Tejrizs zabkása a Steba gyorsfőzőben (videó recept)

Tejrizs zabkása a Steba gyorsfőzőben (videó recept)

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
Kerek szemű rizs	1 m. St.
Tej	4.5–5. Cikk
Só, cukor ízlés szerint
Vaj, ha kész, ízlés szerint

Főzés módja

• Alaposan öblítse le a durva őrleményeket, tegye egy gyorsfőző edénybe, adjon hozzá tejet és keverje össze. Zárja le a fedelet, ellenőrizze a szelepet Zárt helyzetben.
• A zabkását Kasha módban főztük 0,3, 15 perc nyomáson.
• 10-13 percig tartó nyomás + 15 perc főzéshez + visszaállításhoz, valahol 40 percre van szükség zabkásra.

A felkészülés ideje:

32-40 perc

jegyzet

Tetszett a zabkása. előtte Stebikben csak 0,7-es nyomáson főztem zabkását, és ez nem tetszett, máris elhatároztam, hogy csalódni fogok, Mashának köszönhetően azt tanácsoltam, hogy játsszam nyomással.

Tanya, köszönöm szépen, különben rizskását is bezártam magamnak. Mindenképpen megpróbálom az Ön arányaiban és 0,3 nyomáson, mert a tiéd NAGYON étvágygerjesztőnek tűnik

Tanya, köszönöm szépen, különben rizskását is bezártam magamnak. Mindenképpen megpróbálom az Ön arányaiban és 0,3 nyomáson, mert a tiéd NAGYON étvágygerjesztőnek tűnik

Larissa, köszönöm. Tetszett a zabkása, és velem volt rajtad

[Cser]

Cser, ragaszkodhatok? Szereti a tejeskását a Brande-ben? Ebben 30 kPa-on forralják, ami Stebe-nél 0,3 bar (1 kPa = 0,01 bar). Azt hittem, kitalálja magának.

[Cser]

Cser, ragaszkodhatok? Szereti a tejeskását a Brande-ben? Ebben 30 kPa-on forralják, ami Stebe-nél 0,3 bar (1 kPa = 0,01 bar). Azt hittem, kitalálja magának.

Nem, Ksenia, Nem gondoltam, hogy mindent és gyorsan tesztelni akarok, megígértem 4 percet, és a szokásos módon 0,3-nál kellett főznöm, ezért 0,7-től vártam egy gyors és ízletes zabkását, de csodák nem történnek.
A Brandben ez még mindig egy kicsit más
Most szeretném megkóstolni a zabkását az Unit jet füstházamban.

Tanya, örülök, hogy végre Shtebik vagyok igazolt a zabkása szempontjából))

Ma rizottás zabkását főztem rizottóhoz)
Tanya, zabkásával fertőzött festék))

Ma rizottás zabkását főztem rizottóhoz)
Tanya, zabkásával fertőzött festék))

Mashun, jó étvágyat. Szeretem a tejkását, és nem csak a tejkását.

Szeretem a rizst és a kölest hússal)), és ma elkészítettem marhahús stroganoffot. Igen, rizskása, döbbenten, milyen finom))

Ma rizskását főztem 1: 4,5 arányban. A Kasha mód nyomásán 0,3, 13 percig főztem. Finom zabkása lett, de kissé vékony. Ebben az időben 1-től 4-ig kell végeznie. És nagyon tetszett a rizs. Nem engedtem el a nyomást. Vártam.

Egyébként tegnap főztem 2 csésze + 7 csésze folyadékot. Szuper lett !!!

Gyermekeim nem esznek rendes csiszolt rizst. Ma reggel egyedül találtam magam, és eszembe jutott a rizs, úgy döntöttem, hogy gyorsan főzök rizskását, amíg a gyerekek elmentek. A kukákban csak 0,5 MWm gabonafélét találtam. Öntött 2 Mst tejet, tegye 12 percre a zabkásra 0,3 nyomáson. Ennek eredményeként egy kanál megéri a kását, de ennek ellenére jó az íze. És kókuszolajjal is töltöttem. Nem tudom, hogy több folyadékot kell-e önteni, vagy sokkal csökkenteni kell-e az időt, vagy csak alkalmazkodni kell a rizshez.

Több folyadék és SUPER lesz!

[Ol]

Gyermekeim nem esznek rendes csiszolt rizst. Ma reggel egyedül találtam magam, és eszembe jutott a rizs, úgy döntöttem, hogy gyorsan főzök rizskását, amíg a gyerekek elmentek. A kukákban csak 0,5 MWm gabonafélét találtam. Öntött 2 Mst tejet, tegye 12 percre a zabkásra 0,3 nyomáson.Ennek eredményeként egy kanál megéri a kását, de ennek ellenére jó az íze. És kókuszolajjal is töltöttem. Nem tudom, hogy több folyadékot kell-e önteni, vagy sokkal csökkenteni kell-e az időt, vagy csak alkalmazkodni kell a rizshez.

Ol, több a tej, a rizs más, ugyanez a gyártótól függ. 0,5 evőkanál. gabonafélék 400-500 ml tej szükséges.

Tanya, köszönöm a csodálatos zabkása receptet. Kashka csak öröm !!!!!!!!!!!
Köszönöm a tiszta arányokat.

Tanya, köszönöm a csodálatos zabkása receptet. Kashka csak öröm !!!!!!!!!!!
Köszönöm a tiszta arányokat.

Örülök, hogy tetszett a zabkása. Jó étvágyat kívánunk

Tanya, sajnálom, hogy a témán kívül vagyok, kérem, mondja meg, hány percig kell főzni hajdinát 0,3 nyomáson?
És ha hajdina 1 m. Pohár mennyi vízre van szüksége?

Tanya, sajnálom, hogy a témán kívül vagyok, kérem, mondja meg, hány percig kell főzni hajdinát 0,3 nyomáson?
És ha hajdina 1 m. Pohár mennyi vízre van szüksége?

A hajdinát 1/2 főzöm 0,3-ra, a nyomást 12 percre állítom, erőszakkal nem engedem ki. 9 percet és 15 percet is próbáltam, nincs sok különbség, 9-nél kicsit nedves lehet.

Kösz, elmentem főzni.

Helló! Hideg a kása tej, egyenesen a hűtőből önti? Ma megpróbáltam az Ön receptje szerint kását készíteni. Félelmetes lett, de a nyomás csaknem 25 percet nőtt a 13-as helyett. Szóval arra gondolok, hogy a teje szobahőmérsékletű volt? Előre is köszönöm a választ!

Helló! Hideg a kása tej, egyenesen a hűtőből önti? Ma megpróbáltam az Ön receptje szerint kását készíteni. Félelmetes lett, de a nyomás csaknem 25 percet nőtt a 13-as helyett. Szóval arra gondolok, hogy a teje szobahőmérsékletű volt? Előre is köszönöm a választ!

A tej még hűtőszekrényből sincs, különböző módon, de a zabkása 35 percnél tovább nem fő. Reggel főzök, aztán Brandosban (leggyakrabban), aztán Stebianban, természetesen nem időzítem az időt, de pontosan tudom, hogy ez nem több, mint 35 perc, mert reggel minden rendben van, így nem lehet hosszabb. Éjszakai kását csak lassú ételből fogyaszthatok, és ez még nem minden, a rizs nem vonatkozik ezekre a gabonafélékre.

Furcsa, hogy ilyen sokáig bírta a nyomásomat. Aggódó. Mi lehet ez? Csak csütörtökön vettük meg a Shtebát, ezért kíváncsi vagyok, hogy minden rendben van-e vele

Furcsa, hogy ilyen sokáig bírta a nyomásomat. Aggódó. Mi lehet ez? Csak csütörtökön vettük meg a Shtebát, ezért kíváncsi vagyok, hogy minden rendben van-e vele

A szelep rendesen le volt zárva, nem lebegett, nem zajt? Elvileg Shtebik sokáig nem éri el a nyomást állandóan pilafot készítek, köretnek rizst főzök, ezt sokáig nem mondhatom ...

Zárt Nos, időszakosan kissé zajos volt. Nem kéne?
Ma 7 bárban főztem benne levest, bár azonnal forró húslevest tettem hozzá, így 7 rúd gyorsan be volt gépelve, de nem akartak hármat zabkásáért. Talán a mennyiség miatt? Pontosan az előírás szerint vettem egy pohár rizst, 4,5 pohár tejet ... elégnek tűnik a nyomásgyakorláshoz.

Zárt Nos, időszakosan kissé zajos volt. Nem kéne?
Ma 7 bárban főztem benne levest, bár azonnal forró húslevest tettem hozzá, így 7 rúd gyorsan be volt gépelve, de nem akartak hármat zabkásáért. Talán a mennyiség miatt? Pontosan az előírás szerint vettem egy pohár rizst, 4,5 pohár tejet ... elégnek tűnik a nyomásgyakorláshoz.

Az elején kellene egy kis zajt hallania, aztán nem szabad. Aztán újra meg kell észrevennem a kását.

Kérlek írd meg mi fog kiderülni. Nos, igen, az elején zajos volt. újra megpróbálom
Amúgy is köszönöm a receptet. A zabkása valóban kiváló.

Kérlek írd meg mi fog kiderülni. Nos, igen, az elején zajos volt. újra megpróbálom
Amúgy is köszönöm a receptet. A zabkása valóban kiváló.

Mindenképpen leiratkozom.

Zárt Nos, időszakosan kissé zajos volt. Nem kéne?
Ma 7 bárban főztem benne levest, bár azonnal forró húslevest tettem hozzá, így 7 rúd gyorsan be volt gépelve, de nem akartak hármat zabkásáért.Talán a mennyiség miatt? Pontosan az előírás szerint vettem egy pohár rizst, 4,5 pohár tejet ... elégnek tűnik a nyomásgyakorláshoz.

0,3-kal hosszabb ideig nyer, mert kevésbé intenzív fűtés megy, és a hőmérséklet alacsonyabb. Ne aggódj)
És 0,7-nél gyorsan növekednie kell, nos, ahogy van)

0,3-kal hosszabb ideig nyer, mert kevésbé intenzív fűtés megy, és a hőmérséklet alacsonyabb. Ne aggódj)
És 0,7-nél gyorsan növekednie kell, nos, ahogy van)

Nagyon szépen köszönöm
És ezt is meg akartam kérdezni: amikor ma 0,7-re készítettem a levest, állandóan kis mennyiségű, szinte észrevehetetlen gőz áramlott. Ez normális? 0,3-nál ez nem volt.

[Mása]

Mása, lehet, hogy a fekete szelep nem volt vízszintes? Próbáld meg levenni és újra feltenni. Nem szabad, de néha előfordul)

[Mása]

Mása, lehet, hogy a fekete szelep nem volt vízszintes? Próbáld meg levenni és újra feltenni. Nem szabad, de néha előfordul)

Megpróbáltam. Van olyan is, hogy valahogy alulról letekerjük, és rögzítsük a tömítést a szelepen (a VKontakte fórumon olvastam) .... Remélem, hogy ez nem jön be.Köszönöm.

Tejes kukoricát főztem szokásos programmal. Minden a pokolig égett.

Tejes kukoricát főztem szokásos programmal. Minden a pokolig égett.

Natasha, 0,7-re? 0,7-nél nem főzök zabkását, nem szeretem, 0,3-nál ez a legtöbb.

Tejes kukoricát főztem szokásos programmal. Minden a pokolig égett.

Már alkalmazkodtam, Shtebochka reggelire finom tejkását főz nekünk, semmi nem ég. Én is 0,7 nyomáson főztem, de gyakrabban 0,3-nál főzök. Melyik tálat használod? Azt olvastam, hogy egy tapadásgátlóval feltétlenül szükséges, és én magam is csak ezt teszem.

[bosszantani]

Natasha, 0,7-re? 0,7-nél nem főzök zabkását, nem szeretem, 0,3-nál ez a legtöbb.

Igen, 0,7-re. Normál program (ha a beállítások nem változnak) - 0,7. Nem csak tetszik / nem tetszik, hanem megégett!))) Megpróbálom a 0.3-at. Mi van, ha holtan lesz?!)))
bosszantani

Kipróbáltam mindkettőt. Minden tapadásgátló tejben volt "feje fölött")).

Többször próbáltam 88 fokon 1,5 órán keresztül - kiderült a szemét, bár még mindig körülbelül egy órán át melegítették. Nyers gabonafélék forró tejben. Egy 95-ös kakukk tökéletesen főz egy óra alatt. Röviden, folytatom a vándort))).

[Madárijesztő]

Madárijesztő,

Tejes kukoricát főztem szokásos programmal. Minden a pokolig égett.

Ma kukoricát is főztem, a Panasonic-ban, a Shteba-ban nem mertem - és hála Istennek

[bosszantani]

bosszantani

Kipróbáltam mindkettőt. Minden tapadásgátló tejben volt "feje fölött")).

Többször próbáltam 88 fokon 1,5 órán keresztül - kiderült a szemét, bár még mindig körülbelül egy órán át melegítették. Nyers gabonafélék forró tejben. Egy 95-ös kakukk tökéletesen főz egy óra alatt. Röviden, folytatom a vándort))).

Nem felejtette el bezárni a szelepet? Ha a szelep zárva van, akkor minden rendben legyen. Szinte az összes szokásos tejkását 0,3 tejhez 1: 4 vagy 1: 4,5 értékhez kapjuk. Nagyon szeretjük.

Lányok! Nos, mi van a zabkással. Megtörtént? Kukoricadarát fogok itt vásárolni. Sokáig nem ettem, mivel a hétköznapi tűzhelyen történő főzés nem bizonyult normálisan főttnek. Hogyan főzzünk a Shtebochka-Beauty-ban? Tej vagy sem?

A 0,3-as zabkása jól sikerül, bár a legmenőbb tűzhely, amelyet ma a zabkásához használok, a Brandosha 6051

Lányok! Nos, mi van a zabkással. Megtörtént? Kukoricadarát fogok itt vásárolni. Sokáig nem ettem, mivel a hétköznapi tűzhelyen történő főzés nem bizonyult normálisan főttnek. Hogyan főzzünk a Shtebochka-Beauty-ban? Tej vagy sem?

a tejen és a Kasha 0,3-on, bár lehet 1m-t tenni. Művészet. gabonafélék / 4 tej / 1 víz

Nem felejtette el bezárni a szelepet? Ha a szelep zárva van, akkor minden rendben legyen. Szinte az összes szokásos tejkását 0,3 1: 4 vagy 1: 4,5 tej esetében kapják. Nagyon szeretjük.

Én is gondoltam. hogy elfelejtettem bezárni, de nem. A szelep zárva volt, minden rendben van.

[bosszantani]

Igen, 0,7-re. Normál program (ha a beállítások nem változnak) - 0,7. Nem csak tetszik / nem tetszik, hanem megégett!))) Megpróbálom a 0.3-at. Mi van, ha holtan lesz?!)))
bosszantani

Kipróbáltam mindkettőt.Minden tapadásgátló tejben volt "feje fölött")).

Többször próbáltam 88 fokon 1,5 órán keresztül - kiderült a szemét, bár még mindig körülbelül egy órán át melegítették. Nyers gabonafélék forró tejben. Egy 95-ös kakukk tökéletesen főz egy óra alatt. Röviden, folytatom a vándort))).

Nézze, 1,5 óra 88 grammért nem elegendő a zabkásához.
Egész éjjel feltettem, aztán kiderül, hogy jó zabkása. 88 g olyan, mint egy lassú mód alacsony, és rajta legalább 6 órát kell tennie.
A 0,3-nál elméletileg nem szabad elmenekülni.
Csak nem főzök zabkását tejben, csak vízben, és akkor tehetek hozzá tejet.

A zabkása nem fut 0,3-nál, és jól alakul, de én csak egy bevont tálban főzök.

Igen, a rozsdamentes acélt intenzívebben melegítik. A bevonattal ellátott tál esetében pedig még egyenletesebb az egész felületen.

SemiOFF -
Szóval, lányok, meddig kell rákenni a kukoricakását? A férj reggel ismét követeli
Mint például a zabkása 0,3 annyi és reggelig a fűtésen

----------------
A leállítás ideje alatt beszámolok az eredményekről ...

Soha nem főztem kukoricát multicookerben vagy gyorsfőzőben)

Lányok, köszönöm mindenkinek a tippeket. A zabkása üzemmódra 0,3-ra váltottam, és a tej zabkása kezdett emberivé válni))). Köszönöm barátaim!))

Én is megcsináltam, de a levesnél 0,3

Én is megcsináltam, de a levesnél 0,3

Remek, Len. Milyen hőmérséklet volt a program végén.

Tanya, köszönöm a receptet! A kása elképesztően ízletes és megfelelő állagú! Szigorúan a recept szerint főztek egy tapadásmentes tálban.

Hölgyeim, szia!

Ma ez a szuper sütő kemence végre eljutott hozzám! Nekem van Steba dd2 xl. Úgy döntöttem, hogy rögtön zabkásával kezdem.
1. Kevés adagot főztem, hogy ellenőrizzem, tud-e a gyerek kását főzni aznap. 4 teáskanál rizs, 8 ek. vizet és 8 ek. tej. Sócukor ízlés szerint. Vízfürdőben főztem - vizet öntöttem egy rozsdamentes acél tálba, és ott egy kerámia fazék zabkását. 15 percig a rizs 0,3-ra nedves maradt. Még 10 percig feltettem - az összes folyadék elpárolgott, a rizs megfőtt

2. Teflon tálban főztem 1 mérő csésze rizst Tatyana arányainak megfelelően, de a folyadék egy részét vízzel helyettesítettem - 15 perc elteltével a rizs 0,3-mal lebegett a folyadék óceánjában, de a rizs majdnem kész volt . Még 10 percre feltettem. A folyadék megszerezte a nagyon szükséges konzisztenciát, de a rizs gyakorlatilag feloldódott))) Tehát azt hiszem - talán megcsaltam a folyadékot, és fáradt szemekből öntöttem egy extra pohár tejet? Riddle .. Nos, nem lehet, hogy egy extra liter térfogat ennyire befolyásolja .. De ha a megfelelő mennyiségű folyadékot öntötted, akkor a folyadék miért nem forrt fel 15 perc alatt?

Nem erőltettem erőszakkal a nyomást, vártam, hogy kiegyenlítse magát. Van valami gondolata?

Holnap reggelre késleltetett kezdéssel rizskását állítottam fel, fél pohár vizet öntöttem egy egész helyett .. Nézzük.

UPD. A zabkása reggel szinte rendesen megfőtt. 18 percet tettem fel. Apropó. Nem nagyon maradt folyadék, melegítés közben 20 perc alatt teljesen felszívódott. A rizs kissé nedves volt. A férjem korábban reggelizett, azt mondta, hogy kissé ragaszkodik a fogához. A gyermekemmel 30 perc után ettünk reggelit (összesen kb. 50 perc melegítéssel), a rizs már jól megfőtt.
Általában kiderült, hogy 20 percig kell főznöm a zabkását, majd azonnal megeszem ..