"Fekete nő csókja" torta

[Torta:]

"Fekete nő csókja" torta

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Torta:
Búzaliszt	1 evőkanál.
Könnyű lekvár, ideális esetben mangó (van citrom és cukkini)	1 evőkanál.
Kefir	1 evőkanál.
Tojás	2 db
Szóda	1 tk
Krém:
Tejföl 20-25% zsír	400-500 g
Porcukor	3/4 Art.
Torta zselatin (1 tasak)	10 g
Szórj csokoládét	50 g
________________________ ___	_________
Levehető D forma	27 cm

Főzés módja

• Március hetedikén szerettem volna egy tortát, és a gyermekkoromból származó süteményt, amelyet édesanyám sütött, "Negress csókjának" hívták. A fórum oldalain találtam több "feketét", de az egyik nem az. Fel kellett hívnom anyámat, ő pedig régi noteszekben "kiásta" az eredetit. Gyerekkoromban a lekvár mindig mangó volt, mert a 80-as években Volgogradban ez a lekvár több volt, mint burgonya, és csupán egy fillérbe került. Talán most a Metro-ban vagy a Zelgrosban van, de március 7-én nem jártam ott, mert tortát akartam, és nem öngyilkosságot követni, ezért házi lekvárom van citromból és cukkini. A torta gyengéd, enyhén nedves és nem nehezíti a gyomrot.
• Kezdjük el.
• Torta:
• Öntsön kefirt egy edénybe (nekem 3 literes műanyag tálam van), tegye oda a lekvárt, alaposan keverje össze, adjon hozzá szódát, kefirben kialszik. Villával kissé felverjük a tojásokat, és beleöntjük a kefir-lekvár masszába. Öntsük ki a szitált lisztet, alaposan keverjük össze. Öntsük egy formába (nekem van egy hasított formám, amelynek átmérője 27 cm), 30-35 percig sütjük 160-180 hőmérsékleten^{ról ről}TÓL TŐL.
• Krém:
• A tejfölt habosra keverjük porcukorral. Keverje össze a zselatint egy zacskóból fél pohár vízzel, forralja 1 percig, kissé lehűtse, öntsön tejszínbe és keverje össze. Megteheti zselatin nélkül.
• Összeszerelés:
• Hűtsük le a tortát, kiderült, hogy alacsony a torta alakja, ezért körbe vágtam, a díszeket 1x1 cm-es négyzetekre vágtam. Az első tortát megkenem krémmel, vékony réteggel, a másodikat is rátettem, szintén hiányzott, majd mindegyik négyzetet belemártottam a krémbe (már kezdett sűrűsödni), és a tortára fektettem, olyan lett, mint egy kupola, rátette a maradék krémet. Az összeszerelési lehetőségek különbözőek, és attól függenek, hogy milyen formában sütjük a tortát. Tetejére három csokoládé kerül egy finom reszelőn. 3-4 órára hidegre tesszük.

Az edényt arra tervezték

8-10 adagra

A felkészülés ideje:

1,5 óra

Főzés program:

sütő

jegyzet

Minden anyának dedikált!

Nagyon köszönöm a receptet és egy ilyen kedves leírást. Emlékszem erre a névre, de nem emlékszem az ízére! Könyvjelzővel! A mangó lekvár kissé trükkös, de rengeteg a cukkini!

És én is régóta keresem ezt a receptet! Kiástam az egész helyet, de itt vagy ecettel, vagy olajjal. De ez a recept nem az. A barátom egreset vagy epret sütött. Nagyon tetszett, krém nélkül is megcsináltuk! Köszönöm !

Mi másképp hívtuk. De nem emlékszem!

[elka34]

elka34, jó sütemény! Ezt diákkorunkban is sütöttük, azonban kissé más néven, és Szibériában nem volt mangolekvárunk. Aztán a tortát elfelejtették ... Köszönöm az emlékeztetőt és a receptet! Feltűnően egyszerű és könnyen kivitelezhető.
Hálával - könyvjelzővel, hogy ne veszítsen újra sok éven át!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Loksa, Mikhaska, lányok, köszönöm válaszait, örülök, hogy nem semmiért készítettem a receptet, egyszerű és olcsó. Jó emlékeket neked

[elka34]

elka34, Elena, köszönöm a sütemény receptjét: rózsa: Szeretem az egyszerű recepteket.

[anel]

anelés én is, hogy gyorsan, egyszerűen és ízlésesen

Könyvjelzőkre is vittem! Szeretem a nem foltos recepteket!
Lenochka, köszönöm!

Úgy látom, hogy még este is elég gyorsan és nem zavaróan lehet megtenni ... és ami a legfontosabb, hogy mindig van ennivaló a hűtőszekrényben ..
Kösz, névadó ..

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenka, nagyon sokan vagyunk itt, valószínűleg körülbelül ugyanabban az időszakban, amikor születtünk, divatos volt a lányokat Lénának hívni.

[Elena Tim]

Elena TimKöszönöm, külön örülök téged, mondhatja a guru

[elka34]

elka34,

Len, a menstruációm régen volt, de még mindig úgy tűnik számomra, hogy megint 18 ... főleg tavasszal

[a guru mondhatja]

Köszönöm, különösen kedves tőled, a guru mondhatja

A! Hé, én? A-BAL-GYERMEK !!! 🔗
Mindent láttál? Nem, mindent láttál? Gur-t is elveszítem - mindent leírok!
Lenochka, köszönöm!

: mail1: a Fő Apaska nagy tehetségeinek dicsősége szétszórva, igen, a kishlakon túl messze van. Rendkívüli címet kapott - GURU: jó: uraaaaa !!! tovarischi !!!
Nemrégiben hasonló receptet kerestem, nem találtam meg. Szívesen könyvjelzővel látom el

Apashka főnök nagy tehetségeinek híre szétszóródott, igen, messze a falun túl

Áááááááá! Chuuuuchaaaa! Szóval lehet elég kondrashka, nevetve valamit! Ó, megölt, bliiiin!

Valószínűleg anyám archívumába megyek szétszerelni, mást kiteszek. És akkor nagyon szeretem, amikor megdicsérnek, otthon várni fogsz a fügére!

[elka34]

elka34, Gyerünk gyerünk!. légy okos ... különben lassan eljutsz az archívumba ... látod, hogyan repültél! anyáinknak sok receptje van mindenféle finomságra a semmiből ...

mint egy baltaleves)))

mint az összes szokásos hozzávaló, de finom lesz!