Az iPasta SP-150 Electric Imperia tésztalemez áttekintése és ravioli készítése

Nemrég vettem egy tésztahengerlő gépet, és még nem tanultam meg a használatát, de már készítettem egy kis áttekintést, talán a kezdők közül valaki segít a választásban.
A paraméterek sok tésztalapolónál szabványosak. vastagsága 0,2 és 2,2 mm között van. szélessége 150 mm.

Raviolit készítek az iPasta SP-150 tésztafedél (tészta vágó) segítségével, elektromos meghajtással. A tésztát Rolsen RBM-1480 kenyérsütőben gyúrom (a tészta receptje a videóban van, alapvetően szabványos), darált hús töltelékben (marhahús + sertéshús 1: 1, hagyma, bors és só).

Boldog megtekintést!

[Val79]

Val79, az ősz érdekes volt nézni)
Köszönöm a videót!

Ezt az egész ravioli formát erős nyomással sodrófával gurítanám, és akkor biztosan kivágnák)
Megpróbálod, majd elmondod)
Igen, itt van az autóválasztás témája
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0
Hivatkozhat a Birodalom áttekintésére.

[Val79]

Val79, az ősz érdekes volt nézni)
Köszönöm a videót!

Ezt az egész ravioli formát erős nyomással sodrófával gurítanám, és akkor biztosan kivágnák)
Megpróbálod, majd elmondod)

Szívesen!
Örülök, hogy tetszett! Aztán elkezdtem erősebben nyomni (ez nem szerepel a videóban, az operátorom folytatta a dolgát, de elragadtattam magam és mindenről megfeledkeztem =)) és jobb lett, de mégis, ahol vágni kell. Talán a fa sodrófa nem nyomja nagyon szorosan mindenhol.

Igen, itt van az autóválasztás témája
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0
Hivatkozhat a Birodalom áttekintésére.

Köszönöm! most ott létrehozunk egy üzenetet!