Osztrák vadászzsemle

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók
Konyha: osztrák
Osztrák vadászzsemle

Hozzávalók

hosszú bagett, mint a francia 1 db számítógép
vaj szobahőmérsékleten 1 evőkanál
tej 2 evőkanál
ecetes uborka 1 db számítógép
sonka 100 g
szalámi 100 g
sajt 100 g
főtt tojás 2 db

Főzés módja

  • Nagyon érdekes előétel lehetőség, jól illik a paradicsomhoz / uborkához. Vágja a bagettet 4 részre, vágja le a végeit. Hosszú, vékony késsel választjuk el a morzsát a kéregtől, aprítsuk fel (5 mm-es kockákra vágtam), és tejjel keverjük, amíg az állaga nagyon jó nem lesz. feszes és sűrű tészta. Vágja kockákra a kolbászt és az uborkát, reszelje le a sajtot. Keverjük össze kenyérrel és vajjal, tampoljuk egy elkészített bagettbe, csomagoljuk műanyagba és tegyük hűtőbe 5 órára, volt egy éjszakám.

A felkészülés ideje:

20 perc

Asya Klyachina
Érdekes előadás. Megértem, hogy átvágják a bagettet és kiszedik a morzsát, majd megtöltik a töltelékkel, például zöldségekkel?
NataliARH
Asya, igen, így van, vágj át és csinálj üreges csöveket, tömd be őket.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése