Lé (a GOST szerint)

Lé (a GOST szerint)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
DOUGH
Liszt	210 g
Tojás	1 db számítógép.
Cukor	50 g
Vaj	100 g
Sütőpor	0,25 tk
Só
TÖLTŐ
Túró	200 g
Cukor	40 g
Liszt	30 g
Tejföl	20 g
Tojássárgája	fél
KENÉS
Tojássárgája	fél
Víz	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Készítse elő a tölteléket úgy, hogy az összes hozzávalót alaposan összekeveri (keverővel vagy kanállal). Véleményem szerint a töltelék száraznak bizonyult - hozzáadtam még kb. 2 ek. l. tejföl.
• A tésztához felverünk puha vajat sóval, cukorral és tojással. Szitáljon lisztet sütőporral, keverővel keverje össze.
• Osszuk el a tésztát 6-8 darabra, tekerjünk egy-egy oválisra. Helyezze a tölteléket az egyik oldalára, és fedje le a másikat. Tegyük át sütőpapírral letakart tepsibe. (kaparóval könnyen hordozható). kenje meg mindegyikét sárgája és víz keverékével.
• 

Az edényt arra tervezték

6-8 darab

A felkészülés ideje:

30-40 perc

Főzés program:

200 C-on 15-25 percig sütjük.

jegyzet

Chadeykától vettem a receptet 🔗
KÖSZÖNÖM!!! Tudja meg, hogy LJ ugyanazon a napon jelent meg, amikor túrót vettem nekik. Tehát ki a barátja - adj egy nagy köszönetet !!!!

A gyümölcslevet nagyon gyorsan és egyszerűen készítik el, finom - számomra hihetetlenül a vásárolt gyümölcslevekben, a töltelék korábban mindig száraznak tűnt - ezt a hibát pár evőkanál tejföllel kijavították

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK!

Köszönjük a GOST-ot!
Csak a minap főztem levet, azonban nem a GOST szerint, de nagyon gyengéd és ízletes is. És a töltelékben volt pár kanál búzadara és felvert fehérje, Nos, tejföl, pár kanál is, természetesen ez a töltelék nagyon lágy és ízletesnek bizonyul.