Padlizsán és gomba pástétom

[A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Padlizsán és gomba pástétom

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
padlizsán	1 kg.
gomba (van sampinyom)	Kr. E. 200
fokhagyma	6-7 fog.
citromlé	1 evőkanál. l. (íz)
friss bazsalikom	5-6 rókát.
kapor	2-3 nedves.
túró	75 g
növényi olaj	3-4 evőkanál. l.
só	íz
őrölt feketebors	íz

Főzés módja

• Mossa a padlizsánt és a fokhagymát. Távolítsa el a leveleket a padlizsánról, és szedje szét a fokhagymát gerezdekre. Vágd fel a padlizsánokat. Tegye a fokhagymát és a padlizsánt egy tepsibe. 200 fokra előmelegített sütőbe küldjük.

• Süssük a padlizsánt és a fokhagymát, amíg megpuhul. A fokhagyma gyorsabban süt. Vedd ki előbb. Hagyjuk kihűlni a padlizsánt és a fokhagymát.

• Vágja le a gombákat, és növényi olajban sütje meg, amíg gyengéd. Fűszerezzük sóval és borssal.

• Hámozzuk meg a fokhagymát és a padlizsánt.

• Tegyen padlizsánt, fokhagymát, gyógynövényeket turmixgépbe,

• túró és gomba. Öntsünk bele citromlevet és olajat. Ízesítsük kevés sóval és borssal.

• Törd simára. Próbáld ki. Hozd ízlés szerint. Keverd össze. Tegye a pástétomot hűtőszekrénybe 30 percre.

• 
• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

Főzés program:

sütő, tűzhely

jegyzet

A recept divatos. Egyébként azt hiszem
Ez finom! Szendvicsekhez jó. Tartleteket vagy profiterolákat tölthet ilyen pasztával. Ajánlja!

Igen, köszönöm, ezt szeretem! Szedem! Edényem ~ érzem az illatát!
Veszek gombát és ...

Milyen érdekes! Ki kell próbálni!

[Margarita]

Margarita, Katerina, Örülni fogok, ha megfőzöd és szereted)

[ang-kay]

ang-kay, köszönöm a csodálatos receptet! A padlizsánt a sütőbe küldtem) Köszönjük, hogy finom recepteket osztott meg!
Boldog születésnapot! Minden jót neked, egészséget neked és családodnak!

[ang-kay]

ang-kay, Fincsi! Ezt csak gombák nélkül főzöm, most gombával kell elkészítenem, kiváló recept!

[Remény]

Remény, KonstantinSzerintem neked is tetszeni fog. Köszönöm)

Angyal, nagyon finom, szerintem)) Szedhetem szárított gombát? Vagy erdei?

[Maryana]

Maryana, finom. És választott gombát. Csak őket kell megfelelően előkészíteni (főzni és megsütni).