Túrós rakott 30 perc alatt

Túrós rakott 30 perc alatt

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Túró	500 g
Tojás	2 db
Cukor	0,5 st
Vaníliás cukor	0,5 tk
Dió	100 g
Mazsolák	100 g
Liszt	2 evőkanál. l.
Búzadara	1 evőkanál. l.
Só	csipet
Vaj (a forma zsírozásához)	10 g

Főzés módja

• Kedves kulináris szakemberek, ha gyötör az a kérdés, hogyan lehet szuper gyorsan sütni egy finom túrós rakott tésztát, ugyanakkor szuper finom? Akkor a visszaállításom kötelező olvasmány!
• Természetesen kézzel is megkeverheti a masszát, de szeretek gyorsan főzni. Szeretem a csomók nélküli, szép, egységes állagot is. Ezért mindig turmixgépet használok.
• Ahhoz, hogy a túrós masszát egy menetben elkészíthesse, nagy turmixgépre van szükség. Van egy Mirta BHF 370 turmixgépem 1,75 literes edénnyel.
• 
• Tegye az edénybe az összes hozzávalót egyszerre: tojást, túrót, cukrot, mazsolát, diót, lisztet és búzadarát. Kapcsolja be a turmixgépet maximális sebességre, és keverje egy percig.
• Adja a túrós masszát egy kikent formába, és tegye a sütőbe, a kenyérsütőbe vagy a lassú tűzhelybe (amelyiket jobban szeretné).
• Ha a rakott kenyérsütőben főz, akkor belülről puhább és szélénél jobban megsül. Ha multicooker-ben - akkor kisebb kéreggel és finomabb ízzel. A sütőben - kérges és sűrűbb.
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

700 g

A felkészülés ideje:

30 perc

Nagyon szeretem a túrós süteményeket, ezt a receptet is könyvjelzővel láttam el. Nagyon szépen köszönjük!!!

[Vera,]

Vera, és miben sütötték a rakottat, a fényképen?

[Kizya]

Kizya, Ezt sütöttem a sütőben. De általában Mirta MPC 16 multicookerben csinálom, ahol kiderül, hogy gyengébb. A sütőben - szárazabb, de sűrű kéreggel.

Valamiért azt hittem, de úgy döntöttem, hogy mindezt tisztázom. Én is sütőben sütök. Köszönöm a választ!