"Zöld" sütemény halva

[Tészta:]

"Zöld" sütemény halva

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Tészta:
Tojás	8 db
Cukor	6 evőkanál. l.
Szóda	2 teáskanál
Ecet	2 teáskanál
Halva	0,5 kg
Zsemlemorzsa	0,5 csésze
Napraforgóolaj	1 evőkanál. l.
Liszt	1 csésze = 235g
Krém:
Sűrített tej	200 g
Olaj	200 g
Diófélék	150 g

Főzés módja

• Tészta:
• 1) Először verje fel a tojásokat cukorral (a sárgáját és a fehérjét külön-külön).
• 2) Adjunk hozzá szódát, ecettel oltva.
• 3) Őssze a halva zsemlemorzsával, és óvatosan kevergetve adja hozzá a tojásokhoz.
• 4) A végén adjon hozzá lisztet, adjon hozzá 1 evőkanál növényi olajat.
• 200 fokon 15 percig sütjük.
• Krém:
• A vajat sűrített tejjel + vaníliás cukor + diófélékkel felverjük.
• 3 süteményt sütünk, tepsi 30 * 20.
• A fotón a süteményeket vékonyabbá és nagyobbá tettem, mivel karácsonyfát gyűjtöttem az újévre, de a recept szerint - 3 sütemény.

jegyzet

A tészta halvát tartalmaz, és a sütés után a sütemények zöld színűvé válnak. A sütemény elkészítése nagyon egyszerű. A szomszédom, ahogy vette ezt a receptet, folyamatosan süt, kérdezik a gyerekek. Próbáld ki, nem akarod.

Taichka, mennyi liszt?

Csábító recept! És mégis, mennyi lisztet?
Ha lehetséges, írja le, milyen süteményeket kapnak? Nyilván nem keksz? És valószínűleg nem homokos? Nagyon érdekes.

És milyen halva? Sima, napraforgó?

Halvah közönséges napraforgó. A sütemények olyanok, mint a kekszek, de kissé "ruganyosak". 1 pohár lisztet, hozzáadtam.

Lányok, és ki tudja, miért lett ilyen zöld a halva? Magok, cukor, víz, valószínűleg ez az egész összetétel.
Taєchka, és a sütemények íze halvia?

Ja, és a torta színe! Néha színezékeket adnak a receptekhez, de itt a termékek érthetetlen reakciójából ilyen gazdag színt kapunk
Remélni kell, hogy az eredmény egy finom sütemény lesz.

celfh, igen, érezhető a halva íze. Talán a halva szóda és ecet reakciója miatt, ilyen színű, még mindig nem értem magam.

[Tachka]

Tachka, Köszönöm! Meg kell próbálnom, imádom a halvát

Ma sütöttem, bár a szódát és az ecetet sütőporral helyettesítettem, és .......... nem lett zöld: - (((((((((Legközelebb a szódabikarbóna! És a keksz a fenti közepén alakult ki, bár a tésztát kiegyenlítettem, nyilván itt is a sütőport pumpálták fel.

Itt én is sütöttem egy ilyen tortát, megmutatom a vágást, és nagyon érdekes, hogy amint megsütöttem, lefényképeztem, és hiányzott (nem is vártuk, hogy telített legyen), estére pedig a sütemények színe általában zöld és markáns lett !!!
És legközelebb megpróbálok egy tortával sütni és vágni

Köszönöm az érdekes megfigyeléseket!

A recept érdekes. Szeretném tisztázni - 3 süteményt kapunk 1 evőkanálból. Liszt?

Engem is sokáig érdekelt, de egyszerűen nem tudom magam összehozni.

Hostess lányok, és milyen pohár a recept szerint?

Hostess lányok, és milyen pohár a recept szerint?

Tehát most ezt a kérdést is feltettem. 240 grammért megpróbálom

Szóval vettem 235 gramm lisztet, 1 evőkanál. Vettem 1 napraforgóolajat is. A halva nagyon friss volt, a kezében a legkisebb nyomásra is összeomlott. oltott szóda - szokás szerint 2 teáskanál.
sütve - süteményekkel, nagyon vékonyan, gyakorlatilag elkenődve, majd sütés közben megemelkednek. szilikon formák, 12 perc - 200 fok. zöldre vált)))
a múltban látható, hogy leesett a technológiától, nem mindig zöldült el. és az első 2 alkalommal - szigorúan követett mindent, mint ma.
sok szerencsét !!

Ó, elfelejtettem írni, egy süteményt különlegesen multicookerben sütöttek, NEM ZÖLD, így valószínűleg a hőmérséklet játszik szerepet.

milyen érdekes eredmény és olyan kevesen, akik megismételték
Nekem 2 süteményem van a következő, ezért mindent halogattam, és ma ezt sütöm)) szándékosan vásároltam halvát)) Nem is az íze miatt, vagy nem azért, mert a süteményre szükség van, hanem csak a sütemények zöldebbé tétele érdekében. Borzasztóan érdekes!
A sütőm így van. Fél adagot készítek egy kéregből. És ha minden kiderült, süteményekbe vágom

kiderült, zöld sütemények)) Ohali és ahali férjével egy csodálatos átalakulás miatt))

Rendben
A tészta így alakult:


Ez egy kész torta, szilánkon ellenőriztem a készenlétet. Magassága 5-6 cm, fele adaggal, 21 cm-es formában


A keksz kihűlt, 3 részre vágtam. Az alsó kevésbé zöld volt. És itt van - zöld))

Látható, hogy közepén különösen zöld, de a már összeállított süteményben a szín egyenletes

Tejföllel rétegezve. Nos, ez olyan egyszerű. Nem ez volt a kísérlet lényege, de jelentős is. A tejföl és más folyadék itt nem megfelelő, mert a sütemények önmagukba áznak, és elvész a színe. Még jó, hogy nem borítottam be a tetejét, pedig láttam, hogyan is áll össze valójában. Szüksége van egyfajta szuflére, álló, zselatinra. De a süteményeket kicsit beáztattam édes vízzel



Látod, hogyan veszett el a szín a tejföltől? De a felső torta szép!
Egyáltalán nem tudok életben lenni

Nagyon tetszett az íze, a finom sütemények, a mérsékelt cukor (de kevesebbet tettem egy kanálra, amikor felvertem a tojásokat). Halva volt mogyoródarabokkal, amelyek kiegészítették az ízét.

Következtetés: mindenképpen megismétlem! Könnyen elkészíthető és hihetetlen!)

kiderült, zöld sütemények)) Ohali és ahali férjével egy csodálatos átalakulás miatt))

Következtetés: mindenképpen megismétlem! Könnyen elkészíthető és hihetetlen!)

gyönyörű !! szép munka!! mi a helyzet a sütési idővel és a hőmérséklettel?

gyönyörű !! szép munka!! mi a helyzet a sütési idővel és a hőmérséklettel?

Köszönöm! boldog, mint egy elefánt))

Így. Azt írtam, hogy a sütőm ilyen-olyan. Nem a megfelelő hőmérsékletet mutatja. Megpróbáltam nagyjából 180-200-nál tartani. 40 percbe telt. 30 perc után kinyitottam, de a fogpiszkáló nedves volt, így folytattam. Itt van, ha kész. Ellenőrizheti, hogy ez nem egy keksz esik le és így tovább. Ez jó.

Ma gondoltam ... Hogy a krém ne ázzon, valószínűleg van értelme minden süteményt külön sütni. Aztán végül is a kéreg megakadályozza a teljes áztatást.
Itt van, akkor a kérdés. Amíg az első sütemény süt, addig a többi masszát az asztalon vagy a hűtőszekrényben kell tartani? Valószínűleg nincs különbség

halva ezt vette:

Szappangyökeret adnak néhány halvához. A férj ezt soha nem veszi meg. És ebben ő nem az

Megfigyelések .. Amikor a torta megsült, a halva aromája az egész konyhában megtalálható volt. Amikor felvágtam a süteményeket, még kissé melegek voltak, mintha érezné az ízét. De összeszerelve, a hűtőszekrény után sem én, sem a férjem nem éreztük a halva ízét. Most már tudom, hogy ott van, és mintha úgy érezném, de a férjem nem)

halva ezt vette:

Szappangyökeret adnak néhány halvához. A férj ezt soha nem veszi meg. És ebben ő nem az

Megfigyelések .. Amikor a torta megsült, a halva aromája az egész konyhában megtalálható volt. Amikor felvágtam a süteményeket, még kissé melegek voltak, mintha érezné az ízét. De összeszerelve, a hűtőszekrény után sem én, sem a férjem nem éreztük a halva ízét. Most már tudom, hogy ott van, és mintha úgy érezném, de a férjem nem)

amikor először hallok a szappangyökérről, mi ez és mire használják?

És nyers sűrített tej? Mekkora a torta súlya?

Lányok, kísértésbe estem és elkészítem ezt a tortát! 5 tojásra számoltam, 26. alakú. Őszintén szólva nem voltam biztos benne, hogy zöld lesz-e. Zöldre vált fertőzés! Elvittem őket a dachába, a szomszédok természetesen megőrültek.

🔗

Az adagomtól 1,8 kg a súly.

[Kamusik]

Kamusik, milyen jóképű férfi! (y) És az íze .... milyen az íze?

Hogy őszinte legyek ... az íze nem az enyém. Nem szeretem a sűrített tej tejszínét! Igaz, itt volt a kitérésem - "szívből" szeretem a krémet, ezért teljes adagot készítettem. Már csak 100g sűrített tej maradt, és úgy döntöttem, ne lógjon ki a hűtőben! Lehet, hogy ezek a 100 g túl sokat adott kóstolni. Legközelebb megpróbálok még egy krémet.A sütemények sem az enyémek, erre vágáskor jöttem rá, így azonnal nagyvonalúan beáztattam. Felhívjuk figyelmét, hogy nem azt mondtam, hogy egyszerűen nem az enyém. De mindenkinek tetszett!

Nem vártam meg a választ. Úgy tettem, ahogy tettem.
A sütemények még a gyúrási folyamat alatt is zöldellni kezdtek. Összekevertem a sárgáját cukorral, halva és zsemlemorzsával, majd lassan bevezettem a fehérjéket, így zöldellni kezdtek. Nos, a kész sütemények csak szuperek! Tehát zöld-zöld
!!!

De a krém számomra kissé úgy tűnt, csak 3 rétegre tudtam bekenni, a másik 3 számára elkészítettem a krém egy másik adagját, kevés volt a nyers sűrített tej, súly szerint főtt tejet adtam hozzá.
Van mindenkinek hiányzó vényköteles krémje?

És nekem ez nem volt elég! Már írtam, hogy 5 tojásért csináltam, a krém pedig teljes adag volt. Egyébként kekszmorzsát vettem keksz helyett.

elkészítette ezt a tortát, íme az eredmény:

az adag felét megcsinálta, zöldre vált, minél tovább állt, annál zöldebb lett, a halva íze szinte nem volt érezhető, az illata csak sütéskor volt
A krémet mentaszirup hozzáadásával készítettem, nagyon tetszett az íze, csak egy teáskanálnyit adtam hozzá, kicsit zöldes színű lett
A tortát félbevágtam, és egyiket a másikra hajtottam, így magasnak tűnik, de csak 1,5-2 cm magas volt, nem tetszett, emiatt középen barna réteg van, mivel a kéreg a süteménynél nem lett zöld
Azt akarom mondani, hogy a recept érdekes, talán megismétlem egy teljes adagot
krém teljes adagot készített, egy kevés maradt, de kevés lesz egy egész tészta
Könyvjelzőket hagyok, köszönöm

Kamusik,
Altsena,
olyan zöld vagy, csak egy látvány a fájó szemek számára
jól sikerült lányok
Elfelejtettem újra írni, valószínűleg nem mindegyik keksz alkalmas, volt néhány granulált, másikat nem találtam a legközelebbi boltban, így néhányat közvetlenül a tortában éreztünk szemként
legközelebb kekszmorzsát készítek vagy teszek hozzá

Lányok, gondolja, hogy nem lehet itt keksz nélkül?

Ir, mi zavarja meg? Kekszmorzsát vettem, vagyis nem voltak idegen ízek! Vagy nem erről beszélsz?

Lányok, betehetem az 5 kopeikát?
Úgy döntöttem, hogy a szokásos piskótát krémmel rétegezem, és megszórom a halvát, morzsákkal a tányéron maradt. A torta növényi olaj íze volt. De a második napon a réteg zöldre vált. Nyilvánvalóan a halva hőkezelés nélkül is reakciót ad. Itt!

Mit FUNNY torta Marad csak halva vásárlás és sütés, amíg könyvjelzőt tartok

Ir, mi zavarja meg? Kekszmorzsát vettem, vagyis nem voltak idegen ízek! Vagy nem erről beszélsz?

Hogy nem, Tanya, nem zavar. Csak kíváncsi vagyok, mi értelme van a crackereknek. Halva már a hűtőben van, és még mindig olvasom a receptet

Hagyd abba az olvasást, menjünk! És egy remekmű a stúdióban!

Sütöttem, amíg kihűl. Egy másik kérdés érett azok számára, akik sütöttek. Milyen gyümölcs kerül ehhez a kekszhez? Meglátogatom a bátyámat süteménnyel, ezért szeretném ünnepibbé tenni. Meggy megfelelő lenne?

Tehát ugyanaz a kérdés gyötör a bogyókkal kapcsolatban. Azt hiszem, hova lehet epret kötni. A tészta megsült. De valószínűleg nem fog sikerülni, mert úgy döntöttem, hogy mindent egy tortával sütök anélkül, hogy elolvasnám a kommenteket

szintén eltávolodott a technológiától. De később jelentem. Máris beszámolhatok arról, hogy nem éri meg az egész sütést 17 cm-es fél adag formájában. Sütök, és az egész közepe folyékony.

Én is sütöttem egy tortával, rózsával és tökéletesen 3 torta rétegre vágtam. Valamiféle barnászöld színű. Tejföllel + sűrített tejzel rétegezve, hozzáadunk egy kevés főtt epret sziruppal. De ma meg kellett ennünk, de holnapra halasztottuk a találkozót. Attól tartok, hogy színnel és ízzel nem történtek volna metamorfózisok, mert tegnap este gyűjtöttem a tortát ...

Lányok, betehetem az 5 kopeikát?
Úgy döntöttem, hogy a szokásos piskótát krémmel rétegezem, és megszórom a halvát, morzsákkal a tányéron maradt. A torta növényi olaj íze volt. De a második napon a réteg zöldre vált. Nyilvánvalóan a halva hőkezelés nélkül is reakciót ad. Itt!

Tehát azt is mondom - a fehérjék még a tésztában is zöldellni kezdtek, amikor összekevertem őket. Sütéskor pedig megnőtt a színe !!

Lányok, nem a stúdióba hoztam a képeket, mert nem kattintottam éjjel, lusta voltam. Lehet, hogy később beszámolok róla, de kétlem magam. Vopchem jelentek minden érdeklődőnek.
2 keveréket készítettem 1/2 adagból. Elfelejtettem az elsőhöz olajat adni (de ott azt kívánt módon jelezték). Egy tortával 17 cm-es formában sütöttem. Én is, Irinához hasonlóan, barna színűnek bizonyultam, a tetejéhez közelebb a torta zöld volt, a széle körül égett, de azt hiszem, hogy az én hibám. A második adagot vajjal gyúrtuk össze (szintén a megadott mennyiség 1/2-a), és egyenként kezdtek sütni. Itt kiderült, hogy megrepedt megvetés. Gyönyörű és csodálatos. Megkentem vajjal és tejföllel, majd hűtőbe tettem. Ma reggel felkelek, és a tál, amelyben a tésztát gyúrták, zöld! vagyis a következtetés taco: a tészta nem a hőmérséklettől, hanem valamiféle kémiai reakciótól válik zöld színűvé (meg kell próbálni kémikus nagymamámtól megtudni, mi folyik ott?!) nem az etno ízlésem. Érzem a napraforgóolajat (és a maradékokban, ahová nem tettem a napraforgót, nem vágtam a többi süteményt sem), vagyis a halva adja ezt az ízt. Bár nyers formában nincs ilyen utóíze, és nagyon jó halva vagyok. Szeretem és így, és édességben. Szahara a b-t is csökkentette egy kanállal, mert kissé nyálas. De nem mondhatom, hogy nem finom. Valahogy szokatlanul egyszerű) Szeretem a könnyebb süteményeket, nyilván ez az oka. De az a tény, hogy csodálkozva bárkit leüthet egy tortával, egyértelmű! Holnap kísérletet folytatok macskák ismerősök))

Lányok, lehet, hogy nem szappangyökér, de az édesgyökér a halva része? Áttekintettem a halva teljes összetételét, enélkül nem találtam meg. Megvettem, ami van, megpróbálom megsütni, de még nincsenek kekszek.

Érdekes, hogy takhinny halva-val fog működni? Sütés után nem tetszett a napraforgó halva íze.

Nem bírtam, megsütöttem, bár kenyérmorzsa nem volt, nélkülük csináltam, nem tettem félvajat a tésztába. Az adag felét tesztelésre készítettem, tetszett a torta íze (próbáltam oldalról vágni), miközben tejszínbe van áztatva. Keverés közben a tészta barna lett, de még nem zöld. Taichka, köszönöm, finom, sütök. Csak egy kérdés: amikor a tésztámat elterjedt formában, a kanál erősen meghúzta, mi legyen, talán vékonyabb, mint a keksz? (lehet, hogy valaki már megkérdezte, bocs, nem láttam).

Nos, itt van a recept, és meggyógyult, és tömegekre ment)))
Natushka, mindenféle halva gyökere nélkül nem halva, ha megértem. Csak a szappangyökér nem olyan hasznos. Malátával - normák)
És a tészta konzisztenciájáról - a megjegyzések első oldalán ott van a fényképem a tésztáról. Igen) ragaszkodik)

a ma zölddé vált süteményt többen kezelték. Mindenkinek tetszett. Olyan vicces, hogy (magamnak) mimikrunát vagy békát neveztem a fán. Csak úgy döntöttem, hogy a süteményeket vékonyabbá teszem, hogy szaftosabbak legyenek. Köszönöm!

A lányok már 2 alkalommal elkészítették ezt a tortát. Először szokásos halvával (mint a Szovjetunióban) és diófélék, vékony sütemények nélkül tettem. Az enyém csikorgott örömmel, annyira tetszett, nagyon telített volt. Másodszor pedig a diót tettem, és vettem a dióhalvát (homokos színű, ami annyira összeomlott), egy tortával megsütöttem. Tehát a torta nem annyira lédús lett. Most újra megvettem a Sovdepov halvát, és szeretnék az igazság végére jutni, függetlenül attól, hogy a halva játszik-e még szerepet, vagy a sütemények sütésének folyamata. De ÁLTALÁNOSAN a torta finom !!!!! + -Ot viszek