Túrós sárgarépa szelet (Topfen karotten laibchen)

Túrós sárgarépa szelet (Topfen karotten laibchen)

Kategória: Kulináris receptek

Konyha: osztrák

Hozzávalók
tojás	2 db
búzadara	150 g
nyers sárgarépa	3 db
petrezselyem, só, bors	íz
puha túró	500 g
hagyma	1 db számítógép
teljes kiőrlésű liszt	csontozásért

Főzés módja

• Gyermekkorom óta a sárgarépa szeletektől való félelem kúszott az agyamba, az óvodában vagy szeleteket, vagy sárgarépa rakottat adtak, nem tudtam legyőzni magam, hogy ezeket az ételeket egyem. Sok év telt el, de a félelem még mindig él, és a "répatorta" meghallgatása után is a félelem gyorsan aktiválta és elriasztotta a vágyat a kipróbálás iránt .... aztán verseny volt, kaptam egy receptet a sárgarépa pogácsákra, bár nem csak sárgarépából .... általában vettem magamhoz vettem magam és azt mondtam: "Meg kell, akkor muszáj!" Úgy értem, hogy fel kell készülni a versenyre, és ki kell próbálni őket! Csak azt bántam meg, hogy az adag felét megfőztem! Abszolút mindent tudtam !!! Nos, nagyon finom! És miért nem túróval készítették őket az óvodában!?!
• Vágjon zöldet és hagymát, három sárgarépát egy finom reszelőn, adjon hozzá túrót, búzadarát és tojást. Só, bors.
• 
• Legalább 30 percig hagyjuk a búzadara megduzzadni, majd szeleteket formázunk, lisztbe forgatjuk és serpenyőben megsütjük. A túróm nagyon puha volt, ezért inkább palacsintához hasonlított.
• 

A felkészülés ideje:

50 perc

Főzés program:

tányér

Imádom a túrót és a búzadarát, de a sárgarépát ... ezt nem mondanám nagyon .., különösen nem szeretem őket piték töltelékeként. De nagyon érdekes lett mindezek kombinálása, ezért nagyon köszönöm a receptet, megpróbálom!

[Tatyana]

Tatyana, harcoljunk együtt félelmeinkkel, finom! és tejföllel többet

[NataliARH]

NataliARH, egyetért.

[NataliARH]

"Az egyetlen dolog, amit megbántam, hogy fél adagot főztem! Abszolút mindent tudtam! Nos, nagyon finom! És miért nem túróval készítették őket az óvodában!?!"
NataliARH, sárgarépatortával ugyanaz. Édes narancsos keksz és tejfölös finom! és a sárgarépa nem érezhető.