Szárított kajszibarack és alma desszert a Profi Cook Multi-Blender PC-MSM1024-ben

[FIGYELEM!!! Ne adjon hozzá cukrot !!!!!!!!!!]

Szárított kajszibarack és alma desszert a Profi Cook Multi-Blender PC-MSM1024-ben

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Szárított barack	130 g
Alma (nettó tömeg)	200 g
Víz	550 g
Cukor	50 g
agar-agar	2h l.

Főzés módja

• Áztassa az agart 30 percig vízben.
• A szárított barackot, a hámozott almát turmixgépbe tegye, öntsön vizet agarral. Csiszoljon egy keverővel maximális sebességgel. FIGYELEM!!! Ne adjon hozzá cukrot !!!!!!!!!!
• Kezdje el főzni 100 ° C-on 15 percig.
• Adjunk hozzá cukrot. Csiszoljon újra maximális sebességgel. Öntsük formákba vagy tálakba, hűtsük le.
• Összezúzom a gyereket az édességeimmel, hogy ne emlékszem a boltiokra. Nagyon finom és jó lett !!!!

Ksyusha! Soha nem unod meg a meglepést! Úgy látom, komolyan gondolja a Proficust! Még jó, hogy a cukorról írtam. Különben itt üzletelnénk! Köszönöm még egy fincsi !!!

Ó, még nem volt időm ananászlekvárat főzni, de most már kész egy újabb desszert

Ksyusha, nem értem, de melyik ponton adjak hozzá agart? És a TM-ben mennyit főzöl és hogyan?

[Katerina, Lena]

Ksyusha, nem értem, de melyik ponton adjak hozzá agart? És a TM-ben mennyit főzöl és hogyan?

Lisa, agar vízben áztatva. A receptben megadva. A TM-ben 100 ° C-on 1 sebességgel forralod.

Katerina, Lena, Köszönöm! Cukorral igen ... bajba kerültem.

És olyan szerkezetű, mint a lekvár? Vagy lágyabb?

[Galya]

Galya, attól függően, hogy milyen lekvár? A bolti vásárlás minden bizonnyal sokkal nehezebb. Itt igen, puha textúra, de a zselésítőszer mennyiségétől függ. Több lesz, nehezebb lesz.

Ksun, és azonnal cukrot adott hozzá? Amikor szójatehénekről olvastam, rájöttem, hogy a forró termékhez keverés közben cukrot kell adni. Ellenkező esetben azonnal leülepedik az aljára és megolvad.

[Lena]

Lena, így egyáltalán nem olvastam semmit. Egyenesen csatába megyek. Nekem is volt egyösszegű cukorom. Azt hittem, vapsche kirdyk jött a turmixgéphez.

Letörölte? Most megpróbálom lefényképezni (vagy inkább lányt fogok kérni), hogyan mosom meg az alját szivaccsal a késtől való félelem nélkül.

Helyesebben - otkryabala. Köröm egy kicsit. A szivacs nem működött. És olyan erős eszközökkel, mint Shumanit, Amveevsky a sütőkhöz, féltem, hogy a bevonat megsérül. A férjem így tönkretette a habosítószert .. fémkefével összekaparta.

És olyan erős eszközökkel, mint Shumanit, Amveevsky a sütőkhöz, féltem, hogy a bevonat megsérül.

Óh ne! Nincs szükség sumanitára. Van egy mosószer a teflon bevonatok mosására, multicooker tálakhoz vettem, de ritkán használom.

Megveszem, ha most ezen a helyen megég.