Pie "Mamin"

Pie "Mamin"

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Margarin	1 csomag
Tojás	2 db
Cukor	3/4 st
Tejföl	200 g
Szóda	1/2 tk
Liszt	3-4 st
Töltelékhez
Tejföl vagy joghurt	200 g
Cukor	3/4 st
Keményítő	1-2 evőkanál. l
Frissen fagyasztott bogyók vagy lekvár	megkóstolni

Főzés módja

• Anya telefonon javasolta a sütemény receptjét, ezért róla nevezte el))
• Előre is elnézést kérek, ha ez már szerepel a fórumon, de meg akartam osztani ezt a finomat. A pite nagyon lédús, ízletes és egyszerűen előadható, és kiderül, hogy csak óriási méretű. A tányéron csak a pite van. Egy ilyen pite jó a vendégek érkezésére, mindenkinek elég!
• A tésztához megolvasztjuk a margarint, hozzáadjuk a cukrot, a tojásokat, a tejfölt tejszínhabbal, szódával + liszttel. Gyúrjon rendes omlós tésztát, hogy ne legyen meredek. Én csak egy tepsit kentem margarinnal és kiraktam a tésztát, finoman körbe nyújtottam a kezemmel, elkészítettem az oldalát. Aztán letette a frissen fagyasztott ribizlit, miután a folyadékot kiürítette belőle, hozzáadhat bármilyen vastag lekvárt.
• 
• 10 percre sütőbe tettem 170 fokon. Amint megfogta a tészta, a tetejére töltöttem: tejföllel cukorral és keményítővel, és további 10-15 percig tartottam, amíg teljesen meg nem főtt. Összes! Nagyon finom és gyors!

Névadó, nagyon szép, imádom ezeket a pitéket !!!!

[Gulechka]

Köszönöm,Gulechka!

Nagyon szükségem van néhány gyors süteményre.Köszönöm a receptet. Viszlát könyvjelző

[Albina]

Egészségre,Albina!