Sorbet "Lemon"

Sorbet "Lemon"

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Citrom	4 dolog.
Tojásfehérje	2 db
Cukor	80 g
Víz	140 ml
Csokoládé, héja	díszítésre

Főzés módja

• Forraljuk fel a szirupot vízből és cukorból. Hosszú ideig nem kell forralni, elég addig forralni, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik és kihűl. Amíg a szirup lehűl, térjünk rá a citromra. Vágja le a héja vízszintes rétegét alulról a jövő csésze stabilitása érdekében, és a tetején - a "fedelet", kényelmes módon gyűjtse össze a citromlevet, és távolítsa el a citrompépet. A lényeg, hogy ne zavarjuk meg a citromhéjat, amelyet a filmek belsejéből is alaposan megtisztítunk.
• 
• Addig verjük a fehéreket, amíg szilárd csúcsok nem lesznek, fokozatosan hozzáadva a szirupot, amelyet előzetesen összekeverünk a citromlével, fektessük ki a tölteléket citrompoharakba, és fagyasztjuk be a fagyasztóba, amíg megpuhul. Tálalás előtt díszítse igény szerint, és élvezze a hűvös citrusos frissességet.

Milyen öröm, citrom illata volt!

Nagyon ünnepi és szelídnek tűnik! Csak én hívom szuflának ... És a kompozíció majdnem ugyanaz (a sárgáját leszámítva)!

Soufflé citromos kosarakban (MariS)

[MariS]

MariS, és mi az egyformaság? Sült, és ez egy teljesen más recept - megfagy.

a kompozíció majdnem azonos

Marinochka, a főzési módszer más, te sütöd meg, és Larissaé megdermed.
Véleményem szerint mindkét recept jó! Igen, természetesen rokonok, de mégis mások.
Mindkettőt ki akarom próbálni.

[Marinochka]

Marinochka, de teljesen más ételed van! A tied megsült! Az enyém pedig pont az ellenkezője, fagyos! Nem, nos, ha ezt a receptet a fenti megismétlésnek tekintjük, akkor nem bánom, ha törlöm ... De akkor az omlettes fagylaltot is ugyanazon ételnek tekintheti - szintén majdnem ugyanazokat az összetevőket.
Ó, miközben én alkottam a választ, Galya és Natasha már sikerült hangot adni a gondolataimnak!

[Larissa,]

Milyen finom!

P.S. Larissa, Sajnálom, kérem, rossz témában írtam. Ostobán azt hittem, hogy a "verseny megbeszélésén" vagyok.

Mi, Manyash? Nem értettem semmit ... Ó, valószínűleg töröltél valamit? Ez vagyok csak P.S. kitalálta.

[Larissa]

Larissa, gyönyörű, de mint mindig! És mit vágtál ki a fogakból? Nekem csak a mókusok maradtak húsvétkor, a fagyasztóban fáradoznak

Egy kés, Natasha, egy kés. Egy kicsi, fűszeres quictorinox. És köszönöm !

Itt egy lift! Most a soufflé és a sorbet is szerepel a könyvjelzőimben!

Kés, Natasha, kés

Ékszer munka azonban

Lorik, amint láthatja, a támogató csoporttal vagyok... Szurkolni fogok neked
: girl_mad: és ilyen simán és szépen a normális hibákat nem lehet késsel levágni Elismerni: gonosz: milyen eszközt használtál

normális hibák nem

Kedves vagy, Chucha, jött az áramlat, és azonnal rendellenesnek nevezel ...
Lányok, köszönöm, kedves, hogy betértek!

: mail1: Gyanúk gyötörnek, Lorik 🔗, sho van egy varázspálcád 🔗

varázsbotod van

Nem, a kezei varázslatosak, varázslatosak

Tehát nemcsak varázspálca, hanem varázstollak is !!!! Köszönöm Larissa újabb ízletes csemegét !!!! :-) :-) :-)

Mindannyiunknak ugyanazok a tollai vannak, ne komponálj! De milyen kellemes olvasni téged

[ugyanaz]

Mindannyiunknak van itt tollja ugyanaz

Kié ez? Nekem más van, az egyik bal, a másik jobb

Furcsa módon az enyém is :-) balra és jobbra

Itt Lorik elkapta
🔗 itt van csak annyi, amije van: umnik2: mindkettő bal vagy mind jobb

Kié ez? Nekem más van, az egyik bal, a másik jobb

és mind az ujjakban ...