Csavart zsemle mákkal

A víz elhasználja a követ !!!!

[Irinka]

Irinka!!!!
Már gondolkodik? !!!!!!

Irina, köszönöm, ezt csinálom. : rózsa: A mákos tölteléket általában TM-ben készítem, nagyon kényelmes, itt van még egy jó mák, amit meg kell vásárolni.

[Tatyana]

Tatyana, bocsáss meg Christaradi, véletlenül történt, maga a szöveg került beillesztésre

: girl_wink: semmi, Ira, mindenkivel előfordul, még mindig szép.

Nos, igen, akkor boldog évfordulót neked!

Ira,

Ebből a tésztából sült tekercs, könnyű, szellős, ízletes.



Üres, minden nélkül csak a vanília öntött olyan jól, szívből.

Milyen szépségek :-) :-) :-)

Köszönöm Natalia

Ira van egy kérdésem, mustárolaj, finomított ?? És hogy lehet pótolni ?? És a tészta nagyon szuper-duper, meg a bagel !!!! Mm mm !!! Tehetség !!! :-) :-) :-)

[Natalia]

Natalia, de ez az, véleményem szerint ezt az olajat soha nem finomítják, két típusom van, és mindkettő NEM finomított
Nagyon szeretem ezt az olajat hozzáadni az élesztő tésztához, egy-két kanálhoz vagy három teáskanálhoz. Mindig adok a kenyér tésztához és a pite tésztához, nagyon szeretem. Üvegpalackokban történik, drága, de műanyag palackokban is elérhetőbb áron, kicsit drágább, mint a napraforgóolaj.
És nem kell cserélnie, csak használjon zöldséget, és ennyi. És ha látja az üzletekben, vegye meg, azt hiszem, tetszeni fog

Köszönöm!!! Meg kell néznem az üzleteket !! Egyébként hozzáadhat olívaolajat :-) :-)

[Meg tudok-e még osztani egy titkot, amely nagyban megkönnyíti a mákosokkal való párolgást, párolást és mindenféle szűrőt?]

Pompás recept! Megjelölöm könyvjelzővel.
Szeretem a mákos süteményeket.

Meg tudok-e még osztani egy titkot, amely nagyban megkönnyíti a mákosokkal való párolgást, párolást és mindenféle szűrőt?

Itt a receptekben, amelyeket kémkedtem, és már többször is élvezettel használtam:
Tegye a mákot egy bögrébe vagy tálba, öntsön meleg vagy forró vizet, körülbelül 1 ujjal magasabb, mint a mák, van víz. Keverje meg a vizet a mákkal.
tegye a mikrohullámú sütőt normál üzemmódba (fűtés) 2 percre, kanállal keverje meg, várjon néhány percet, majd ismét 1-2 percig a mikrohullámú sütőben, hogy felmelegedjen.
Ezután kivesszük a bögrét a mikrohullámú sütőből: ha a víz nem szívódik fel teljesen a pipacsba, engedje le a maradék vizet a mosogatóba, csak kissé döntse meg a bögrét.
Ha nincs mit elvezetni, és a víz felszívódott (ez a mák frissességétől és a bögre térfogatától függ), akkor öntsön a tetejére 1-2 teáskanálnyit. kanál keményítő (jobb, mint a kukorica), és egy turmixgéppel ugyanabban a csészében - ütés-ütés 30 másodpercig felfelé és lefelé, balra és jobbra.
Ennek eredményeként nincs szita az Ön számára, nincs mák szedése és kinyomása, és a töltelék félelmetesnek bizonyul - mint a reszelt mákot korábban egy mozsárban tolták.
Jobb, ha egy ilyen tölteléket nem keverünk cukorral, hanem egyszerűen szórjunk rá cukrot, hogy a lé ne engedje be a mákot - akkor a töltelék szaftos és ízletes lesz!
Most nagyon készítek ilyen mákos tekercset. Korábban minden lusta volt mákot bütykölni, de most olyan egyszerű, mint a körtét hámozni!

Nagyon értékes tanácsok !! Köszönöm:-) :-)

Köszönöm:-)

Pashasssta.

[Irinka]

Irinka , Már szó nélkül vagyok !!!

[Lenochka]

Lenochka, köszönöm a mákos töltelék elkészítésével kapcsolatos érdekes információkat!
Úgy gondolom, hogy mindenki profitálni fog a mikrohullámú sütés ezen élményéből.

[Irinka]

Irinka , Már szó nélkül vagyok !!!

[Irin]

Így,Irin!!! Majdnem lenyeltem a nyelvem !!!
Minden szó elakadt !!!!!

Apropó !!! Irinka! A receptjeid könyvjelzőimben a legtöbb !!! Így magam is kinyomtathatom a könyvét !!!
Mindent kinyitok és aláírom - Irinka-vernisag !!!!!
És akkor kérdezd meg !!! Amíg vársz !!! .....

[Irochka]

Irochka, elfelejtettem jelenteni. Megsütöttem a zsemléjét, olyan finom lett! Köszönöm a receptet!

🔗

🔗

[Vitalinka]

Vitalinkamilyen szép zsemle! Csodálatos sütemények!

[Irusya]

Köszönöm, Irusya, ez is finom! És a mérete olyan szolid!

[Vitalinochka]

Vitalinochka, micsoda szépség!
Egészségére nézve nagyon örülök, hogy tetszett!

A sárgáját alaposan összekeverjük olajjal, minden tésztalapot kefével megkenünk, és egyenletesen elosztjuk a mák tölteléket (1 evőkanál csúszdával, mindegyikhez).

Kérem, mondja meg, mennyi olajat kell hozzáadni a sárgájához és mit?

[Svetlana]

Svetlana, ezeket a sárgákat egyszerűen a tésztalapok kenésére használják, csak sárgájával lehetséges, de egyszerűen nem lesznek elégek, és vastagok. Ezért a sárgáját hígítani kell, egy kanál növényi olajat vagy tejet vagy olvasztott vajat vagy margarint, jól, vagy csak vizet. És bármennyit is mértem, egy-két kanál is, úgy, hogy elég volt az összes lapot megolajozni.

Nagyon szépen köszönöm a válaszodat!!! Amikor először csinálja, nagyon jó, ha legalább hozzávetőlegesen tudja. : hopp: Még egyszer köszönöm !!!

[Svetlana]

Svetlana, nos, mi, sült? Megtörtént?

Még nem. Megnövekedett testtömegtől szenvedek. Ezért a nagy korlátok. A múlt héten 2 alkalommal sütöttem húsvétot, edzettem. Aztán minden évben - kísérletek (kár, hogy nem találtam korábban ezt a fórumot, nagyon sok értékeset fáj itt). Idén úgy döntöttem, hogy előre kísérletezem. X / n-ben belefáradtam az olajtömítések cseréjébe, most a kezemmel keverem a kenyeret, és x / n-ben sütöm. Megjelent a tészta érzésének tapasztalata. Kísérleteztem az arányokkal. Vélemény volt. Tehát csak arról álmodozom, hogy megismételjem az ilyen szépségeket, mint a tiéd ... azt hiszem, hogy valahol Húsvét után (rohadtul, bár újra túlzok és túlsúlyos leszek), mégis megpróbálom megismételni a MESTERPIECE-t (bár aligha fog sikerülni) első alkalommal). És köszönöm a tisztességtelenséget

Túlsúlyos vagyok

Svetik, ki nem szenved ebben a megnövekedett tömegben? Mindenki szenved és én is gyakran szenvedek zeller levest, ez nagyon megment, nézz ide
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192164.0

Három napig eszem (iszom), aztán pár nap szabadságot, aztán megint két-három napig, a súly nagyon jól megy
Nos, aztán megint zsemlét sütök _{és enni}

Nem ehetem közönséges leves formájában.

Ó ... Köszönöm, kipróbálom, hogy fognak menni az első zöldek ... Megtakarítom magam az erős súlygyarapodástól 1 alkalommal 7-8 nap alatt-száraz böjtöléssel (3-4 éve már tetszett, tetszett fogyjon 1,5 kg-2,5 kg, attól függően, hogy ezen a napon mozog-e. Természetes érzés, hogy a többi napon többet eszem, mint amennyire a testnek szüksége van + tisztítás a méreganyagoktól. De itt szükséges, hogy ne legyenek kövek a testben ). És én is szeretem a tejet ... És ha a következő is a böjt után, akkor általában ...

[vernisag]

vernisag, ezt köszönöm, ez egy új típusú tekercselés számomra. Ha valami hasonlót megpróbálok a hercegnőbe tölteni, akkor ez a módszer megfelelő - a "tekercs" vastagságát a vágott "kolbász" vastagsága, és nem a tészta teljes térfogata szabályozza. És így itt a fórumon elővettem a zsinórok egyszerűsített változatát a "Lemon Fender" -től - nagyon egyszerűen és elegánsan kiderül: "és most kétszer olyan boldog leszek".

Lena egészségére Csak vigyázz, nagyon emelkedik, nincs elég hely a hercegnőben, a teteje megéghet Ha ezt a tésztát veszed, akkor a hercegnő számára csak 1/3-át vagy akár 1/4-et tudunk

Nem, valószínűleg egy kicsit kevesebb élesztőt teszek - az utóbbi időben már megszoktam. Nézzük röviden. Minden a jártasságomtól függ - függetlenül attól, hogy a kéreg vékony és gyengéd lesz-e vagy sem. Egy ilyen zsemlének a hercegnőben sok kérge lesz. Akár azt is mondhatja, hogy az egész zsemle egyetlen szilárd kéregből áll. És nincs megfelelő gyúróm.

És nincs megfelelő gyúróm.

Van kenyérkészítő, egyáltalán nem szükséges, hogy tésztakeverő legyen benne

Benne vagyok és keverem.
De nincs mód a folyamat irányítására. Kétféle dagasztás létezik - pizzához és galuskához. Csak nem tudom kitalálni, melyik tetszik Kevésbé több.

De az utóbbi időben a szokásos édes tészta ugyanúgy megjelent, mint a szovjet zsemlénél "9 kopeikáért", ha tudod, mit akarok mondani. Tehát fokozatosan javítom a képesítésemetban benation. De még mindig csodálattal nézem a "helyes" teszt fotóit és videóit.

Igen, van egy kályhám, amelyben egyszerűen dagasztó tészta van, az élesztő tésztát bármikor külön beállíthatja.
Nos, és csak rövid programon, pizzán vagy gombócon teheti meg, ott csak 15 perc van, a dagasztás csak többször, szakaszosan kapcsol be és irányítja a folyamatot