Cékla, sárgarépa és zeller gyökér saláta

Cékla, sárgarépa és zeller gyökér saláta

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Cukorrépa	1 db számítógép.
Sárgarépa	1 db számítógép.
Zellergyökér	100 g
Olivaolaj	2 evőkanál. l.
Balzsamecet (könnyű)	1 evőkanál. l.
Szemcsés mustár	1 tk
Só	íz
Fenyőmag (pörkölt)	maréknyi
Petrezselyem	2 gally
Fokhagyma	0,5 fog

Főzés módja

• Kb. 1 liter vizet öntsünk egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Multifőzőben főztem a "Multipovar" -on - 105 fokos, 10 perc alatt beállítva.
• Amíg a víz forr, hámozzuk meg a sárgarépát, a céklát és a zeller gyökeret, reszeljük le a sárgarépa karajhoz. A sárgarépát zellerrel mártsuk forrásban lévő vízbe, és főzzük 3 percig , majd kivesszük egy réses kanállal és egy tálba tesszük .
• Tegye a reszelt répát ugyanabba a vízbe, és főzze 5 percig, vagyis a jelzésig. Ezután tegye a répát egy szűrőedénybe, engedje le a vizet. Céklát adjunk a sárgarépához és a zellerhez
• Készítse elő az öntetet - keverje össze a balzsamecetet, az olívaolajat, a mustárt és a fokhagymaprésen át préselt fokhagymát. Megkapta öntsük a zöldségeket az öntethez és keverjük össze. Fűszerezzük ízlés szerint. Hűtőbe tesszük 15-20 percig.
• Tálaláskor a salátát megszórjuk sült fenyőmaggal és a tetején finomra vágott petrezselyemmel
• 

Az edényt arra tervezték

2 adag

A felkészülés ideje:

15 perc + 20 perc hűtés

Főzés program:

Multicooker + reszelő + hűtőszekrény

[Gal!]

Kiváló saláta, Gal! Ugyanazokkal az összetevőkkel készítem, de mint a koreai. Finom is.
Ah, az öltözködésed olyan, mint a majonéz, csak a sárgája nélkül, igaz? Nagyon finom, nem kell elképzelni!

[Pipa]

Pipa, nagyon szép .... finom, biztos! de a dióim azonnal eltűnnek))) és senki sem vallja be ...

[galchonok]

galchonok, finom saláta! És a kedvenc benzinkútom a francia !! Én elfogadom a kompozíciót! Nagyon szépen köszönöm!
Hogyan szerezhetne fenyőmagot!

[Irina]

Irina, AlenKa, Olgaköszi lányok!

az öltözködés majonézhez hasonlóan alakul

Ir, nem, nem mondanám. Ha veri ezt a keveréket, igen, a sárgájával, lehet, hogy bevált ... de itt minden kevert, plusz balzsam, és íze eltér a közönséges ecettől.

Nagyon finom, nem is kell elképzelned!

Szeretjük

de a dióim azonnal eltűnnek

Igen, húztam egy párat, amikor fotóztam, de időben megálltam

És a kedvenc benzinkútom a francia

Ol, ő az

Hogyan szerezhetne fenyőmagot!

Igen, mennyibe kerülnek most, csak fogd meg őket, és muszáj

A cékla a mi mindenünk! Köszönöm a receptet!

[Natasha]

Natasha, használja egészségére! Köszönöm, hogy betértél!

[galchonok]

galchonok, A salátádat készítettem))) Csak párolt zöldségeket főztem .. érdemes megismételni

10 perc Steam módban (Panasonic multicooker)
Amíg a zöldségek forrtak, készítettem egy öntetet ... nem volt világos balzsam, sötét ... kesudiót öntöttem le a kicsiről:

[AlenKa]

AlenKa, nagyszerű megoldás mindent egyszerre főzni! Vinaigrette-re főzöm. Köszönjük a csodálatos fotóriportot! Nagyon jó, hogy a recept jól jött, és tetszett neki.

Köszönöm a receptet! Egyenes vitaminbomba!

[Svetlana]

Svetlana, egészségedre! Köszönöm, hogy betértél!

Galina, nagyon tetszett a saláta, újra és újra megcsinálom! Igaz, kissé nyaggattam a mártással, a kukákban nem találtam könnyű balzsamecetet, a Voicestersky-t és a balzsamot kellett használni fekete szarvasgombával.


Köszönjük a finom és egészséges salátát!

[Svetlana]

Svetlana, egészségedre! Még jó, hogy sikeresen megtaláltuk a helyetteseket, és minden tetszett. Köszönjük, hogy megosztotta benyomásait és egy gyönyörű fotót!

[galchonok]

galchonok, Pipa, ez egy csodálatos recept, és hagyja, hogy az a nap, amikor közzétette itt a fórumon :))) Jelentem: Alenkától másoltam a főzési módszert, rajzfilmben is mindent főztem egyszerre, és a diót tökmaggal helyettesítettem Nem volt dió) Ez egy nagyon szép, fűszeres, kellemes és ízletes saláta - a mai elkészítés után bevettem a menübe, és biztosan többször főzök :) Köszönöm

[Vikulya]

Vikulya, köszönöm, kedves, a kedves szavakat! Örülök, hogy a saláta is tetszett! A benne lévő tökmag is nagyon megfelelő, cédrusmag helyett én is hozzáadom őket. Köszönjük a részletes jelentést és az imádnivaló fényképet.
!!!
Ma már csak valamilyen fokozott érdeklődés mutatkozik iránta, és annyi vélemény és fotó!

[Pipa]

Pipa, Én vagyok a bűnös, bocsásson meg, kérem, csak az osztályban tanulmányozzuk a konyhaművészet példaként, és mivel a saláta finom, hogyan rejtheti el ezt a tényt a recept szerzője elől :))) Tehát ne csodálkozzon, kérem , ha valaki más egy szál a héten neked a fénynél köszönettel, akkor valami berepül :)))

Ááá, akkor minden világos! Fedezze fel, egészségére, és gyere be! Örülni fogok! Köszönöm, hogy odafigyeltél a salátára! Csak most ... a konyhaművészet példájáról ...

Csak most ... a konyhaművészet példájáról ...

És fffse, most nem tudsz kijönni - ez egy kollektív következtetés, nem személy szerint az enyém

[Vikul]

Vikul, nagyon köszönöm neked és a lányoknak az örömöt, amit ma mindnyájan nekem adtál !!!

[Pipa]

PipaKöszönöm a remek receptet

[Pipa]

Pipa, fogadja el a jelentésemet is!
Fili julienne-nel felszeleteltem a zöldségeket. 10 percig párolva Brandikben.

Főzés közben öntetet készítettem. Összekevert mindent. Megszórjuk petrezselyemmel.

Nem voltak dióim. De nélkülük is, ez így nagyon finom. Mindenképpen megismétlem!
A salátát nagyon gyorsan és minimális testmozgással készítik el. Minden, amit szeretek.
Köszönöm a receptet!
Megjegyzés: A recept a kedvencekhez került.

[Pipa]

Pipa, Nagyon örülök, hogy örültem, és a saláta ízlésemnek megfelelő volt! Köszönöm egy ilyen részletes beszámolót és egy finom fotót! Egészségedre kedvesem, örömmel főzz!

És dió .. igen .. az a helyzet, hogy ma vannak, és holnap nem

Köszönjük, hogy megismerte a zeller gyökerét, hozzáadott diót.

[DJ]

DJ, fényes, szép és nagyon reprezentatív (nos, ami finom - ezt tudjuk)

[Larissa]

Larissa, egészségedre! Köszönjük a fényes étvágygerjesztő fényképet!