Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

[alena40]

alena40, nem, könnyebb. Átviszem a rajzot egy jól megszárított töltelékbe egy fekete szénmásolaton keresztül. Fekete legyen, ne színű. A színes kémia szilárd, a fekete pedig csak korom. Ezen kívül vettem egy széndioxid-példányt, egyértelmű, hogy vagy a régi már van, vagy most csinálják - egyáltalán nem kenődik el, ha az ujjával megérinti vagy a mézeskalácshoz nyomja. De ha golyóstollal kontúrot rajzol, akkor a vonalak láthatók, színükben halványfekete, de minden látszik. Aztán vékony ecsettel, fekete festékkel haladok át rajtuk - a körvonallal, majd színes festékekkel festek. A szén-dioxid-másolat használata nagyon gyors dolog. A szénmásolatot ezután nem dobják el, zacskóban tárolom, ha szükséges, használom.

Érdekes módon. Köszönöm.

Üdv mindenkinek!
Lányok, verekszem a mézeskalács házak ablakaival. Kipróbáltam mind a karamellát, mind az izomaltot, egy idő után még mindig folynak. A lakás hőmérséklete +23, páratartalma 50.

Mondd, mi lehet az oka? Lehet, hogy rosszul dolgozom karamellával és izomalttal, mondja meg, hogyan kell csinálni?

Roshen cukorkákból készítettem - ilyen zöld keresztet, ezeket mentolnak és eukaliptusznak hívják. Néhány hónapig a házak álltak és legalább hennával.)) Hallottam a többi cukorkájukról, amelyek nem folynak.
Azt is hallottam, hogy cukorbetegeknek jó rombuszokat használni. Ott a cukrot édesítőszerrel helyettesítik, és az ilyen cukorkák nem folynak. De magam sem próbáltam ki, feltöltöttem Roshennel, ezért amit vásároltam, azért eladom.))

Köszönöm visszajelzését.) Ismerem ezeket a cukorkákat, nagyon szeretem őket.
Az izomalt cukorhelyettesítő is. Biztosítottam róla, hogy 100% nem fog folyni vele. De ez velem is folyik.

[alyona_kuchaeva]

alyona_kuchaeva, Alyona, Még nem próbáltam izomalttal. És kipróbáltam karamellával. A lakásban 25 fok van, kevés a páratartalom, az elemek normálisan melegednek, bár 240 literrel hatalmasak. az akvárium abban a teremben áll, ahol a ház általában áll. És esténként eltávolítjuk a fedelet az akváriumból, például a hallban lévő fényt, hogy ne kapcsoljon be, az avkából elegendő fény jut, amikor a fedél nyitva van.
És megteszem, nos, ahogy az interneten olvastam, betettem az ablakon. És így betettem a sütőbe sütni. A mézeskalácsot 12-15 percig sütik teflonszőnyegen, liszt nélkül porítva, ez idő alatt a karamellának ideje megolvad. Sőt, mielőtt habarcsban dörömböltem volna a karamellát, és morzsákkal megtöltöttem az ablakokat, majd elolvastam a tanácsot, hogy teljesen, jól, vagy ha nem illik, akkor nagy karamelldarabok, olyan szépen jön ki, az ablak körüli ház falai nem szennyeződnek el karamellmorzsákkal.

Milyen mézeskalácsod van? Szilárdak?

Nem, az enyém nem szilárd. Ha nem szárítom túl, tegye túlzásba a sütőben. Most új sütőm van, ezért szokom.

Lányok, hoztam nektek néhány művet, kezdve az őszi díszlettel




És simán áttérünk az újévre

Lányok-tűnők, mondjátok meg, hogyan kell cukorképet ragasztani egy mézeskalácsra. Megkerestem az egész fórumot, végigjártam az összes témát, ahol megtalálhatja a választ erre a kérdésre. Nem talált semmit.

Lyuda, valószínűleg egy kicsit késő egy utalással, de maradjon a jövőben

QZH3Dq-TBUw

7Xo2VVKuClA

Lányok, jó estét! Mondja meg, kérem, mennyibe kerülhet az egyéni MK a spritekért? Csoport vezetett, és az egyén. először ... még én is elképzelem ... óránkénti vagy az anyagmennyiségre?

Miután korrepetálással foglalkoztam, angolt tanítottam a gyerekeknek, maximum 4 ember volt csoportokban. Magamnak hoztam ki egy ilyen rendszert - egy óra ennyibe kerül. És ezt az összeget elosztjuk négy, három, kettő vagy egy)). De ott az anyagokat általában nem pazarolták el. Ezért valahogy figyelembe kell vennünk.Ideális esetben, ha a csoportot elvégezték, akkor becsülje meg, hogy az anyagok mennyit vettek fel egy ilyen lecke fizetéséért. Osszuk el ezeknek az anyagoknak a költségét a hallgatók számával, vagyis számítsuk ki, mennyit nyernek egy tanulóra. És akkor egy egyéni óra költsége az, hogy teljes mértékben kifizetik az időköltséget (egy csoportos órából) és + az anyagköltséget, de itt egyért. Vagyis általában nem túl olcsó lesz, azt hiszem)
Nos, ott csökkentheti a hallgató és az Ön számára intuitív módon elfogadható szintre, hogy Ön és ő elégedettek legyenek.
Például nem akarok egyetlen MC-t sem vezetni, elegem lett a megfelelő időben történő korrepetálásból, ezért nem akarom, legalábbis gazdaggá tegyek. De ha végrehajtják, akkor egy fillérért sem, azt hiszem. Egyébként, amikor korrepetálni kezdtem, nevetséges árat értem el - fejenként 1 hrivnya / lecke. Ez 15 évvel ezelőtt volt, nagyon régen. De akkor is nevetséges összeg volt. És akkor egyik tanítványom édesanyja azt mondta nekem - sokan szerették volna, de amikor meghallották az árát, azt gondolták, hogy újabb átverés és semmi érdemleges nem lesz. Aztán néhány hónappal később, amikor néhány srác osztályuktól, akiket nem ijedt meg az ár, angol sztárokká váltak az osztályukban, azok az anyák odajöttek hozzám - és kérem, vegyék el a mieinket is. De a vonat elment, a csoportjaim minden helye elfoglalt volt, és már nem tudtam elvenni őket, ezért gyere vissza jövő szeptemberben, és az ár természetesen más volt.

Lányok, szia! Régóta nem néztem bele Temkába. és azonnal jött egy kérdéssel. Van ilyen rajzod a Mikulásról? Nem találom. És az ügyfél ilyen mézeskalácsot küldött, és nem akar újabb nagyapát
🔗 Nem akarok hülyén rajzolni mézeskaláccsal, lehet, hogy van még néhány részlet. Már turkált az egész interneten, és sajnos ..

Van, stancolt és stancolt

talált egy videót a YouTube-on. Ha lenne projektorod, akkor rajzolnál egyet-kettőt ...

[NM]

NM, Nadya, jobban érdekel a kép, mint a forma. Találtam egy hasonlót. Nincs képzelet, amit egyedül rajzolhatnék, csak vázolni tudok 🔗



poglazowa2011, Köszönöm! Megyek megnézni!
Nézett! Legalább egy kicsit világos, hogy hogyan és hol kell színezni.
Az alakot Natasha rendben találtam, ahol van egy képe és egy fakivágása. Kár, hogy a kép nem színes. Most felvázolom és sütem



Itt van egy másik hasonló nagyapa. Itt világos, hogyan kell színezni a bundát, a gallért, a szakállat.

Lányok, segítségért vagyok! Gyúrta valaki Gerda Kenwood mézeskalács tésztáját? Ha igen, melyik melléklet - horog vagy horog? Előre is köszönöm a válaszát!

Lányok, a tartalomjegyzékben nem találtam választ a kérdésemre. Veszélyes a mézeskalácson lévő nyers fehérje?
Óvodás gyermekek számára rendelt. Valami néma nekem.

[izgalom]

izgalom, Szerelem, mázról beszélsz?
Nézze meg Lera Sahara mézeskalács lakkját. A sárgájára készül, majd a sütőbe hozzák, azaz. nem lesz nyers. És gyönyörűen kiderül, bármilyen színt megtehetsz.
Sok szerencsét!

mézeskalács tészta Gerda Kenwood-tól? Ha igen, melyik melléklet - horog vagy horog?

Lyubanya, nem ismerem ezt a tésztát (Lera receptjeit használom - ízletes, egyszerű, kényelmes), de az általános szabály a következőkről szól: sűrűségéig a nagyon sűrű tejföl, sőt a túró típusáig, K -shka meg tudja csinálni, azaz még néhányféle kenyér tésztát is gyúrhatunk vele, de jobb, ha nem terheljük meg erősen (és ezért a motort is), és mindent, ami sűrűbb sűrűségű, jobb, ha horoggal gyúrunk.
Sok szerencsét!

mázról beszélsz?

Igen, Olya, a mázról. Azt írják, hogy a máz megszáradása után nagyon kevés a nedvesség, és szinte nincs lehetőség mikroorganizmusok fejlődésére.
Köszönöm a választ !

[Szerelem]

Szerelem, Én a mókuson. Ellenőrizem a tojások repedését, tisztaeket választok, jó a szódával

[Vera]

Vera, Én is ugyanezt teszem. De megsebesítette magát.

[Olga VB]

Olga VB, Olga, a lakk és a máz különbözik. A máz jegesedik. Fehérjéken készül, nyersen vagy szárazon.

Szerelem, Én a mókuson. Ellenőrizem a tojások repedését, tisztaeket választok, jó a szódával

Mosogatószerben mosok.)) Ó, még mindig rázom a tojásaimat.Ha fellendül, akkor a tojások öregek, erre nincs szükségünk.) Előfordul, hogy rossz eladók csúsznak a frissek közé.
Nos, tojást egy baromfitelepről veszek, amelyet tapasztalatok bizonyítottak. A nevüket a tojásra írják. Körülbelül másfél évvel ezelőtt ezt a baromfitelepemet rossz bácsikák bombázták, nos, és ideiglenesen nem volt tojás eladó, ekkor aggódtam - mit tegyek, másokat elvittem, de egy kútból is -ismeretlen gyártó, szintén márkás bélyegzővel a tojásokon. Aztán imádott baromfitelepemet újjáépítették, bepótolták, a túlélő csirkék láthatók, a mezőkön fogták őket, általában a rétegek helyreálltak a sokkból, és most örömömre újra tojnak)

a lakk és a máz különbözik. A máz jegesedik. Fehérjéken készül, nyersen vagy szárazon.

Tanya, tudom.
Csak megértettem azt a kérdést, hogy a mézeskalács sütiket el kell takarni a gyermekek számára, hogy az a lehető legbiztonságosabb legyen. És nem arról volt szó, hogy a jegesedés elengedhetetlen lenne - megértettem, hogy csak egy biztonságos felsőre van szükségem. Akkor miért ne lakkozhatnánk?
A részleteket nem ismerjük, ezért javasoltam egy ilyen biztonságosabb lehetőséget a gyermekek számára, mivel a lakkot ráadásul sütik, a mázat viszont nem.
Sok szerencsét!

A száraz fehérjére való jegesedés biztonságos. Kész királyi jegesedés teljesen tojás nélkül, nagyon biztonságos.

Ksyusha, nem vagyok benne biztos, hogy a Lyuba mindezt nyugodtan megveszi Makeevkában, és a kiadás ára több mint releváns, talán ezért a tojás a legjobb megoldás számára. De milyen részük és mennyire feldolgozott ...

Ezért a tojás a legjobb megoldás számára.

Pontosan. A mókusok jegesedéséről kérdeztem.

Üdvözlet mindenkinek, süt és mézeskalácsot díszít az új évre? És félek, hogy nem lesznek frissek. Megmondom, a mézeskalács alig kevesebb mint 2 hónapig feküdt egy szalagos zacskóban, az ügyfél, aki szomszédja, azt mondta, hogy igen, igen kemények voltak, de ízletesek, minden bizonnyal összehasonlítja őket a frissekkel , frissen evett. Mézes mézeskalács Lena Saharától. Talán természetesen a fűtés adott volt, és a mézeskalács sütiknek ideje kiszáradni a munka során. Szóval november 10-én festettem az NG-hez az első fűszereket a portfólióhoz, és mit tegyek? Enni, és új ügyfeleket szerezni? Van időnk az összes megrendelés teljesítésére.
Első éve csinálom ezt, miközben több a kérdés, mint a válasz. Nem akarok kemény fűszereket árusítani, de félek az NG-től, még mindig vannak gyermekeim, és oda kell őket figyelni.
Kérem, segítsen tanácsokkal.

[Oksana]

Oksana, drága! Alig fogtalak meg, adj nekem egy pillecukor receptet, egy velem való találkozásról, ami bolti kocsonyával van .. kérlek
A témában pedig megtettem Nem találta a királyi jegesedés receptjét? Talán nézett?

Van egy receptem a "zselatinra"

[Yulia]

Yulia, és ez milyen állat?

Ez a mályvacukor a bolti zselén

[Yulia]

Yulia, agarral? Agarra van szükségem! Csak annyit, hogy meg tudom csinálni agaron, de csak Oksanát próbáltam agarral és zselével.

Igen agarral.

[Juli-Lev]

Juli-Lev, Julia, Ezt csinálom. Ha hamarosan visszaadod, és a mézeskalács véleményem szerint kiszáradt. majd vizet öntök egy tálba vagy tepsibe, esetleg szobai vizet, esetleg enyhén meleg, rácsot teszek a tetejére, de hogy ne érjen hozzá a víz, és mézeskalácsot egy rétegben laposan ráteszek, felöntve, majd letakarva mindent a tetején egy nagy műanyag zacskóval vagy egy darab polietilénnel, a tetején pedig úgy, hogy eltakarja (de igyekszem nem érinteni a tölteléket, minden esetre, és oldalról. Általában úgy, hogy mikroklíma legyen bent mindezt. Nos, néhány órán keresztül minden így kerül. Lehet, hogy a szárazság mértékétől függően este és reggelig csinálom. Most legalább egy vagy két száraz mézeskalácsot veszel és gyakorolsz. Tetszett sokkal többet, mint egy almával vagy kenyérrel, vagy valami mással. Sokkal gyorsabban és hatékonyabban. Időről időre kiveszem a mézeskalácsot, és ellenőrizöm (puha vagy sem - fogpiszkálóval ragasztom a mézeskalács talpát). OK, ennyi, otthagyom 5 percig, úgy, hogy egy kicsit időjárási körülmények között megverje, szárítsa és csomagolja.
Egyébként, ha előtte készítettem mézeskalácsot, akkor nem csomagolom őket azonnal celofánba. Mivel a celofán - lehetővé teszi a levegő áthaladását és a mézeskalács celofánban szárad.Általában minden mézeskalácsot műanyag zacskóba csomagolok, közvetlenül a tetejére csavarom, hogy légmentesen záródjon, és függőlegesen beteszem a dobozba, a második, harmadik mellé állva a táskájukba. És amikor holnap vissza kell adnom - holnapután, már csomagolom adáshoz, ahogy kell. Ha látom, hogy minden száraz (a mézeskalács nem biztos, hogy tárolás miatt száraz, de egy percig túlexponálódik a sütőben, vagy minden alkalommal, amikor a tésztám nedvesebb, néha kevesebb. Mivel a tojás kicsi vagy nagy, liszt nem mindig ugyanaz, így néha a tészta meredek, és kevesebb időre van szüksége a sütőben, ezért előfordul, hogy ezt nem veszem figyelembe, és kissé kiszárítom. Ezen kívül van egy új sütőm és egyre megszokta, így bármi megtörténhet.

[Yulia]

Yulia, lehet PM-ben

[zvezda]

zvezda, ismét elveszett írás egy személyes.
Szerelem, Olga, lányok, hogyan képzeled el azt a bizalmat, hogy a petesejtek normálisak? Nos, fürjfehérjékre máz készíthető, hallottam, hogy a fürj nem betegszik meg a szalmonellával. De nem vagyok teljesen biztos abban, hogy ez a helyzet! Igen, olvastam, hogyan kell feldolgozni a tojásokat, tele információkkal az interneten, megbízhat benne. Nos, opcióként vegán máz, de hozzá kell szokni az elkészítéséhez is, és az összetevők nem mindig állnak rendelkezésre. Különös történet, ha megjelenik a félelem, akkor hogyan lehet megnyugtatni? A félelem erejétől függ.

Különös történet, ha megjelent a félelem, akkor hogyan lehet megnyugtatni? A félelem erejétől függ.

Több éve mézeskalácsot készítek, és magamnak szabtam egy szabályt - egy teáskanál főtt habot - a számba. Aztán díszítem. Ha másnap nem az intenzív osztályon, akkor bátran adja meg a parancsot. Ismét azt írom, hogy csak egy megbízható gyártó tojásait használom. Természetesen vannak kockázatok, de semmi sem ijesztő azon a helyen, ahol élek.
Természetesen nem sürgetem, hogy tegyem úgy, ahogy teszem. Ez nem tanács, hanem csak azt írta, hogy csinálom.

[Mona1]

Mona1, Köszönöm a részletes választ. Nem csak mézeskalács sütiket készítek megrendelésre, hanem a templomba is eladom, hogy eladjam őket, és így csomagolva vannak, és a szárnyakban várnak egy zacskóban, és így kiderült, hogy sokáig vártak és kissé megszáradtak . Vegye ki a táskákból az újraélesztés érdekében? Magam értettem, hogy fogom csinálni, köszönöm.

[Tanya]

Tanya,: titok: jó tanács, miért ne? : girl_romashka: Néha nyers tojást iszok: titok: amikor nagyon akarom! Nem gondolok a rosszra

[Loksa]

Loksa, Oksan, tudod, valami más jobban megijeszt - hogy a mézeskalácsot megeheti az, aki intoleráns a mézzel szemben. Ez ijesztő, bár mindig azt írom, hogy a mézeskalács méz. És a reklámban, a névjegykártyákon és az oldalakon, de az ajándékot átvevő emberek nem tudják, hogy az ajándékozott személynek van-e ilyen intoleranciája. Természetesen, ha felnőttnek adják, akkor ő maga is tudja, hogy ez lehetetlen, általában névjegykártyát teszek a csomagba, amely azt mondja - édesem. De ha 20 darabot rendelnek az osztályba, akkor azok, akik vásárolnak, nem kérdezhetik meg anyjukat, hogy minden gyerek tolerálja-e a mézet. És akkor ki lesz a hibás? Hát én, természetesen. Csípje meg a nyelvem, ahogy mondani szokták.

[Juli-Lev]

Juli-Lev, Julia, megsütöttem, betettem egy nagy dobozba ,. Normálisan megőrizték őket. Még a mézeskalács témában is írták a lányok, hogy apróra vágott almát tettek. ITT Talált:"és még egy apró adalék. Mivel a mázzal történő festéshez a mézeskalács teljes kiszáradása szükséges, ennek a szépségnek a festés után olyan íze van, mint egy krutonnal. De a mézes tészta nagyon higroszkópos - gyorsan szárad, de gyorsan pótolja a nedvességet is. Ezért, ha a mézeskalácsod szárazak, bármilyen okból is - kifejezetten megszárította vagy sem, nagyon könnyű újraéleszteni őket.
Ehhez elég, ha a mézeskalács sütiket egy éjszakára légmentesen lezárt edénybe tesszük egy vágott almával, ha sok mézeskalács süti van, vagy elég vastagak, akkor másnap reggel újítsuk meg az almánál a vágást, és tartsuk a mézeskalács sütik még egy napra. Általános szabály, hogy 1 nap elegendő ahhoz, hogy a mézeskalács sütik puhák legyenek, amit ajkával fogyaszthat. Ilyen puhának kell lenniük. "

Mezeskalach - magyar mézes mézeskalács (Vei)

[/ szín]

[Tanya]

főtt máz - a számban

Tanya, Most láttam, hogy nem jól írtam az üzenetemet, és receptet keresek az adott mázhoz (királyi jegesedés?), De NEM találtam meg. Ne irányíts oda és ne írj ide, megmentem magam! Ez a kérdés közvetlenül éles

[Olya]

Olya, https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...044.0
Csak másképp van felsorolva a tartalomjegyzékben, Andy Spence xk jele.

Terjedelmes mézeskalácsokkal játszom. Disznókat tenyésztek))))

[tatyana1]

tatyana1, Tanya! Milyen kedves disznók !!!

[zvezda]

zvezda, Olga, A Lyuba Prus-2 receptje szerint készítem, ez a recept a tartalomjegyzék első oldalán található. De ez valószínűleg nem a királyi jegesedés receptje, Lyuba maga találta ki, és királyi - ez Eddie Spence szerint valószínűleg, ott is van utalás a tartalomjegyzék első oldalán.
A sajátomról elmondhatom, hogy most 36 g fehérjem van - 160-165 g porcukor és + kristályos citromsav, körülbelül egy borsó térfogatára.

[TANECHKA]

TANECHKA, Kipróbálom a tiédet! És Lyubasha gyötrelme öröm

[Mona1]

Mona1, Tanya, évente másodszor köszönöm, hogy egy rövid mesterórát válaszoltam az alapok iránti kérésemre. Hála neked, húsvétra, és most az újév témára festettem a sütiket körvonallal. Valamiért mézeskalácsot szeretnék készíteni csak húsvétra és újévre.
Lányok, tökéletesen megértem, hogy vannak műalkotásaid, és nekem nulla a szintem, de nagyon klassz rajzolni, alkotni) és köszönöm, hogy megosztottad az alapokat és az árnyalatokat ebben a témában. Boldog Új Évet mindenkinek!
Egy amatőr kérdése: egy kis táska jegesedéssel, ferdén sarokkal bevágott? Pontokat-golyókat kaptam a farkú karácsonyfákon - hogyan lehet elkerülni?

[Elfa]

Elfa, Helen, válaszolhatok? Tanyusha, azt hiszem, később is csatlakozik))
A mézeskalácsod nagyon méltó! A mézeskalács-üzletben a lényeg a lélekkel és a szeretettel való kapcsolat, és ebben ügyes vagy!
Egyenletesen kell levágnia a táskát, oldalra nem fogja megmenteni a helyzetet. a lófarok általában vastag jegesedés eredménye. Nos, és egy kis tanács: amikor befejezünk egy sort, vagy pontot teszünk, akkor kissé meg kell dönteni a táska hegyét, és oldalra kell vinni, vagyis ne tépje le függőlegesen.
Könnyebb ülve dolgozni, a rönköket az asztalon pihentetni, jobb kezemet általában bal kezemmel tartom, vagy ha sok cukormáz van a cukrászsákban, akkor közvetlenül a fúvóka (a táska csúcsa) fölött tartom magát a táskát (táskát).
Közvetlenül a sütés után a mézeskalács sütik sajtó alá helyezhetők, például üvegpolcot tehetnek a hűtőszekrényből vagy egy vágódeszkából, és finoman megnyomva, fanatizmus nélkül, hagyjuk egy-két percig, akkor könnyebb lesz megfesteni őket.
Sok sikert és inspirációt!