Hal "csomag"

Hal "csomag"

Kategória: Halételek

Hozzávalók
a lazac család halai (pisztrángom van)	2 kg
főtt garnélarák	400 g
krém	50 ml
zöld hagyma	1 csomag
édes paprika (sárga, piros, zöld)	1 db számítógép
tejszín 20%	50 ml
citromlé	3 evőkanál. l
citromfűszer	1 evőkanál. l
gyömbér gyökér	5 cm
fokhagyma	2 szegfűszeg
édesem	2 evőkanál. l
szója szósz	4 evőkanál. l

Főzés módja

• Ezt a receptet látva a 2013-as "Élelmiszeriskola" magazinban, fel akartam kiáltani a gyerekkorától megszokott mondatot: "Van egy csomagod a fiadtól".
• Régóta szerettem volna megosztani ezt a receptet mindenkivel! És itt van a "csomagom" - vigye el!
• 1. Vágja le a megtisztított halat. Ehhez végezzen mély bemetszést a gerinc mentén, mozgassa szét a pépet.
• 
• 
• 2. Végezzen kis vágásokat a bordák mentén. Osszuk a halakat 2 félre. Eltávolítjuk a gerincet a farokkal és az uszonyokat kis csontokkal.
• 
• 
• 3. Egy nagyon éles késsel (én borotvapengével csináltam) kereszt alakú vágásokat hajtunk végre az egyik filé bőrén.
• 
• 4. Készítse elő a tölteléket.
• Egy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, és 3-4 percig puhára sütjük az apróra vágott hagymát, paprikát, gyömbért és fokhagymát. Öntsük hozzá a tejszínt, pároljuk és adjuk hozzá a garnélarákot. Főzzük még 1 percig. Tesszük a sót.
• 
• 5. Helyezze a pergamen tepsire. Rajta zsinegdarabokat helyezünk el egymástól egyenlő távolságra. A tetejére a hal felét vágás nélkül fektetjük. Szétterítjük a tölteléket, megszórjuk fűszerekkel, és a tetejére borítunk egy második darab halat, kereszt alakú rovátkákkal.
• 
• Megkötözzük a húrok végét, és a sütőbe tesszük, 220 * C-ra melegítve.
• 
• Amíg a hal süt, készítsük el a mártást.
• Ehhez egy serpenyőben melegítsen citromlevet mézzel és szójaszószsal.
• Tegye a kész halat egy tálra, öntsön rá az elkészített szószra, fedje le fóliával és hagyja állni 5 percig.
• Most tálalhatja "csomagunkat" az asztalig!
• 

Az edényt arra tervezték

6-8 adag

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

sütő

jegyzet

Jó étvágyat!

[MariS]

MariS, menő!

Milyen étvágygerjesztő hal, és nem nehéz elkészíteni. Könyvjelző !: Rose:

[Liliom]

Liliom, köszönöm - próbálja ki a jó egészség érdekében! Ez finom. Ilyen tölteléket használhat bármely más halhoz.

[Natasha]

Milyen étvágygerjesztő hal, és nem nehéz elkészíteni. Könyvjelző !: Rose:

Natasha, egyáltalán nem nehéz! És hogy mindenki örül, ha ilyen csomagot kap!

MariS, köszönöm a receptet - nagyon ünnepi és minden gond nélkül

[TS06101964]

TS06101964, próbáljon jó egészséget elérni! Öröm ilyen "csomagot" elkészíteni. Foglalkoztathatja a gyerekeket a főzéssel, és igazi ünnepet fog kapni!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, remek recept, köszönöm!
Nagyon érdekesnek tűnik, ha elkészült. És látható, hogy nagyon-nagyon finom!

[Galina]

És látható, hogy nagyon-nagyon finom!

Galina, tényleg nagyon finom! Köszönöm a bókot!

[MariS]

MariS, csoda, milyen jó a hal! Köszönöm! Nyilvánvalóan kihagytam ezt a folyóiratot; (
Mindenképpen megteszem, és megpróbálom elszívni !!!!!

[MariS]

MariS, és már régóta tervezem ezt egy sonkakészítőben, és itt kész a recept!

[Rada-dms]

Rada-dms, Nagyon örülök, ha tetszik a hal! Nem kell dohányozni - és nagyon finom. Rózsásnak is tűnik, mint a dohányzás után ...

Régóta tervezem ezt egy sonkagyártóban, és most elkészült a recept!

Várom, hogy válaszolhassak! Nincs sonkám, de ez az élmény másoknak is hasznos lehet.

[Marishka]

Ebből a banderoooooolból !!!
És sajnálom, Moa, Ön véletlenül nem címzettek szerint készít levelezőlistákat? Különben ledobhatom az enyémet ...
Igen, sőt, ami ott van, beleegyezek egy "átvételi pontba", lediktálom a címet, leírom!
Marishka, a helyszínen ütött! Pisztráng, tejszín, garnélarák ...
És ami a legfontosabb: egyáltalán nem nehéz, az egész vállalkozás a halak őrlése. És itt szerezzen finomságot!
Osztály, csak OSZTÁLY!

Nagyon érdekes recept. Sőt, nagyon szeretem a halakat, tisztelem őket. Mindenképpen elkészítem a közeljövőben. Köszönöm a receptet. Amíg írtam, a nyáladzás elkezdett folyni, annyira étvágygerjesztőnek tűnik ...

[Marish]

Marish, menő! A csepp egyszerű!
Nem olvastam a kezdetektől, de csak miután megnéztem a fotót, arra gondoltam, hogy füstölt. És kiderül, hogy annyira aranyos a szójaszósztól. Menő!

[RedCherry]

Mindenképpen elkészítem a közeljövőben.

RedCherry, Nagyon várom a felülvizsgálatot (remélem, nem fog csalódni)!

csak a halak őrlése a dolga.

Lenok, mi van a marással? Vonat a heringen

És sajnálom, Moa, Ön véletlenül nem címzettek szerint készít levelezőlistákat?

Feszült a levelezőlistával ... A DON- (M4) autópálya, 55. km - tőled, Len, nagyon messze van! Nem érkezik frissen
Már csak önszedéssel is. Tehát a hal véget ért, míg újat hoztak ...

Ksyusha, Köszönöm! Főzz egészségre!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, érdekes recept, érdekes előadás, gyönyörűen megtervezett - és mindez együtt NAGYON NAGY!
Köszönöm a teljesítést!

[Cser]

Köszönöm a teljesítést!

Cser, ajkadról, hogy ilyen dicséretet hallj, sokat ér !!! Nagyon köszönöm az ilyen értékelést!

[Cser]

Cser, ajkadról, hogy ilyen dicséretet hallj, sokat ér !!! Nagyon köszönöm az ilyen értékelést!

Igen, oké, nem vagyok csúnya, azt hiszem, ezer receptet készítettem, de különben - mint mindenki más
Marinka, köszönöm a kedves szavakat!

Lenok, mi van a marással?

Semmi, azt írom, hogy "ez mind üzlet." Nekem személy szerint ez nem nehéz.

[MariS]

MariS, Marinochka, milyen finoman tette a hal a hordót!
Már meg akartam írni a csomag címét, de itt van egy lökhárító
Vágás U-VA-ZHA-YUYUYUYUYU !!! Igen taku-u-u-u-u-u! Mmm ....
Kérhetünk Mannochkától porszívót? A? PTS hotCa !!!!

[ír]

Nekem személy szerint ez nem nehéz.

Tehát azt hittem, hogy ilyen fogása van. Nos, akkor teljesen más kérdés ... hentesd magad!
Lekerüllek a listáról!

Kérhetünk Mannochkától porszívót? A? PTS hotCa !!!!

ír, kérdezzük meg Mannát. De mi van, ha azután belép a sorba?
Itt nagyon megkopok. Egy remény, hogy vége a hőségnek!

[Marinochka]

OOO Nagyon étvágygerjesztő csomag - bármilyen formában szeretem a halakat, de ez Köszönöm Marinochka a következő remekműhöz (és mennyi krémre van szüksége 50 vagy 100 ml-re?)

Lekerüllek a listáról!

Helló! Mit törlünk?
Mondhatom, a priskakamsha élén könyörögni!
Szóval sorban vagyok!

[ír]

(és mennyi krém kell 50 vagy 100 ml-re?)

ír, krém 50 ml. Köszönöm a bókot!

Mit törlünk?

Tehát ön marómester, és minden mást egyszer-kétszer végeznek!
Laaadno, lányom, ne sírj - nem fogom áthúzni!

Nagyon szép, nagyon finom, nagyon rangos! Köszönöm.

[Yulek]

Yulek, köszönöm - nagyon örülök, hogy tetszett a csomag!
"Küldd el" ezt szeretteidnek, és annyira hálásak lesznek neked. Sőt, az egyetemes számítógépesítés korában megfeledkeztünk arról, hogyan kell levelet írni és kellemes meglepetéseket okozni a barátoknak (még ha kis csomagok formájában is).

[MariS]

MariS, köszönöm az érdekes receptet a hal főzéséhez!
Ilyen csomagot "elküldött" a férjének születésnapjára. Rózsaszínű lazacból főztem.
Nos, nagyon finom és eredeti! A vendégek örültek!

[Árnika]

Árnika, ez egy szépség! A férjem nagyon elégedett. És hogy van ez nekem! Nagyon örülök, hogy a recept jól jött!

Ma kipróbáljuk a maradék hideget. Nem kevésbé finom!
És valószínűleg jobban fog vágni. A forró rózsaszínű lazac szeletelve nem tartotta meg teljesen az alakját. Forró halakhoz valószínűleg kissé vékony

Biztos vagyok benne, hogy még finomabb lesz - a töltelék halzal telített, lédús.