Répa por

Répa por

Kategória: Üresek

Hozzávalók
cukorrépa	választható

Főzés módja

• Öblítse le a céklát, forralja, amíg megpuhul, meghámozza. Az elkészített répát vékony szeletekre vágjuk, szalvétával megszárítjuk, szárazabb tálcákra tesszük, szárazra szárítjuk. A kész céklát teljesen lehűtjük, és kávédarálóban porrá őröljük. Színezheti cukrászati ​​vagy zöldségpüréket. Készítettem egy port, de még sehol sem használtam.

Az edényt arra tervezték

a répa mennyiségével.

Főzés program:

elektromos szárító vagy sütő.

jegyzet

Ezzel a porral habcsókot és gombóc tésztát készített. Itt az eredmény:
habcsók mise

kész habcsók


tészta


Tegnap kész volt a tészta, ma vékonyra hengereltem és megszórtam ezzel a púderrel, félbehajtottam a tésztát és újra hengereltem. A szín valójában telítettebb. Nem kóstoltam a céklát.
A kész gombócok gyönyörű rózsaszínűek, nem halványak

Azta! Leeeeen, hát jól viseltél! Fecskendezz be, mit szárítottál még gyönyörű színűre?

Színezheti cukrászati ​​vagy zöldségpüréket

Tehát ugyanaz a borz gazdag színben. Meg kell próbálni

[Ilmira]

Ilmira, bár semmi akrom zöld és ez a por, szeretnék megpróbálni egy sárgarépát készíteni, de szerintem nem lesz olyan fényes. Most Galina pastila szárad.

semmi

Mivel nem másról van szó, hanem a hagymaporról és mindenféléről Romins sóízesítő elfelejtettem

Sárgarépát is szeretnék kipróbálni

Len, én sárgarépa port készítettem. Sápadt lett, bár a sárgarépa maga sem volt sápadt.

[Natasha]

Natasha,

Sápadtnak bizonyult

nem adott színt az edénynek?

nem adott színt az edénynek?

Láttam, hogy a por sápadt, és nem festett vele semmit. Apránként hozzáadom a levesekhez))

[Elena]

Elena, akkor is figyelembe kell vennie az "orosz nyelv" témában tett megjegyzését. A szóközök nem helyezhetők el írásjelek előtt. Legalábbis - a fórumon.

[Natasha]

Apránként hozzáadom a levesekhez))

Natashaszóval ez is nagyszerű! Az unokám, ha látja, nem eszik sárgarépát vagy paradicsomot, hagyma mellé hagyva ... egyszóval ... nem eszik semmit, de így öntött mindent, és a szervezet megkapja, amire szüksége van !
Ennyi, be kell venni a sárgarépát és a répát!

Hűvös, de ha hozzáadod a tésztához, a szokatlan színért? Kíváncsi vagyok, mennyire van szükség és mit ad hozzá az alaptermékhez?
Emlékeznie kell.

[Igor]

Igor, amíg nem tudok bármit mondani, megpróbálom hozzáadni a tésztához, majd írok.

[Silyavka]

Silyavka, ok, hol van a "csillagom" a "recept iránti érdeklődésért"?))

és ha hozzáadjuk a tésztához, szokatlan színért

Ha állítólag jó sárga színt kap a tésztában, akkor ez a hatás tamburinnal való tánc nélkül érhető el, a receptben szereplő folyadék egy részét paradicsomlével helyettesítve.

Silyavka, ok, hol van a "csillagom", hogy figyeljek a receptre?))

És véleményem szerint itt senkit sem kényszerítenek "csillagok" terjesztésére)))

[Igor]

Igor, és csak utánanéztél ennek a receptjén?

[Palych]

Palych, a fórumon van egy lenyűgöző recept a manti számára aranyhal formájában, ez segíthet meghatározni az adagokat Manty "Goldfish" (ötletek színes tésztához)

[ANGELINA BLACKtovább]

ANGELINA BLACKtovább, ez egy "teszt"), adtam hozzá paprikát, de a jó színhez sok kell és az íze keserű. Talán ez a nat. a festék inkább "virágzik", és kevés kell hozzá.
Silyavka, igen, csak dr.a téma mindezeket a köszöneteket, azok érvényességét és tartalmát taglalja.). Csak a kenyérrel kísérletezek, valami újat, szokatlant szeretnék. A recepted (és minden, ami ezzel kapcsolatos) megfelelő.

A kurkuma sárga színt ad, egy paradicsomból nem túl szép szürkés-rózsaszín, de a kurkuma és a paradicsom (vagy paprikapor) együtt kiváló narancsot ad.
Céklapor hozzáadható a kenyérhez, nagyon szép lesz.

[korona]

korona, de nincs receptünk ilyen színes kenyerekre? Ki van kéznél ...

Hozzáadtam paprikát, de a jó színhez sok kell hozzá, az íze pedig keserű

Miért fordítsuk le a paprikát? Hasznos lesz más ételekben, és több örömet okoz. Adjunk hozzá paradicsomlevet a tésztához, és a színe fantasztikus lesz.

[Palych]

Palych, e tekintetben anarchista vagyok, minden receptet megszegek (kreatívan átdolgozom). :-)
Egy kanál por hozzáadható szinte minden kenyérhez, különösen, ha a tészta puha.

És tésztával játszani szórakoztató.

[ANGELINA BLACKtovább]

ANGELINA BLACKtovább, van egy ilyen recept a rózsaszín kenyérre, valahol korábban találtam (magyarszerű), paprikás volt az összetételben. Paradicsomlé víz helyett? Vagy rész? Mennyi? Meg kell próbálni. Oké, ATP, különben Silyavka ismét rugazzo lesz. Jó, hogy legalább szédül. nincs kedvelés.)

óéé, milyen varázsa ezek a gombócok, és amikor megfőztem, milyen színűek voltak?

[Ilmira]

Ilmira, Még nem főztem meg (most fejeztem be), a bezeshki nem veszett el a színéből, ugyanaz maradt, kár, hogy a fotik nem egészen helyesen adja át a színt.

[Elena]

Elena, akkor feltétlenül mutassa meg a gombócokat, nagyon érdekes.

[Ilmira]

Ilmira, a legérdekesebb, de most csak reggel.

Meg kell próbálnom főzni a saját poromat, majd gombócokat készíteni ezzel a főzéssel. Lehet, hogy ilyen lassú a színe szárazon))

[Lena]

Lenamilyen nagyszerű, pompás színű por A jól elkészített, a szárítás művészetével elégedett volt

A sárga szín jó a kurkuma számára A sárgarépa a tárolás során gyorsan elszíneződik

A sárgarépa a tárolás során gyorsan elszíneződik

Nos, itt van az egyértelműség)) Köszönöm, Tanya.

[Natasha]

Nos, itt van az egyértelműség)) Köszönöm, Tanya.

Natasha, Már magam is átadtam Nem számít, milyen élénk a sárgarépa színe, lefekvés után fakóvá válik. Csak növényi keverékekben alkalmas cég számára ízlés szerint

Ó, várom a kész gombócok fényképét

Natasha, ezt már magam is átestem Bármennyire is világos a sárgarépa színe, lefekvés után fakóvá válik Jó csak növényi keverékekben egy társaság számára ízlés szerint

Ez az életet adó kereszt a kollektív elme ...

[Antonina]

Antonina,

kész gombóc fotók

hozzáadva az első oldalhoz.

- tette hozzá

Nos, a szín nem veszett el, hűvös. Len, nem hiszem, hogy ez befolyásolta volna az ízét, vagy ...

[Ilmira]

Ilmira, sem én, sem a férjem nem éreztük a cékla ízét. Nagyon finom és elegáns.

Milyen érdekes szép por!
Lenochka, köszönöm!
A céklát is szárítom, mert úgy tűnik, hogy van répa, és van szárító is.
Helen, mennyi idő száradni? Ról ről.
Nagyon egészséges és bezeshki, és gombóc. Szépen!

[Rita]

Rita, Nem időzítettem az időt, a répát hagymával és zöld levelekkel szárították. Csak időnként ellenőriztem és eltávolítottam a készeket, és friss termékeket jelentettem, utoljára eltávolítottam a céklát, ez volt a legnedvesebb termék. A szárító körülbelül 8-10 órán át dolgozott.

Ó, én is répát készítek porból! Csak lusta vagyok, nyersen megszárítom, aztán minden ugyanaz ... Igaz, csak a borschoz adom, szeretem a fényeset, de valahogy nem is gondoltam a sütésre, pedig még nem készítettem színes tészta sok éven át, a gyermek felnőtt, itt az ideje az újrakezdésnek ...
Mondd, miért forralom előre a céklát? Mit ad ez a végterméknek?

[Tatyana]

Tatyana, Nem nyers répából készítettem, nincs mihez hasonlítani.

[Tatyana]

miért kell répát főzni előre? Mit ad ez a végterméknek?

Tatyana, a főtt szárított répa lényegesen gazdagabb színt ad hozzáadásakor. mint ugyanaz, de nyersen szárítva. Személyesen ellenőrzött.
Egyébként nem szeletekre vágom, hanem reszelőre dörzsölöm, így sokkal gyorsabban szárad. És a párolt répa (gyorsfőzőben főzve is) szinte nem bocsát ki levet, ha dörzsöljük.