményem szerint többé-kevésbé hasonló lett. Igaz, az eredeti tollak elegánsabbak.

Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Idézet: Burunduk

És én a fehér mellett vagyok! Aranyos hóemberek!
Nehorushka
Ma gyűlt össze tőlem a jegesedés maradványaiból. A tenyerébe illik.
Itt kémleltem az összeszerelés gondolatát a Kenyérkészítőn a sütik témában, és megpróbáltam száraz festékekkel festeni. Igaz, vodka nem volt .. vízzel kellett hígítani. A vodka valószínűleg jobb lenne.
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Idézet: Elya_lug

Nehorushka, a szépség! Olyan kis mű is.
Idézet: elena88

Nehorushka, nagyon szép munka. És milyen tészta?
elena88, Köszönöm! tészta mazeshkalach.
Elya_lug - köszi!
Idézet: Burunduk

RÓL RŐL! És ki ez az ecsetmester? ;-) Kedves virág! És rajzolni akarok-akarok! De nem tudom, mivel fogok harcolni - hétfőn megvan az első órám egy művésznél! Tanulni fogok rajzot, festést és kompozíciót
fomca
Mostanában ritkán sikerül mindent elolvasnom, de befutok, és csak ámulok a műtől. Lányok, annyi technika! Számomra ezek a sokszínű rajzok még mindig egy zárt ajtó mögött vannak, azt hiszem, hamarosan nem érek el hozzájuk, tetszik, de el sem tudom képzelni, hogyan lehet pontosan kitölteni ilyen apró részleteket. Nagyon szeretem a festékekkel készült rajzokat .. Röviden, egy csomó ötlet és minta. Köszönjük, hogy megmutatta ezt a szépséget és megosztotta tapasztalatait!
Nekem pedig a masztix és a jegesedés kombinációja van. Vényes tészta Lera Szahara .
Szív 20 cm legszélesebb részén. Göcsörtös betűk.
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Ing, mérete 19 * 14 cm
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Az első rózsáim)))) Kemény! 20 cm-es szíve a legszélesebb részén
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Vállpántok masztix bevonattal. Mérete 18 * 9cm.
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Idézet: Burunduk

fomca, Sveta, nagyon tetszett a habos mézeskalács! Nem fogok hintázni a hálónál. A rózsák rendben vannak, a dúsabbakhoz hozzáadhat egy másik sor teljesen nyitott szirmot. Tegyen többet, és mutassa meg nekünk!
Burunduk
Idézet: Mona1
Én is szeretnék uuuuuuuuuuuuu a művészben?
Tanya, esti kereskedelmi osztályt nyitottunk a városi gyermekművészeti iskolában (meg kell élniük magukat!).Beszéltem a tanárral, megmutattam a munkámat, elmagyaráztam, mit akarok és mire van szükségem - ő pedig kerek szemekkel beleegyezett abba, hogy ne a programnak megfelelően dolgozzon velem, hanem azokban az irányokban, amelyekre szükségem van. Próbáld ki, lehet, hogy Donyecknek is van ilyen?
Vettem papírt, palettát, ecsetet (van palettám és ecsetem, de étkezési célokra). Igaz, sem az olaj, sem a gouache, sem az akvarell tulajdonságai nem hasonlítanak az ételfestékekhez vagy a jegesedéshez, de számomra a legfontosabb, hogy megértsem az alapelvet, majd megpróbálom az anyagunkhoz igazítani. Álom van egy tanfolyam kidolgozására a mézeskalács ecsettel történő festéséről olyan technikákban, amelyek alkalmasak azok számára, akik még ecsetet sem tartottak a kezükben és fáradoztak, mint most
Nem emlékszem, megmutattam a festett mézeskalácsomat? Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket A róla szóló tanár azt mondta, hogy embert lehet belőlem csinálni. Kiváló - hadd csinálja

Ami a malátát illeti - kipróbálom kihúzatlanul, és hozzáadom a kenyérhez és a mézeskalácshoz.
Idézet: elena88

Burunduk, Tanya, milyen kedves mézeskalács! Nagyon szeretem. De magam számára megértettem, hogy nem akarok ebben a stílusban dolgozni. Bár nagyon tisztelem a festett mézeskalácsot.
Idézet: Vei

+1
de egyszerűen nem szeretem a kézzel rajzolt mézeskalácsot, mert tömény festékeket használok, amelyek beszennyezik a számat. Nem veszem ételbe, ezért nem használom ezt a technikát. És mint kép, akkor igen, tetszik. De hiszem, hogy mézeskalácsot készítek, amelyet elsősorban az emberek, és gyakrabban a gyerekek is megesznek, és vásárlóim nem szívesen fogadnak ilyen mennyiségű színezéket.
Sveta, nagyon szép mézeskalács sütid van, mind szívvel, mind színesen. Tehát hiába fordítasz kevés időt rájuk ((
A malátáról: Régóta adom hozzá a mézeskalácshoz, de egy kicsit - kb. 2-3 evőkanál, és nem főzöm. Ebben a változatban szintén nem ad színt. Bár nem tudom nagyon könnyűnek nevezni a mézeskalácsomat, szeretem ezt a színt, nem akarom, hogy sötétebb legyen. És ami a legfontosabb: nincs kakaó keserűség, ami nem tetszik.
Tudod, valószínűleg én is. De hogy megtudjam, kísérleteznem kellett, és megmutattam a tanárnak, mert nincs papírmunka, amellyel fel tudná mérni a szintemet
de egyszerűen nem szeretem a festett mézeskalácsot, mert tömény színezékeket használok, amelyek elszínezik a számat
Schischok
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Végül betöltöttem a majmomat ..))
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Ujjatlan
Idézet: elena88

Schischok, Anya, az ujjatlanok jobban tetszettek. De a rajz habjának vastagabbnak kell lennie.
Idézet: Mona1

Schischok, a majom klassz, és az ujjatlan kesztyű és az ujjatlan nagyon szép, a kis ötletet bevettem a könyvjelzőkbe.
Burunduk
Van egy ilyen békám, rajzoltam egy menő mézeskalácsot egy lánynak, aki imádja a békákat Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Idézet: Nehorushka

Burunduk, ó, köszi .. Természetesen messze vagyok a mestertől
Már évek óta nem veszek ecsetet a kezembe ... elvesztettem a szokásomat .. ((De itt azonban a festék teljesen másképp viselkedik. Nem hasonlít akvarellre, vagy gouache-ra, vagy olaj ... Hogy- akkor különleges módon ... kávét rajzoltam zöld porfesték hozzáadásával ...

Milyen nagyszerű békád van !!!! Én nagyon szeretem őket!
NehorushkaNekhorushechka, köszönöm és jöjjön "te"
Idézet: Nehorushka

Burunduk, Gyerünk!
Idézet: Elena.P

A béka remek! Csodálta!)
Lena, köszönöm))
Burunduk
elena88, igen, itt, mintegy témán kívül, ez már a tanításról szól ...
De röviden - kemény munka, de hálás: kimerítettem lányaimat, és 150% -kal mindent megtettem, de elégedett vagyok az eredménnyel. Bár legközelebb ésszerűbben adagolom a terhelést. Másodszor mindenkinek ugyanazt adom, különben szinte botrányt kaptunk a különböző formák alapjai miatt. Ügyeljen arra, hogy tervezzen szüneteket (kávéval vagy anélkül), 10-15 percet néhány óra alatt. És valahogy építsen egy programot, hogy a végeredmény (legalább az első) ne maradjon el. Aztán megfigyeléseim szerint a lányok elfáradtak, mielőtt a mennyiség minőséggé kezdett romlani.
DE! Nézd meg egy olyan hallgató munkáját, aki először hallott a cukormázról az MK-ban. A férj nem különböztette meg a találkozót az enyémtől, csak alaposan szemügyre vette. Közvetlen részvételemből - csak sietve ültetett százszorszépeket a mák mellé, a lány minden mást maga csinált, kezével
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket
Idézet: elena88

Burunduk, Tan, először hihetetlenül gyönyörű! És bármely másnak is. Tehetsége van a tanításhoz.
elena88, Tanári tapasztalatom van! Igaz, egy teljesen más területen - egy időben a nagy ipari vállalkozások számviteli rendszereinek megvalósításával foglalkoztunk.
Tehát ott a vonakodó felhasználókat ennél több csoportban kellett tanítani, és ismeretlen munkakörülményekbe kényszeríteni őket. És itt sokat jelentenek azok a motivált hallgatók, akik vérrel fizettek a tanfolyamért!
Ezért egyáltalán nem féltem csoportot alapítani.
De mindegy - "dicsérj, dicsérj, én szóval!" Köszönöm!
Idézet: Nansy

kolléga!
Nansy, Natasha, ek megfordított minket, mi?
Idézet: Katerina79

Én is csatlakozom a dicsérethez!
Tanításod eredménye önmagáért beszél
Katya, köszönöm a kedves szavakat
káros78
fomca, Svetlanamilyen kedves mézeskalács! És az epulettáktól megőrülök! A jegesedést nem lehet annyira valósághűvé tenni, hogy ide rendeltem az ügyészek számára, így az ilyen vállpántok megfelelőek lennének, mindenki a címével ...

Nehorushka, szép koporsó. Ez az a Tender Feelings cookie-ból? Már egy hete néztem rá, anyák napjára szerettem volna megtenni. És nem az eredetiben szerettem volna, hanem olyan is, mint te: mézeskalács fedéllel. Csak nem jut eszembe, mit tegyek bele? És egyáltalán szükséges-e ezt megtenni?

ledi, Vera, Azt tanácsolom, hogy készítsen majmot kalap nélkül. Könnyebb lesz, kevesebb szín és kevesebb idő kitölteni. Csak a szőrszálakat kell a fej tetejére rajzolni, jegesedéssel vagy ecsettel. És amint elkezdtem festeni a sajátomat, azonnal megbántam, hogy kalapba vettem

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése