Tök kompót (Kuerbis-kompott)

Tök kompót (Kuerbis-kompott)

Kategória: Kulináris receptek

Konyha: német

Hozzávalók
hámozott tök	1 kg
cukor	450 g
víz	1 l
vaníliás cukor	csomagolás
ecet esszencia 70%	1 tk

Főzés módja

• Ja, és a mai forró kedvem! Németországban egy ételt, például kompótot kanállal fogyasztanak. Sokkal több gyümölcsöt és kevesebb szirupot tartalmaz. Ez a desszert jól passzol húsételekhez. A kompót azonnal fogyasztható vagy konzerv. A kompóthoz fűszereket - fahéjat, szegfűszeget, szegfűborsot stb., Valamint alkoholos italokat és gyümölcsleveket adnak. A kompót elkészítéséhez kemény, nem keményítőtartalmú gyümölcsöket választanak.
• Vágja szeletekre a tököt, adjon hozzá minden mást. Forraljuk és főzzük közepes lángon 15-20 percig (i 20 perc), amíg a kívánt puhaságú nem lesz. Ha több kompótot főz, a főzési idő kissé megnő. A kompótot teljesen lehűtve fogyasztják. A sütőtök úgy néz ki, mint a főtt ananász, a szirup pedig a konzervgyümölcsben lévő bolti szirupra emlékeztet.

A felkészülés ideje:

25 perc

Főzés program:

tányér

Holnap megpróbálom, de kitalálhatja a folyadék tök ízét?

[NataliARH]

NataliARH, a kedvenc tököm) köszönöm, mindenképpen elkészítek egy ilyen befőttet

Köszönöm! Érdekes! Az ecet nem ad erős savat?

[radalina3]

radalina3, nem, nincs tökillata, ananászkonzervnek tűnik, a folyadék pedig konzerv őszibarackból / barackból / ananászból készült bolti töltelékre hasonlít
julia_bb, csináld, természetesen! Megvárom a felülvizsgálatot
Bul, nincs sav, elfelejtettem beírni a receptbe, hogy nem melegen eszik! nem melegebb, mint a szobahőmérséklet, a receptben azt írták, hogy Meleg, NE TESZTELJEN, undorító))), de a nagyon hideg dolog!

Nagyon tetszett, nagyon köszönöm a receptet.

télire pedig üvegekbe teheti

[Olga]

Olgatermészetesen csak szabványos sterilizálási intézkedéseket tehet

KÖSZÖNÖM ! ITT egy cél vagyok ugyanott, ahol meg van írva, hogy megőrizheted! egyik nap megpróbáljuk