Nigella Lawson karácsonyi süteménye

Nigella Lawson karácsonyi süteménye

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta:
Liszt	150 g
Sütőpor	1 tk
Kakaó	3 evőkanál. l
Nádcukor	100 g
Tej	125 ml
Növényi olaj	60 ml
Tojás	1 db számítógép
Őrölt gyömbér	1 tk
Fűszerek kávéhoz vagy garam masala	1 tk
Szórás-kitöltés:
Nádcukor	~ 30-40 gr
Őrölt gyömbér	1 tk
Vaj	6 teáskanál
Forrásban lévő víz	100 ml

Főzés módja

• Híres brit TV-sztár, neves műsorvezető, séf, újságíró, szerkesztő, ételkritikus, szakácskönyv-író, multimilliomos, csodálatos anyuka, gyönyörű nő ... és mindez Nigela Lawson!
• Nagyon gyakran érdeklődéssel nézem a főzőműsorait.
• Nagyon sok egyszerű, gyors és igénytelen étele van. Ez a fűszeres pudingpite sokáig telepedett a konyhámba!
• Próbáld ki te is!
• Először melegítse a sütőt 120 ° C-ra (Legalább 130 ° C-os hőmérsékletem van)
• Kenje meg a formát vajjal (üvegtálam 20x20 cm, magassága 5 cm. mindig főzök benne)
• Szitáljon lisztet sütőporral és kakaóval, adjon hozzá fűszereket *, tojást, tejet, vajat, sót, vaníliát.
• Keverjük össze habverővel vagy kanállal (Még a keverőt sem kell bepiszkítani. Úgyszólván, felesleges mozdulatok nélkül!).
• 
• Alakzatokba vált
• Tetejére nádcukrot és gyömbért teszünk. 6 darab vajat kenünk, és a tetejére forró vizet öntünk.
• Előmelegített, 120 ° C-os sütőbe tesszük 30 percre.
• 
• Hagyja állni a tortát 10-15 percig.

Az edényt arra tervezték

6-8 adag

A felkészülés ideje:

30 + 20 perc

Főzés program:

Sütő

jegyzet

Nagyon finom és fűszeres! Télre ennyi! Különösen, ha hosszú erdei séta, síelés vagy korcsolyázás után jön!
* Ha nem szereti a túl fűszeres édes süteményeket, csak gyömbért adjon a tésztához.
Tejszínnel tálalható. A tejszínt 33% -ban felverjük, hozzáadunk 2-3 evőkanál. 1 likőr vagy egy gombóc fagylalt / szirup.
Finomabb és kellemesebb enni, ha még meleg van.
Tálaljuk közvetlenül az asztalon egyenruhában. Vagy szétterítjük spatulával adagolt lemezeken.
Az alábbiakban a torta alatt finom "szirupot" kapunk.
Jó étvágyat kívánunk! És egy csodálatos tél!

Én vagyok az első a finom!
A füleken ...

Azt hittem, hogy "maradványok" vannak a karácsonyi lakomából. Kiderült: új recept De sorban vannak ételeim - a következő hét egészét tervezzük.

[Vadmacska]

Vadmacska, Maria, könnyen eltávolítható ez a torta egy üvegformából?

Én vagyok az első a finom!
A füleken ...

Azt hittem, hogy "maradványok" vannak a karácsonyi ünnepből. Kiderült: új recept De sorban állok az ételekhez - a következő hét egészét tervezzük.

Lányok, remélem Nektek is tetszik!

[Vadmacska]

Vadmacska, Maria, könnyen eltávolítható ez a torta egy üvegformából?

Nem. Nagyon puha és törékeny. Mindig formában tálalom. Vagy spatulával eltolom az adagolt darabot egy tányérra, sziruppal / fagyival / krémmel felöntöm. Általában mi van a hűtőszekrényben.
És akkor ízlik a legjobban, ha melegen fogyasztjuk.
Amikor a hideg nem ugyanaz. IMHO.

Igen, ezt a receptet Nigel egyik programjában láttam. Imádom, de nem mertem megcsinálni ezt a csodát. Nyilván eljött az idő, hiszen a recept már a kedvenc kenyérkészítőjén van.

Igen, ezt a receptet Nigel egyik programjában láttam. Imádom, de nem mertem megcsinálni ezt a csodát. Nyilván eljött az idő, hiszen a recept már a kedvenc kenyérkészítőjén van.

Családunk már bizonyította és nem egyszer!
Miért válogatja férjem válogatósan az édességeket, de ezt a süteményt soha nem fogja visszautasítani!

És csak öntsön forró vizet a tetejére, és ennyi? Akkor ne keverjük?

És csak öntsön forró vizet a tetejére, és ennyi? Akkor ne keverjük?

Nem, nem kell beavatkozni. A tetejére cukrot, majd fűszereket szórok, majd a tetejére fektetek vajdarabokat és forrásban lévő vizet.
Összes! Betesszük a sütőbe!

[Maria]

Mariamilyen szokatlan főzési módszer! könyvjelzőkhöz!

[Maria]

Mariamilyen szokatlan főzési módszer! könyvjelzőkhöz!

Natasha, de nagyon ízletes, fűszeres és télies!