Teljes kiőrlésű ropogós füstölt lazac, túró, torma, alma és sárgarépa (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók
Konyha: német
Teljes kiőrlésű ropogós füstölt lazac, túró, torma, alma és sárgarépa (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)

Hozzávalók

Zsíros túró (40%) vagy túró + tejföl 250 g
Édes-savanyú alma 1 átlag
Sárgarépa 0,5 közepes
Füstölt lazac 4 darab
Torma asztal 1-2 evőkanál. l.
Citromlé 1-2 evőkanál. l.
Őrölt só és bors íz
Áfonya vagy áfonya (kiegészítésem) 2 evőkanál. l.
Teljes kiőrlésű zsemle 2 db

Főzés módja

  • A rokonaim által nekem bemutatott német könyv receptje, amely az Ehrmann termékeket használó egészséges ételek receptjeivel foglalkozik - "Das Joghurtbuch". Ezért nagyon hálás vagyok nekik, mert főleg klasszikus német konyha receptjeit főztem. A könyvben még sok jó recept van szendvicsekhez, salátákhoz és desszertekhez. Egy gyönyörű előadás látható. Mindenképpen főzök és megmutatom neked, még akkor is, ha nincs időm a versenyre.
  • - Vágjon 2 teljes kiőrlésű tekercset hosszában ketté.
  • - Vegyünk zsíros túrót, például ricottát, vagy tejföllel kevert szokásos túrót, ízlés szerint sót, borsot, adjunk hozzá kész tormát. Himalája sót vettem - nagyon klassz!
  • - Az almát és a sárgarépát hámozzuk meg, vékony csíkokkal reszeljük le, öntsük fel citromlével, hogy az alma ne sötétedjen.
  • - Tegyen egy zsemlyére egy vékony lazacszeletet, tegye a tetejére vékony csíkokkal reszelt almát és sárgarépát, tegyen túrót rájuk, és díszítse a túrót áfonyával vagy áfonyával.
  • Teljes kiőrlésű ropogós füstölt lazac, túró, torma, alma és sárgarépa (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)
  • „Nem is számítottunk rá, hogy ilyen egészséges, csodálatos szendvicsek jönnek elképesztően harmonikus ízzel. Három napig csináljuk egymás után, és bár nem fáradt, ajánlom, nagyon finom.
  • NE TÚLJON VÖRÖS LOVAL! Nagyon tetszett a fagyasztott vörösáfonya formájában készült adalékom.

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

5 perc

jegyzet

A modern "Ehrmann" cég története 1929-ben kezdődött, amikor Alois Ehrmann telket szerzett Oberschönegg városában, Allgäu tartományban (Dél-Németország). A huszadik század hatvanas éveiben az Ermann cég elsőként gyártotta az országban gyümölcsdarabokkal készült joghurtokat. Ez a finomság feltűnést keltett a német vásárlók körében. Azokban a napokban még senki nem készített ilyet!

Az évről évre dinamikusan fejlődő vállalat fokozatosan össznép hírnevet szerzett és 1987-ben belépett az európai piacra.

Az Ermann AG csaknem 100 éve az Ermann család tulajdonát képezi. Most a céget a család harmadik generációja irányítja Christian Ehrmann, Alois Ehrmann fia személyében.

1995-ben Christian Ehrmann sikeresen elvégezte a "tejipar mestere" szakirányú képzését, majd újabb oktatást kapott a "közgazdasági és termelésszervezési szakember" irányába. Két évvel később Christian Ehrmann lett az egyik üzleti vezető. Első nagy projektje egy üzem építése és megnyitása volt az oroszországi RAOS faluban. A gyártás 2000-ben kezdődött.

2004 óta Christian Ehrmann csatlakozott az Ehrmann AG igazgatóságához, majd 2006-ban az igazgatótanács elnökeként lépett át.

A termékek exportja Oroszországba és a FÁK más országaiba 1994-ben kezdődött. Az orosz fogyasztók azonnal megérték a németországi új márka magas színvonalát. 1997-re az Oroszországban értékesített termékek forgalma elérte a 100 millió német márkát, és a vállalat tulajdonosai úgy döntöttek, hogy Oroszországban nyitják meg a termelést.
1998 szeptemberében az új üzem első kövét egy festői helyen tették le a Ramensky kerületben. Alig másfél évvel később - 2000 márciusában - piacra dobták az első termékeket. Most egy modern tejtermelésről van szó, amely a legújabb tudományos és technológiai eszközökkel van felszerelve, magas színvonalú nyersanyagok és termékek minőségi követelményekkel.
🔗

Kara
RÓL RŐL! Ez nekünk megfelel Gyakorlatilag diétás! Köszönöm! És az asztali torma - a tégelyes, hogyan adják el a mustárt? És mellesleg a kombináció érdekes - egy alma tormával. Röviden, a könyvjelzőkhöz vittem
Chuchundrus
Nos, becsomagolta, tehát becsomagolta, és nincs ott áram. De a legfontosabb a CRASH. Odajöttem hozzá.
hadd kapjam el a lélegzetemet, és mondjak el egy jó szálat. Közben FIATAL FÉRFI
Rada-dms
Kara, igen, torma egy tégelyből, szerintem frissen reszelhetsz is. De reggel nincs idő zavarni, és a szendvics fantasztikus, ízlésünk szerint, és gyorsan főz! És nagyon jól áll! Bár talán elkészítem magam vacsorára, amikor arra gondolok, hogy diétázom.
Köszönöm, hogy azonnal láttál !!!

Rada-dms
Idézet: Chuchundrus

Nos, becsomagolta, tehát becsomagolta, és nincs ott áram. De a legfontosabb a CRASH. Odajöttem hozzá.
hadd kapjam el a lélegzetemet, és mondjak el egy jó szálat. Közben FIATAL FÉRFI
Tehát nem én vagyok, hanem Ermann bácsi! Sokkal több vonzó és elérhető.
Először próbáld ki, majd írd meg a Vumnoe-t - minden hozzávaló csak az elmének szól! Bár sokkal okosabb vagy!
Úgy döntöttem, hogy télen ízletes és egészséges ételekkel táplálom az agyamat!
Tanyulya
Ol, ahogy láttam a fényképet, anélkül, hogy kinyitottam volna, rájöttem, hogy a tiéd !!!
Ilyen fImádom a cicásat.
Arka
Szép, ízletes, egészséges!
Nekem is rózsaszínű Himalája só van. Saláta ma fűszerezve. Van benne valami különleges?
Rada-dms
Tanyulya, Köszönöm! És akkor meguntuk a zabkását, valami soooo-t akarunk, nem tudom miért! Valószínűleg tudja, hogy a tavaszhoz közelebb eső télen már nincs elegendő vitamin! Próbálja ki, nagyon szép lesz. Köszönöm! Churossyt rendeltem (mindent látok, a máj churossái általában remekművek)
Rada-dms
Arka, Köszönöm!
A só pedig egészséges és nagyon alkalmas egyes ételekhez! Én személy szerint elkezdtem megkülönböztetni a különféle sók ízét.

A rózsaszín sókristályok 84 tápanyagot tartalmaznak, amelyekre az embernek szüksége van. Ez remek alternatíva az étkezési só helyett.
A kristályos rózsaszín só legfontosabb mikroelemei: kalcium, magnézium, kálium, réz és vas, foszfor, bór és króm, fluor és jód, mangán és molibdén, szelén és cink. Egyes komponensek nagy mennyiségben mérgezőek, de tökéletesen biztonságosak a himalája só tekintetében. Ilyenek például az ólom, a plutónium és az arzén.
Az ételekhez szokatlan egyéb összetevők az alumínium és a platina, a kén, az arany és az ón, a rádium és a berillium, az urán és a titán. A himalája só hasznos tulajdonságai Az osztrák tudósok elképesztően részletes vizsgálatot végeztek a rózsaszínű só előnyös tulajdonságairól. A kísérlet résztvevői naponta itták a gyenge megoldását. Ez elképesztő eredményekhez vezetett: az emberek jobban aludni kezdtek, több energiájuk volt, javult a koncentrációjuk és erősödött az immunitásuk. Kevesebb légzőszervi betegség, minden szerv és rendszer tisztább és jobban koordinált munkája, erősíti a hajat és a körmöket. Néhányan tapasztalták a rózsaszín só étrendi hatásait.
Szájhigiénia. Adjunk hozzá kevés sót a vízhez, hagyjuk, hogy a kristályok feloldódjanak. Használja a kapott öblítőoldatot. Ez jó módszer a rossz lehelet, a fájdalom és az ínyvérzés leküzdésére. Az eljárások optimális száma: 3-4 naponta. A himalájai só oldata szintén segít a súlyos fogfájásban. Húzza ki a gennyet, és elpusztítja a gyulladást okozó baktériumokat is. A pattanások ellen. A pattanások kezelésében rózsaszínű sót is használhat. "Húzza" a bőrből a méreganyagokat, kiváló tisztító és hámlasztó tulajdonságokkal rendelkezik. A himalája só sokféle kozmetikai termékben található meg, például szappanokban és arcradírokban.
Megfázás és influenza megelőzése. A tudósok megállapították, hogy a rózsaszín sókristályok segítenek a légzőszervi betegségek leküzdésében és erősítik az immunitást.Ehhez sókeveréket kell készítenie: néhány kristály Himalája sót tegyen egy üveg tiszta vízbe (340 ml), hagyja állni 24 órán át. Vegyünk 2-3 evőkanál. l. egy napon belül. A gőz belégzése egy teáskanál sóval, amelyet egy fazék forró vízhez adunk, segít megszabadulni a sinusitistől és a száraz köhögéstől. Az eljárás szabványos: 15-30 percig kell lélegezni a forró gőz felett.
Fogyáshoz. A fenti recept fogyásra is alkalmas. A rózsaszínű só javítja az anyagcserét, normalizálja a víz-só egyensúlyt, segíti a testet a felesleges zsírégetésben. Ízületi fájdalom esetén ajánlott meleg fürdőket venni, csésze sóoldat hozzáadásával.
Sebgyógyító tulajdonságok. A vízben áztatott himalája rózsaszín só kristályait a vágások és a kaparások törlésére használják a gyors gyógyulás érdekében. Megakadályozza a kiszáradást. Az asztali só túlzott fogyasztása a szervezetben való felhalmozódásához vezet. Testünk önmagában csak 0,25 g nátrium-kloridot képes kiválasztani naponta. Sőt, minden gramm sóhoz 23 g sejtvízre van szükségünk. Ennek eredményeként - a víz egyensúlyhiánya, a sejtek kiszáradása, a narancsbőr, az epekövek és a hólyagkövek, a köszvény, az ízületi gyulladás és a reuma. Az asztali sótól eltérően a himalája só tartalmazza az összes elektrolitot, amelyre szükség van a hidratáláshoz. Ezenkívül a rózsaszínű só koncentrált oldata enyhíti a fülfertőzések, a menstruációs görcsök fájdalmát, enyhíti a pikkelysömör és az ekcéma lefolyását, "eloltja" a bőr herpeszkitöréseit.
A Tucson Examiner cikke szerint a himalájai sókristályok segítenek normalizálni az alvást, erősíteni a csontokat, megakadályozni az izomgörcsöket, stabilizálni a vércukorszintet és hidratálni a sejteket.
Nem számít, milyen vonzóak lehetnek a himalája rózsa előnyös tulajdonságai az Ön számára, ne feledje, hogy az étkezési sóhoz hasonlóan ez a só is sok nátrium-kloridot tartalmaz, amely magas vérnyomást és számos más veszélyes betegséget okoz. Biztonságos napi adag: Egy teáskanál Himalája só naponta, ha az étrendben nincs más erős nátrium-klorid-forrás. 🔗



Arka
Nuuu, ha a tudósok osztrákok voltak, nem pedig britek, akkor ebben bízhatsz))))
Rada-dms
Idézet: Arka

Nuuu, ha a tudósok osztrákok voltak, nem pedig britek, akkor ebben bízhatsz))))
[/ quot]



Igen, kifinomultabb, ez a lényeg! De más ....
Chuchundrus
Nos, úgy döntöttem, hogy esztétikumként ismertek meg, hogy spekuláljak az előttünk megjelenő csendéletről. Jövök, és már megvan a tavaszi butaság diagnózisa, a téli beriberi hátterében.
Mikhaska
Örülök! Itt, elégedetten! A fúzió a konyhában, állj - az enyém!
Te és én csak szagoljuk egymást!
Számomra a kreativitás a tányéron az orvos rendelte!
Merész és sokoldalú recept! Leveszem a kalapomat!
Te okos!
Tumanchik
És itt vagyok egy szendvicsért! Nagyon szeretem a lazac (sőt füstölt) kombinációját túróval, fekete kenyérrel és zöldségekkel! Nagyon szép előadásod van, Olya, csak tanulhatsz. Gyönyörű! Szerintem akár csak ágakat is tehetsz, és fantasztikus lesz a kilátás !!! Szép munka !!!
Rada-dms
tumanofaaaa, hogyan tippeltél az ágakról? Most lefényképezem!
Rada-dms
Chuchundrus, olvasol, olvasol a sorok között. Nos azt írtam, hogy tavasszal-télen nincs elég vitaminom (elme)! És csak megelőző célokra tanácsolom, barátként barátként!

NEM! Hát nézel! Ilyen okossággal, deviáns viselkedéssel! A viselkedést csak zsírral kezelik!

Rada-dms
tumanofaaaaMi a kialakítás - minden gyorsan maradt, amíg az almák elsötétültek és hamarosan fényképeztek!
Irisha! Örülök, ha a kisfiam megkóstolja, még mindig előnyös!
Tumanchik
Idézet: Rada-dms

tumanofaaaa, hogyan tippeltél az ágakról? Most lefényképezem!
TELEPÁTIA!!!
Tumanchik
Idézet: Rada-dms
A viselkedés csak zsírral kezelhető!
és zöldségkáposzta tekercs
Tumanchik
Idézet: Rada-dms
Örülök, ha a kisfiam megkóstolja, még mindig előnyös!
ne is reménykedj! ha nem méz vagy cukorka, akkor a válasz "nem lublu"
Rada-dms
tumanofaaaa, és először megmutatja neki a képet, talán megharapja?
Nézd meg az ágakat

Teljes kiőrlésű ropogós füstölt lazac, túró, torma, alma és sárgarépa (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)

Tumanchik
Idézet: Rada-dms

tumanofaaaa, és először megmutatja neki a képet, talán megharap?
Nézd meg az ágakat

Teljes kiőrlésű ropogós füstölt lazac, túró, torma, alma és sárgarépa (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)


és sho mushynának az ágak alatt?
Rada-dms
Idézet: tumanofaaaa

és sho mushynának az ágak alatt?
Ento Buddha!
Chuchundrus
tumanofaaaaMit gondolsz? Megmutatják az ágakat, és minden érdeklődést kivált az emberek iránt. ma nem sokat dolgoztál
Rada-dms
Idézet: Chuchundrus

tumanofaaaaMit gondolsz? Megmutatják az ágakat, és minden érdeklődést kivált az emberek iránt. ma nem sokat dolgoztál

Nagyon éles szem! És nem jöttem rá azonnal!
Irisha! De de !! Nem nem!!
Tumanchik
Idézet: Rada-dms
Irisha! De de !! Nem nem!!
Minden nőnek egy nehéz nap után joga van balra!
Rada-dms
Idézet: tumanofaaaa

Minden nőnek egy nehéz nap után joga van balra!

Nos, a férjed gyorsan megparancsolja: "Irányba .... Vissza, shaaag menet!"
Rada-dms
Idézet: mikhaska
Számomra a kreativitás a tányéron az orvos rendelte!
Köszönöm! Soha nem fáradok az ismétléssel!

Más lehetőségekkel is előálltam. Amikor a kínálat látható, azonnal könnyebb elképzelni, mit cseréljen az ízlésének és a rendelkezésre álló termékeknek megfelelően. A heringtel kezdtem és a mangóval fejeztem be!
NataliARH
Olya! .... gyorsan ..... csak ... .. finom .... SZUPER!
lettohka ttt
Szép, gyors, ízletes és egészséges !!! Köszönöm Olechka, használom !!!! Te vagy a varázslónk !!!! :-) :-)
Rada-dms
Idézet: NataliARH

Olya! .... gyorsan ..... csak ... .. finom .... SZUPER!
Natasha! Örülök a jóváhagyásodnak! Köszönöm kedves!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése