Görögdinnye tésztában

Görögdinnye tésztában

Kategória: Cukrászda

Konyha: kínai

Hozzávalók
görögdinnye	350 g
Liszt	60 g
kukoricakeményítő	50 g
cukor	50 g
jégmorzsa	50 g
tojás	1 db számítógép
porcukor, menta
karamell szósz tálaláshoz
só	csipet

Főzés módja

• A görögdinnye extravagája folytatódik. Ezúttal a sült görögdinnye kínai receptjével hívom fel a figyelmét.
• Készítsen egy tésztát keményítőből, tojásból, cukorból, lisztből, sóból és zúzott jégből származó jeges vízből.
• Vágja a görögdinnye pépét apró ékekre vagy kockákra, és keményítse meg porral.
• 
• Minden darabot egyesével tésztába márt.
• Most süssük mélyre a görögdinnye fánkot aranybarnára.
• A kész görögdinnye darabokat kivesszük a mély zsírból, és papírtörlőn megszárítjuk, edényre tesszük.
• Díszítsük mentával, porcukorral vagy karamellmártással.
• 
• 
• A görögdinnye tökéletesen zárva van a tésztában, és vékony tésztarétegen élénk rózsaszínűvé válik. Egy darabot leharapva új ízérzeteket kap - ugyanaz a lédús görögdinnye, de először ropogós tésztája előzi meg.
• Ugyanígy főzhet bármilyen gyümölcsöt és bogyót.

Az edényt arra tervezték

6-10 adag

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

tányér

jegyzet

Élvezze a nyarat!

Hasonló receptek

Kandírozott cukkini és görögdinnye héja (CurlySue)

Ecetes görögdinnye paradicsommal (könnyű)

Görögdinnye szósz (Rendszergazda)

[Marishka]

MarishkaNos, te "Danila, a mester" adsz! Ez csak nem kelt fel egy görögdinnyével. De megsütni ..... Műrepülés!

: lány-elájult: Csatlakozz !!!!!! Marinochka, ez csak a helyszínen eltalált !!!! Tisztelet !!!

Soha nem láttam ilyet
Marina, milyen íze van? Köszönöm a kísérletezést

[jachtkikötő]

jachtkikötőcsak okos vagy. Hála neked, a görögdinnye malacka bankom sokkal gazdagabb lett.

Szokatlan. Szerintem szaftos! És a tálalás ...! Köszönöm.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, olyan alaposan sétáltál görögdinnyén!

Szerintem szaftos!

[Lena, Natasha, Tanya, Olya, Angela, Gala!]

Lányok - Lena, Natasha, Tanya, Olya, Angela, Gala! Köszönöm - nagyon örülök, hogy betértél! Tehát nem hiába, ha valakinek szüksége van rá ...

Ez csak nem kelt fel egy görögdinnyével. De megsütni ..

Lenochka, tehát ezek mind a kínaiak - mind sütnek és szárnyalnak.
Emlékszel, ki tanult a kínaiaknál, vagy a szálló mellett lakott? Heringet kezdtek sütni - az illata elviselhetetlen volt, majd sült banánt (ez mézgomba tőlük!). Mi végül is nem is tudtuk mindig megvásárolni őket - a sorok hosszúak voltak, és ők -, hogy megsütjük őket !!! Arra gondoltunk, milyen istenkáromlás, hogy ennyire haragszunk egy gyümölcsre. Most magunk sütjük meg az összes gyümölcsöt, karamellizáljuk ...

Marina, milyen íze van?

És az íze ... Cser! : girl_in_dreams: Nem volt elég sóm a tésztában, és hozzáadtam az alapanyagokhoz. Általában finom! Először harap egy sült tésztát - íze fánk. És akkor egye meg magát a görögdinnyét, ami még mindig görögdinnye - nagyszerű! A tészta csak nagyon vékony réteg.

gazdagodott a görögdinnye malacka bankom.

Ol, és nagyon örülök - most nem pazarolok el egy csepp görögdinnye levét sem - minden sorbetre, italra és desszertre megy.

Szerintem szaftos!

Az igazságod, angyal! : lány-igen: A lé sehol sem szivárgott ki - először a görögdinnyét keményítőbe mártottuk, és nem hiába van jeges víz a tésztában.

olyan alaposan jártál görögdinnyén!

És valóban - sétáltam ... A vicces az, hogy ezek a receptek magukra esnek. Már letisztítom őket, de ha bármelyikük bekerül az agyba - addig, amíg meg nem főzöm, minden ott fog rajongani, nem ad pihenést!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, nos, ezt még nem próbáltam

[Luda]

Luda, így én is még soha nem is sejtettem ilyen ételről!
Nagyon sokoldalú receptet ajánlok - bármilyen gyümölcsöt így meg lehet sütni tésztában.

Ó, milyen érdekes, Marina! És igaz, hogy a görögdinnye lédús marad? A tészta ropogós? Hű, meglepett! Egyéb gyümölcsökről - érthető, de görögdinnye? 90% lé van ott ... Elképesztő. Köszönöm, Marinochka!

Marina, köszönöm a receptet, imádom a kínai motívumokat! És a karamell általában jól van itt lefektetve, nem akarja mindig a teljes karamellizációval bajlódni! Most gyakrabban fogom csinálni!

És igaz, hogy a görögdinnye lédús marad? A tészta ropogós?

Miért ne? Telt görögdinnye, gyors kicsontozás és sütés, azonnal tálaljuk és együk! Szerintem minden sikerülni fog.

És nagyon tetszett a recept! Marish nagyon jó! Tavaly láttam, hogy valaki tökvirágokat sütött tésztában. Mindent meg akartam ismételni, de a férjem megszámolta az összes virágot!

Szemtelen!

És mindenképpen főzök egy görögdinnyét! Végül is hamarosan be lesz töltve !!! Szerencséd van - jóllakott! És elcsábítasz minket!

[Larissa]

És igaz, hogy a görögdinnye lédús marad? A tészta ropogós?

Van még 90% lé is ...

Larissa, és a tészta ropog, és a görögdinnye lédús. Nyilvánvaló, hogy az egész lényege a keményítő előzetes kicsontozása és a jégmorzsák használata (egy görögdinnyével sokk lép fel, és ott ül - tésztában, milyen aranyos!)
Köszönjük érdeklődését a recept iránt!

Van még 90% lé is ...

fagylaltban minden 100%. És megsütik ...

[ír]

Szerencséd van - jóllakott! És elcsábítasz minket!

Mi vagy te, ír, szorongatják magukat görögdinnyén? Mindig meg tudom enni! És most különböző variációkban ...

Most lesz még egy recept görögdinnyével ... Már majdnem a teljes receptet megírtam, így hirtelen az Internet elment valahova - és kezdje elölről

Mi vagy, ír, eszel görögdinnyét? Mindig meg tudom enni! És most különböző variációkban ...

és szeretném ... de az eperünk aktívan elindult.

[ír]

ír, hamarosan rengeteg minden lesz - kiterjedés a gyümölcsök örömére!

[Olya]

És a karamell itt általában jól el van fektetve, nem akar mindig a teljes értékű karamellizációval bajlódni! Most gyakrabban fogom csinálni!

Szeretem a kínai motívumokat!

Sajnálom, Olya - valahogy megnéztem a hozzászólását! Köszönöm, hogy betértél. Kínai motívumok vannak mindenütt ... Csatlakozni kezdünk. Az alján sok érdekes dolog van. Nagyon meglepődtem, hogy a görögdinnye annyira hajlékony és könnyen főzhető.

Csatlakozni kezdünk.

Ó, Marinochka! Nagyon sokáig annyira ragaszkodtam hozzájuk, hogy aztán tíz évig nem ettem keleti dolgokat, bár a vendégeknek főztem. De imádom a konyhát, bár engem már kizártak - főzök, de könyveket és jegyzeteket kémlelek. Igen, és nincs jó wok.

[Olenka!]

bár már kizárt

Félénk vagy Olenka! Mindenki tudja, milyen tehetségei vannak! Csak megtörténik - jön az ihlet, és néha elhagyja ...

Ó, könyörgöm, szerény lányaim .... Keressen olyan háziasszonyokat, mint ti! Az ilyen receptek megdöbbenthetnek! Ha nem vettem volna részt a versenyen, megismételtem volna, és nem ismertem volna a bánatot. Nos, semmi sem múlik el, és ez - megismételjük! Nagyszerű vagy! Olyan szép, hogy ismerlek és tudok veled kommunikálni. Nagyon rövid ideje nézegettem a receptjeit nézőként, és azon gondolkodtam, hogyan lehet ezt nemcsak megtenni, hanem mindenkivel megosztani, sőt olyan szépen!

[ír]

Ó, kérlek, szerényeim ...

- ezek vagyunk mi!

ír, annyi bók, hogy ideje futni a konyhai segítőkhöz és megerősíteni, hogy megfeleljenek ...

[tengeri]

Ó, tengeri, mit kavart össze közben - először süt, aztán csak göngyölíti ki. Vagy állítólag a recept szerint van?

előbb süt, aztán csak kinyújtja.

Ol, milyen receptben látta a gurulást? Itt minden rendben van: először tésztába mártunk, majd rántjuk (forró olaj).

Itt ebben.

Itt ebben.

ne mondd Olyának, marinka a bunglert!

Itt vagy, hogy viccelsz velem, fulyugans!
És újra átolvasom a receptet - keressen hibát. Kiderült, hogy a figyelmes Olya még a hangulatjelekben is hibát észlelt.

És újra átolvasom a receptet - keressen hibát.

[nyilvánvalóan valószínűleg]

Miért egyszerre hiba, de mi van, ha valamiféle új technológiáról van szó?
A környékről nyilvánvalóan valószínűleg? És el fogunk haladni?

Valószínűleg nem nyilvánvaló a környékről? És el fogunk haladni?

Igen, vagy hihetetlen, de nyilvánvaló! Találunk itt valami mást ...

Nos, ezért nem veszítem el az éberségemet.