Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)

De szívesen főzök, főleg etetni.

Barátom! Ugyanígy továbbra is csak én szeretek inni (nemcsak a söröm, pezsgőm, almaborom és likőröm mellett, hanem a bogyóimból és gyümölcseimből készült kompótból, és természetesen a teámból is). És szeretek etetni és itatni is, hogy egyszerre tudjak megelőzni és kezelni mindenféle különféle betegséget. A gyerekeket még korábban megsértették: "Mindenki beteg otthon, és csak mi járunk állandóan!", Aztán megszokták. Volt, hogy az enyémet kivéve senki sem jött el, és minden nap meggyőződéses ónkatonák, sajnáltam őket, csak otthon hagytam őket.

[Linadoc]

Linadoc, Lina! Csendesen sokkol az étel mennyisége és neve! Mennyi energiára van szükséged mindezek elsajátításához! Igaz, ma elsajátítottam a churros-készítőt ... nos, ma nagyon boldoggá tett.

Lena, ez nem minden, amit tehet! És ez a "sous-vid" varázsszó! Ez örökletes!

[natushka]

natushka, Próbálja ki a kenyeret az én receptem szerint, több mint 4 napig érdemes a tésztát a hűtőszekrényben

... Fokozatosan elsajátítjuk a kovászt, az oroszok hosszú időt vesznek igénybe, de gyorsan mennek. Ez egy mondás rólam

: lol: Tonya, a Volga régióban nincsenek oroszok!
Lena-macska, milyen a benyomásod a churrosról? Ma meséltem a lányomnak a hercegnőről, képeket mutattam, elmagyaráztam a különbséget köztük (ezek mind olyan tippek, amelyekre szükségem lenne, remélem, meg fogja érteni).
Tonya, és kenyér h-ben. p. ma a tésztáján sütöttem a hűtőszekrényből, csak ő nem vándorolt ​​ilyen sokáig velem, kb. 4 órát, majd x-ben. stb., általában, ahogy itt tanácsolták, a férjem tulajdonképpen mindig megdicsér, de ma már őszintén őszintén, nézd, milyen fincsi lett, ilyen orrlyuk!

Itt, lányok, beszámolok a souffle rakott és kekszről:

De a kekszes tésztát egészségessé tettem: a vizet tejsavóval, vajat tejföllel, 1c lisztet felére tönkölyvel helyettesítettem. Soufflé rakott saját túróból és tojásból, agar-agarral és 1 fokozatú liszttel, tökéletesen 6 cm-es rózsával, szuper szufla!

És ez a "sous-vid" varázsszó

Igen, el is mentem a "zsarnok" szabad terére, hogy megnézzem, mi az, és mit esznek vele!
És a "keksz túrós szufléval eperrel"? Nekem csak a bogyós töltelékhez van elég, aztán csak hősnek érzem magam!

Lena-macska, milyen a benyomásod a churrosról?

Lena-macska, sajnálom, úgy tűnik, hogy beragadtam a beceneved! Nem szeretem a csak egyhez adaptált robotokat. Szeretem mnogostanochnikovot, például hercegnőt. Itt valószínűleg a "háziállatok olyanok, mint a tulajdonosok" törvény működik.

Lena-cat, a churros benyomásaként

Helen, nagyon tetszett a készülék. Ma 2 receptet kipróbáltam a témáról róla (egyszerű édes és sajt), majd úgy döntöttem, hogy megszabadulok a sajt maradványaitól (és ez túl sok volt), és készítettem még több sajtot ... nos, a végső "gondolatom" túrós volt - itt már egy teljes öklét faragott. A túrós sajt a túrós sütemények és a sütik keresztezésének bizonyult. A férjemen mindent megpróbáltak ... jóváhagyást kapott a felvásárláshoz.

Lina, egy ilyen hordó és fenék olyan, mint egy penész? ez a hercegnő egyenruhád? Hűvös keksz: rózsa: Én is szívesen lógok a keksz témában!

Lina, vagyis ebben a receptben az összes vajat tejföllel helyettesítette? Ugyanilyen arányban? Nos, mindig megpróbálok tejsavót adni, ha a férjem nem iszik, de még nem fejeztem be a tejfölt. Túrót is készítettem túróval, de szuflé ...ez vaasche mortalitás! Hogy szeretem a szuflát! Lena, megnézed Lina kovászos kenyerét, van valami, sőt, a receptjeinek felsorolása, olykor mesét olvasok!
Lina, ezért akarok hercegnőt!

Lena-macska, sajnálom, úgy tűnik, hogy ragasztottam a becenevedet

Nos, őszintén szólva - de nekem tetszik ... 1) annyi len van ebben a házban, hogy összezavarodhat, és 2) sokkal melegebb, mint Boriszovna, ami sok barátomnak szól. Szóval köszönöm!

Nem szeretem a csak egyhez adaptált robotokat

Nos, a legidősebb Pryntseska nem áll versenyben (és nekem kettő van belőlük), de elvileg egy kupacig vettem a kicsiket, és van egy kis unokám is, aki már felnő, és ő már szeret segíteni főzni, amikor hozzánk jönnek. És ezekkel a babákkal - valamiféle változatossággal.

Vonalak kovászos kenyér

Már többször átnéztem ... számomra ez a szó szoros értelmében FEAT, és erre még nem állok készen.

Linaaa, a "háziállatokról és a tulajdonosokról" - azt akarja mondani, hogy a legfiatalabbam menünek tűnik? Hülye, zökkenőmentes, beszédes, makacs, hisztis? Csak én vagyok az? Tulajdonképpen jobban gondoltam magamra!

[

csak ő nem kóborolt ​​olyan sokáig, körülbelül 4 órán át, majd x-ben. n., [/ quot

Helen, ha 15 órán át erjed, és a kemence pamutban általában finom lesz. Próbálja ki, tetszeni fog.

Tonya rábeszélte! Az asztalomon holnapra csak tészta van, és nem minden tészta. Remélem, nem sértődik meg a Volga régió? Magam is onnan származom.

Tulajdonképpen jobban gondoltam magamra!

És kívülről nem láthatja magát, de belülről úgy tűnik, hogy minden rendben van. Tehát én is megnézem a háziállatokat (élő és mechanikus), és megpróbálom kijavítani magam.

Lina, egy ilyen hordó és fenék olyan, mint egy penész?

Oksan, ez csak egy csipetkével összehajtott palacsinta. Forma nélkül sütött, csak a borítón.

Lena-Koshka, fórumunkon 2 egész szakasz található a sous-vidről, a Steba témában, itt van egy.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Helen nem sértődött meg rajtam. A kenyér második neve erjesztett, érlelt.

2 szakaszunk van a fórumon a sous-vide-ról

Köszönöm! Olvassunk-tanuljunk-főzzünk-próbálkozzunk!

És kívülről nem láthatja magát, de belülről úgy tűnik, hogy minden rendben van

Most összezavarodtam ... Különösen a konyhai asszisztenseimet nézem

Bent, és kb. Ugyanaz vagyok. Ez a lány tudja, hogyan kell támogatni!

[Linadoc]

Linadoc, Nem értem, olyan világos oldala van a vonalzóval ellátott harmadik fényképnek, mint a nyomtatványról? Nem érek utol valamire?

Ó, Lina, balzsam a léleknek egyenesen! A háziállatokról ... Ha ránézünk a kutyánkra, amely nyugodt, nem rágcsál semmit. mértékletesen társaságkedvelő, nagyon engedelmes, de méltóságteljesen, szereti barátai tulajdonosait és gyanakvó a futárszolgálat képviselőivel szemben, ami azt jelenti, hogy mindannyian olyan fehérek és bolyhosak vagyunk ...

Itt mutatok egy galériaimból származó sous-vide fotót (a sertéshús csak holnap lesz kész lehűlés után), teljesen tiszta, ízletes, lédús és teljesen felváltja a kolbászt (bár én még mindig sonkát készítek, de sous-vide). Következetesen: marhahús és pulyka szeleteléshez, csirkemell, karbonátos szeletelt marhahús, májkolbász, sertéskaraj 2 fotó, sonka, főtt sertéshús.

Nem értettem, ilyen világos oldala van a vonalzóval ellátott harmadik fényképnek,

Oksan, Shtebochkában 110 * 1h-kor sütöttem a szuflás rakottat. Voila, nem is rendeztem!

[Linadoc]

Linadoc, és mennyi agar és hova adjunk hozzá? A rakott olyan magas. Multiből van, sütőporral? Milyen időpontban kérdéseket. Állandóan leesem.

ez azt jelenti, hogy mindannyian olyan fehérek és bolyhosak vagyunk ...

Veronique, EGYENLEN!

Itt megmutatok egy sous-vid fotót a galériámból

Lenyűgözi !!!
OZON-hoz szaladt ... félek, hogy férjem pszichéje nem fogja kibírni! Ki kell adnom neki egy kis szünetet a "kívánságlistámról" ... hát ... egy hét, nos, valószínűleg maximum kettő elég lesz neki!

Lina, hurrá !!! És vannak olyan növényeim is otthon, amelyek tüskésen hatnak, mint egy üvegházban, a bejáratnál felszedem a kidobottakat, vagy adományozok, és megnőnek. Bár nem igazán szeretem a szobanövényeket ... Régóta sejtem, hogy körülöttem mindenkinek rettenetesen szerencséje volt!

[Linadoc]

Linadoc, és mennyi agar és hova adjunk hozzá? A rakott olyan magas. Multiből van, sütőporral? Milyen időpontban kérdéseket. Állandóan leesem.

Üdvözlet! Következetesen válaszolok: multi-ból, sütőporral és szódával (a legfrissebb túróm és tejsavóm), agar-agar 1 teáskanál. 1/2 mstk-ban hagyva 15-20 percig duzzadni, a legfrissebb tojásaim 3 db (fehérek külön, sárgái külön), a program befejezése után 30 percig nem nyíltak.

Linochka, irgalmazz! Nos, nem szeretem a kolbászt, de megharapnám a tiédet.
Veronica, én megint hosszú, fekete, játékos és hisztis kijöttem ...
Bár mindig azt mondom az enyémnek, hogy angyal vagyok, a jelenlegi szárnyak valamilyen oknál fogva nem nőnek ... az utóbbi időben viszket a vállpengék között ... talán mégis, a szárnyak kikelnek?

Sokáig gyanítottam, hogy körülöttem mindenki borzasztóan szerencsés volt!

Én is így gondolom magamról! Vannak ezek a növényeim - bozótok, mint a trópusokon, minden nő! Minden rohan, minden működik (TTT)!

Attól tartok, hogy a férjem pszichéje nem fogja kibírni!

Len, Oksana és én (Loksa és Omela) mindent egy közönséges Steba DD2 gyorsfőzőben, lassú tűzhelyben, lassú tűzhelyben végzünk, ugyanazok a funkciói vannak, és rengeteg más. Noha van egy külön sous videom (a legjobb recept díjazottjaként nyertem el), ott egyszerre 2-3 kg-os nagy darabokat készítek.

és újra hosszú, fekete, játékos és hisztis vagyok.

Ugrálnak itt hercegnőkkel, sous-vid ... Eh ... Sous-vid Feleslegesen (nem szeretem a kolbászt és mindenféle húst, például karaj, főtt sertéshús, sonka és soha nem szerettem, még akkor sem mind "WC-papír" és az E -shek nélkül készült), de megvalósíthatatlanul álmodom Princesse-ről. mentem összetett írj egy receptet ... ma közzéteszem. És hamarosan meg kell sütni Tonin kenyerét.

Nem vicces!!! Megint egy kisebbrendűségi komplexust ébresztesz az elmémben!
Lyudochka, miért kellene összetettnek lenned? te az egyik teánkért érem nélkül mellkasod, nem, megrendeléseket kell felvenni!

Megint egy kisebbrendűségi komplexust ébresztesz az elmémben!

Sajnálom, nem én vagyok az! Ezek a pszichológusok megfigyelései .... Nem vagyok hibás .... a specialitás (az egyik ....) ez .... Csak kijelentem.

Lyudochka, miért kellene összetettnek lenned? te az egyik teánkért érem nélkül mellkasod, nem, megrendeléseket kell felvenni!

Igen, nagyon akarok egy hercegnőt! Mert imádok mindenféle rakottat. És ő az, amire szükségük van számukra. De én nem magam találtam ki a teát - bemutattam a népi élményt ... így már elfelejtettem, hogy olyan vagyok, mint a recept szerzője.

és ismét a sajátosságai a hibásak!

Lyuda, ne felejtsd el, mi vagyunk az emlékeztetőid!

Olvastam egy keveset, annyi rendezvényünk van. Az unoka hétvégén járt, a fiú rendezte utazótáskáit.

mindent egy közönséges gyorsfőző-lassú tűzhely-lassú tűzhely Ste Ste DD2-ben végezünk

Csak Panasonicom van ... régiek már ... megvettem őket, amint megjelentek. Szóval érdemes lehet frissíteni.

Tonya, vége a türelmemnek! Elmegyek sétálni a kutyával, veszek élesztőt, és SZÁLLÍTJÁK MEG KÁRPÁT IS! És akkor már mindenki megpróbálta, de én nem. És csak a kenyér véget ér. Egyszerre kipróbálom az új rozslisztet.

Marina, PassaRi a kovász megfagyott. Igaz, a beteg meglehetősen életben van ...

Igaz, a beteget nem vadul kapják el, vagy álcázzák? talán teszek egy kis mézet? És még valami: a megfeszített komlólevest hozzá kellett adni két pohárhoz? Szilárd improvizációm van

[paramed1]

paramed1, Veronikának először fehérkenyere lesz, csak akkor lehet rozsolni. Finom fehér, annyira perforált.

Tonya, minden kenyér jó nekem! Kovászos rozs, melegen kihúztam a marmából, és én magam is megeszem lyukakkal.

Nos, levettem a tejfölt (van 15% - diétás, de még mindig megéri egy kanál). Itt vannak az előző felhívás maradványai:

nem savanyú, hanem édes (emlékek a szocializmusból - ne feledd, kanálból raktak le egy merőkanálat, az nem eresztett le, hanem darabokban hullott). Még ezt a 15% -ot is, de a sajátját, késsel lehet levágni, és így megéri. Most beteszem az erjesztett sült tejet. És a mai kenyerem HP-ben, a régi tésztán, szuper.

Lányok, annyit mondtatok, hogy már elvesztettem a dolog lényegét. Még nem tettem bele a kovászot, várom a komló receptjét. Bakenzimen sütöm és nagyon szeretem. Kevesebb gond és nincs szükség etetésre.))) Itt van a tegnapi kenyér:

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412552.0

Ksyusha, Melchik, honnan szerezted a bakteriális enzimet ??? Sokáig beteg vagyok!

Lina, őt csak a Kenyérmalmok árulják. Ez azonban drága. (Nyár óta drágult.

🔗

Vett