itthon Cukrászda Sütemények "Plombir" torta

"Plombir" torta (10. oldal)

◄ Vissza a 1 ... 5 6 7 8 9 [10]
inucya
Természetesen 3 percig csak kukoricát főzök, és a burgonyát forralás után eltávolítom, az íze ugyanaz!
Tanya650tta
Idézet: inucya

Természetesen 3 percig csak kukoricát főzök, és a burgonyát forralás után eltávolítom, az íze ugyanaz!
Köszönöm, mint időben, különben levettem a tűzről, lesz időm egyenesen megfőzni !!!
inucya
Tan, megkóstolod az ízét, hogy a keményítő ne érződjön, és vedd le!
Elya_lug
Tanya650tta, csak ne feledje, hogy kétszer annyi kukoricát kell tenni. Empirikusan kaptam. 3 evőkanálból főztem egy szokásos pudingot. l., akkor kiderült, hogy csak kukorica, főtt, és a krém sokkal vékonyabb lett.
Tanya650tta
Idézet: Elya_lug

Tanya650tta, csak ne feledje, hogy kétszer annyi kukoricát kell tenni. Empirikusan kaptam. 3 evőkanálból főztem egy szokásos pudingot. l., akkor kiderült, hogy csak kukorica, főtt, és a krém sokkal vékonyabb lett.
Csak kb. Kell lennie egy fogásnak! ! Köszönöm, tudni fogom a jövőről) ♡ Biztosítottam magam - a vaj mellett, miután pudingmasszával felvertem, túrót adtam hozzá. Minden sikerült!
chiran-n
Mondhatom, hogy nem csak attól függ, hogy kukorica vagy burgonya, hanem a márkától is. Gyakran készítem ezt a krémet (nem csak ehhez a süteményhez), és sokáig éreztem a különbséget. A kukoricakrém finomabb, a burgonya lehet hűvösebb, de nem mindig. Mégis, a csomagoláson található címke nem garantálja a tartalmat. A burgonya leple alatt kukoricára bukkantam. És folyamatosan egy márkát veszek, azonnal észrevettem, hogyan változik a keményítő szaga, aztán megint krumpli lett. Nyilván a párt ezen csúszott át))
Elya_lug
chiran-n, én pedig éppen ellenkezőleg, többször átszúrtam a burgonyát. Vettem egy másik márkát, és a krém folyadékként alakult ki az orrból (bocs), és nem tudtam vele mit kezdeni, még olajban is hajtani, corollák köré tekerték és ennyi, most nem változtatok keményítő márkán.
chiran-n
Az egyik keményítőre rá volt írva - burgonya vagy valamilyen gyökértermésből, a nevére nem emlékszem, de ala édesburgonya))) Röviden, itt ilyen növény nem biztosan nő. A keményítő íze undorító volt, bár mindenki azt mondta nekem, hogy rendes ... Nyilván ismeretlen növénytől kaptam keményítőt)))
Tehát bármit beleteszhetnek a csomagba, ez tény. És jó, ha az igazságot a csomagolásra írják. Ezért néhány embernek kudarcai vannak a krémmel.
Tanya650tta
Idézet: chiran-n

Az egyik keményítőre rá volt írva - burgonya vagy valamilyen gyökértermésből, a nevére nem emlékszem, de ala édesburgonya))) Röviden, itt ilyen növény nem biztosan nő. A keményítő íze undorító volt, bár mindenki azt mondta nekem, hogy rendes ... Nyilván ismeretlen növénytől kaptam keményítőt)))
Tehát bármit beleteszhetnek a csomagba, ez tény. És jó, ha az igazságot a csomagolásra írják. Ezért néhány embernek kudarcai vannak a krémmel.
ó .. hú, szóval nem tudod, mit vegyél.
Elya_lug
chiran-n, amire egyszerűen nem jutnak haszonszerzés céljából, minden szemetet valóságosnak adnak át. Témán kívül, de témában. Egyszer vettem egy csomag tormamártást. Otthon olvastam a kompozíciót: a torma ízesítése megegyezik a természetesével. Leesett az állkapcsom, úgy nő, mint egy gyom, nem igényel gondozást, de az országban nincs szar.
chiran-n
torma ízesítése megegyezik a természetes
Suslya
Idézet: Elya_lug
összetétele: a torma aromája megegyezik a természetesével.

szar
izvarina.d
Ja, és láttam a "gombóc" ízesítést, pizzakemence után kutattam a helyszíneket, elkalandoztam a gombócokat előállító berendezések helyszínére, így ott, a felszereléssel együtt - az ízesítőt eladják.
tisztaság
szia újonc vagyok, de ma főztem a rendkívüli tortádat. Amíg a sütemény hűlt, a kisebbik fiúnak sikerült enni egy kicsit, az idősebbik pedig, miután megkóstolta a krémet, azt mondta, hogy öntsem egy tányérba. Nagyon aggódtam a krém miatt, de minden úgy alakult, mint volt.Holnap megpróbáljuk, majd közzéteszek egy kivágott fotót. De nekem úgy tűnik, hogy lesznek finomságok! Siess holnap)))))
knopik_77
A tortáján sem tudtam túljutni. Itt történt. Az elkészítés egyszerűsége és íze miatt nagyon tetszett a torta. De csak melegen, levágás után széthullottak a darabok.Sundae torta Sundae torta
Alenka83
És én a vágóval, miközben lefényképeztem, csak egy darab maradt. Nagyon egyszerű és finom !!!!! Még a szigorú kritikus-anyósom sem tudott ellenállni !!!!!! Ízletes nagyon finom !!!!! Aki még kételkedik, készüljön fel. Felöntöttem a tetejét olvasztott tejcsokoládéval, és megszórtam csokoládéforgáccsal.

Sundae torta

Köszönet a szerzőnek egy érdekes, ízletes receptért !!!!!!
NataST
Lányok és senki sem adott gyümölcsöt, bogyót, aszalt szilvát vagy valami mást ehhez a süteményhez? Több oldalt olvastam, úgy tűnik, mindent adalékok nélkül csinálnak ... Meg akarom próbálni süteményt készíteni, de néhány adalékkal.
Oliviak
Még egyszer köszönöm a finom süteményt! Igaz, a krém megint rétegződött, de egy tál forró vízbe tettem és ennyi !!!
Sundae torta
olga74600
lányok, segítsetek! Nagyon szeretném ezt a tortát, mindent a recept szerint gyúrtam, az biztos, de a tészta valahogy vastagnak bizonyult, a kanálhoz tapad, valahogy bekentem a papírra, sütöttem, de nekem úgy tűnik, hogy valami nincs rendben. Mi legyen a tészta?
közz06
olga74600, Ma is megpróbáltam megtenni. A tésztám vastag és ragacsos volt, nem tudom, hogy kell annak valójában lennie. Mennyit kell sütni, nem értettem, a sütés hosszú volt, a felöltő már erősen kivörösödött, de belül, nekem úgy tűnt, nem nagyon sütött. Nem tudom, van-e valami a sütővel. De általában tetszett a torta, köszönöm a szerzőnek a receptet. Írja le, hogyan készítette a tésztát.
olga74600
Idézet: julka06
A tésztám vastag és ragacsos volt
itt ugyanaz van, többször is kipróbáltam, és már minden olyan, mint a receptben, de amúgy sem jön ki, ahogy itt látható, nem nagyon sütött, de a torta nagyon finom, csak kicsi, de ha kettő van, akkor valami már , és a krm-t bármilyen süteményben használják, nagyon ízletes.
Suslya
lányok, a tészta olyan, amilyennek lennie kell, vastag, kanállal a formába rakva. Lapítsd le és süsd meg. Van egy 21 cm átmérőjű alakom, kicsik lehetünk .. mindig ebben sütök (nincs más)
Mila cukrász
Nagyon szépen köszönjük Suslya erre a csodálatos süteményre. Régóta nézem őt, és most kaptam egy megrendelést, amikor az ügyfél azt mondta: "valami, mint egy omlós tészta eperrel", és kicsit megváltoztattam. A recept szerint másfél adagban sütöttem egy tortát, középről kört vágtam, a széleket darabokra törtem. A kör volt az alsó torta, beáztattam olvasztott jégkrémmel, rátettem a tejszínt, a recept szerint tettem rá egy réteg eperkenyeret fomca amit nagyon köszön, megkent egy kis krémet és a tetején egy darab törött darab krémet és kaptam egy tortát Eper fagylalt. Az ügyfél visszahívta, és elmondta, hogy nagyon-nagyon tetszik neki a torta, de a nyúzással nincs vágás
bysinka :)
Jó nap. Meg tudná mondani, hogy ki és mit kombinált a krém a gyümölccsel? És ennek eredményeként. Köszönöm.
anuta-k2002
Lányok, milyen legyen a sült torta konzisztenciája, inkább süti vagy keksz? A férjem azt gondolta, hogy tortát készítettem sütikből. Kekszszerű héjat kaptam, a krém elég sűrű, olyan, mint egy charlotte állagú. A torta természetesen finom lett, de kicsit más, mint amit elképzeltem. Azt hittem, szelídebb lesz. És úgy néz ki, mint egy "Karpaty" torta (amely túrós sütikből készül).
Lányok, milyen legyen a sült torta konzisztenciája, inkább süti vagy keksz?
Tima
Jó estét!!!! A lányok megmondják, mennyi legyen a sütemény a hűtőszekrényben 2 órán keresztül, de valami még mindig puha .. Szeretnék egy kicsit szólni a recepthez, szinte az összes beszélgetési oldalt elolvastam, a tortát szigorúan a recept szerint készítettem, nagyon finom és bolyhos lett, felvágtam és úgy döntöttem, hogy mindent egyszerre összekeverek, de Figyelembe kellett vennem a tanácsokat, hogy minden darabot belemártok a krémbe, és szétterítés céljából szétterítettem. tejszínhez és keményítőhöz kukoricakeményítőt vettem 4 óra kanálat tettem, miután elolvastam, hogy kétszer többre van szükség kukoricára, de ez nem annyira tej + 4 óra kanál tejjelre kaptam, de ez nagyon jó, mert a krém fehérnek, puhának és finomnak bizonyult !!!!!
itt van a tortám
Sundae torta Sundae torta
a krémem Sundae torta
Sundae torta


Hozzáadva: 2016. március 21., hétfő, 21:10

Sajnálom, hogy ilyen nagy fotók, miközben még csak tanulok ide feltölteni, a moderátorok kijavíthatják őket
ksyusha1997
Lányok, segítsetek !!! Nem értem mennyi liszt? 2 pohár hétköznapi?
Tima
Van egy pohár 160 gramm

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése