Teljes kiőrlésű és zablisztes brownie banánnal

Teljes kiőrlésű és zablisztes brownie banánnal

Kategória: Az egészséges táplálkozás

Hozzávalók
teljes kiőrlésű búzaliszt	1/2 evőkanál.
Herkules pehely, őrölt	1/2 evőkanál.
tojásfehérje	5 darab
barna cukor vagy méz	1. sz.
rendszeres cukor	1. sz. l
fölözött tej	75ml
nagy banán	3 db
tiszta kakaópor cukor nélkül	5. l.
vanillin	1h l
porcukor porozáshoz	választható

Főzés módja

• Nem tehetek róla, de nem osztom meg ezt a rendkívüli brownie receptet, minden héten megsütöm, és nagy örömmel megeszem az egész családdal, még a legfiatalabb is, aki szereti a 2,5-et, és ami a legfontosabb, bűntudat nélkül is megeheti, ez vaj helyett banánt és barnacukrot használ, ami önmagában is hasznosabb, mint a fehér, nyugodtan helyettesítheti mézzel, vagy hozzáadhatja a Stabia-t, amely neked jobb, a teljes kiőrlésű lisztet teljesen ki lehet cserélni őrölt Hercules-re, ez nem tükrözi az ízében általában ha diétázol és nagyon ooooooooo valami édeset és nagyon csokoládét szerettem volna - akkor ez a recept nem lehet jobb !!!!!! Egyszerűen zseniális !!!!!!
• Azt tanácsolom, hogy még melegen fogyassza, de hidegen nagyon finom is! Ezt a receptet a "Tu vida mas simple" mexikói változatból vette a FOXLIFE-n, a recept Teresita Lopezé. Itt megnézhet egy videót a programból, hogy lássa a teszt textúráját 🔗.
• Így nagyon egyszerű elkészíteni, előmelegíteni a sütőt 180 ° -ra, ekkor egy külön tálban (azt tanácsolom, hogy vegyen egy nagyobb tálat, hogy kényelmes legyen összekeverni) tejet keverünk vaníliával, kakaóval és 1 kanál cukrot (én nem adtam hozzá cukrot), alaposan keverje össze, adjon hozzá lisztet és gekulát. A Hercules-t egy turmixgéppel kissé őrölhetjük lisztig, vagy használhatunk olyat, amelyet nagyon kicsiben árulnak. Az érett banánt villával pépesítsük püréig, és keverjük ide, a keverék kissé száraznak bizonyul. Egy külön tálban verje fel a fehéreket só és sós suttogással, vagy helyettesítheti a cukrot mézzel, ebben az esetben a fehéreket szilárd csúcsokig verje, adja hozzá a mézet és 2-3 másodpercig verje, csak keverés céljából . Keverje a fehérjéket az első keverékhez alulról felfelé irányuló mozdulatokkal, körkörös mozdulatokkal, hogy a fehérjék ne ülepedjenek meg, próbáljon sokáig nem avatkozni, csak addig, amíg sima nem lesz, a tészta olyan lesz, mint egy nem túl sűrű tejföl. . Helyezzen egy kivajazott téglalap alakú sütőpapírt, amely lefedi a forma széleit, öntse ki a keveréket, kanállal kissé simítsa el, és tegye a sütőbe 40 percre.
• Sütés után távolítsa el a brownie-t a formából a papír széleinek meghúzásával, négyzetekre vágva és megszórva cukorral. por vagy kakaó, vagy több fahéj, ha szereted a fahéjat. Általában, ha akarja, adhat hozzá diót, mazsolát stb.
• És most élvezheti a nedves csokoládé brownie-t, félelem nélkül az alakja miatt. Jó étvágyat kívánunk!

A felkészülés ideje:

1 óra

jegyzet

: Ha csak Herculesen sütünk és mézzel, akkor a brownie levegősebbnek bizonyul, én liszt nélkül jobban szeretem, de így bárkinek tetszik ...

Érdekes recept!
Tudnom kellene, hova lehet ennyi sárgáját rögzíteni anélkül, hogy az figurának ártana!
Természetesen meg kell próbálnunk csinálni!
Kérem, mondja el, nagyon érzi a banán ízét a kész brownie-ban?

Ami meglepő, de a banán szinte nem érezhető, a brownie textúrája nedves és kellemes, csak két órája sütöttem, és már csak két darab maradt, nagyon gazdag csokoládéíz és csokoládéillatú az egész lakásban. És azt hiszem, sajnálat nélkül eldobhatja a sárgáját, ha azt akarja, hogy ne károsítsa a figurát, korábban megpróbáltam valahova rögzíteni őket, majd úgy döntöttem, hogy egyenesen a kukába helyezem őket. ... és elégedett a döntésemmel! Végül is megszoktuk, hogy nem dobunk el semmit, de ha tudod, hogy ez káros, akkor szerintem a lelkiismeretemnek nyugodtnak kell lennie, néha hagyok két sárgáját, hogy levesbe tegyem a gyereket, vagy például rizsként sütjem, de nekünk felnőtteknek ez kövér, sajnálat nélkül .. ..

Itt beillesztek egy linket a megmaradt sárgák vagy fehérek ártalmatlanításáról, ha valakit érdekel a receptem vagy bármi más, ahol felhasználatlan sárgája marad 🔗

Régóta szerettem volna süteményt sütni, és itt van a receptje, így mellesleg! Mindenképpen megpróbálom

Süt az egészségért, köszönöm, hogy érdeklődik a recept iránt

[lavanda71]

lavanda71, köszönöm, hogy érdekes dolgokat hozott nekünk Mexikóból.
Ó, maga Bolíviából származik!

Hol vannak a sárgái, lányok, de készítsen omlettet, rántottát ... Sajttal, paradicsommal - és feltétlenül szórjon kakukkfüvet.

Hűvös recept! Ha nem lenne több tojás benne, szuper lenne. Sajnos nem én főzök, hanem pluszjel a receptnél!
P.S. Suttogva: hibája van a névben ...

lavanda71, és mennyi steviosid helyettesít egy pohár cukrot? Akarok, akarok ... És mennyi a késztermék súlya? És sok a sárgája, ahová rögzítheti, különösen a nem diétás családtagok számára: házi majonéz, keksz, élesztő tészta, galuska.

Remek recept! Az egész család diétázik, annyira hiányoznak az édességek! Megpróbálom. Jó lenne, ha a banán nem érződik, különben nem szeretem a sütésben. P.S. Lehet, hogy a sütőpor mégis kísérletet tesz?

[# _Natashka_ #]

# _Natashka_ #, Valójában Ukrajnából származom, csak azokról a helyekről, ahol most zajlik a háború, és 15 éve élek Bolíviában, a férjem bolíviai, köszönöm a recept iránti érdeklődését és a megjegyzést sárgája
salomeya29Köszönöm, most kijavítom a hibát, miért nem akarsz sütni? egyáltalán nem eszel tojást?
Anna 1957, Te magad most annyi módszert neveztél meg a sárgája alkalmazására. Ami a sztíviát illeti, azt mondom, hogy nem tudom pontosan mennyit, mindent szemmel csinálok, még nem sztíviával tettem, hanem mézet tettem a szemre, vagy ízlés szerint nem tettem. ne mérje meg a súlyt sem, meg kell sütnöm és újra lemérnem, akkor írok, csak egyet mondok, az állaga kissé nedvesnek bizonyul, ahogy egy jó brownie-hoz illik, nem nő be nagyon mennyiség, de ezek a felvert fehérjékben lévő légbuborékok minden bizonnyal elvégzik a dolgukat, lágy és csokoládészerűnek bizonyul, csak jó minőségű kakaót vegyen be, sajnálom, nem tudnám pontosan megmondani, melyiket, itt teljesen más gyártók vannak. Próbáld meg felét sütni, és ha tetszik, akkor süsd meg az egész normát, mindig ezt csinálom, amikor a recept csábító, de valami kétséges
Loya, először próbálkozzon úgy, ahogy a receptben szerepel, bagoly: girl_pardon: t, és tegye meg a normák felét, ezt megtettem és nagyon tetszett, akkor már elkezdtem főzni az egész normát, annál inkább ellenőrizze a banánhoz való hozzáállását ez a recept, és a sütőpor nem tudom, hogy fog működni, egyesek szerint pékárukat szárít, egyáltalán nem fogsz fehérjéket használni?

...... kérem mondja meg, hogyan szerkeszthetem a címet, sehol nem találok erre gombot?

[lavanda71]

lavanda71, úgy tűnik, hogy a "szerkesztés" gomb olyan, mint bármelyik bejegyzésben.

Yulenka, köszönöm a választ, sajnos nem találom ezt a gombot, bár korábban emlékszem, hogy némi változtatást végeztem a receptben, de most semmiképp sem látom, mit hagyok úgy, ahogy van szerintem hamarosan kiderül