Rustici - rustiche - nasturtium olajjal és sült cukkinivel

Rustici - rustiche - nasturtium olajjal és sült cukkinivel

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: olasz

Hozzávalók
fehér kenyér
Nasturtium olaj
Cukkini
Egy paradicsom

Főzés módja

• Nasturtium olaj főzése.
• Friss levelek, szárak és virágok,
• 
• turmixgépben pépesíteni. A vajat 1: 2 arányban adjuk hozzá, vagyis a burgonyapüré egy részéhez, a vaj két részéhez. Egy turmixgépben habosra verjük. Hűtőbe tettük.
• 
• Vágjuk le a fehér kenyeret, kreppkészítővel vagy száraz serpenyőben ropogósra szárítsuk.
• 
• Mosson meg egy fiatal cukkini-cukkinit, hosszában vágva, vaj nélkül sütje meg egy palacsintafőzőn.
• 
• És élvezze az ízét!

Hasonló receptek

Spagetti cukkinivel és bazsalikommal (Korzika)

Schiacciatina di cukkini (dopleta)

Cukkini lasagna lencsével és tárkonnyal (Ünnepi)

[Olga]

Olga, nagyon finom!))

Tehát a nasturtium olajba is belevonnak!
Hurrá !! Megérkezett ezredünk !!
Milyen gyönyörű zöldje van! Tegnap is turmixgépben iszapoltam, de a narancsvirágokat külön vágtam, hogy átlássák

[Tanechka]

Tanechka, köszönöm a borravalót! : rózsa: Változatosabbá kell tennie az étlapját!
Rada-dms, köszönöm neked is az ötletet olajjal!

[MariV]

MariV, a németeknek köszönhető, hogy legalább három darab kinyílt, idén összeszedem a magjaimat, ha nem eszünk!

[MariV]

Nasturtium olaj főzése.

Micsoda hír. És azt sem tudtam, hogy a nasturtium ehető, és hogy valami készül belőle.
MariV, rustici - a szín és az íz szépsége.
És nem tudom ennek az olajnak az ízét, nincs honnan szerezni a nasturtiumot. Lányok, milyen ízű, hogy néz ki?

Milyen érdekes a nasturtium, ebben az évben csak halmom volt, felét feleslegesen húztam ki. Holnap majd vajat főzök, hogy kielégítsem a kíváncsiságot.

[Irina.]

Irina., kipróbáltad már a vízitorma? Vagy mustárlevelet? Nagyon hasonló, csak az íze intenzívebb, sőt savanyú is.
Asya Klyachina, kiváló arcápolókat is készít.

[MariV]

Irin A., kipróbáltad már a vízitorma? Vagy mustárlevelet?

MariV- Olga, Kipróbáltam, most már el tudom képzelni az ízét, köszönöm.

[Irina.]

Irina.,

A minap régi újságokban találtam egy érdekes receptet a vajhoz - csalánlevél, lóhere és torma gyökere. Mindent összetörnek és olajhoz kevernek. Főznöm kell.