Dús palacsinta

Változásaim:
Növényi olaj vaj helyett. (Nem kell elrontani az olvadással)
Bármely ivójoghurtra elkészíthető. (Ha a nem túl édeseket kedveli, akkor ebben az esetben egyáltalán ne tegyen cukrot)
1/4 teáskanál elég. szóda és sütőpor nélkül! (Eltávolít némi fanyarságot és keserűséget a használatától)
Mindent összekeverünk, alaposan összekeverjük, a liszt kivételével (Liszt, mint a receptben, utolsó és nem keverjük simára)
Sokáig a recept szerint főztem, aztán valahogy nem volt idő elrontani, mindent egyszerre kevertem, a lisztet kivéve, a vaj helyett növényi olajat, több sót, kevesebb cukrot, egyáltalán nem tettem sütőport , azonnal vegyes szódát kefirrel stb., és az eredmény sokkal jobb! Próbálja ki, meg fog lepődni, de pontosan így van! A palacsinta pompásabb és lágyabb, nincs savanyú zárvány! Előkészítéskor semmit sem kell keverni, szitálni, megolvasztani, stb. Könnyű, gyors és nagyon finom! Rendszeresen készítek reggelit a gyermekemnek.

YESS !!!! Esett !!!! Olyan régóta szerettem volna ilyen gyönyörű bolyhos palacsintákat, és ez nem működött mindig ... És itt vagy! Igaz, savanyú szérumot adtam a kefirhez az elkészített "puha krémsajtból" .... Általában senk-ek.

És hogyan tegyél bogyókat - meggyet, epret? Közvetlenül a tésztába vagy serpenyőben palacsintába? És ha egy serpenyőben van, akkor le kell zárni őket tésztával a tetején?

Köszönöm a receptet. nagyon egyszerű és finom
Tegnap egy serpenyőben és még egy KitchenAid gofrisütőben is megcsináltam, finom lett,
csak mondd meg, milyen állagú legyen a tészta, terült, így a palacsinta nem volt magas

A tésztának vastagnak kell lennie, konzisztenciája nagyon sűrű tejföl. Nem kanálból serpenyőbe áramlik, hanem floppol

Gasha, köszönöm.

Nagyon köszönöm a receptet. A palacsinta nagyon finom lett. a tészta összehasonlíthatatlan, nagyon gyengéd. Nagyon szerettem volna egy receptet élesztő nélkül - minden gond nélkül kiderült.

Nagyon szépen köszönöm !!! Anyukám palacsintája mindig nem volt túl jó. És tegnap megtaláltam a receptedet, és azonnal teszteltem a CLASS-ot!

És hogyan tegyél bogyókat - meggyet, epret? Közvetlenül a tésztába vagy serpenyőben palacsintába? És ha egy serpenyőben van, akkor le kell zárni őket tésztával a tetején?

Engem is érdekel ez a kérdés

[shlyk_81]

És hogyan tegyél bogyókat - meggyet, epret? Közvetlenül a tésztába vagy serpenyőben palacsintába? És ha egy serpenyőben van, akkor le kell zárni őket tésztával a tetején?

Engem is érdekel ez a kérdés

shlyk_81,Mariana, szívesen meglátogatja a Gachet ,(Gan, parancsoltak-e nekem?),itt vannak a részletek hogyan Gashenka buja palacsintát készít cseresznyével.

Helló! Csak palacsintát sütök bogyókkal vagy gyümölcsökkel. A tészta összegyúrása: 1 ek. Öntsünk szódát egy pohár kefirrel és alaposan keverjük össze, majd öntsük bele a lisztet, amely egy tálban rám vár, és pár tojás pihen. Szóval, beleöntöm a kefirt szódával és egy villával, óvatosan megkeverem a lisztet úgy, hogy csomók nélkül hozzáadom a vaníliát és az összes főtt bogyót (kimagozott meggy - lecsepegtetjük a levét) vagy reszelt almát, vagy körtét darabokban, vagy sárgabarackot, őszibarackot. , bármit is akartam ... Óvatosan keverje össze, és hagyja állni fél órán át, hogy az összes mészárló megismerje és megszeresse egymást. Zsírokat nem adok a tésztához, az állaga olyan, mint a sűrű tejföl, és a tészta érett állapotában olyan fényes lesz. Nos, gyorsan, egy serpenyőben, buja és dús palacsintákat az asztalon. Jó étvágyat kívánunk!

Elfelejtettem hozzáadni: a cukor ízlés szerint és a kés hegyén a só elengedhetetlen.És cukorbetegek számára: oldja fel az édesítőszert kefirben, majd adjon hozzá szódát, minden sikerül, mint a cukornál, és nagyon finom lesz.

[Natalya52]

Natalya52
Lisztbe kell vezetni a tojásokat, vagy miután a szóda-kefir keveréket liszttel kombinálta?
Olyan érdekes recepted van, könnyedén külön témaként is lefektetheted.

A tojásokat egyenesen a lisztbe hajtom, és elkezdek kefirt adni, és azonnal mindent megkeverek.
Ó, elfelejtettem hozzátenni, hogy a cukor ízlés szerint a só a kés hegyén elengedhetetlen.
A recept nagyon egyszerű és gyors, csak elfoglalt nőknek - hostesseknek

[Horgolás]

Horgolás,
köszönöm a borravalót

[Natalya52]

Natalya52,
köszi, hát én is megpróbálom!

[Lole]

Ma találkoztam ezzel a recepttel Köszönöm Lole ... A palacsinta hűvösnek bizonyult, a tésztát Piskarevskaya joghurtra készítették, 2. adag.

Nos, itt vagyok a riportommal .. ezeket a csodálatos palacsintákat már többször elkészítettem! Csak egy szuper recept!

🔗

Háromszor készítettem palacsintát ennek a receptnek megfelelően.
A szerzőnek Nagyon köszönöm !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
A palacsinta puha, bolyhos. Kényelmesen.
Savanyú tejjel készült.
Csodálatos.
Kettőnek - hármas adag 1,5 napig tea,

Nagyon jó a recept! Köszönöm mindenkinek! Megtette, és nem egyszer. finom. Figyelmesen elolvastam, joghurttal készítettem, nem adtam hozzá szódát, sütőporral kezeltem.

Szuper egyszerű recept, és ami a legfontosabb: finom. A DOCA palacsintát kezdett enni, előtte nem ismerte fel. Köszönöm

Almával





Gyakran teszem - sok házi joghurt van most.

Jól köszi !!! Nos, végül !!! Tapasztalt emberek tették közzé a TEST megjelenését. És akkor minden a kész termékkel van. Természetesen jó. De mivel nem eszek pékárut, hanem rendszeresen elkészítem az összes ízletes dolgot, jobban érdekelnek a technikai kérdések, mint a következtetésekkel ellátott utolsó rész. Köszönöm, kedves ember! Ma ecset, holnap palacsinta. Ó, úgy érzem, ki fognak űzni a házból, ha az ajtók már nem illenek be

Egészségére, és köszönöm a kedves szavakat! Kivágjuk a túlsúlyt szimulátorokon, a medencében és más zsírégetőkben!

Köszönöm a receptet, nos, nagyon finom, de valamiért nem lettek túl magasak, bár minden ajánlást betartottam))))

Nos, és nem lehetnek olyanok, mint a fánk - rendes palacsinta, csak egy kicsit vastagabb!

Jó nap! Meghívást kaptunk a Shrovetide-re abban a társaságban, amellyel megosztjuk a helyiségeket. Palacsintát kellett magukkal vinniük. A receptjét a hűtőszekrényben kapható ételek alapján választottam. 7 cm-es barázdákkal ellátott palacsintasütőben aprókat sütöttek. Teltek jöttek ki, ugyanaz, dióval túrókrémmel vakította meg az állományt. Merj egyszerre. Köszönöm! Nincs fotó, nem ettek.

[Lola]

Igen, nagyon sikeres palacsinta recept Lola felkerül a fórumra! Gyakran csinálom.

Köszönöm Lolának! Sütöttem fincsi, az egész ház illata, a férjem gyorsabban futott kipróbálni!
A serpenyőm nem tapad, ezért megpróbálok kevesebb olajat felhasználni. Tehát itt éppen ellenkezőleg, vajat kell hozzáadnia, így csodálatosabbak lesznek! És olaj nélkül a gumi válik. De mégis nagyon finom! ("holnap az edzőteremben" - megnyugtatta magát, éjjel palacsintát evett)

Cseresznye hozzáadásával megsütöttem, az utolsó 3 palacsintában összekevertem a meggy levét, a tészta lilának bizonyult, a szélén találhatóak))

Ezeknek a palacsintáknak egyetlen hátránya van - nem tudnak leválni !!!!!
Egyél és akarj még többet!
nagyon finom, könnyen és gyorsan elkészíthető
Csodálatos recept !!!!!

Nagyon köszönöm, hogy az Oladushki receptje nagyon szép és ízletes lett. Hozzáadtam egy banánt - pont a gyereknek való.

[egyszerre]

ha a tészta sütőporral és túróval vagy kefirrel (a tapasztalatok szerint) jobb kefirt melegíteni a mikrohullámú sütőben) sütő szükséges egyszerre

Mindenképpen adj állvány 15-20 percig csak a távoli tésztát sütjük.

Nem melegítek kefirt, ezért azonnal kiöntöm a hűtőszekrényből, és azonnal megsütöm - kiváló magas, finom palacsintákat kapunk

Nagyon köszönöm a receptet! Őrülten finom!
Tegnap 2-szer csináltam: egyszer "próbára", a másodikat adalékként.
Most a dolgozók kérésére elmennek reggelizni.
Köszönöm!

Lola, nagyon köszönöm a receptet.
Ma e recept szerint palacsintát sütöttem. Mindannyian egy pillanat alatt szétszóródtak durranással !!!

Receptet kerestem palacsintára, és ez ugrott ki először ... A feleségem munkában van, kórházban vagyok ... és alkalomra vettem egy VITESSE VS-2254 serpenyőt, valakinek meg kell futtatnia ban ben. Az egész titok, ahogy értem, a tészta elkészítésében rejlik. Ezt főztem, darabosra (nem lehet nagy csomó, ahogy értem), de nem túl vastag. Vaníliás cukor nincs, mert soha nem használjuk, de sütéshez 3g élesztő maradt, én pedig a folyékony részbe tettem. Kb. 1 órán át megvoltam, kevergetve. Nem vaj, hanem távoli penátusokból származó napraforgóolaj (60g), a metropoliszban nincs ilyen illatos akció, egész évben csak azt használjuk. Liter liter kefirből 1,2 liter liszt, 6 tojás, 15 ek. cukor csúszdával, 1 óra l. szóda, 2 zacskó sütőpor 500 g liszthez. Keverjük össze és azonnal sütjük. A sütés közepére egy kis élesztő elkezdett játszani a tételben. De a palacsinta finoman porózus, sárga és bolyhos 15 mm magas. Talán, ha a tészta vastagabb lenne, akkor magasabbak lennének. Csak a fedél alatt sütötték. Fele azonnal evett, még a macska is evett. Kértem, hogy küldjek nagy köszönetet a receptért.

De kíváncsi vagyok. Egy tasak sütőport (kb. 1,5 tk) 500 gr-ra terveztek. Liszt. A receptben van 1 csésze (kb. 150 gramm liszt). Túl sok lesz? És a szódát is.

[Lola]

Lola, édesem, gyere ide ... Köszönöm most a finom és bolyhos palacsintákat




A teszt végén nem volt elég, két tojást kellett sütnem ... hogy ne legyen üres a hely



Valami, ami a fényképen sápadtnak bizonyult ... valójában sült, magas, vöröses és finom

[Lola]

LolaNagyon köszönöm a receptet! Többször készítettem palacsintát ennek a receptnek megfelelően. Finomra sikeredik. Az enyém mindkét arcán zabálja őket, csak ideje főzni.

Lana_65, Pontosan ugyanaz a serpenyőm van a palacsintához. :) főzöm rajta. Nagyon kényelmes, gyors és ízletes!

[Lola]

Lola, Azért jöttem, hogy nagyon köszönök egy ilyen egyszerű és ízletes receptet, nem először sütem ezeket a csodálatos palacsintákat a receptje szerint, nagyon szeretjük !!!!

Lola, köszönöm. Alma hozzáadásával sütöttem, nagyon finom lett

Mondd, kérlek, ha a régi tejről, kefirről van szó, akkor körülbelül "életkorra" gondolsz? Nem mennek rosszul?

[comme11]

comme11, nos, ez attól függ, mennyit felejti el ezeket a termékeket a hűtőszekrényben. Három hét alatt jöttem üzleti útra, egy helyett. Egy üveg tej és egy üveg kefir, rövid eltarthatósággal, a hűtőszekrényben várt rám ... nos, mindezt biztosan nem fogom meginni, és kockázatos zabkását főzni. annak ellenére, hogy látszólag semmi ... nincs penész borítva, és normális illata van. Ez azt jelenti, hogy a "régi" termékek palacsintája lesz. Gyakran készítem ezeket a palacsintákat, és most benéztem - hogy frissítsem a receptet a memóriámban ... nagyon tetszik, hogy nem kell beavatkoznom hozzájuk

[Lola]

Lola, köszönöm, ilyen nagy, nagy, hatalmas
Nemrégiben valahogy nem alakult ki a kapcsolatom a palacsintával. Elég sokáig vettem egy félkész terméket, finom lett, mindannyiunknak megfelelt. Aztán ez a félkész termék eltűnt valahol, másokkal próbálkozott - ez nem az.
Próbáltam recepteket venni a fórumról, de nem találtam ízletesnek, bolyhosnak, de nem száraznak.
És akkor minden összeállt, és még a technológia is - nem lehet könnyebb!
Dupla adagot készítettem, azok számára, akik szeretnek grammban lógni, tisztázom:
kefir - 500 g
liszt - 300 g
olaj - 25 g
a többit darabokban és kanálban. Kevesebb cukrot tettem - a dupla adagra tett 4 evőkanál helyett 3-at (kenyérsütőből mérve) tettem.
22 palacsinta lett belőle.

Szokásomból szódát dobtam kefirbe.
És sütőport lisztté, ahogy kell. Ennek eredményeként a palacsinta is nagyon dús.
és sütés után nem rendeződött.
Könyvjelzővel a recept!

Tegnap pedig ezeket a palacsintákat készítettem almával egy hercegnőben ... isteni finom lett ...

Elmondom a tapasztalataimat, hogyan "fogtam" el a palacsinta sütését, hogy lehűlés után ne essenek le a tányérról:

1. a recept szerinti lisztmennyiség nem volt elég számomra - jelentenem kellett (kb. 3 evőkanál). Ideális állagú, ha a tészta gumiként nyúlik a kanál mögött

2. amikor megsütöm a palacsintát - csak akkor fordítom át a másik oldalra, ha a buborékok fel vannak fújva, és az első felrobban (mint egy vulkánkráter) - úgy állítom be a tüzet, hogy ez idő alatt "az első kráterig" "az alja nem ég, hanem gyönyörűen megfordul

3. Miután átfordultam a másik oldalra, olajat teszek a serpenyőbe, különben a kéreg túl száraz számunkra

Talán valaki felhasználja a tapasztalataimat

Soha nem sütöttem palacsintát, de csak kicsi, vékony palacsintákat próbáltam. Kérdés! Mennyi olajat tegyek a serpenyőbe? Koda palacsintát és vékony kis palacsintát süt, majd minimális mennyiségű olajban megsüti. Valaki azt mondta nekem, hogy a palacsinta csak dús és kövér, ha nagy mennyiségű olajban süt, mert az forró és a tetejét kivéve minden oldalról felmelegíti a palacsintát. De nem ehetek ilyen zsíros ételeket, de palacsintát akarok!

Jobb! Az élesztő bolyhos palacsintákhoz sok olaj kell a sütéshez, még a sütési folyamat során is hozzá kell adnia.
Ezért őket sem sütöm meg, nem tudom elviselni a vaj ízét.

Megpróbálhat palacsintát sütőben vagy hercegnőben sütni, de ezek már nem vajas palacsinták, hanem több töpörtyű élesztő tésztán - de finomnak kell lennie

Szeretném megköszönni a szerzőnek a receptet! Egy ilyen reggelit akár két kisgyerekkel is elkészíthetünk a készen))) minden kiderült ezeknek a palacsintáknak a javára: savanyú kefir és nyári bogyók egyaránt. Buja lett, és nem esett le a tányérról. Nos, bravúr a szerzőnek!

nem vajas palacsinta, hanem több töpörtyű az élesztős tésztán - de finomnak kell lennie

Valójában ezek a palacsinták fánknak vagy fülkének hasonlítanak. A férj még azt kérdezte: "Ezek palacsinták?" Oladushkit nem ismerte fel bennük. De finom lesz.

[GruSha]

GruSha, Gulsine,