Zselés pite metélõhagymával és tojással

[Tészta:]

Zselés pite metélõhagymával és tojással

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta:
Kefir (tejföl, joghurt) *	400 gr.
Vaj (olvasztott)	150 gr.
Cukor	2 evőkanál. l
Só	1 tk
Tojás	2 db
Liszt	300 gr.
Sütőpor	1,5 tk
Töltő:
Zöldhagymát	sok
Főtt tojás	2 db
Vaj (olvasztott)	2 evőkanál. l
Só	íz

Főzés módja

• Töltő:
• Aprítsd fel a hagymát, sót, törd össze zúzással puhára. Adjunk hozzá olvasztott vajat és keverjük össze. A tojásokat felkockázzuk, hozzáadjuk a hagymához
• 
• Tészta:
• Megolvasztjuk a vajat, adjunk hozzá cukrot és sót, keverjük össze. A tojásokat könnyedén felverjük, a habverés abbahagyása nélkül, öntsünk bele kefirt, majd olvasztott vajat. Fokozatosan adjunk hozzá átszitált lisztet sütőporral elkeverve
• 
• A tészta felét kikent formába tesszük (nekem 25x25 van), elosztjuk a tölteléket, ráöntjük a maradék tésztát
• 
• 
• Süssük 180 Celsius fokon 45-50 percig
• 
• 

jegyzet

* Van pár kanál tejföl, pár kanál túró, a többi kefir

Nagyon szeretem a zöldhagymás pitét, de néha lusta vagyok velük vacakolni. Ez a recept életmentő. Nagyon gyorsan felkészül. Bármilyen töltelék elkészíthető. Finom káposztával

Hasonló receptek

Diétás zselés pite (keményítő nélküli lisztből készült tészta - zsírmentes mandula- és fehérleveles liszt) (Anna1957)

Ugrott almás pite (vaj és tojás nélkül) (Omela)

Zselés almás pite (Podmosvichka)

[Lena]

Lena, csodálatos! Veszek egy jegyzetet.

[Angela]

Angela, Örülni fogok, ha tetszik a recept

[Lenochka]

Csodás torta! Elvittem a könyvjelzőkhöz.
Lenochka, köszönöm a receptet!

És könyvjelzővel látom el, szerintem nagyon finom lesz.

[Galina]

Galina, jó egészséget, remélem, élvezni fogja

[Nina]

Nina, a pite nagyon finom!

Holnap megcsinálom, elvittem a könyvjelzőkhöz!

[Olga]

Olga, iratkozzon le, akkor kérem, mi történt

A recept win-win! Nem bukhat el!

A recept win-win!

Az biztos!
Várom, amíg a káposzta megjelenik ... Ilyen pitét sütök vele

A recept készítőjének engedélyével megírom a tészta saját verzióját = sütöttem zselés pitét abból, ami volt = liter bolti túró, kissé tejjel hígítva, 4 tojás, hogy egy tojásíz, házi tojás, 4 evőkanál kikapart vaj, 1 ek. szóda, 2 ek. fehér balzsamecet (a tétel végén adjuk hozzá, hogy ne gyengüljön a buborékok emelőereje), só 1 tk. és lisztet, amíg a tészta sűrű nem lesz, úgy, hogy amit egy kanállal veszünk, azt egy csomóban tartsuk. nem folyt, de még mindig nem volt a tekercseléshez szükséges tészta. A tésztát egy kanállal a magas oldalú sütőedény aljára tettem (nekem 35–24 van), az alján eloszlatom, durva sajttal elkevert zöldhagymával megtöltöm, és a többi tésztával letakarom = egy kanál borsóval, és óvatosan kenje meg, hogy a hagyma ne nyúljon a tésztához. A sütőben, amíg meg nem puhul. Ami tetszett egy meglehetősen vastag tészta ezen változatában - a pite vágott darabjai jól megőrzik formájukat, nem törnek össze, a tészta puha, porózus, tojásos, és bármilyen tölteléket készíthet. A tésztát kézi keverő spiráljaival gyúrták össze. És a zselés piték hagymával és tojással = mindig ízletesek, egyszerűségük és könnyű elkészítésük

[Irina]

Irina, érdekes lehetőség És hogy van egy liter túró?

Mit szólnál egy liter túróhoz?

= 4 csomag 200 gramm + egy kis tej

Látom. Megpróbálom elkészíteni, hogy a fagyasztómban sok régi túró legyen

[Holnap megcsinálom]

Holnap megcsinálom, elvitte a könyvjelzőihez!

Először ki akartam mondani!
Atdaaaaay, maooooooooo!

[Lenus]

Lenus, késtél ...
Ne sírj! Fogd és csináld még ma, te leszel az első

Ó, tudd! Csak leültem, leszálltam az asztalról! Ma már nem vagyok munkás!
Igen, és nincs tojás, az utolsó három darab tészta.
Holnap ennivalót rendelek a férjemnek, és csinálom!

[tizenegy]

tizenegy, uuh, milyen finom! Nagyon szeretem az ilyen töltelékű pitéket. Lena, és lassú tűzhelyben ilyen pite lesz, mit gondolsz?

és lassú tűzhelyben ilyen pite lesz, mit gondolsz?

Én is azt hittem. Meg kell próbálni. Kiderül
Csak egy kisebb adagot vegyen be

[Lenusechkin-Lapusechkin]

Először ki akartam mondani!
Atdaaaaay, maooooooooo!

Lenusechkin-Lapusechkin, vedd - neked? nincs kár .....

Lenusechkin-lapusechkin, elviszed magadnak? nincs kár .....

Ó ... mi van, igaz? Köszönöm!
Lan, tady a férjemhez ment, hogy listát írjon!

Aha!

[Vasilica]

Lena, mit gondolsz, mitől lesz ilyen pite multicookerben?

Vasilica, ki kell, hogy menjen, ilyesmit csináltam káposztával Itt!

Lan, tady a férjemhez ment, hogy listát írjon!

Len, és Len, de pie?! Teljes vitorlával indulok haza a munkából, és még nem főztél! Miért kérdezett akkor először sorban?!

Shcha, a férjem már úton van, tojás van készen!

hát tady rendben!

Eh, Lenkin, nem tudsz elkapni minket!

Lenyomatok a tésztából - ízlésem szerint a cukor 1 evőkanál, a vaj pedig 100 g lehet, de ez ízlés kérdése.

[Olga]

Olgamilyen csodálatos pite

ízlésem szerint a cukor 1 evőkanál, a vaj pedig 100 g lehet, de ez ízlés kérdése.

Az biztos. A cukor nekem jó, de kevesebb olaj lehetséges

Imádom a kocsonyás pitéket !!! A finom természetesen !!!

Ez az enyém - az egyik utolsó:

[Tatiana M.]

Tatiana M., milyen aranyos !!! Sárgás, mint a nap!

Sárga, mint a nap

Köszönöm !!! Paradicsomléből származik ...

M-dya! Ha MariVannának rám kellene várnia, akkor sokáig duzzadt volna az éhségtől!
Csak ma értem hozzá. Most, miután lepattintottam egy pitét édes teával, citrommal, jelenteni fogom! FINOM! FINOM!
Biztosan sütök még. Az a tény, hogy finom, rendben van, úgy tűnt, ez egyértelmű a kompozícióból ... de! Olyan szelíd! Istenem, eleinte még azt gondoltam, hogy nem sült meg. És kiderül, hogy ilyen puha tészta!
Nem fedtem le teljesen a tetejét, otthagytam a művészi rendetlenséget, és színes héjat kaptam. A pite lédús, friss! Lenusk, nagyon köszönöm a receptet! Most különböző töltelékekkel fogok kísérletezni.
Ja igen, az alakom 27 cm, így a torta rövidnek bizonyult, de ez nem vonta le érdemeit!
Nem volt idő gyönyörű képeket készíteni (a nyál úgy folyt, mint a kutya), úgyhogy vedd el, ami van.

[Helen Elven]

És én is pitével! A férjem egy maréknyi hagymát döngölt ki a dachából, szóval hova kéne tenni. Helen Elven, A recepted üdvösségnek bizonyult számomra és ... felfedezés! Még soha nem sütöttem ilyen töltelékkel rendelkező pitét, de olyan finom lett, és a pitét is nagyon könnyű megenni. A fiam végül meglepte, hogy ... pizza illata van, bár nem tettem hozzá egyetlen gramm sajtot. Tehát a pite durranással elcsúszott!

HOLNAP megpróbálom megtenni, de halakkal kíváncsi vagyok, hogy alakul ez

Nagyon köszönetet jöttem mondani! A pite félelmetesen finom lett, ki kellett rúgnom magam a konyhából, hogy ne egyek túl sokat, kicsit megváltoztattam a fogyókúrázókat: alacsony zsírtartalmú kefirt vettem, a töltelékhez nem adtam vajat , és a tésztában 100 g vajat lecseréltem puha, 0% -os túróra, de az amúgy is veszélyes lett - finom

HOLNAP megpróbálom megtenni, de halakkal kíváncsi vagyok, hogy alakul ez

És halat csináltam (konzervekkel), csak vékonyra szeletelt nyers burgonyát tettek a hal alá

Lenus, nos, végre megvártam a tortádat! Köszönöm, kedves, egy ilyen részletes jelentésért, nagyon csodálatos lett!

[Tatyana]

Tatyana, Örülök, hogy tetszett a torta! Halnál is finom, a káposztát jobban szeretem, de gombával általában előkelő

Még egyszer köszönöm a receptet! Legutóbb vékony sütemény formájában készítettem, a vajat és a cukrot felére vágva! Az eredmény olyan ízű, mint az oszét aranybarna kéregű pite!

[Rada-dms]

Rada-dms, egészségedre! Milyen finom falat! Örülök, hogy tetszett a torta.

Készítette ezt a pitét. Mit mondjak - egy szagtól megdöbbenthetsz! Természetesen lecsökkentettem az olajat, túróval helyettesítettem, a többit a recept szerint. És még másnap is finomabb lett (mikroszerűen felmelegedett).


Köszönöm!

[Anastasia]

Anastasia, Itt fogok aludni, és te éjjel megmérgezel keresve! Hűvös pite lett Köszönöm a tippet

Igen, és tegnap kaptam éjszakára))). Hosszú ideig sütöttem valamit a sütőmben, körülbelül egy órán keresztül, nem akartam elpirulni, a grillezőt kellett használnom. Éjjel félig nézni és meghalni))).

Itt fogok aludni, és te éjjel megmérgezel keresve!

Nos, ne aludj! Szeretne egy pitét! És milyen volt nekünk, amikor irritáltál minket?!

[Lenchik]

Boldogan ülnék éjfélig, ha nem lenne 6 óra minden reggel felkelni

És milyen volt nekünk, amikor irritáltál minket?!

Lenchik, ez nem fair! Éjszaka nem úgy tekintek rád, mint egy sárkányra, hétfőtől nyaralok, maradj velem

[Lena]

Lena, köszönöm a receptet. Ízletes pite kiderült, rajzfilmben sült, még forrón vágva, így a vágás nem tűnik nagyon jónak, és a fotikot meg kell változtatni

[Lena]

Lena, fogadja el és tőlem köszönöm a receptet. Káposztával készült, rajzfilmben, egyik oldalán 60 perc, a másikon 20 perc. Finom torta lett! Nem is készítettem képet, mert azonnal eltűnt, de úgy gondoltam, hogy két napra elég lesz

[Natalia]

Nataliamilyen duci lett, nagyon köszönöm a tippet
Alexandra, akkor mi van, ha nincsenek fotók. A lényeg, hogy tetszett a torta! Süssük egészségre

[Lena]

Lena, nagyon köszönöm a receptet. Kifejezetten a férjemnek főztem, nagyon tetszett neki. Ilyen péksütemények főzését kéri gyakrabban, azt mondja, nem is sejtette, hogy a zöldhagymás töltelék ennyire finom lehet.

[Iruta]

Iruta, süssön az egészségére Köszönöm és férjének a tippet!