Szilvás sütemény túrós töltelékkel

Szilvás sütemény túrós töltelékkel

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Az alapokhoz:
Liszt	375 gr.
Száraz élesztő	10 gr.
Tojás	1 db számítógép.
Meleg tej	200 ml.
Vaj vagy margarin szobahőmérsékleten	50 gr.
Vaníliás cukor vagy vanillin	10 gr. / Kés hegyén
Só	csipet
Kitölteni:
Vaj, puha	100 g
Cukor	150 gr.
Tojás	2 db
Túró	500 gr.
Tej	125 ml.
Vanília puding	40 gr.
Megszórásra:
Cukorszemek	100 g
Fahéj	1 tk
Szilva kővel	2-2,5 kg.

Főzés módja

• A süteményhez ilyen pudingot és élesztőt használtam.

• Szitáljon lisztet, keverje össze élesztővel és alaposan keverje össze.

• Adja hozzá a többi hozzávalót, és keverővel keverje össze a tésztát. Gyúrjuk legalább 5 percig.
• Zárja le egy filmmel, és tegye meleg helyre, amíg meg nem duplázódik, 30 percbe telt.

• Amíg a tészta előáll, mossuk meg a szilva, szárítsuk meg, vágjuk ketté és távolítsuk el a magokat.

• A kezemmel újra előkerült tésztát összegyúrjuk, liszt nélkül csinálom, a kezeimet növényi olajjal kenem meg, és 30x40 cm-es tepsire gördítem ki, előzőleg sütőpapírral lefektetve.
• A megfőtt szilvát tegye a tésztára, felfelé vágva, az övsömör elvének megfelelően.

• A túrós töltelékhez keverővel keverjük fel a vajat, fokozatosan adjunk hozzá cukrot. Ezután habverés közben adjunk hozzá tojást és túrót.

• A tejet összekeverjük a pudingporral, és hozzáadjuk a túrós masszához. Verjen meg mindent.
• Fedje le a szilvát a kész töltelékkel, és hagyja a süteményt 30 percig kelni, amíg a sütő felmelegszik.

• Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, tegyük a pitét, és azonnal csökkentsük a hőmérsékletet 180 fokra, süssük 40-45 percig.

• A kész süteményt megszórjuk cukor és fahéj keverékével, hagyjuk teljesen kihűlni és élvezzük. A torta másnap is finom.
• 

Hasonló receptek

Szilvás sütemény csokoládéval (ang-kay)

Túró és szilva torta (Ünnepi)

Szilvás pite - New York Times recept (Vichka)

Tanyushenka, én vagyok az első egy szilvás piteért!
Ma gondoltam a túrós sütésre, de nem gondoltam semmi érdemlegesre, aztán a BAM-ra! és egy lepény, érett szilval és túróval.
Milyen szép torta! Buja! És nagy, igaz?
Tanya, köszönöm! Mindenképpen főzni fogunk!

[Ritochka]

Ritochka, a pite nagynak bizonyul, de könnyen fogyasztható, mert a tészta vékony, mint a pizzához, a többi szilva és túró, olyan nagyon levegős és egyben szaftos. Tegnap, anélkül, hogy hagyták volna kihűlni, majdnem a felüket forrón ették, oké, sikerült lefotóznom

[Tatyana]

Tatyana, és milyen méretű tepsit terveztek?

[Anya]

Anya, a receptem szerint "egy tepsibe 30x40 cm".

[Tatyana]

Tatyanasajnálom, hogy nem vettem észre

[Anya]

Anya, nos, hogy nem történt semmi szörnyűség, ezért állítják ki a recepteket, hogy tisztázhassák a Peks egészségi kételyeit.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanechka, fantasztikus pite!
Köszönöm!

[Natasha]

Natasha, az egészségre vonatkozó hangmagasságok benne talán a leghosszabbak - ez az, hogy kivonják a szilva csontjait

Holnap elmegyek szilvaért ... régóta nem sütöttem semmit, nagyon érdekes sütemény ... !!!

[Lenochka]

Lenochka, próbáld ki, remélem tetszeni fog

[Tatyana]

Milyen kedves! Csak nincs puding. Holnap megcsinálom nélküle
Ma vettem egy szilvát. A túró unatkozik ...



Tatyana, és a foci témájú pite finom volt ... volt

[Lelechka]

Lelechkaa puding helyettesíthető kukoricakeményítővel

és a foci témájú torta finom volt ... volt

És micsoda sütemény, sok süteményem van ott

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Szép pite! Szeretem a szilva pitét!

[Tonya]

Tonya, segítsen magának legalább virtuálisan

[Tatár tejföl]

Milyen torta

Igen?
Csak tovább vagyok Tatár tejföl beesett

cserélje ki kukoricakeményítővel

Ez kész))) Cserélje ki

Egyetértek, a tejföl nagyon finom, remélem, tetszik a szilva

[Tatyana]

Tatyana- Nagyon köszönöm egy ilyen finom pitét: nyam: A házi túrót öntöttem, bár hibáztam a szórással - azonnal ráöntöttem a pitét, és sütöttem, és csak akkor láttam meg, hogy sütés után be kellett önteni, de semmi - ropogós héjú lett. Az íze savanyú - édes, vékony tésztaréteg, a rokonok szerint "ez nem pite, hanem gyümölcspizza", nincs az ábra sérülése A fényképek nem - a gép elromlott Lányok, erősen tanácsolom, hogy süssön - nem fogja megbánni

[Irina]

Irina, Nagyon örülök, hogy tetszett a torta Köszönöm a jelentést