Sovány búza-rozs zsemle mazsolával

Sovány búza-rozs zsemle mazsolával

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt, prémium	240 gr.
Hámozott rozsliszt	60 gr.
Meleg víz*	200 ml.
Cukor	1 evőkanál. l
Só	1 teáskanál
Száraz élesztő	1,5 tk
Mag nélküli mazsola	75 gr.

Főzés módja

• Öblítse le a mazsolát, 10 percig áztassa meleg vízben, engedje le a vizet, szárítsa meg a mazsolát papírtörlővel.
• Az összes hozzávalót tegye egy vödör HP-ba, a mazsolát kivéve. Élesztő tésztaprogram (mazsolát adjon jelzésre)
• 
• 
• A program végén vegye ki a tésztát a vödörből, gyúrja össze, ossza fel 8 egyenlő kolobokra. Hagyja az asztalon 15 percig
• 
• Tekerjen minden kolobokot hosszúkás tortává, szoros tekercsben tekerje fel
• 
• 
• 
• Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, varrjuk le. Meleg helyen bizonyítsuk, amíg a zsemle meg nem duplázódik. Szórjuk liszttel a zsemlét
• 
• Süssük 200 Celsius fokon 15-20 percig
• 
• 
• 
• 

Az edényt arra tervezték

8 db

A felkészülés ideje:

2,5 óra

Főzés program:

HP és sütő

jegyzet

* tejet is vehet a nem koplaláshoz

Finom, bolyhos zsemle. A reggeli kávé nagyon jó!

Eredeti recept 🔗

Milyen finom! elhúzódott a füleken

Tehát kérdezik a szájban Könyvjelző!

[Tatyana]

Tatyana, Natalia, feltétlenül sütj már százszor megbántam, hogy nem indultam hármas arányban

Nagyon aranyos zsemle csodálatos morzsával !!

Köszönöm az ilyen csodálatos zsemlét! Határozottan könyvjelző !!!

[Vaszilisa]

Vaszilisa, Köszönöm
Natalia., süssön az egészségére! Egyébként nyomon vannak. nap finom

Páratlan zsemle! a következő bejegyzésben biztosan megsütöm, míg a receptet könyvjelzőkig vittem

[Ablakszárny]

Ablakszárny, miért kell megvárni a bejegyzést?

Lena, most megvalósítom az összes hozzászólás során felhalmozott receptet, és a bejegyzésben rázom a fejem, hogy sütök valami olyat, ami megfelelő

Tisztán. Várom a benyomásokat, remélem, hogy tetszik a zsemle

A zsemle csak kedves, már kétszer sütöttem, bár mazsola nem volt, mákot tettem hozzá. Köszönöm a receptet

[Svetlana]

Svetlana, egészségedre! Örülök, hogy tetszett a recept. Próbáld ki mazsolával, itt nagyon jól jön (bár nem igazán szeretem)

Lena, köszönöm a receptet, a bejegyzés elkezdődött, és zsemlét sütöttem, finomak, ízletesek és nagyon gazdagok lettek a tészta sütés hiánya ellenére, nagyon tetszett, mindenképpen megismétlem - és gyorsan és egyszerűen
most a bejegyzés elmúlik, és a túrós tekercsen múlik



megszórjuk cukorral

[Sashulya]

Sashulya, micsoda szépség!!! Örülök, hogy tetszett! Ezek a zsemlék is nagyon tetszettek, jobban, mint a vaj

most a bejegyzés elmúlik, és a túrós tekercsen múlik

várni fogok

Lena, a fiam különösen nagyra értékelte, megevett 2,5 zsemlét és segített faragni, pontosabban tekerni

Anya segítője! Hagyja, hogy egészségre törjön, és nagy és erős legyen

Lena,

[tizenegy]

tizenegy, Helen, régóta nézem ezeket a zsemléket, és ma végre megsütöttem őket.
Szép szép zsemlék lettek! Valódi Vologda olajjal is ettük őket - finom! Nagyon köszönöm a receptet!
Valamilyen oknál fogva csak az eredeti linkre mentem, és ott a zsemle kissé levágódott, én is hiába vágtam az enyémet, valószínűleg azért, mert erősen kinyíltak, aztán részletesebben megnéztem a tiedet, és egészek. Nos, legközelebb biztosan úgy fogok cselekedni, ahogy te tetted, de egyelőre a következő történt:

Lenochka, köszönöm az újabb remekművet! Megjelölöm könyvjelzővel.

[Anna]

Annakérem, jöjjön hozzám
milyen csodálatos zsemlék jelentek meg !!! Nagyon örülök, hogy tetszett a recept

Valamilyen oknál fogva csak az eredeti linkre mentem, és ott a zsemle kissé elvágva, én is csaltam az enyémet, hiába, valószínűleg azért, mert erősen kinyíltak, aztán részletesebben rád néztem, és egész

Nem, nem, mint az enyém. A tiéd százszor szebb. Én, varjú, megfeledkeztem a vágásról. Eszembe jutott, amikor a tekercsek már a sütőben voltak

[Nina]

Nina, nos, milyen remekmű ez? Rendszeres tekercsek
Remélem tetszik

kérem, jöjjön hozzám

Szívesen!

Helen, szerinted be kell vágnod? És akkor először ideges voltam, hogy túlvágtam vágásokkal. Oké, legközelebb könnyedén átnézem őket, nem olyan aktívan, mint ezúttal.
Köszönöm!

szerinted le kell vágnod?

Nos ez ízlés kérdése. Nézze meg magának, ahogy tetszik. Nekem a bevágottak jobban tetszettek. A tiéd sokkal szebb, mint az eredeti link