Meleg grillezett saláta tejföllel és gombamártással

Meleg grillezett saláta tejföllel és gombamártással

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Padlizsán
A paradicsom nem nagy (van krémem)
A sampinyon gomba nem nagy
Cukkini
Csirkefilé
Édes-savanyú alma
Vörös vagy fehér hagyma
A zöldséges páchoz: balzsamecet
édesem
szója szósz
Provence-i gyógynövények
olivaolaj
fekete bors, só
A mártáshoz: gomba (jobb a fagyott erdő, de a sampinyonnyal is sikerül)
só, cukor
olivaolaj
Liszt
krém

Főzés módja

• Elnézést kedvesek. De ennek a salátának nincsenek arányai. Minden a termékek rendelkezésre állása szerint történik. És ízlés szerint pácok és szószok. Ez a saláta elkészíthető a természetben. Nyárson tökéletesen megsült. A csirkét pedig főzve vagy darabosan is meg lehet főzni.
• 1. Marinálja a csirkefilét. Vágja csíkokra. Megszórjuk sóval és fűszerekkel.
• 2. Készítsük el a mártást.
• Kiolvasztja a gombát. A folyadékot leeresztjük. Ha friss, akkor csak vágja. A szeletelés nem fontos - keveredni fogunk. Olívaolajon szépen megsütjük. Adjunk hozzá egy kis lisztet és tejszínt. Fedjük le fedővel és 10 percig párologtassuk át keverőgépbe, és őröljük meg. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és cukrot. A kívánt állagúra sűrű zsíros tejföllel hígítjuk.
• 2. Vágja az összes zöldséget nagy darabokra. Gomba, paradicsom felére. Padlizsán és cukkini gyűrűk. Almák szegmensekben. Hagymát negyedekre. A zöldséges pác összetevőiből pácot készítünk. Az ízlésnek a saját belátása szerint kell lennie. Inkább az édes-savanyú. A férj ezután balzsamot önt a tányérjába. Öntsük az összes apróra vágott zöldséget páclével, és tegyük egy éjszakára hűtőbe. Célszerű egyszer keverni. Ne törje össze erősen, hogy ne törjön össze. Reggel tegye a grillre vagy egy grill serpenyőbe, vagy pörköljön nyársra. SAVE SAUCE !!!! Mindenhol sütöttem, beleértve a rostélyt is a grill alatt a gáztűzhelyben
• 3. Öntsük a csirkefilét a zöldségekből megmaradt mártással, és süssük grill serpenyőben vagy csak egy serpenyőben.
• 4. Helyezzen minden zöldséget és húst külön halomba egy nagy edényre. Tegye külön a mártást.
• Egy adagra mindenki azt teszi, amit szeret, és mártással önti.

jegyzet

EZ FINOM!!!!!!!!!!! és gyönyörű!
Főzz szeretettel.

[Tumanchik]

Tumanchik, ja, és az igazság ír, hogyan maradt az ilyen szépség felügyelet nélkül?
Ir, mondd, azt mondod, hogy a tűzhelyben sült, zöldség is csak a rácson és előre? Nem igazán használtam a grillemet a sütőben

[Tumanchik]

Tumanchik, ja, és az igazság ír, hogyan maradt az ilyen szépség felügyelet nélkül?
Ir, mondd, azt mondod, hogy a tűzhelyben sült, zöldség is csak a rácson és előre? Nem igazán használtam a grillemet a sütőben

Van egy grillem egy gáztűzhelyben. ilyen dolog fentről kilóg. a tűzhelytől külön meggyullad. A zöldségeket rácsra tettem, amely AG-ból vagy bármely más. Sütőrács rács. Továbbá, minden a lemez módosításától kezdve. Van egy nagyon egyszerű. Ezért először előmelegítem a sütőt, majd bekapcsolom a grillt (vagy a grill működik nekem, vagy a sütő ilyen modell), beteszem a zöldségeket és beállítom az időzítőt (leánykori emlék). 2 perccel kezdem. Folyamatosan ellenőrizem, hogy nem ég-e meg. A zöldségek főzése nem tart sokáig. Magát a grill alá nem teszem - alulról a másodikra.

Ír, útközben testvérek vagyunk a táblákon, nekem is ugyanaz az indesitem.
Aztán kiderül, hogy ha csirkét készítek a hüvelyben, akkor utána átkapcsolom az előmelegített sütőt a grillre és főzök zöldséget? És azt mondod, hogy ilyen gyorsan, néhány perc alatt készen áll? Claaaass

Ír, útközben testvérek vagyunk a táblákon, nekem is ugyanaz az indesitem.
Aztán kiderül, hogy ha csirkét készítek a hüvelyben, akkor utána átkapcsolom az előmelegített sütőt a grillre és főzök zöldséget? És azt mondod, hogy ilyen gyorsan, néhány perc alatt készen áll? Claaaass

Várj, azt mondom, hogy 2 percnél kezdem. aztán követem, ha kész vagyok. A nap, nem tudom, milyen zöldségeket fogyasztasz, pácolsz, mennyi időt pácolsz.

Nem, hát értem, értem, nem kell pár perc alatt megvárni, amíg a burgonya és a cékla elkészül. A lényeg, hogy elmagyaráztad nekem a lényeget, és minden más a helyzettől függ. Köszi, sooooot!

Nem, hát értem, értem, nem kell pár perc alatt megvárni, amíg a burgonya és a cékla elkészül. A lényeg, hogy elmagyaráztad nekem a lényeget, és minden más a helyzettől függ. Köszi, sooooot!

Növelj nagyot és egyél finoman!

Hú, milyen recept szeretem az egészet :-) Köszönöm Irishik !!! : rózsa: A fotót nézve szilárd reflexek :-)

Hú, milyen recept szeretem az egészet :-) Köszönöm Irishik !!!

Köszönöm Natasha, a recept nagyon klassz!

de a fotó ... jobb is lehetett volna. hogy akkor nem vettem észre?

Irkina salátája durranással elmúlt! Köszönöm!

Irkina salátája durranással elmúlt! Köszönöm!

főzz egészségre!
Most van egy gázrostélyom! szóval biztosan lesznek receptek!
És mindenképpen átdolgozom a fényképet. Borzalom! Hogy nem tudom, hogy ne-ay-ay ...

Irishka! Saláta Szeretem a grillezett zöldségeket. Köszönöm a receptet!

Irishka! Saláta Szeretem a grillezett zöldségeket. Köszönöm a receptet!

Ezt az Olgát mindig egy kávézóban rendeltük. Aztán elkezdték főzni magukat! A válság jobbá tesz minket!
Köszönöm kedves figyelmét a receptre!

íme a zöldségfélék grillezési lehetőségei azok számára, akiknek nincs grilljük
grill gáz serpenyő



nem kevésbé csodálatos és egyszerű módszer - mikrohullámú sütő

Grillezett zöldségek (grill nélkül) (Tumanchik)