Omlós tésztaedények túróval (recept vendéglátóhelyeknek, 1968)

Köszönöm, így tettem, gondoltam, hogy megváltozik az íze, de nem, az íze ugyanaz. Köszönöm mégegyszer!
Természetesen lusta voltam, és göndör vágóval négyzetekre vágtam a tésztát - ez is gyönyörű (nem szeretem, ha a körök után megmarad a tészta).

Itt vannak, az első saját készítésű mákom.Köszönöm a receptet, nagyon finom, mersz mindent egyszerre.
P. S. Valóban túlexponáltam őket a sütőben, de senki nem vett észre semmit

[Chernichka]

Chernichka,

Gondolj csak - túlexponált ... És nincs mit tudniuk!))) Kiváló gyümölcslevek!))

Ma főztem először. Nagyon finom, de legközelebb megpróbálom az első oszlopra tenni a túrót. És nagyon, nagyon gyorsan. Az intézet kávézójában találkoztam vele, a 90-es években voltak, és nyilvánvalóan nem a GOST szerint a tészta szárazabb volt, mint egy kekszben, de ő volt az első)) mindenki, aki ma megpróbálta, eredetileg azt hitte, hogy megvásárolták, azt tervezte, hogy harap egy falatot, de teljesen evett, és ez bőséges asztallal van

[tany81]

tany81,

Gondolta, hogy a megjelenés miatt vásárolták őket? Tehát tényleg sikerült!

Igen, külsőleg úgy döntöttek. Maga nem különböztette volna meg, sőt, mindent igazolnak, köszönöm. Ma megnövekedett túróval és kicsi, például sütivel csináltam (a gyerekek kicsiek, nem tudnak enni, aztán darabokat gyűjtök a ház körül). A túrót összekevertem a darálóban, elvégre ott cseppfolyósodik, kicsit folyik. Finom, de a nézet nem ugyanaz. Még egyszer köszönöm a receptet. Valahogy megpróbálom elkészíteni a tésztát, például kekszekhez, hogy emlékezzen az első asztali levemre))

[Natasha,]

Natasha, nagyon finom! Köszönöm a receptet!
🔗 🔗

Svetlana, örülök !!!!! : rózsa: Ezek a gyümölcslevek !!!!!! : bravo: Olyan egyenletes, olyan helyes! E recept szerint én is nagyon ízletes leszek, de nem olyan szép: girl_cray: Mindent! Holnap újra sütök - ugyanezt akarom !!!

[Svetlana]

Svetlana, példamutató zeneszerzők!

[Svetlana]

Svetlana, A lányok közelében vagyok, nagyon-nagyon szép dalok, közvetlenül a kiállításhoz.

Köszönöm a receptet! Nagyon szeretem az omlós tésztát

Natasha, még egyszer köszönöm a leveket, tegnap este 9-kor dagasztottam a tésztát, 1,5 óra után kettőt ettem teával. És elégedetten feküdt le. Finom

Natasha! A könyvek sikeresek voltak! A pokol nagy! Szuper! Aztán a kicsik az unokának (szerintem a gyerekeknek minden kicsi tetszik). Az óvodába vittem őket barátok kezelésére 🙈🙈🙈! Nekem ez a legmagasabb fokozat!
Saját pékségünk van a városban. Leveket sütnek, amelyek szintén nagyon ízletesek, de nem omlós tésztájuk van, hanem lágy tésztájuk, valószínűleg tejföllel. De a miénk egyformán finomabb. A recept fantasztikus! Minden elsőre sikerült !! Pék vagyok tapasztalat és tapasztalat nélkül, csak tanulok. Munkahelyen mindenkinek átadtam egy receptet, miután kipróbálták és emlékeztek gyermekkoromra.

hogy valaha szerettem ezeket a gyümölcsleveket !!))) köszönöm a receptet - kinézetével mindenképpen megpróbálom - pontosan azok!

[kavmins]

kavmins,

Megjelenésükben szinte mindegyik)). De ízlés szerint ...

Irina742,

A szovjet receptek a hobbim)). Sok kulináris szakirodalom van ezekből az időkből, és nagyon szeretek használni. Ma szeleteket rágok, és arra gondolok: de ezek ugyanazok! Stolovskie !!!))

Ma szeleteket rágok és arra gondolok: de ezek ugyanazok! Stolovskie !!!))

De erről a helyről részletesebben, a megfelelő Temkóban! (vagy mint egy cica .... orr)

De erről a helyről részletesebben, a megfelelő Temkóban! (vagy mint egy cica .... orr)

Szívesen:

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432669.0

: Szia köszönöm! Már tanultam

[Madárijesztő]

Madárijesztő, tudod hogy szeretlek?
Azt hiszem, kicsit kitekertem, 0,8 cm-es rést mértem, szemmel készítettem
Ezért a nézet nem sovetsky egy kicsit, sovány gyümölcslevek kiderült
De az ízletes finomságok rendkívüliek, örülök, hogy a töltelék sehol sem szökött meg, a tepsi szinte tiszta.
Köszönöm!

[sólyom]

sólyom,

Ellenkezőleg szeretni foglak!)))

mit tegyek, mit tegyek ???
Ilyen omlós tésztát akarok, nálunk csak pépes túró van.

Csináld meg, feltétlenül! Ez nagyon finom! Nagyon köszönöm Natasának ezt a földöntúli finomságot! Én, ha a túró folyékony, liszt helyett pudingot vagy túrót teszek hozzá. De nekem úgy tűnik, hogy az eredeti recept szerint a töltelék nem fog kifolyni, ugyanott vannak tojás és liszt, mindent összetartanak.

[Lerele]

Lerele,

Vagy készítse el magát a túrót tejből, vagy mérje meg a tésztáját.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, vettek nekem túrót egy orosz boltban, és én készítettem őket
Nagyon ízletes, rég elfeledett íz a gyermekkorban és az iskolai büfében !!!!!

[Lerele]

Lerele,

Gratulálok neked!)))

Hétvégenként sütöttem ezeket a leveket is. Házi túróval ez valami! Általában nem szeretem a gyümölcsleveket, de ezek nagyon ízletesek. A háziállatoknak tetszett!
Natasha köszi a receptet!

Miattad kell sütnöd. Megfélemlítesz! Elégedettséget követelek!

Elégedettséget követelek!

Nos, miért kell azonnal harcolni?

Natasha, köszönöm a levét is. Sürgősen el kellett dobni a túrót mazsolával, a recept tetszett nekem, köszönöm

Hányan jöttek ki - nem számoltam, de sokat)))) Kivágtam egy kosárformával, olyan kicsi.

[AlKA]

AlKA,

Formával is kivágtam, olyan hullámosak a széleim!
Remekek lettek, biztos vagyok benne, hogy finom.

Nagyon)), gyorsan eltűnt, főleg tejjel.

Készült a készülékben Multi-sütő DeLonghi FH1394


Többkemencés DeLonghi FH1394 # 6943
Volt egy vágy, hogy beszerezzen egy ovális vágót a tésztához, de ez nem sikerült. Kerestem egy ovális rovatot az ózon teszt számára, de nem sikerült. Honnan veszik őket? Ezúttal 4 darabot készítettem és formáztam a kezemmel, így esetlenek, de szépséget szeretnék. Nagyon finom volt.

Boldog Karácsonyt mindenkinek!
Ma ennek a receptnek megfelelően sütöttem gyümölcsleveket. Nagyon tetszett! Finom !!!
Arra gondoltam, hol találok receptet a túrós háromszögekre, amelyeket néha egy francia pékségben vásárolok, és nagyon szeretem őket. És ez a tészta nagyon közel áll az ízéhez.
Most gyakran sütöm őket.
Adtam egy kis héjat és citromlevet a túróhoz.
Natalia, nagyon köszönöm a receptet!

[ANnnNA]

ANnnNA, ha továbbra is releváns, nézze meg ugyanezt az ózon formakészletet a "körök" sütéséhez, 6 db. 631360 ”. A körök természetesen nem oválisak, de ha kissé megszorítja az oldalakat, akkor oválisakat kap. Méretek 3, 4, 5, 6, 7, 8 cm, rengeteg közül lehet választani. Sok szerencsét!

Négyet ettem, most fogok kitörni. Finom, gyors! Az ajtót ki kell szélesíteni, hamarosan nem megyek át rajta.
Hűtőszekrényben tárolom, ahogy megértem, még mindig túró?

[pssergey]

pssergey,

Valószínű, hogy a sütőpor működésének jellemzői. Korábban ammóniumot és szódát használtak. Könnyen lehet, hogy nem tépték így az omlós tésztát. Amikor megteszem (néha több repedés, néha kevesebb. Bár nem térek el a recepttől).

tudsz beszélni Amoniáról? Vagy lehet témánk hozzá? különben megvan, és nem tudom, hogyan kell használni. ebben a receptben mennyit és hogyan?

[kápolna]

kápolna, olvassa el az ammóniumról innen és tovább

Milyen finomak lettek. Tökéletes!
Köszönöm a receptet

Natasha, itt lenne egy kérdésem, unalmas pár vagyok, úgy döntöttem, hogy okos emberekkel konzultálok)
Sürgősen el kell dobnom a túrót, a sok túrót! Ezért kérdés, hogy mit gondolsz, ha töltelékben?

[Irina F]

Irina F,

Hát rendben. És mi nem egy sajttorta, ha sok?

[Irina F]

Irina F, részletekben lefagyasztjuk, majd turmixgéppel áttörjük

Ha! Ez magában foglalja a sajttortát)))

[Irina]

Irinaés 2 sajttorta határozottan jobb, mint egy!

Marin, ellenkezni kell, de nincs semmi! Csatolnom kell egy 2,5 kg-os kannát)))



És tekintettel arra, hogy a fagyasztóban már van egy sajttorta

[Irina F]

Irina F,

Nem, ez nem lehetséges. Shaw ott veszi át az irányítást. Meg tudja fagyasztani?

Natasha, ezt a sajtot nem lehet fagyasztani, sajnos (

[Irina]

Irina, valamilyen töltelékben? Hirdesse meg a hab és a sajttorta negyedét a hétvégére, nem?
Vagy készítsen néhány habot és tegye a fagyásba?
Miért nem tudsz megfagyni? Számomra úgy tűnik, hogy sajttorta és kiolvasztás után megy

Marish, a túrós sajtok a fagyasztó után pelyhennek! Ez egy tény)
Köszönöm a tanácsot,
Most ideiglenesen nem fogadok el megrendeléseket, ezért nem akarok a negyedekkel bajlódni.
Sajttal nem tudok habot készíteni, mert a bank futamidejének küszöbén álltam, vagyis csak termóban volt!
Általánosságban elmondható, hogy közös erőfeszítéssel szinte mindent csatoltak (phew) - a sajttorták megsülnek, a levek az összeszerelés szakaszában vannak - várják a sütőt, nem akarom bekapcsolni a másodikat.
Milyen szál túrós sütit és rakottat akarok!

[Irina F]

Irina F, rakott is jó!

Most van egy szaftos hegyem, két hatalmas sajttorta és ... még túró !!!!)