Pie "Rózsa feta sajttal" a kefiren

Pie "Rózsa feta sajttal" a kefiren

Kategória: Péksütemények

Konyha: bolgár

Hozzávalók
Tészta:
Búzaliszt	3-3,5 st.
Tej	0,5 evőkanál.
Kefir	0,5 evőkanál.
Só	2/3 tk
Cukor	2 evőkanál. l.
Száraz élesztő	1,5 tk.
Szóda	0,5 tk
Tojás	2 db

Főzés módja

• Üveg 250 ml
• A töltelékhez német Fetakit veszek kék csomagolásban - ízlés szerint.
• Tegye a tészta összes hozzávalóját a kenyérsütőbe a gyártó által ajánlott sorrendben, és tegye a tészta fő funkcióját. A kenyérsütő gép jelzése után vegye ki a tésztát, görgesse téglalapra. Kenje meg olvasztott lefolyóval. vajat és szétterítették a feldarabolt Fetakit. Roll roll. Vágjon 2-3 cm magas darabokat a tekercsből, és tegyen bele egy növényi olajjal kikent formát. Miután az összes tekercs el van helyezve, adjon nekik egy kis távolságot, és megkenjük a felületet felvert tojássárgájával. Ízlés szerint fokhagymát és gyógynövényeket adhat a töltelékhez

Főzés program:

Süssük 180 fokon.

jegyzet

Pite kefir tésztával, de nem édes, hanem éppen ellenkezőleg, sós töltelékkel, feta sajttal. Ez valami a bolgár konyhából származik. Nagyon finom lesz!

Hasonló receptek

Sajttorta padlizsánnal (balkáni) (Gasha)

Kukoricás pite feta sajttal "" Szinte mexikói (Elenka)

Burgonyás pite feta sajttal (Omela)

Anastasia Van egy kérdésem, oltsam el a szódát és mi a fő tésztaprogram. Tésztaprogramom van.

Anastasia Van egy kérdésem, oltsam el a szódát és mi a fő tésztaprogram. Tésztaprogramom van.

Igen, a szódát előre összekeverhetjük kefirrel, majd mindezt egy vödörbe önthetjük, így kialszik. A fő tészta pedig több mint 2 órán át tartó program egy Panasonic kenyérsütőben. Valószínűleg megvan ez a tészta.

És én is sütök egy hasonló pitét kefir tésztával, csak nem édes, hanem éppen ellenkezőleg, sós töltelékkel, feta sajttal. Ez valami a bolgár konyhából származik. Nagyon finom lesz!

És ha ezt a darabot tejföllel leöntjük sütés előtt, akkor kiderül az úgynevezett "bolgár rét", aki szereti az édességet - sajt helyett édes túrót, tejfölt öntöttünk a sütőbe.
Vkusnooooo !!!

Anastasia, nincs vaj ebben a receptben a tésztában?

Nem, nem kell olaj a tésztába. Csak akkor kenje meg a tésztát olajjal, amikor kinyújtja.

És krémes vagyok 1 evőkanál. tegyen egy kanalat minden esetre. Most beteszem a sütőbe. Az igazság ebben a formában négyzetet és nem kereket tesz.
A zsemlék csodálatosak, finom finomak lettek, csak a tekercsem nagyon nagynak bizonyult emiatt, és a nagy darabok kijöttek, természetesen nem annyira szépek, de ízletesek.

Itt van a csokrom
feta sajttal
🔗
túróval, fokhagymával és gyógynövényekkel
🔗
Köszönöm a finom receptet !!!

Néhány variációval megismételtem Anastasia receptjét (egyébként egy másik fórumon találtam) ...
Valami hasonló:

És kaptam 2 csokrot