"Senior Paradicsom" saláta

[Nagyon könnyű, egészséges és friss saláta a nyári szezonban.]

"Senior Paradicsom" saláta

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
friss paradicsom	2 Sze
lilahagyma	0,5 közepes hagyma
tökmagok	1 evőkanál. l.
szója szósz	2-3 st. l.
só	választható

Főzés módja

• 
• Nagyon könnyű, egészséges és friss saláta a nyári szezonban.
• A saláta héja a szeletelés és a fűszerezés módja, ezért a szokásos zöldségekből szokatlan saláta készül.
• A zöldségeket a lehető legvékonyabbra vágják, ehhez ritkító késre vagy csak nagyon éles késre van szükség.
• Vágja körbe a paradicsomot, azonnal tegye őket egy csészealjra 2-3 rétegben.
• Minden réteget apróra vágott hagymakarikákkal vagy félkarikákkal fektetünk, szójaszószt szórunk rá.
• 
• Tetejére helyezzük a tökmagot, és szójaszószt csöpögtetünk.
• Minden egyszerű, ízletes és friss!

jegyzet

A paradicsom azon túl, hogy jótékony hatással van az emberi testre, képes felvidítani is. Mivel tiramint tartalmaz - egy szerves anyagot, amely szerotoninná alakul a szervezetben. Ennek köszönhetően javul a hangulat, és könnyebben elviselhetők a stresszes helyzetek, beleértve a nyári forróságot is!
Ezenkívül a paradicsom cukorbetegségben, elhízásban vagy anyagcsere-problémákban szenvedők számára is hasznos. Ezenkívül a paradicsom vízhajtó és koleretikus tulajdonságokkal rendelkezik, és alacsonyabb a vérnyomása.
Ezenkívül a lilahagyma kénes anyagokat tartalmaz, amelyek semlegesítik a zsírfelesleget, ami súlygyarapodáshoz vezet. Ez a hagyma javítja az emésztés és az anyagcsere folyamatát. A vöröshagyma antocianinokat tartalmaz, amelyek erősítik az erek falát és az immunitást, ellenállnak a fertőzéseknek, eltávolítják a duzzanatot és erős antioxidánsok.