Pite túróval és málnával (Brand 6050 tűzhely)

[Tészta:]

Pite túróval és málnával (Brand 6050 tűzhely)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta:
Kefir	1 evőkanál.
Cukor	1 evőkanál.
Tojás	2 db
Növényi olaj	2 evőkanál. l
Liszt	2 evőkanál.
Szóda	1 tk
Töltő:
Száraz túró	400 gr.
Tejföl 20%	1 evőkanál.
Cukor	2-3 st. l
Keményítő	2 evőkanál. l
Tojásfehérje	2 db
Vanillin	kés hegyén
Fagyasztott málna	íz
Üveg 250 ml

Főzés módja

• Finom pite. Szeretem a kefir tésztát és az összes túrót, ezért ez a sütemény a kedvencem. És még málnával is
• A tojásokat felverjük cukorral. Adjunk hozzá növényi olajat, kefirt, keverjük össze
• 
• Adjunk hozzá átszitált lisztet és szódát, keverjük össze
• 
• 
• A töltelékhez keverjünk össze túrót, tejfölt, cukrot, vanillint és keményítőt
• 
• Verje a fehéreket csúcsig
• 
• Fokozatosan adjuk hozzá a túrós masszához, óvatosan kevergetve
• 
• 
• Öntsük a tésztát egy kivajazott SV tálba, tegyük rá a tölteléket egy kanállal, és ne érjük el az oldalát
• 
• 
• Tegyen málnát túróra, kissé nyomja meg
• 
• Sütési mód 1 óra 15 perc... Vagy a sütőben (22-23 cm átmérőjű forma). 180 fok 40-50 perc
• 
• Pite teljesen kihűl egy tálba, majd párolóval eltávolítjuk
• 
• 
• 

A felkészülés ideje:

1 óra 30-40 perc

Főzés program:

SV márka 6050

jegyzet

Eredeti recept 🔗

Szép, ki kell próbálnom. Szeretem a túrós süteményeket.

[Irina]

Irina, mindenképpen próbáld ki!

Köszönöm a receptet!
Íme, milyen hőst sütöttem!

Legközelebb megpróbálom a szódabikarbónát sütőporral helyettesíteni, érzem egy kis szódát, és még több cukrot teszek a túrós töltelékbe.
Pokolgép Redikben.

[BabaTani]

BabaTani, micsoda szépség!!! Köszönöm egy ilyen csodálatos fotóriportot