Tészta lepedők-tésztavágók (modellválaszték, jellemzők, vélemények)

[Yulyasha]

Yulyasha, Csak azért készítettem tésztát, hogy "megtisztítsam" az összes részletet ... véleményem szerint a tészta puha volt a tésztához ... bár elvileg az eredmény kielégített .. Meg akarom próbálni abból a tésztából készíteni, amely Lenochka Tim a következőket használja:

És a tésztát így készítem: 3 tojás + 300g liszt + 0,5 ek. só + 1 ek. rast. olajok.
Ezek a tészták soha nem savanyúak! Még akkor is, ha a tányérban marad a mártással, akkor is, ha kihűl, akkor is - tészta külön, külön folyadék (nem szívódik fel, a tésztát zabkává változtatja)

és adjunk hozzá a búzadara liszthez.

Shl .. Kívánatos az Ön számára, különben úgy érzem magam, mint egy idős nő, Izergil ilyen kezeléssel)))

[Julia Antipova]

Julia Antipova, szóval itt a téma neki
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393361.0

[Aygul]

csak az összes alkatrész "tisztításához" ...

Remélem hamarosan látunk nem képző példányokat)))

Aygul, Köszönöm!

[Yulia]

Yulia, olvasni, kívánni

[Aygul]

Aygul, köszönöm a linket

[Vinokurova]

Vinokurova, vigye magával remekeit, megcsodáljuk

Lányok,

figyeljen a darált hús elrendezésére (itt úgy néz ki, mint a spenót valamivel), és ne gondolja - ragaszkodni fog / nem fog összeragadni)))

a ravioli fúvókák kissé eltérnek az ATLAS ÉS az EMPIRE esetében, ugyanaz az elvük, de a birodalomban nincs ilyen fehér műanyag szemét a tetején, és ezért tamburinnal kell táncolnunk e fúvóka körül. arról, hogy ezt a dolgot hogyan lehet lecserélni, soha nem jött be

[Nastena]

Nastena, Kifejezetten beolvastam az utasításokat ... most hozzáteszem, hogy ez egy Atlas ..
Köszönöm!
Pár hét múlva megpróbálok ragasztani a ravioli gombócokat, hogy megértsem, hogyan működik ez a fehér dolog ...

Nastena, most konkrétan megnéztem az utasításokat ... makacsul tölcsérnek hívják ezt a fehér dolgot ... amíg meg nem próbálom, nem tudom megmondani, hogy nagy szükség van-e rá ... végül is vizet önthet tölcsér nélküli üveg))))) Megpróbálom, feltétlenül írok

Végre rendbe jöttem a hangszínszabályzó mellékletével !! Tyts-tyts-tyts, nagyon jó vagyok!)))

Tehát: a tésztának nagyon meredeknek kell lennie (tekeréskor minden alkalommal lisztezzen liszttel, minden hengerlés előtt), a tölteléknek nem szálasnak kell lennie. A hús nem igazán illik. Megfelelő a gombás burgonya, a túró stb.

lehetséges-e anélkül is ... Megígérem, hogy megosztom a benyomásaimat

Szívesen várom a benyomásokat !!!

Tegnap megvettem a második Empire 190-et a METRO-ban (Voronezh), ha valakinek szüksége lenne rá. Ár 2999 r. 5 darab volt az ablakban
Megvettem a másodikat a szüleimnek, elmentem a sajátommal megnézni őket, felgöngyöltem gombócokat, felvágtam a tésztát, mondtam, hogy vásároljunk)

[Madárijesztő]

Madárijesztő, és tegye a tölteléket szilárdan, mint a videóban? És ragaszkodni fog?

[auntyirisha]

auntyirisha,

A raviloshnitsára? Igen, mindenhol minden el van takarva. De megint nem szálasnak kell lennie. A húst egyik raviolkáról a másikra húzzák, nem illik. És nagyon puhára tekerjük a tésztát.

Házi tésztát készített. A kislány, lélegzettel és alig visszafogott élvezettel nézte a gurulás folyamatát, azt mondta: van szivárványos tésztája? !!))) És szaladgált a ház körül, sírva, hogy szivárványos makarónit eszünk !! A férjemmel lovagoltunk.



És ez csak a tányérja! Őrülten finom. Rövid ideig forraljuk egy evőkanál olívaolaj hozzáadásával egy serpenyőbe, majd tegyünk egy szűrőedénybe, térjünk vissza a serpenyőbe, és a kedvenc sajtját durvára reszeljük.Keverd össze. Összes.

[Natuska]

Natuska, ahhh !!!!! Milyen gyönyörű tészta !!!!!!
A szín pedig nem fakult el főzés közben !!!!!
Plüss, édesem !!!!! Szivárvány makaróni! Natasha, csodálatosan hangzik!
És mégis hasznosak! Meg kell próbálnunk főzni a nyűgüket. Lehetnek? Számomra mind újak, félnek a tűztől, lehet, hogy nem is érnek hozzá!
Natasha, nagyon hálás vagyok neked a National lisztért! Egy ilyen kedves tészta kiderül, és a gombóc is félelmetes!
Anélkül csinálom, hogy összekeverném BC liszttel.
Natus, mit vársz, mennyi zöldségpürét adhatsz a tésztához?

[Irina F]

Irina F,

Most megmondom. A liszt mennyiségéből indulok ki. Például 250 gramm lisztet színenként (ennek eredményeként - tészta kiló lisztre, több napig vagy egy hétig hűtőszekrényben tárolom, és mindenféle különféle dolgot készítek belőle). Lisztet öntök a HP vödörbe, majd hozzáadom a "színező összetevőt" (mikronban sült, hűtött, meghámozott és turmixgéppel egy tojással, vagy spenóttal felolvasztott, egy tojással vagy 2 evőkanál paradicsompürével felvert céklát) . Kis céklát veszünk (szinte mindig lisztet készítek 250-300 grammért), kiolvasztom és apróra vágott spenótot (tojás hozzáadása előtt) - körülbelül fél pohár. Mindezt egy vödör HP-be tettem, 0,5 óra alatt. l. sót, és ha még mindig folyadékra van szüksége, bármit hozzáadok a szükséges mennyiséghez: kefir, tej, olívaolaj, fehérbor stb. Nem szükséges - akkor nem szükséges.

Irin, csak sok tésztát és tésztát csináltam, és vizuálisan nagyjából elképzeltem, hogy mennyi folyadék, krumplipüré stb. Szükséges egy bizonyos mennyiségű liszthez. 250 g-nál, valójában egy kicsit.

[Nata]

Nata, nagyon köszönöm a részleteket! Értem! Megpróbálom az egyik napot.

[Irina F]

Irina F,

Ó, elfelejtettem mesélni a szeletelésről. Szerintem hogyan lehet színes csíkokat készíteni? Van még egy mesterkurzus is fényképekkel, könnyebb oda nézni, mint fél napot szavakkal elmagyarázni))). Ezenkívül a halomban összehajtott színes lepedők a hűtőszekrényben is tárolhatók egy zsákban, és ebből a halomból darabokat vághatnak, hogy szükség esetén gördüljenek. Azt tanácsolom, hogy az egyes színeket vágja ki, hogy súlyok alapján halmot képezzen, hogy mindegyiknél megközelítőleg azonos legyen.

I. A hengerelt szalagot nem a hengervonal mentén vágom, mint általában a sima tésztánál. Ellenkező esetben a csíkozás jelentése elvész: hosszú, egyszínű tészta csíkokkal végződik, a színek találkozásánál - valamiféle átmenetekkel. Nem ezt akarjuk. Ezért a hengerelt csíkos réteget olyan szektorokra vágja, amelyek megegyeznek a tésztalemez szélességével. Ezután ezeket a téglalap alakú / négyzet alakú darabokat áthúzza a tésztavágón a csíkok között. Akkor minden makaróni teljesen csíkos lesz és minden színnel. És az evéshez a legjobb a hosszuk. Remélem, világosan megírtam. Ha akarod, ma az egyértelműség kedvéért lefényképezek, úgyis megismétlem.

Szükségszerűen!

Gyönyörű színt kaptam a paradicsompüréből, nem is tudtam, mi az a paradicsom. festheted a tésztát pasztával

Lányok, mondja meg, kérem, ha két azonos alapmodellt választana 150-hez, egy kettős fúvókával, kézi motor nélkül:
- Marcato Atlas és az iPASTA Birodalom
mitől drágább Marcato? Más fúvókák nem érdeklik, csak az alap - mi a különbség?
Egy barátnő segítséget kér, de nem tudom kitalálni, hogy elmagyarázzam neki, miért jobb Marcato.

[Natasha]

Natasha, Gondoltam a vágásra, amikor megnéztem a képeket! Csak elfelejtettem veled ellenőrizni!
Nos, a folyamatban lévő fotó természetesen érdekes látni!

csak az alap - miben más?

Számomra úgy tűnik, hogy nem különböznek egymástól, hogy az egyik jól gurul, átvág, hogy a másik mindent ugyanúgy csinál, nekem bizony nincs atlaszom, de a vélemények alapján ítélve vele minden rendben van! Így van 2 birodalmam, mindkettő tökéletesen korcsolyázik, és átvág, szintén szuper!

[Natasha]

Natasha, Gondoltam a vágásra, amikor megnéztem a képeket! Csak elfelejtettem veled ellenőrizni!
Nos, a folyamatban lévő fotók természetesen érdekesek!

Tegnap nem csináltam semmit, a lányom hőmérséklete 39,2 ...

Milyen a csecsemő törése?

[Nastena]

Számomra úgy tűnik, hogy nem különböznek egymástól, hogy az egyik jól gurul, átvág, hogy a másik mindent ugyanúgy csinál, nekem bizony nincs atlaszom, de a vélemények alapján ítélve vele minden rendben van! Így van 2 birodalmam, mindkettő tökéletesen korcsolyázik, és átvág, szintén szuper!

Nastena, Nagyon szépen köszönöm a válaszodat!

A közeljövőben meg akarom vásárolni az Imperia Titaniat a Metróban, 2990 rubelért. Online boltokban néztem, a legalacsonyabb ár 3200 rubel. szállítás nélkül. Ideje felvenni a Metro-t a téma 1. oldalán található "hol lehet vásárolni" listába.

Hirdetés érkezett a postára:

Tészta vágó - tészta borító Marcato Ampia-150 Original Italy Promotion!
Ár4200rub.

🔗

A lányok szétszerelik a félemeletet, és éppen ilyen vadállatot találtak. Nem emlékszem, hogyan kerültem oda (nem emlékszem az itteni sorozatról) Van egy manuális tésztavágóm, rések nélküli fúvókákkal, és ez egy ravioli fúvóka. Kínának tűnik.



Anya látta, hogy világít, de nem tudom megérteni, melyik írógép lesz a számára megfelelő

sajnálom!

devulechki, eladó
2-szer használt ATLAS MOTOR (elektromos hajtás egy tészta-tészta vágógéphez), egyszerre 2-t rendeltem Olaszországban, édesanyámnak és magamnak. Magam használom, anyám elborzad a hangtól, elfordítja a fogantyút. 5000 rubel Van kézi húsdarálója is)))

Lányok, ma egy Pita Serbskaya videó receptjét forgattam.
Motorral tekertem a tésztát egy Marcato Atlas-ra.
Más témában tettem közzé a videót, és adok egy linket)
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412280.0

[Masinen]

Masinen, Mása, pita-osztály! Már nyáladzik. De biztosan nem dobok ki egy ilyen boa sérülés nélkül, de meg tudom-e dobni szakaszokban?

[Irina]

Irinatermészetesen feltekerheti, majd darabokra vághatja, vagy kisebb darabokat letörhet és vékonyra kinyújthatja.
Igen, van pita recept. Beírhat a keresésbe, vagy megnézheti a profilomat)

Mása, könyvjelző!

Mash, a videó remek, minden annyira részletes! ... Lenyűgözte a tészta "szalagja". És imádom a pitákat.

[Masinen]

Masinen, Marusenka, úgy nézett ki ... élvezte ...
Csak azt tudom mondani, hogy nem tudtam kihúzni egy ilyen szalagot ... Már írtam neked, hogy a tésztát négy részre osztottam Guzhvara számára, majd tovább csavartam ...
köszönöm, hogy tisztáztad a tölteléket ...
egyébként egy hosszú szalagról - nincsenek babonák (például az oszét pitéknek páratlan számnak kell lenniük)?

és mégis ízlés szerint - melyik bizonyult finomabbnak - a Princesától vagy a sütőtől?

[win-tat]

win-tat, Köszönöm))
Vinokurova, igen, nincsenek babonák, a lényeg, hogy finom volt !!
Mi a hercegnőtől, mi a sütőtől finom lett))

[Maria]

nincsenek babonák

ez jó! .. és akkor megláttam a szalagodat és a virslit! jó, hogy Mashenka megmutatta ezt az igazságos képességet ... Egyáltalán nem törekszem ilyen hosszúságra ... Attól tartok, és ha lehetséges darabokat gyűjteni, akkor egyáltalán nem fogok zavartatni ...
Maria, fogj egy csomó köszönetet és egy csomót

[Mihailina]

Mihailina, valóban érdemes-e vásárolni az Amazon-on az Orosz Föderációba történő szállítással, vagy sem?
Jobb kis túlfizetéssel vásárolni?
Számomra úgy tűnik, hogy a szállítás megemeli az összes előnyt.
Ha vásárol, és oda visz, akkor igen, de ha orosz postával?
Van online vásárlási guru?
Lehet, hogy valaki személyesbe dobja az eladóját, különben lelassulok a vásárlással.
Vagy akik már eleget játszottak a bolhapiacon ...

Szükségünk van egy Marcato 150-re pribludákkal és motorral.

Köszönöm.

A német Amazon szállít közvetlenül Oroszországba? Amerikának nincs értelme, ott más a feszültség.
Mindig rendeltem az államoktól egy közvetítő raktáron keresztül. Európában ez az Alfaparcel (még nem rendeltem tőlük, de nagyon jól megnézem), a vélemények nagyon jók.

Vannak közvetítő cégek, nem merem. Ha ismerném az igazoltakat .... Közvetlenül, ritkán akar valaki kapcsolatba lépni a levelünkkel.

Az USA-ban más a feszültség, de lehet tenni egy eszközt, ez tényleg nem olcsó. van még egy outlet Angliában, de lehet kapni egy fillér adaptert.

Németországban valamiért a legolcsóbb tésztavágók ...

🔗

Ki rendelt ebből az üzletből?

az ajánlott első oldalán van.
az ár fele ...
Mennyibe kerülhet a szállítás? Moszkvába, ha megegyeznek?

Köszönöm.

[OLGALUN]

OLGALUN, Én is gondolkodom ...rendeljek ebből az üzletből? Mennyibe kerül a szállítás? Van 2 ár, áfával és anélkül?

Lányok, mi a legkényelmesebb tésztaszárító? Óriási a választék, az ártartomány is.

[OLGALUN]

OLGALUN, Én is gondolkodom ..... érdemes ebből az üzletből rendelni? Mennyibe kerül a szállítás? Van 2 ár, áfával és anélkül?

Várjuk a gurut, sütkérezzünk a bölcsesség sugaraiban ...
Talán valaki tudja.

Megpróbálok nekik írni, ha válaszolnak, leiratkozom.

Lányok, mi a legkényelmesebb tésztaszárító? Óriási a választék, az ártartomány is.

A címlapon található egy ajánlott, olcsó.

🔗

Lányok, van ilyen fórum -. Itt vannak információk a közvetítőkről és egy csomó vélemény. Sőt, a közvetítők sok képviselője csak kommunikál azon a fórumon.
Nagyon sokáig használtam a Shopfans-t az USA-ban, majd több csomagot is küldtem a PolarExpress-nek

Alfaparcel a vezető Angliában. Tavaly Németországban kezdtek dolgozni.

Amennyire megértem, a TA Németországból vásárol (egy egész téma van a fórumon). Talán van értelme kapcsolatba lépni vele? A lányok tésztát vettek rajta keresztül

Várjuk a gurut, sütkérezzünk a bölcsesség sugaraiban ...
Talán valaki tudja.

Megpróbálok nekik írni, ha válaszolnak, leiratkozom.

Igen, várjunk: girl-th: oh, ezeket a választott kínokat, mindent előre szeretnék megbocsátani ...

[OLGALUN]

OLGALUN, Köszönöm! Olyan "óvatosan" tanulmányoztam az első oldalt, hogy nem láttam.