Korai érésű savanyú paradicsom snack 30 perc alatt

[És néhány információ a fokhagyma egészségügyi előnyeiről.]

Korai érésű savanyú paradicsom snack 30 perc alatt

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Paradicsom	3 db
Apróra vágott zöldek (koriander, kapor és bazsalikom)	1 evőkanál. l
Fokhagyma	1 gerezd
Só	1/3 - 1/4 teáskanál
Cukor	1/3 tk
Francia gabonamustár	1/2 tk
Őrölt bors	egy kis ízlés szerint
Almaecet vagy borecet	1/2 -1 evőkanál. l
Olivaolaj	2 evőkanál. l

Főzés módja

• - Az előételünkhöz tartozó paradicsom édes és húsos, közepes méretű. Gyűrűkre vágtuk őket.
• - A zöldeket apróra vágjuk, a fokhagymát villával vagy késsel összetörjük, majd késsel felaprítjuk, így jobban felfedhető a fokhagyma aromája és hasznos tulajdonságai (ez egy fontos pont - olvasható a megjegyzésekben), és adjunk hozzá mindent pác, keverjünk össze és mártsunk egy kör alakú paradicsomot a pácba mindkét oldalukkal, és öntsük meg újra az egyes köröket.
• 
• Hajtson be két - három szelet paradicsomot egy toronnyal, fedje le és tegye a hűtőbe 30 percre.
• Ennek az előételnek az íze homályosan hasonlít a sózott vörös paradicsomra, de az íze sokkal gazdagabb. Olyan élénk és friss íz, hogy ugyanazon a napon meg kellett ismételnem. Minden gyümölcslevet megnyalunk, legjobb esetben friss fehér vagy fekete kenyérrel szedjük össze. Tökéletes sült burgonyához vagy steak burgonyapüréhez! Nem túl fűszeres halakat párolni, még inkább.
• Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

Gyors, egyszerű és végtelenül meg akarom ismételni!
Ne hagyja figyelmen kívül a bazsalikom hozzáadását, én két típust adtam hozzá (citromzöld és kék). Végső megoldásként adjon hozzá koriandert, kaprot és petrezselymet.
Legközelebb mézzel csinálom.
És néhány információ a fokhagyma egészségügyi előnyeiről.
A friss fokhagyma összetörésekor a saját enzim (enzim) alliináz (Alliinase) lebontja az alliint, felszabadítva benne az allicint - a növény fő biológiailag aktív anyagát, amelynek erős bakteriosztatikus hatása van. A fokhagyma előnyei megnyilvánulnak a vérrögök csökkenésében az erekben, a vérösszetétel javulásában, az immunitás növekedésében és tumorellenes hatásban is.
Íme néhány további információ a kompozícióról. 🔗)
Már 2 évszázaddal ezelőtt felfedezték a fokhagyma tulajdonságait, mint természetes antibiotikumot. Ezeket a tulajdonságokat a fokhagymában található geraniol szerves anyag tartalma okozza, amely elpusztíthatja a Salmonella, a Staphylococcus aureus, az Escherichia coli és az influenza vírusok baktériumait. A fokhagyma előnyei a Candida gombák növekedésének gátlásában. A geraniol megnyugtatja az idegrendszert.
A Linalool kellemes illatú anyag, amely a fokhagyma fokhagymában a gazdagabb aromák miatt nem érezhető. Kedvezően hat a testre, nyugtatja az idegrendszert és csökkenti a szív- és érrendszer ingerlékenységét.

Koffeinsav. Értéke abban rejlik, hogy részt vesz a lignin szintézisében. Ennek az anyagnak tisztító tulajdonságai vannak.

A koffeinsav gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és jótékony hatással van az immunrendszerre.

A rutin a kapillárisokra és az erekre ható anyag, csökkenti a vérzések valószínűségét, fokozza a szívizom munkáját és ellensúlyozza az érelmeszesedés előfordulását.

A kvercetin flavonol, számos jótékony hatással van a szervezetre. Elég azt mondani, hogy a kvercetin antioxidáns és vízhajtó. Ennek köszönhetően csökken a felesleges folyadékmennyiség a testben. A Quarcetin gyulladáscsökkentő és görcsoldó hatású.

A ferulinsav csökkenti a szívritmuszavarok erősségét, antioxidáns, megakadályozza a C-vitamin és az E-vitamin pusztulását, fokozza azok hatását.

A klorogénsav erős antioxidáns, baktériumölő szer.

A Kaempferol csökkenti az erek, kapillárisok törékenységét, eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből. Gyulladáscsökkentő hatása van.

A sztigmaszterin antiszeptikus hatású, segít csökkenteni a vér teljes koleszterinszintjét, és megelőző szer a szívbetegségeknél.

Itt nem szerepel a fokhagymában található értékes anyagok teljes listája.

Hasonló receptek

Ecetes paradicsom aszpirinnel (kézműves)

Pácolt édes paradicsom "Kedvenc" (fomca)

Ecetes paradicsom aszpirinnel (kézműves)

[Rada-dms]

Rada-dms - Olya, pompás snack! Ma este megfőzöm!
Csak sok paradicsom van, húsos, édes, csak van ideje gyűjteni! Köszönöm a receptet !!!

[Margit]

Margit, Már kézen fogom magam, olyan finom nekem - mind csípős! Az én
férj-szuper értelmiségi meg akarta nyalni a tálat. Próbálja ki és írja meg, hogy tetszik?
Ó, most hozzáadom a fokhagyma tulajdonságait! És feltétlenül törje össze a fokhagymát vagy villával, vagy késsel, majd vágja fel késsel, különben a fokhagyma előnyös tulajdonságai nem jelennek meg teljesen.

Ó ó ó! Döcögő! És én munkában vagyok!
Este mindenképpen megfőzöm.
Rada-dms Köszönöm!

[Rada-dms]

Rada-dms, kiváló recept, már megvalósult! A borecetet lecseréltem a kedvenc balzsamra, most a paradicsom a hűtőszekrényben van, és a szárnyakban várakozik ... Az aromája észbontó, ezért ülök és gondolkodom, várok a férjemre horgászni, vagy ...

[Lamantin]

Lamantin, Vagy !! Benne külön !! Mondd, főleg neki !!!
Ma 12 éves olasz balzsam vagyok, mindent megtartottam egy jó receptért!

A receptek finomak
Biztosan megcsinálom !!!

Megcsináltam!! Vkuuusnooo, turmixgépben megnyalták a pácot, cukor helyett mézet vettek, és egy kis balzsamot adtak hozzá bazsalikommal, és a szívből ömlött olívaolaj. A bazsalikom zöld volt, nem lila, a pác inkább pesto lett, csak három maalo paradicsom !! Holnap megcsinálom
Ó, elfelejtettem mondani, hogy ha ezt a pompát sós sajttal ettük meg, akkor ez egy ilyen kombináció, csak BOMBA!

[m0use]

m0use, nos, nem lenne finom mézzel, feta sajttal és balzsamokkal !!! Ma nem tettem meg, és megint csak akartam. Almaecettel inkább a sós hordóra emlékeztetnek, balzsamos, caprese salátával, főleg feta sajttal!? Nagyon köszönöm a visszajelzéseket !!! Örülök, hogy tetszett a recept!
Oda akartam köszönetet írni, leesett a kezem!

Nem, nem veszítettem el, kaptam egy "köszönöm" véleményem szerint több caprese-t friss szelíd, de itt van egy ilyen ízlés és megjelenésű zavargás, igen, nagyon hasonló. Ez a recept mindenképpen velünk gyökeret fog köszönni!

[m0use]

m0use, pontosan ezt fogalmazta meg - ízléstelenség !!!!!

[Rada-dms]

Rada-dmsKöszönöm a receptet! Készült egy egész csésze, nagyon finom és gyors. Csak amikor legközelebb ecetet (vagy inkább vacsorára) veszek a szokásos ecettel, ferde pillantással néztem az alma almára.

[lotoslotos]

lotoslotos, vegyél jobb bor balzsamot!

Igen, a szag zavarba hozza őket, nem maga az íze ... Ma anya és a szomszéd is megtette és továbbította neked !!! Finoman mondják, és ha valakinek nincs ideje beáztatni a pácszószt, akkor azonnal beteszi a második adagot

[lotoslotos]

lotoslotos, Nagyon-nagyon örülök, hogy körülötted mindenkinek ízlett a paradicsom !!! Köszönöm anyukámnak is, és jó egészséget !! Holnap még egyszer megcsinálom a rokonok és barátok érkezése érdekében !!

Kiváló paradicsom, amint hűvösebb lesz - megcsinálom
uzsonnára

És hol lehet szavazni a receptre?
vagy nem szükséges, zavart vagyok
receptek egy része szavazással, rész - nem

[David]

David, kattintson az avatar alatt a "Kösz" gombra - köszönetet írsz az ablakba!

abból, ami kéznél volt - nagyon finom!

[Tsakhes]

Tsakhes, Olyan élvezettel írtál a "falatozásról", hogy valamit hűtőbe kellett tenni, hogy kihűljön! Köszönöm, hogy nem vagy lusta egy "köszönöm" megírásához! Odesszában valószínűleg földöntúli ízű paradicsom ...

[radalina3]

radalina3, szép, rózsaszín, édes! Nagyszerű lett !! Köszönöm, hogy kipróbáltad a receptemet és megírtam !!!

Scarlett, Vitalinka, Margot! Köszönöm lányok, hogy odafigyeltek és értékelték ezeket a paradicsomokat! Jómagam még nem untam őket !!

Tegnap magammal vittem őket egy piknikre, még mindig nem tudni, hogy a shish kebab vagy a paradicsom miként "repült" el gyorsabban és hozott haza egy tökéletesen megnyalt edényt

[Rada-dms]

Rada-dms,

Van egy uborkás és paradicsomos királyságunk (c)

De a közelmúltban gyakran találnak sikertelen fajtákat, sajnos

Köszönöm a remek receptet, a lé nagyon finom. Mártották a kenyeret. A paradicsom pedig sok meglepetést okozott a családban, és reggel még finomabbá váltak. A családom boldog.

[toy09]

toy09, nagy !!! Reggelig nem élték túl: lol: El kell rejtenünk .... Köszönjük, hogy megosztottad a benyomásaidat !!!;)

: hopp: A kis paradicsomot felekre, a nagyokat pedig karikára vágom. Először megettük a gyűrűket. Reggel pedig felezik. Itt.

[Rada-dms]

reggel pedig még finomabbak lettek

És az is jobban tetszett, amikor nem 30 percet, hanem 3 órát álltak. 5 órakor készítettem őket - 30 perc múlva kipróbáltam, és 8 órakor leültem vacsorázni. Szóval vacsoránál mmmmmm volt az íze !!!!!
Rada-dms, Köszönöm!!!

Paradicsom - finom

egy ilyen "pácban" padlizsánt is készítek, főzöm, mint diétákon. kaviár és zsír, beleértve a közepét is, vagy körökre vágva. Nekem könnyebb ezeket megcsinálni, mint a népszerű "fényt".

[Tsakhes]

TsakhesA padlizsánt mustárral még nem próbáltam - ez egy ötlet !!

És én ezeket a paradicsomokat akarom! Magasan!!!
Mindenképpen megpróbálom, köszönöm Radachka!

[Rada-dms]

Rada-dms, Áztatott almával kezeltem, olyan jól ismert recept, a jobb tárolás érdekében pár evőkanál közönséges mustárport adunk hozzá. A sóoldat nem zavaros és megéri, az ízében van némi pikáns.
Tehát azóta csak a mustárra figyelek, de a franciával még kifinomultabbnak bizonyul, azt hiszem

[Tsakhes]

Tsakhes, Párszor készítettem pácolt almát, mustárt és mézet is tettem hozzá. Elmentünk a mezőkre, rozsszalmát gyűjtöttünk, a fürdőszobában megmostuk a rácsokon, pároltuk, és két hordó elkezdett játszani! Minden ismerősöm tehetséges volt, még mindig emlékszem az ízére !!

[MariS]

MariS, Remélem tetszik, természetesen a bazsalikom és a koriander különleges ízt ad

[Rada-dms]

Rada-dmsigen, a szalma az almának is ízt ad, még tároláskor is
Ja, vagy széna?
Valami túl sokat vagyok városlakó, fiatalságomban csak paradicsomért és uborkáért küldtek a mezőkre.
Egyébként emlékszem ilyesmire, amikor az uborkát leszedték, aztán egész éjjel álmodtak, és amikor a paradicsomot nem

Ja, vagy széna?

Szalma!

Általában hogyan változik minden! Oroszországba kerülve a katonákat széna és szalma segítségével megtanították különbséget tenni a jobb és a bal között. És most, nyilván, éppen ellenkezőleg, meg kell tanulnia megkülönböztetni, hol a széna, hol a szalma!

Szalmában nedvesednek, nemcsak a WC-ben!

[Tsakhes]

Tsakhes, Rusalca, a betakarítás után a szalma a mezőkön marad, és a széna egész füvet szárít.
Tisztán városi lakos vagyok is, hatalmas vágyam a természet, a vidéki élet és gyermekkor óta!

széna egész fű szárítva.

bocs, nem találtam jobbat a témában

Éppen a szezonban lesz paradicsomfajta, köszi!

[Irina]

Irina, igen, az évszaknak megfelelően - használni kell, de télen csak talajparadicsom nélkül szenvedek! : cray: Azt hiszem, ez a recept valahogy feldobhatja a hiányt!
Köszönjük, hogy észrevette a receptet!

Paradicsomlélek is vagyok. Nyilvánvaló, hogy importált és üvegházakat is lehet vásárolni, de nem ez. Nyáron lefagyasztok egy kis paradicsomot is. Habár télen is lehet pizzát készíteni, minden jobb, mint nitrátokkal vásárolni.

UV. BOLDOG! NAGYON KÖSZÖNÖM, HOGY EGY EGYSZERŰ és FINOM RECEPT. Olyan gyors és olyan ritka. AZ IGAZSÁG ÉS AZONYAN FOGYAN FOGYAN. MINDEN EGÉSZSÉGÉRT !!!!!

[Marunichka]

Marunichka, nos, tudod kifejezni a hálát !!! És tőlem csak egy NAGY KÖSZÖNET !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Annyira támogattak, hogy szeretnék még több receptet kiállítani - elmentem kinyomtatni a "Tonhal tartárt". Nagyon örülök, hogy a recept ragadt az udvarra !!

[Rada-dms]

Rada-dms, klassz recept, hiányzott - nyaraltam! Könyvjelzőkre megy - hétvégén főzök

[julia_bb]

julia_bb, próbáld meg, olyan fűszeresek, illatosak! A lényeg, hogy több friss kenyér legyen kéznél - mártogasson a szószba !!

[Rada-dms]

Rada-dms,: és sütök egy kis kenyeret, még egyszer köszönöm

: girl_curtsey: Radochka, OH és TASTY, OH és GYORS !!! : mashet: Már azt hiszem, hogy a paradicsom 3-szor 4x !!!! KÖSZÖNÖM ! Köszönöm ! KÖSZÖNÖM!!!

És már nem hiszem, hogy van tartálymártással a fagyasztóban! 15 perc és kész!

Köszönöm a receptet, nagyon releváns és gyors az elkészítése, hálával hozom a plusz jelet !!