Citrom-lime sorbet csípős borssal

Kategória: Kulináris receptek
Konyha: olasz
Citromos lime sorbet csípős borssal

Hozzávalók

Közepes csípős paprika 1 db számítógép.
Nagy édes citrom 2 db
Mész 2 db
Kristálycukor 200-225 g
Víz 750 ml
A narancs héja nem kötelező 1 tk
Tequila vagy vodka, amire szükség van

Főzés módja

  • - Vágja ketté a pirospaprikát, távolítsa el a magokat. Távolítsa el a héját a lime-ból és a citromból reszelővel.
  • - Tegyen egy serpenyőbe egy fél chili paprikát, citrom- és lime-héjat, narancshéjat, hogy az íze megpuhuljon, a cukrot és a vizet. Hevítsük alacsony lángon, amíg a cukor fel nem oldódik, időnként megkeverve. Ezután forraljuk fel, pároljuk 2 percig keverés nélkül. Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni.
  • - Adjunk hozzá citromlevet és lime-levet, apróra vágott maradék chilit a húsleveshez.
  • - Öntse a keveréket egy edénybe, és fagyassza le 3-4 órán át, többször (óránként 2-3 alkalommal) jól összekeverve, hogy elkerülje a sorbetünk jeges szerkezetét. Fagyasztóban tárolandó légmentesen lezárt fedél alatt.
  • - Tálalás előtt 10 perccel szerezze be. Meghintjük tequilával vagy vodkával. Vagy öntsön italokat kilőtt poharakba, és fogyasszon szörbét.

jegyzet

Ne használjon nagyon csípős paprikát. Végső megoldásként ne főzzön vele szirupot, hanem egyszerűen fagyasztás előtt adjon a sorbethez.
Használjon kesztyűt a paprika kezelésénél.

vedmacck
Szép és üdítő! Eredeti és egyszerű!
Olya, nagyszerű vagy! Elhúzta a könyvjelzőkhöz
MariS
Régóta szerettem volna kipróbálni a fagylaltot borssal! És van egy égő! Maga a fénykép már élénkít.
dopleta
Nagyon klassz - hideg és forró is! És minden pikánsat imádom! Mindenképpen megismétlem, Olya, köszönöm!
Irina Dolars
Olyan eredeti ízt mutattam be ... Kedvenc citrusom, sőt "pislogással"
Köszönöm az új receptet
lettohka ttt
: lány-elájult: Kreatív !!!!
Rada-dms
vedmacck, Tanya, köszönöm! Közvetlenül a citrusos szörbéken ültünk! Egy kiadós étkezés után is jól mennek, és az az érzés, hogy teljes desszertet ettek.
Rada-dms
Idézet: MariS

Régóta szerettem volna kipróbálni a fagylaltot borssal! És van egy égő! Maga a fénykép már élénkít.
Tudod, Marinochka, ami érdekes, nyilván annak köszönhető, hogy a sorbet nagyon hideg, a csípősség nem nagyon érezhető. Talán szerencséd volt a paprikával, ne tedd ki a szemed. Tehát minden közepesen és ízletesen alakult. Szolgáld ki magad!
Rada-dms
Idézet: dopleta
És minden pikánsat imádom! Mindenképpen megismétlem, Olya, köszönöm!
Próbáld ki, Larochka! De ha élesebben szereti, akkor tegyen ízlés szerint borsot!
Rada-dms
Idézet: Irina Dolars
Köszönöm az új receptet
Ira, jó egészséget!
Idézet: lettohka ttt
Kreatívan !!!!
Aha! Éles dolog!
Irina Dolars
Olya, egyszer vettem egy kilogramm bolgár paprikát. Nos, jól vágott, és görbe darabokat küldött a szájába.
Ettem, aztán úgy érzem, hogy az égő érzés az ajkakon és a szájban kezdődött. Nyilván valamiféle hibrid fogott el
Szóval miről beszélek? ... A desszertjét először arra tervezték, hogy lehűljön, majd kellemes égetni. Úgyszólván kettő az egyben ... és hosszan tartó akcióval
Rada-dms
Idézet: Irina Dolars
az égés az ajkakon és a szájban kezdődött. Nyilván valamiféle hibrid fogott el
És most vettem egy vödröt a vonatból! Három darab tetején édesen feküdt, a többi pedig lehetetlenségig fűszeres volt. És még csak nem is éles, hanem valamiféle undorodó égés ... A lány tapogatózott, amikor megégette az ujjait ... És majdnem tönkretette a kaviárt!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése