Gyermekleves és hajdina húsgombóval (gyorsforraló + tűzhely)

[Gyerekleves]

Gyermekleves és hajdina húsgombóval (gyorsforraló + tűzhely)

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
leveshez:
nem zsíros hús (nyúl, marhahús, csirke)	a gyermek életkorára
burgonya, sárgarépa, hagyma, káposzta, gabonafélék	íz
szárított hagyma és kapor	íz
növényi olaj (raf + neraf, neraf + lenmag, ki mit eszik)	a gyermek életkorára
-------------------------
húsgombócos hajdina esetében:
hajdina	1 rész
forrásban lévő víz	1 rész
só	íz
vaj	íz
darált hús + rizs + só + gyógynövények	íz

Főzés módja

• Ezt az opciót előkészítheti a gyorsforraló + tűzhely együttes használatára
• Gyerekleves
• 
• Hajdina húsgombóccal
• 
• 1. Készítsen húst leveshez. Alacsony zsírtartalmú darált húst veszünk, nekem 150 g marhahúsom volt (a gyermek életkorára vonatkozó normák vezérelnek), elküldöm egy fazékba hideg vízzel, forralás után 5-10 percig főzzük. Az elkészített darált húst hőálló bögrébe helyezzük, és a vízforralóból forró vizet öntünk bele. A CB-t a tálba tesszük, vagyis elkészítjük a második levest a gyorsfőzőben.
• 2. Öntsön 1 csésze forrásban lévő vizet a CB tálba, tegye a húsgombókat (sós darált hús) a második fogáshoz. 25 percre bekapcsolom a CB-t nyomás alatt. Valamiért bármilyen húst / darált húst főzök (főleg ha gyerekeknek) 1,5 órán át, de valahol olvastam, hogy a halaknak egyformáknak kell lenniük ... általában a főzési idő az ön belátása szerint történik.
• 
• 3. Amíg a hús főtt, főzzen zöldségeket baba leveshez egy serpenyőben a tűzhelyen, volt rizsem - 1 burgonya, néhány hagyma, egyharmad sárgarépa, 1 teáskanál rizs .... öntsünk forrásban lévő vizet és főzzük, amíg pályázati kiírás. Főzhet bármit - káposztával, gabonafélékkel, ki mit szeret.
• 4. Öblítse le 1 pohár hajdinát. A mennyiség attól függ, hogy mennyi vizet öntöttünk az SV tálba a húsgombócokhoz, volt 1 pohár, azaz 1-1. Ha a hajdina zöldségekkel vagy valami mással érkezik, akkor mindent előkészítünk, amire szüksége van.
• 5. Sv befejezte a főzést, erőltesse a nyomást, lásd:
• 
• 6. a húst és a húslevest a bögréből egy zöldséges serpenyőbe helyezzük, és az SV tálból származó húslevest öntsük egy külön tartályba, gyorsan öblítsük le az üledéket és a csap alatt a csapot, tegyük vissza a húslevest a tálba, és adjunk hozzá hajdinát, adjunk hozzá egy kis sót, kapcsoljuk be az SV-t 5 percre nyomás alatt
• 
• ....... és addig a zöldséglevesünket + darált húst + húslevest (egy bögréből), amelyet egy serpenyőben főztünk a tűzhelyen, és vegyük le a tűzről, adjunk hozzá száraz kaprot és hagymát (vagy fagyasztva, mind a dacha), a gyerekeknek nincs szükségük kémiailag kezelt zöldekre, töltsük be növényi olajjal (olíva, finomítatlan napraforgó, finomított alapanyagok, a gyermek ízlése szerint), én nem sózom, kész a leves! A legkisebbet pürésítjük.
• 
• 7. SV főtt hajdina, erőszakkal engedje el a nyomást, töltse le a lefolyót. vaj, só végül. Hajdina kész fasírtokkal
• 
• Kész Valójában minden gyors, de ha rövidebb ideig főz darált húst (ez nekem 25 perc), akkor még gyorsabb lesz!

A felkészülés ideje:

kb. 40 perc

Főzés program:

gyorsforraló + tűzhely